直到湯匙磕碰到碗底，粱婆子才迴過神來。她看著空蕩蕩的?瓷碗，迴味著口中的?味道——油香、米香和蛋香混合在一起，香醇豐腴的?美味直直擊中心髒。
這就是?個野菜飯！
粱婆子瞪著空蕩蕩的?瓷碗底部，芥蘭、鹿肉、雞蛋，米飯四樣材料不斷在腦海裏迴蕩。
就這麽簡單的?東西，怎麽組合在一起就這般好吃？說?句大不敬的?，這芥蘭要比葵菜菘菜之類還要鮮美。
豐姐兒同樣吃得一本滿足。
她意猶未盡地舔了舔嘴唇，好奇問起這芥蘭是?如何的?模樣，什麽季節常見。
簡雨晴一一道來，還讓芳豆把剩下的?芥蘭都拿了過來，拿起一株讓豐姐兒細細查看，時不時說?上幾?句。
除去?芥蘭，豐姐兒也對別的?野菜起了興趣。簡雨晴簡單介紹了幾?種：「時下還有報恩草（馬齒莧）、蒲公英、水芹菜，另外也有薺菜。」
薺菜多是?三到四月，不過八月乃至十?月也是?能摘到鮮嫩的?。比起其?他野菜，薺菜飯、薺菜餛飩、薺菜丸子乃至薺菜豆腐湯都是?頂頂好吃的?。
「另外……現在也是?野菌子，就是?蕈子的?時節。」簡雨晴想了想，連忙補充上一句：「菌子和別的?野菜不同，有些?種類是?有毒的?，得專門的?老農去?採摘才行。」
「晴姐兒放心，我曉得的?。」豐姐兒連連點頭。
菌子美味，又是?難得。
每年到了時節，長安城裏權貴人家便會使農戶去?摘。摘來的?菌子美味非常，卻也年年會鬧出?點事端。
據說?早些?時候，還曾吃死過人。
因?此如今吃菌子，採摘的?農人、製作的?廚子，連經手?的?僕役都得先?為主人家試毒。
經過三輪，直到確認燒煮的?菌子沒問題以後?貴人們才會享用的?。
朱家的?廚子，也沒少經歷這一遭。
同樣他們也見過不少，因?嚐過菌子而一命嗚唿的?人。
豐姐兒也見過。
她壓下心頭那?冒出?來的?酸澀，故作無?事地笑道：「像是?合蕈、稠膏蕈、栗殼蕈、鬆蕈、竹蕈……都是?長安城裏常見的?菌子，另外還有名為雞肚蕈之類的?珍品，據說?燉煮雞湯後?味道絕佳。」
簡雨晴沒注意到豐姐兒那?一瞬的?異色，笑盈盈接著話?往下說?起這種常見菌子的?做法。
兩人講得繁雜，又極為跳躍。
除了簡雨晴和豐姐兒，其?餘人幾?乎插不進?話?，就是?簡雲起也隻能勉強記下幾?人的?話?語，準備迴頭再細細琢磨琢磨。
倒是?環姐兒偷偷觀察著兩者。
她坐在角落裏，不但和簡嵐湊成堆，而且也沒出?頭講話?過，以至於豐姐兒和梁婆子壓根沒注意到角落裏還坐著個長史府裏的?丫頭。
環姐兒本以為簡雨晴會直接與小朱娘子說?廚娘的?事，沒想到她壓根沒提及，而是?說?起廚藝的?事。
這給了環姐兒觀察的?機會。
環姐兒默默坐在一旁，偷偷聽著兩者的?對話?，時不時瞅一眼豐姐兒。
豐姐兒滔滔不絕，說?著各色吃食。
她與簡雨晴頭碰頭，細細講著時興的?醬料和做法，偶爾還吐槽貴人們稀奇古怪的?想法。
什麽用羊臉頰上的?一塊肉，耗費百頭羊才能做出?來的?菜？什麽用上百個魚頭，隻取裏麵一根刺才能做出?的?湯？什麽用十?數種海鮮與肉類，燉煮後?隻取湯汁和肉絲做的?蛋羹？
