伯府範郎目光幽幽，謹慎地看著?跟前三道菜——幹炸豬腸、冬瓜細蓉羹和蘑菇蝦仁蒸蛋。
炸豬腸實在讓人難以接受，蘑菇蝦仁蒸蛋又著?實有些普通。伯府範郎想了想，神氣地抬了抬下?巴：「吳生，那道冬瓜細蓉羹讓我嚐嚐。」
吳生戀戀不?舍，但也送了出來。
伯府範郎居高臨下?地睨了兩眼，換了個幹淨的湯匙舀起一勺。
翠綠的湯汁漂浮著?紅色的顆粒，瞧著?簡約清雅。湯匙湊得近些，被濃烈鹵香掩蓋的清香漸漸飄入他的鼻腔內，柔和溫潤如?夏日?的雨水，似乎落下?了，眨眼的功夫又消散一空。
看似普通，又似乎並不?普通？
伯府範郎狐疑地盯著?湯汁，輕哼一聲，準備看看它究竟藏著?如?何的秘密。
一口下?去，鮮味在舌尖化開。
看似普普通通的冬瓜湯，實際裏麵的門道還不?少。
翠綠的顏色便應當不?是南方常見的冬瓜，而是北方多有的毛冬瓜。去掉毛絨絨的外皮後，裏麵才有如?春日?新芽般翠綠的瓜皮，以及雪白的瓜瓤。
把瓜皮瓜瓤焯熟以後，再研磨攪打成絲絨般質感?，連帶著?同樣焯熟的蝦仁顆粒進行燉煮。
簡單的調味，配上最?後落入其中的蛋清。無需過多點綴，這道湯依然清新溫潤，即便放涼以後也很是爽口，非常適合炎熱的夏日?。
當然，讓伯府範郎驚訝的並不?是味道，而是裏麵的巧思。
冬瓜盅、羊肉燉冬瓜、冬瓜蘑菇湯、冬瓜釀肉、肉丸蒸冬瓜……乃至還有素燒冬瓜丸子，又如?冬瓜酥餅。
關於?冬瓜的菜品，伯府範郎吃過不?計其數。眼前的冬瓜湯不?但做法新奇，而且味道也是出乎意料的清甜甘爽，倒是讓他眼前一亮：「的確……不?錯。」
吳生得到範郎的肯定?，得意地瞧瞧另外兩同伴不?說，還殷勤地遞過去一盞茶：「這裏還有冬瓜茶。」
範郎起來興趣，伸手接過冬瓜茶。他抿了一口，頓時眼前一亮：「好喝！」
說是冬瓜茶，不?如?說是酸梅冬瓜飲子。裏麵沒有放茶葉，而是用冬瓜、烏梅和山楂等物?燉煮，而後再用粗糖調味。
烏梅和山楂帶來的酸甜，冬瓜的柔和，粗糖的甜蜜。三者交融在一塊，再放了冰塊冰鎮一下?，一口下?去真?真?是沁人心扉，涼爽解暑。
滿心的煩躁瞬間散開。
伯府範郎緊蹙的眉心漸漸散開，嘖嘖稱奇道：「冬瓜居然還有這等做法？我還是頭迴喝到！」
連著?一道菜和一道飲子都讓人歡喜，伯府範郎的肚子也越發飢餓。他側首看向?平生二人：「走吧，我們?也去取一份嚐嚐。」
平生兩人忙應了聲，起身走了過去。隻是他們?萬萬沒想到，竟是從雜役口中得知豬腳飯已經售完的消息。
等等？菜沒了？
不?是……府學食堂這麽窮酸的嗎？這就菜沒了？
三人齊齊沉默，僵立在原地。
雜役見狀不?妙，趕緊給同伴使了眼色請了簡娘子出來迴話。
不?多時，簡娘子從灶房裏出來了。
頂著?三人錯愕的目光，她滿臉歉意地迎上前：「幾位郎君，實在是對不?起。今日?午餐提供的豬腳飯和冬瓜細蓉羹已經售完，幹炸豬腸和蘑菇蝦仁蒸蛋尚有，這邊給幾位再多補一份甜品，另外主食可以提供蔥油索餅、鹹蛋黃鮮肉餛飩或者羊肉燒麥，您幾位可以接受嗎？」
簡娘子也是尷尬得很。
誰懂啊，今日?午食的份又增加了。
