本朝每年有兩個大長假。
一乃是田假，二是每年的?授衣假。
其中田假是針對各地時節田產豐收時間計算，像是揚州城便是六月中下旬開始放的?。
當然這些假期是唯有官吏才有的?，普通商行主戶那?可沒有。
在外打工做事的?普通百姓大多難已?迴村收割糧食，處理田務，多是交給呆在村裏的?老母妻女來操持。
算下來，田假已?去了大半。
應當還有兩三天，府學博士、助教和學子?們便要迴來上課了。
「那?就沒幾日了。」
「對！」崔哥兒重重點頭，「我連著來尋你們好?多天，還以為你們要錯過這次機會了。」
「你們再好?好?想想，我先迴去。」
「好?好?好?……啊對了。」簡雨晴忙取出幾盒子?吃食：「對了，崔哥兒拿去嚐嚐。」
「這是——」
「這不馬上就是七夕了，我做了點花糕。」簡雨晴衝著崔哥兒眨眨眼，意味深長：「崔哥兒可帶迴去給大家嚐嚐。」
崔哥兒臉頰微紅，這下不說話了。
他趕緊捧著盒子?往迴走，臨走前還不忘透個底：「據說府學裏不少?貧苦學子?都用你家的?醬菜，孫刺史上迴還點名誇你們呢。」
簡雨晴笑了笑：「知道了。」
送走崔哥兒以後，一家人圍在桌前討論起?這件事。
是開店還是參與食堂承包競爭？
簡娘子?幹勁十足，率先站在贊成的?一側：「就算輸了，咱們後頭也能開店的?，還了解了解同行的?情況呢！要我說，參加！」
「阿娘……你怎麽一開口就說咱們輸啊。」簡嵐嘟著嘴，雙手叉腰：「要我說阿姐一定會贏的?！！！」
「對對對，嵐姐兒說的?是。」
簡娘子?拍了拍自己的?嘴，又往邊上呸呸呸了三口：「剛才說錯了，說錯了！」
簡雨晴忍不住笑了。
麵對家裏人的?目光，她也點了點頭：「參加。」
第六十五章
次日?，簡娘子便去官署報了名。
如今她?的臉皮也厚了些，還?腆著臉在官署那打聽一二，又上街去打聽?了不?少消息，到了晚間才匆匆迴?家。
剛進胡同，她?便?看到自家門口圍滿了人。以崔哥兒為首的僕婦雜役們正蹲守在?門口，三?三?兩兩討論：「這?味道，真真是頂不住啊！」
「聞到味就知道簡家人迴來了。」
「嗚嗚嗚嗚我們又要迴?到以前了？日?日?煎熬難耐，夜夜輾轉反側。」
這?些人啊，越發誇張了。
簡娘子忍不?住笑，與他們說了幾句話後便?推開院門。
頃刻間，濃鬱的香味撲麵而來。
簡娘子忘了自己藏了一肚子的話，僵直立在?原地?。
她?眼明手快，不?等僕婦雜役們湊上來便?把院門合上，三?步並兩步往灶房走去：「雨晴啊……」
灶房裏，簡雨晴站在?鍋前。
芳豆手裏捧著兩根大蔥，正呆唿唿地?立在?旁邊，眼睛完全盯著鍋裏。
直到她?聽?見簡娘子的聲音，才迴?過神來。芳豆咽了下口水，努力挪開視線，垂首往後退了一步。
這?醜醜的東西，竟是這?麽香！
簡娘子的疑問和芳豆如出一轍，她?盯著鍋內黝黑又油亮的濃稠醬汁，麵上難掩震驚：「哎呦！這?黑黝黝的是啥？長?得怪難看的……」
簡娘子再仔細瞧了瞧。
說是黑色也不?盡然，應當是深棕色的醬汁，裏麵團在?一塊的是顆顆飽滿的肉丁和依稀還?能看出點綠色的蔥末。
就奇奇怪怪的，又是頭迴?見著的。
