前頭食客們忙於?投票，灶房後用完午食的簡雨晴也?想?起毛豆腐的事。她吩咐簡雲起和範石迴?去一趟，把毛豆腐取來一板：「……不?，還是兩板吧。還有放在庫房裏的，就那先頭做的和上個月做的豆腐乳各拿兩罐來。」
簡雲起聞言，當即應了?聲，帶著?範石往家裏趕。
剩下的人都在焦急等?候結果。
簡娘子、春姐兒?、芳豆和小朱娘子的婆子雜役守在門口，頻頻往裏看去，臉上難掩緊張。
倒是簡雨晴和豐姐兒?一派淡定，兩人頭碰頭竊竊私語著?，互相聊著?自己對廚藝的見地。
豐姐兒?講長安城裏時?興的吃食，簡雨晴講周遭農戶常用的野菜野味。
比如說正值夏日，村裏人不?懂什麽飲子，更喜歡用銀丹草來泡杯涼水，香味清醒還獨特。
至於?零嘴嘛，河頭村裏孩童們總會拿著?粘杆抓知了?，用鹽巴搓洗得幹幹淨淨，再用油炸上兩迴?，或者直接戳成串烤著?吃。
豐姐兒?瞪大眼?：「真的假的？」
簡雨晴點頭道：「當然是真的，那東西可好吃了?！你是不?是住在長史?府？要不?你晚上到我家來？我炸一鍋給你試試看？」
豐姐兒?苦著?臉，不?太樂意。
那可是知了?猴，也?就是金蟬啊！那玩意能吃嗎？可是她瞧著?簡雨晴信誓旦旦的模樣，硬是說不?出拒絕的話。半響她隻好硬著?頭皮道：「行吧。」
豐姐兒?唯恐簡雨晴又說道什麽蟲子吃食，趕緊轉移話題，說起長安城裏最近的新吃食。
比如說最近富貴人家的娘子都愛吃胡榛子：「那物炒製烘烤以後，外皮雪白，裏頭的果肉卻是綠色的，長得很是奇特。」
那不?就是開心?果嘛！
簡雨晴眼?前一亮，打算迴?頭使人去行商那問問，能不?能弄點來嚐嚐。
豐姐兒?另外還提到波斯棗，還有色澤金黃，據說味甜如蜜的金桃，另外還有荔枝和龍眼?。
兩人都對對方見過用過的吃食很是好奇，聚在一起有說不?完的話題。
直到官吏走進來，兩人才意猶未盡地停住話語。簡雨晴和豐姐兒?同時?抬眸看向官吏，屏息等?著?最後的結果。
官吏衝著?簡雨晴拱了?拱手：「恭喜簡廚娘。」
豐姐兒?雖早有些預料，但得到確切答案以後還是忍不?住心?中一黯。她打起精神，還是問了?問票數。
分數是173：293。
超出一百餘票的差距讓豐姐兒?麵色微白，她沉默片刻，很快調整好心?態，隨即朝著?簡雨晴道喜：「恭喜晴姐兒?。」
簡雨晴心?事落地，眉眼?舒展。她歡歡喜喜迴?了?禮，準備跟著?官吏過去時?又喚住豐姐兒?：「豐姐兒?別忘了?，晚間到我家院子來。」
豐姐兒?笑著?應了?聲。
簡雨晴這才放心?，高高興興跟著?官吏過去。
「還請簡廚娘瞧一瞧。」
「您要是沒?有問題的話，便簽名摁指印，這邊就定下了?。」官吏將契書送到簡雨晴手裏，態度和善地說道。
簡雨晴認認真真應了?聲。
她仔仔細細看了?看書契——上麵清晰明?確的表明?承包費用和年限。
比如首次簽約年限為一年，頭年暫且免費，如次年續約或者增加費用，都會與簡雨晴等?人另外協商。
又比如府學官吏、博士、助教和學子每月有訂餐票可用來抵扣餐費，他們需要用對應餐票來結算餐費，超出部分再用現金支付。
「敢問官人，餐票如何?結算？」
「這裏有寫。」官吏手指輕輕點了?點下麵，「您可以每月月初到帳房處結算。」
簡雨晴微微蹙眉，對這條不?太滿意。她想?了?想?，問道：「我們也?是做小本生意的，恐怕無法墊付過多的費用……能否十日結算一次？」
官吏遲疑一瞬，又使雜役去帳房那跑了?趟。他得到帳房同意的話語後，這才抬筆改了?書契，又請簡雨晴繼續查看。
因?著?初次把府學食堂承包出去，所以書契上的內容還相當寬泛，比如沒?有規定菜品價格上下限，隻在後頭草草規定了?一句不?得惡意抬高菜價的要求。
當然，簡雨晴也?不?會做殺雞取卵的傻事。她認認真真看了?一遍書契，確定沒?有其餘問題後便果斷簽下大名，又在上頭摁下自己的手印。
書契乃是一式兩份。
官吏收迴?一份契書，又把另一份交到簡雨晴手裏。
這次他的臉上終於?綻放笑容，樂嗬嗬道：「恭喜簡廚娘！賀喜簡廚娘！那我現在就帶您去認識認識咱們府學裏的官吏，再介紹下食堂裏分配給您的雜役，明?日起還要麻煩您多多上心?。」
「那是一定的。」
第八十七章
簡雨晴神色輕鬆，跟在官吏身後往外走去?。她先去帳房見了見日後要經常打交道的帳房師傅，又與幾名博士助教?說了說話，最?後還?遇見了幾名等著結果的學子。
葉生趙生幾個老客也在其中。
他們見著簡雨晴也是非常興奮，三三兩兩小?跑上前：「簡小娘子！簡小娘子！」
「是你承包了嗎？」
「笨死了，沒見著魏官人正帶著簡小?娘子在熟悉嗎？肯定是簡小?娘子中了啊！」另一名學?子給?同窗一拳，興奮地低語著。