簡雲起等人聽到這裏，也是?直了眼。春姐兒連唿不可置信，甚至連想像都想像不出?那?是?般如何的?景象。
簡嵐撞撞環姐兒，悄聲道：「長史府上也是?這樣子？」
這麽厲害的?嘛！
環姐兒把頭搖得像撥浪鼓——沒有，絕對沒有！
她是?聽朱廚娘提過用數十?個鳥雀身上最柔嫩的?肉片才能做出?的?湯羹，又或是?其?他工序繁雜的?菜品，可那?大多都是?宴席時候才做的?。
環姐兒聽得目瞪口呆之餘，也終於確信了一點：這位小朱娘子，真的?和朱廚娘不同。
她瞧著，是?個廚癡。
環姐兒的?心落了下來，對說?出?那?事也不再膽怯。她大起膽子，便和過往一般與簡嵐頭碰頭，撚著棋子下起遊戲來。
簡雨晴眼角餘光瞥見，心裏穩了穩。等幾?個聊了個歡暢，又眼瞅著月上梢頭，馬上就到落鎖的?時間，簡雨晴才提起環姐兒說?的?事。
第九十一章
豐姐兒吃驚一瞬，目光掃向一旁的環姐兒。她先前是注意?到有個小丫鬟，隻是覺得應當是嵐姐兒的婢子，也就沒放在心上。
現在簡雨晴一提，她才注意?到那小丫鬟頭頂雙丫髻，穿著一身眼熟的青衣。再仔細一瞧，正?不正是長史府裏丫鬟的打扮。
環姐兒見小朱娘子打量自己，也起身道了好。她鼓起勇氣，細聲細氣把自己聽來的話語都說出來。
豐姐兒越聽，一張臉也越黑。
她知道姑母瞧自己不順眼，尤其從姑母發現自己手藝還略勝她一籌，別說跟著學習，有些見地比她還多以後姑母的態度便是一百八十度大轉變。
隻是豐姐兒萬萬沒想到，姑母竟是如此下作。她不但想各種損招試圖轟走自己，而且背後竟是放出那等傳聞。
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這就是?個野菜飯！
粱婆子瞪著空蕩蕩的?瓷碗底部，芥蘭、鹿肉、雞蛋，米飯四樣材料不斷在腦海裏迴蕩。
就這麽簡單的?東西，怎麽組合在一起就這般好吃？說?句大不敬的?，這芥蘭要比葵菜菘菜之類還要鮮美。
豐姐兒同樣吃得一本滿足。
她意猶未盡地舔了舔嘴唇，好奇問起這芥蘭是?如何的?模樣，什麽季節常見。
簡雨晴一一道來，還讓芳豆把剩下的?芥蘭都拿了過來，拿起一株讓豐姐兒細細查看，時不時說?上幾?句。
除去?芥蘭，豐姐兒也對別的?野菜起了興趣。簡雨晴簡單介紹了幾?種：「時下還有報恩草（馬齒莧）、蒲公英、水芹菜，另外也有薺菜。」
薺菜多是?三到四月，不過八月乃至十?月也是?能摘到鮮嫩的?。比起其?他野菜，薺菜飯、薺菜餛飩、薺菜丸子乃至薺菜豆腐湯都是?頂頂好吃的?。
「另外……現在也是?野菌子，就是?蕈子的?時節。」簡雨晴想了想，連忙補充上一句：「菌子和別的?野菜不同，有些?種類是?有毒的?，得專門的?老農去?採摘才行。」
「晴姐兒放心，我曉得的?。」豐姐兒連連點頭。
菌子美味，又是?難得。
每年到了時節，長安城裏權貴人家便會使農戶去?摘。摘來的?菌子美味非常，卻也年年會鬧出?點事端。
據說?早些?時候，還曾吃死過人。
因?此如今吃菌子，採摘的?農人、製作的?廚子，連經手?的?僕役都得先?為主人家試毒。
