學?子們紛紛夾上一大?筷子酸蘿蔔絲蓋在米飯上,光是聞著味兒都覺得口齒生津。
鴨雜混在裏頭?,炒得各有各的滋味,不帶腥味就是純粹的脆嫩鹹香。伴著酸蘿蔔那爽口的滋味讓人一口下去,根本顧不得其他,要不是菜量少,光是這道菜都能幹掉兩碗飯。
「咦,這不是桂花?」
「好傢夥!」葉生舀起一勺湯羹,忍不住驚嘆道:「原來是這麽個桂花!」
學?子們按著府學?食堂往日?取名的習慣,理所應當認為桂花魚羹應當是用了桂花當配菜。雖然桂花香氣與魚羹聯繫在一起,總歸讓人覺得有些奇妙古怪,但想想是簡小娘子所做的菜品。
大?家,充滿了,信心!
結果出?乎所有人意料,這道名為桂花魚羹的魚羹,竟和桂花並無關係,而?是用臘肉切成?細丁充作桂花的花卉,金燦燦的花瓣則是用攪散的雞蛋做成?。
乍一看,還真就像是朵朵桂花落在魚湯上!葉生饒有興趣地把湯羹送入口中,臘肉帶來的鹹香,與醇厚溫潤的魚湯巧妙糅合,蛋香、肉香和魚香前仆後繼地綻放於舌尖,又終究化作一種?鮮鹹醇厚的香味。
不過桂花魚羹再是惹人驚訝,最讓人愛不釋手的還是那蜜汁糖藕。
誰能想到脆生生的藕片與糯米,在遇上甜蜜的醬汁以後,竟是能變成?這般黏黏糊糊,軟軟糯糯的模樣。
白白胖胖的蓮藕被漲開熟透的糯米撐得鼓鼓囊囊,超過一個半小時的燉煮讓蓮藕吸飽了甜蜜的醬汁,一口下去瞬間滿嘴生香,口腔鼻腔內都被桂花糖漿的香味所淹沒?。
桂花魚羹沒?有桂花,蜜汁糖藕裏卻是藏著桂花糖漿。
除去桂花糖漿以外?,還有冰糖、紅糖和蜂蜜,四?種?相似又不同的甜味交織,融合,擴散,升華。
從未想像過的甜味直直湧入顱內,刺激著食慾,讓人忍不住心生歡愉,忍不住吃了一口又一口。
候生吃得很?認真,比往日?都要認真得多。他比其他同窗多知道點消息,更是從尹博士口中得知簡家人的艱難。
要不是簡小娘子有一手好廚藝,更有家裏的支持,把父輩留下的書籍出?租換來的銀錢一股腦兒拿來擺攤做生意,恐怕簡二房真就成?功了。
往後要多久,才會有人發?現?
候生思考破局之法良久,最後忍不住喟然一嘆。
葉生瞥了眼候生,與趙生擠眉弄眼。
趙生給他個白眼,自顧自用著吃食。直到幾人用完午食,他才清了清嗓子:「候兄?候兄?」
候生猛地醒過神來。
趙生瞅了眼他:「你要是真有什麽想說的,不如去說說?」
候生嚇得險些把手裏的碗摔碎,驚恐地瞧了眼趙生。他嘴唇囁嚅,還沒?說出?話就被趙生打斷:「我又不是讓你說有的沒?的,胡師傅好歹也是簡小娘子阿爹的恩師?你們說起來也是有點關係的對吧?問上兩句也無妨。」
趙生給候生出?著主意。
候生起初還有點猶豫:「這樣不太好吧?」
「有什麽不太好的?你又不說其他。」
「其實吧……」葉生想了想,猶豫著接話道:「胡師傅這不因這事而?病重著?你與簡娘子說一說瞧瞧?若是簡娘子一家願意去看看什麽的……」
葉生的提議讓侯生有些意動。自打胡師傅知道真相,又從柳縣令口中得到更多消息以後,他又是愧疚又是難受,精神氣一直不太好。
要是能見一見的話,說不定?能讓胡師傅的身體?好一些?候生越想越是這個道理,索性沒?離開,而?是等食堂無人後才鼓起勇氣上前:「那個……」
他的話剛說到一半,一雙手掀起簾子,緊接著簡雲起從裏麵走了出?來:「阿娘,阿姐說有滷鴨頭?,你要吃嗎?」