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簡雲起聞言，當即應了?聲，帶著?範石往家裏趕。
剩下的人都在焦急等?候結果。
簡娘子、春姐兒?、芳豆和小朱娘子的婆子雜役守在門口，頻頻往裏看去，臉上難掩緊張。
倒是簡雨晴和豐姐兒?一派淡定，兩人頭碰頭竊竊私語著?，互相聊著?自己對廚藝的見地。
豐姐兒?講長安城裏時?興的吃食，簡雨晴講周遭農戶常用的野菜野味。
比如說正值夏日，村裏人不?懂什麽飲子，更喜歡用銀丹草來泡杯涼水，香味清醒還獨特。
至於?零嘴嘛，河頭村裏孩童們總會拿著?粘杆抓知了?，用鹽巴搓洗得幹幹淨淨，再用油炸上兩迴?，或者直接戳成串烤著?吃。
豐姐兒?瞪大眼?：「真的假的？」
簡雨晴點頭道：「當然是真的，那東西可好吃了?！你是不?是住在長史?府？要不?你晚上到我家來？我炸一鍋給你試試看？」
豐姐兒?苦著?臉，不?太樂意。
那可是知了?猴，也?就是金蟬啊！那玩意能吃嗎？可是她瞧著?簡雨晴信誓旦旦的模樣，硬是說不?出拒絕的話。半響她隻好硬著?頭皮道：「行吧。」
豐姐兒?唯恐簡雨晴又說道什麽蟲子吃食，趕緊轉移話題，說起長安城裏最近的新吃食。
比如說最近富貴人家的娘子都愛吃胡榛子：「那物炒製烘烤以後，外皮雪白，裏頭的果肉卻是綠色的，長得很是奇特。」
那不?就是開心?果嘛！
簡雨晴眼?前一亮，打算迴?頭使人去行商那問問，能不?能弄點來嚐嚐。
豐姐兒?另外還提到波斯棗，還有色澤金黃，據說味甜如蜜的金桃，另外還有荔枝和龍眼?。
兩人都對對方見過用過的吃食很是好奇，聚在一起有說不?完的話題。
直到官吏走進來，兩人才意猶未盡地停住話語。簡雨晴和豐姐兒?同時?抬眸看向官吏，屏息等?著?最後的結果。
官吏衝著?簡雨晴拱了?拱手：「恭喜簡廚娘。」
豐姐兒?雖早有些預料，但得到確切答案以後還是忍不?住心?中一黯。她打起精神，還是問了?問票數。
分數是173：293。
超出一百餘票的差距讓豐姐兒?麵色微白，她沉默片刻，很快調整好心?態，隨即朝著?簡雨晴道喜：「恭喜晴姐兒?。」
簡雨晴心?事落地，眉眼?舒展。她歡歡喜喜迴?了?禮，準備跟著?官吏過去時?又喚住豐姐兒?：「豐姐兒?別忘了?，晚間到我家院子來。」
豐姐兒?笑著?應了?聲。
簡雨晴這才放心?，高高興興跟著?官吏過去。
「還請簡廚娘瞧一瞧。」
「您要是沒?有問題的話，便簽名摁指印，這邊就定下了?。」官吏將契書送到簡雨晴手裏，態度和善地說道。
簡雨晴認認真真應了?聲。
她仔仔細細看了?看書契——上麵清晰明?確的表明?承包費用和年限。
比如首次簽約年限為一年，頭年暫且免費，如次年續約或者增加費用，都會與簡雨晴等?人另外協商。
又比如府學官吏、博士、助教和學子每月有訂餐票可用來抵扣餐費，他們需要用對應餐票來結算餐費，超出部分再用現金支付。
「敢問官人，餐票如何?結算？」
「這裏有寫。」官吏手指輕輕點了?點下麵，「您可以每月月初到帳房處結算。」
簡雨晴微微蹙眉，對這條不?太滿意。她想?了?想?，問道：「我們也?是做小本生意的，恐怕無法墊付過多的費用……能否十日結算一次？」
官吏遲疑一瞬，又使雜役去帳房那跑了?趟。他得到帳房同意的話語後，這才抬筆改了?書契，又請簡雨晴繼續查看。
因?著?初次把府學食堂承包出去，所以書契上的內容還相當寬泛，比如沒?有規定菜品價格上下限，隻在後頭草草規定了?一句不?得惡意抬高菜價的要求。
當然，簡雨晴也?不?會做殺雞取卵的傻事。她認認真真看了?一遍書契，確定沒?有其餘問題後便果斷簽下大名，又在上頭摁下自己的手印。
書契乃是一式兩份。
官吏收迴?一份契書，又把另一份交到簡雨晴手裏。
這次他的臉上終於?綻放笑容，樂嗬嗬道：「恭喜簡廚娘！賀喜簡廚娘！那我現在就帶您去認識認識咱們府學裏的官吏，再介紹下食堂裏分配給您的雜役，明?日起還要麻煩您多多上心?。」
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簡雨晴神色輕鬆，跟在官吏身後往外走去?。她先去帳房見了見日後要經常打交道的帳房師傅，又與幾名博士助教?說了說話，最?後還?遇見了幾名等著結果的學子。
葉生趙生幾個老客也在其中。
他們見著簡雨晴也是非常興奮，三三兩兩小?跑上前：「簡小娘子！簡小娘子！」
「是你承包了嗎？」
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