昨日?四百餘份，今日?足足有五百人的量啊！她忍不?住往食堂門口掃了兩眼，果然捕捉到幾個拎著?一堆飯甑的身影。
打包的數量，是不?是越來越多了？
簡娘子思緒複雜，又趕緊迴過神來。
再者，其中也有她們?的錯。
竟是有學子還沒來用午食，他們?就先?沒了菜品。
簡娘子心裏苦惱，準備迴頭與兒女商量商量，瞧瞧怎麽處理這事。
伯府範郎皺了皺眉，他聽著?沒了豬腳飯和冬瓜細蓉羹，吃的心思登時一止。他興趣缺缺地搖了搖頭：「不?用了。」
伯府郎君說完話，準備轉身迴座位上。不?過他剛迴頭，恰好就撞到把吃得幹幹淨淨的菜碗和托盤送迴到邊上的吳生，吳生喜滋滋地湊上前來：「娘子，我來拿我的點心。」
簡娘子忙應了聲。
吳生目送她進灶房以後，又看向?黑著?臉的伯府郎君幾人：「咦？範郎，平兄還有應兄，你們?不?是要買餐食嗎？」
平生沒好氣道：「已經賣完了。」
吳生啊的一下?，痛心疾首地看了三人：「怎麽這樣？這也太?可惜了吧！那豬腳飯好吃得不?行，幹炸豬腸也美?味得不?得了。我聽旁邊的學子說他們?還有生食打包的服務，據說他們?這裏的餛飩和羊肉燒麥都是一絕。」
「要不?我們?買點……怎麽了？」
吳生瞧著?三人越來越黑的臉色，說話的聲音也忍不?住漸漸變輕，有些摸不?著?頭腦。不?過他也沒多在意，很快目光就落在走出來的簡娘子身上。
簡娘子端著?個托盤，上頭擺著?四隻白瓷碟子。
白瓷碟子裏，各放著?兩隻散發著?冷氣，模樣分外好看的糯米糰兒。
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炸豬腸實在讓人難以接受，蘑菇蝦仁蒸蛋又著?實有些普通。伯府範郎想了想，神氣地抬了抬下?巴：「吳生，那道冬瓜細蓉羹讓我嚐嚐。」
吳生戀戀不?舍，但也送了出來。
伯府範郎居高臨下?地睨了兩眼，換了個幹淨的湯匙舀起一勺。
翠綠的湯汁漂浮著?紅色的顆粒，瞧著?簡約清雅。湯匙湊得近些，被濃烈鹵香掩蓋的清香漸漸飄入他的鼻腔內，柔和溫潤如?夏日?的雨水，似乎落下?了，眨眼的功夫又消散一空。
看似普通，又似乎並不?普通？
伯府範郎狐疑地盯著?湯汁，輕哼一聲，準備看看它究竟藏著?如?何的秘密。
一口下?去，鮮味在舌尖化開。
看似普普通通的冬瓜湯，實際裏麵的門道還不?少。
翠綠的顏色便應當不?是南方常見的冬瓜，而是北方多有的毛冬瓜。去掉毛絨絨的外皮後，裏麵才有如?春日?新芽般翠綠的瓜皮，以及雪白的瓜瓤。
把瓜皮瓜瓤焯熟以後，再研磨攪打成絲絨般質感?，連帶著?同樣焯熟的蝦仁顆粒進行燉煮。
簡單的調味，配上最?後落入其中的蛋清。無需過多點綴，這道湯依然清新溫潤，即便放涼以後也很是爽口，非常適合炎熱的夏日?。
當然，讓伯府範郎驚訝的並不?是味道，而是裏麵的巧思。
冬瓜盅、羊肉燉冬瓜、冬瓜蘑菇湯、冬瓜釀肉、肉丸蒸冬瓜……乃至還有素燒冬瓜丸子，又如?冬瓜酥餅。
關於?冬瓜的菜品，伯府範郎吃過不?計其數。眼前的冬瓜湯不?但做法新奇，而且味道也是出乎意料的清甜甘爽，倒是讓他眼前一亮：「的確……不?錯。」