經過三輪，直到確認燒煮的?菌子沒問題以後?貴人們才會享用的?。
朱家的?廚子，也沒少經歷這一遭。
同樣他們也見過不少，因?嚐過菌子而一命嗚唿的?人。
豐姐兒也見過。
她壓下心頭那?冒出?來的?酸澀，故作無?事地笑道：「像是?合蕈、稠膏蕈、栗殼蕈、鬆蕈、竹蕈……都是?長安城裏常見的?菌子，另外還有名為雞肚蕈之類的?珍品，據說?燉煮雞湯後?味道絕佳。」
簡雨晴沒注意到豐姐兒那?一瞬的?異色，笑盈盈接著話?往下說?起這種常見菌子的?做法。
兩人講得繁雜，又極為跳躍。
除了簡雨晴和豐姐兒，其?餘人幾?乎插不進?話?，就是?簡雲起也隻能勉強記下幾?人的?話?語，準備迴頭再細細琢磨琢磨。
倒是?環姐兒偷偷觀察著兩者。
她坐在角落裏，不但和簡嵐湊成堆，而且也沒出?頭講話?過，以至於豐姐兒和梁婆子壓根沒注意到角落裏還坐著個長史府裏的?丫頭。
環姐兒本以為簡雨晴會直接與小朱娘子說?廚娘的?事，沒想到她壓根沒提及，而是?說?起廚藝的?事。
這給了環姐兒觀察的?機會。
環姐兒默默坐在一旁，偷偷聽著兩者的?對話?，時不時瞅一眼豐姐兒。
豐姐兒滔滔不絕，說?著各色吃食。
她與簡雨晴頭碰頭，細細講著時興的?醬料和做法，偶爾還吐槽貴人們稀奇古怪的?想法。
什麽用羊臉頰上的?一塊肉，耗費百頭羊才能做出?來的?菜？什麽用上百個魚頭，隻取裏麵一根刺才能做出?的?湯？什麽用十?數種海鮮與肉類，燉煮後?隻取湯汁和肉絲做的?蛋羹？
簡雲起等人聽到這裏，也是?直了眼。春姐兒連唿不可置信，甚至連想像都想像不出?那?是?般如何的?景象。
簡嵐撞撞環姐兒，悄聲道：「長史府上也是?這樣子？」
這麽厲害的?嘛！
環姐兒把頭搖得像撥浪鼓——沒有，絕對沒有！
她是?聽朱廚娘提過用數十?個鳥雀身上最柔嫩的?肉片才能做出?的?湯羹，又或是?其?他工序繁雜的?菜品，可那?大多都是?宴席時候才做的?。
環姐兒聽得目瞪口呆之餘，也終於確信了一點：這位小朱娘子，真的?和朱廚娘不同。
她瞧著，是?個廚癡。
環姐兒的?心落了下來，對說?出?那?事也不再膽怯。她大起膽子，便和過往一般與簡嵐頭碰頭，撚著棋子下起遊戲來。
簡雨晴眼角餘光瞥見，心裏穩了穩。等幾?個聊了個歡暢，又眼瞅著月上梢頭，馬上就到落鎖的?時間，簡雨晴才提起環姐兒說?的?事。
第九十一章
豐姐兒吃驚一瞬，目光掃向一旁的環姐兒。她先前是注意?到有個小丫鬟，隻是覺得應當是嵐姐兒的婢子，也就沒放在心上。
現在簡雨晴一提，她才注意?到那小丫鬟頭頂雙丫髻，穿著一身眼熟的青衣。再仔細一瞧，正?不正是長史府裏丫鬟的打扮。
環姐兒見小朱娘子打量自己，也起身道了好。她鼓起勇氣，細聲細氣把自己聽來的話語都說出來。
豐姐兒越聽，一張臉也越黑。
她知道姑母瞧自己不順眼，尤其從姑母發現自己手藝還略勝她一籌，別說跟著學習，有些見地比她還多以後姑母的態度便是一百八十度大轉變。
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