「要吃的。」簡娘子應了聲,又轉身看向候生:「這位學?子,你有什麽事嗎?」
不料,候生的注意力卻是被簡雲起吸引去。他怔愣半響,才緩緩吐出?個名字:「起哥兒?」
簡雲起微微一愣,側首看去。
候生深吸了口氣,吶吶道:「你還記得我嗎?我們以前曾在胡師傅那見過麵的,我叫候承誌,以前你叫我誌哥兒的……」
候生唏噓得很?,要是起哥兒也能跟著胡師傅讀書的話,那後頭?就不會有這麽多事了吧?他滿臉期待地看著簡雲起,然後看著他麵無表情道:「我不記得了。」
簡雲起放下簾子,鑽迴灶房。
候生的手僵在原地,還是簡娘子往裏瞅了眼,又忍不住看了看侯生的表情。
她?忽然想起雲哥兒剛開始說要跟著晴姐兒擺攤的事,那時候雲哥兒說他六七歲時曾被郎君帶去城裏,結果被同窗的孩子比了下去……
那人,不會就是眼前的學?子吧?
簡娘子看著如遭雷擊的候生,悄悄扯了扯嘴角。要是如此的話,她?就知道為何雲哥兒不待見麵前的人了。
簡娘子想歸想,麵上笑容卻沒?有出?現絲毫變化。她?笑眯眯的,又把問題重新說了一遍:「這位學?子,你是有什麽事要與我說嗎?」
候生才想到這事,他連忙把胡師傅的近況說了出?來。他小心地瞧了眼簡娘子的神色,這才慎重地提出?邀請:「要是您,起哥兒和晴姐兒願意,能不能去看一眼胡師傅?」
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鴨雜混在裏頭?,炒得各有各的滋味,不帶腥味就是純粹的脆嫩鹹香。伴著酸蘿蔔那爽口的滋味讓人一口下去,根本顧不得其他,要不是菜量少,光是這道菜都能幹掉兩碗飯。
「咦,這不是桂花?」
「好傢夥!」葉生舀起一勺湯羹,忍不住驚嘆道:「原來是這麽個桂花!」
學?子們按著府學?食堂往日?取名的習慣,理所應當認為桂花魚羹應當是用了桂花當配菜。雖然桂花香氣與魚羹聯繫在一起,總歸讓人覺得有些奇妙古怪,但想想是簡小娘子所做的菜品。
大?家,充滿了,信心!
結果出?乎所有人意料,這道名為桂花魚羹的魚羹,竟和桂花並無關係,而?是用臘肉切成?細丁充作桂花的花卉,金燦燦的花瓣則是用攪散的雞蛋做成?。
乍一看,還真就像是朵朵桂花落在魚湯上!葉生饒有興趣地把湯羹送入口中,臘肉帶來的鹹香,與醇厚溫潤的魚湯巧妙糅合,蛋香、肉香和魚香前仆後繼地綻放於舌尖,又終究化作一種?鮮鹹醇厚的香味。
不過桂花魚羹再是惹人驚訝,最讓人愛不釋手的還是那蜜汁糖藕。
誰能想到脆生生的藕片與糯米,在遇上甜蜜的醬汁以後,竟是能變成?這般黏黏糊糊,軟軟糯糯的模樣。
白白胖胖的蓮藕被漲開熟透的糯米撐得鼓鼓囊囊,超過一個半小時的燉煮讓蓮藕吸飽了甜蜜的醬汁,一口下去瞬間滿嘴生香,口腔鼻腔內都被桂花糖漿的香味所淹沒?。
桂花魚羹沒?有桂花,蜜汁糖藕裏卻是藏著桂花糖漿。
除去桂花糖漿以外?,還有冰糖、紅糖和蜂蜜,四?種?相似又不同的甜味交織,融合,擴散,升華。
從未想像過的甜味直直湧入顱內,刺激著食慾,讓人忍不住心生歡愉,忍不住吃了一口又一口。
候生吃得很?認真,比往日?都要認真得多。他比其他同窗多知道點消息,更是從尹博士口中得知簡家人的艱難。
要不是簡小娘子有一手好廚藝,更有家裏的支持,把父輩留下的書籍出?租換來的銀錢一股腦兒拿來擺攤做生意,恐怕簡二房真就成?功了。
往後要多久,才會有人發?現?