吳生得到範郎的肯定?，得意地瞧瞧另外兩同伴不?說，還殷勤地遞過去一盞茶：「這裏還有冬瓜茶。」
範郎起來興趣，伸手接過冬瓜茶。他抿了一口，頓時眼前一亮：「好喝！」
說是冬瓜茶，不?如?說是酸梅冬瓜飲子。裏麵沒有放茶葉，而是用冬瓜、烏梅和山楂等物?燉煮，而後再用粗糖調味。
烏梅和山楂帶來的酸甜，冬瓜的柔和，粗糖的甜蜜。三者交融在一塊，再放了冰塊冰鎮一下?，一口下?去真?真?是沁人心扉，涼爽解暑。
滿心的煩躁瞬間散開。
伯府範郎緊蹙的眉心漸漸散開，嘖嘖稱奇道：「冬瓜居然還有這等做法？我還是頭迴喝到！」
連著?一道菜和一道飲子都讓人歡喜，伯府範郎的肚子也越發飢餓。他側首看向?平生二人：「走吧，我們?也去取一份嚐嚐。」
平生兩人忙應了聲，起身走了過去。隻是他們?萬萬沒想到，竟是從雜役口中得知豬腳飯已經售完的消息。
等等？菜沒了？
不?是……府學食堂這麽窮酸的嗎？這就菜沒了？
三人齊齊沉默，僵立在原地。
雜役見狀不?妙，趕緊給同伴使了眼色請了簡娘子出來迴話。
不?多時，簡娘子從灶房裏出來了。
頂著?三人錯愕的目光，她滿臉歉意地迎上前：「幾位郎君，實在是對不?起。今日?午餐提供的豬腳飯和冬瓜細蓉羹已經售完，幹炸豬腸和蘑菇蝦仁蒸蛋尚有，這邊給幾位再多補一份甜品，另外主食可以提供蔥油索餅、鹹蛋黃鮮肉餛飩或者羊肉燒麥，您幾位可以接受嗎？」
簡娘子也是尷尬得很。
誰懂啊，今日?午食的份又增加了。
昨日?四百餘份，今日?足足有五百人的量啊！她忍不?住往食堂門口掃了兩眼，果然捕捉到幾個拎著?一堆飯甑的身影。
打包的數量，是不?是越來越多了？
簡娘子思緒複雜，又趕緊迴過神來。
再者，其中也有她們?的錯。
竟是有學子還沒來用午食，他們?就先?沒了菜品。
簡娘子心裏苦惱，準備迴頭與兒女商量商量，瞧瞧怎麽處理這事。
伯府範郎皺了皺眉，他聽著?沒了豬腳飯和冬瓜細蓉羹，吃的心思登時一止。他興趣缺缺地搖了搖頭：「不?用了。」
伯府郎君說完話，準備轉身迴座位上。不?過他剛迴頭，恰好就撞到把吃得幹幹淨淨的菜碗和托盤送迴到邊上的吳生，吳生喜滋滋地湊上前來：「娘子，我來拿我的點心。」
簡娘子忙應了聲。
吳生目送她進灶房以後，又看向?黑著?臉的伯府郎君幾人：「咦？範郎，平兄還有應兄，你們?不?是要買餐食嗎？」
平生沒好氣道：「已經賣完了。」
吳生啊的一下?，痛心疾首地看了三人：「怎麽這樣？這也太?可惜了吧！那豬腳飯好吃得不?行，幹炸豬腸也美?味得不?得了。我聽旁邊的學子說他們?還有生食打包的服務，據說他們?這裏的餛飩和羊肉燒麥都是一絕。」
「要不?我們?買點……怎麽了？」
吳生瞧著?三人越來越黑的臉色，說話的聲音也忍不?住漸漸變輕，有些摸不?著?頭腦。不?過他也沒多在意，很快目光就落在走出來的簡娘子身上。
簡娘子端著?個托盤，上頭擺著?四隻白瓷碟子。
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