候生思考破局之法良久,最後忍不住喟然一嘆。
葉生瞥了眼候生,與趙生擠眉弄眼。
趙生給他個白眼,自顧自用著吃食。直到幾人用完午食,他才清了清嗓子:「候兄?候兄?」
候生猛地醒過神來。
趙生瞅了眼他:「你要是真有什麽想說的,不如去說說?」
候生嚇得險些把手裏的碗摔碎,驚恐地瞧了眼趙生。他嘴唇囁嚅,還沒?說出?話就被趙生打斷:「我又不是讓你說有的沒?的,胡師傅好歹也是簡小娘子阿爹的恩師?你們說起來也是有點關係的對吧?問上兩句也無妨。」
趙生給候生出?著主意。
候生起初還有點猶豫:「這樣不太好吧?」
「有什麽不太好的?你又不說其他。」
「其實吧……」葉生想了想,猶豫著接話道:「胡師傅這不因這事而?病重著?你與簡娘子說一說瞧瞧?若是簡娘子一家願意去看看什麽的……」
葉生的提議讓侯生有些意動。自打胡師傅知道真相,又從柳縣令口中得到更多消息以後,他又是愧疚又是難受,精神氣一直不太好。
要是能見一見的話,說不定?能讓胡師傅的身體?好一些?候生越想越是這個道理,索性沒?離開,而?是等食堂無人後才鼓起勇氣上前:「那個……」
他的話剛說到一半,一雙手掀起簾子,緊接著簡雲起從裏麵走了出?來:「阿娘,阿姐說有滷鴨頭?,你要吃嗎?」
「要吃的。」簡娘子應了聲,又轉身看向候生:「這位學?子,你有什麽事嗎?」
不料,候生的注意力卻是被簡雲起吸引去。他怔愣半響,才緩緩吐出?個名字:「起哥兒?」
簡雲起微微一愣,側首看去。
候生深吸了口氣,吶吶道:「你還記得我嗎?我們以前曾在胡師傅那見過麵的,我叫候承誌,以前你叫我誌哥兒的……」
候生唏噓得很?,要是起哥兒也能跟著胡師傅讀書的話,那後頭?就不會有這麽多事了吧?他滿臉期待地看著簡雲起,然後看著他麵無表情道:「我不記得了。」
簡雲起放下簾子,鑽迴灶房。
候生的手僵在原地,還是簡娘子往裏瞅了眼,又忍不住看了看侯生的表情。
她?忽然想起雲哥兒剛開始說要跟著晴姐兒擺攤的事,那時候雲哥兒說他六七歲時曾被郎君帶去城裏,結果被同窗的孩子比了下去……
那人,不會就是眼前的學?子吧?
簡娘子看著如遭雷擊的候生,悄悄扯了扯嘴角。要是如此的話,她?就知道為何雲哥兒不待見麵前的人了。
簡娘子想歸想,麵上笑容卻沒?有出?現絲毫變化。她?笑眯眯的,又把問題重新說了一遍:「這位學?子,你是有什麽事要與我說嗎?」
候生才想到這事,他連忙把胡師傅的近況說了出?來。他小心地瞧了眼簡娘子的神色,這才慎重地提出?邀請:「要是您,起哥兒和晴姐兒願意,能不能去看一眼胡師傅?」
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