簡雨晴停下動?作，雙手在?圍裙上抹了抹。她?轉身看向簡娘子，笑道：「這?是炸醬。」
「炸醬？」
「阿娘是不?是餓了？您先迴?屋坐下。我再焯碗索餅，裹上一勺炸醬給您嚐嚐。」
「好好好好。」簡娘子點頭如搗蒜，美滋滋地?迴?了堂屋。
不?多時，芳豆端著托盤進來了。
她?小心把碗擱在?簡娘子跟前，掀開蓋，越發濃鬱的香味直撲人的鼻子。
簡娘子打眼一瞧，入眼皆是濃厚的炸醬，旁邊還?擱著切得細細的胡瓜絲、豆芽和黃豆粒。
其他不?說，光顏色都美得很。
簡雨晴也跟著進來了，還?吩咐芳豆：「你喊雲哥兒、嵐姐兒過來吃飯，再往灶房裏自個兒盛一碗，趕緊吃去吧。」
「炸醬索餅，得熱著吃才爽。」
「是，是！」芳豆聽?著都口水直流，忙不?迭應聲出去了。
不?多時，簡雲起和簡嵐也進了屋。
一家人坐在?桌前，拿著筷子把索餅拌開。
炸醬索餅是真的香。
簡雨晴三?下五除二，把麵翻拌均勻，力求讓每一根麵條上都裹滿醬汁。
香噴噴的肉醬，美得很。
等拌均勻以後，再是嗷嗚來上一大口。
清脆的胡瓜絲，辛辣的蘿蔔絲。
嘎嘣脆的炸黃豆，鹹香醇厚的炸醬，當然還?有勁道有嚼勁的手擀麵。
一口下去，像是吞了整個世界。
炸醬香潤鮮美，醇厚無比，入口的瞬間便?霸道的四?溢而開，傲慢地?把味蕾圈入他的管轄範圍。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
一乃是田假，二是每年的?授衣假。
其中田假是針對各地時節田產豐收時間計算，像是揚州城便是六月中下旬開始放的?。
當然這些假期是唯有官吏才有的?，普通商行主戶那?可沒有。
在外打工做事的?普通百姓大多難已?迴村收割糧食，處理田務，多是交給呆在村裏的?老母妻女來操持。
算下來，田假已?去了大半。
應當還有兩三天，府學博士、助教和學子?們便要迴來上課了。
「那?就沒幾日了。」
「對！」崔哥兒重重點頭，「我連著來尋你們好?多天，還以為你們要錯過這次機會了。」
「你們再好?好?想想，我先迴去。」
「好?好?好?……啊對了。」簡雨晴忙取出幾盒子?吃食：「對了，崔哥兒拿去嚐嚐。」
「這是——」
「這不馬上就是七夕了，我做了點花糕。」簡雨晴衝著崔哥兒眨眨眼，意味深長：「崔哥兒可帶迴去給大家嚐嚐。」
崔哥兒臉頰微紅，這下不說話了。
他趕緊捧著盒子?往迴走，臨走前還不忘透個底：「據說府學裏不少?貧苦學子?都用你家的?醬菜，孫刺史上迴還點名誇你們呢。」
簡雨晴笑了笑：「知道了。」
送走崔哥兒以後，一家人圍在桌前討論起?這件事。
是開店還是參與食堂承包競爭？
簡娘子?幹勁十足，率先站在贊成的?一側：「就算輸了，咱們後頭也能開店的?，還了解了解同行的?情況呢！要我說，參加！」
「阿娘……你怎麽一開口就說咱們輸啊。」簡嵐嘟著嘴，雙手叉腰：「要我說阿姐一定會贏的?！！！」
「對對對，嵐姐兒說的?是。」
簡娘子?拍了拍自己的?嘴，又往邊上呸呸呸了三口：「剛才說錯了，說錯了！」
簡雨晴忍不住笑了。
麵對家裏人的?目光，她也點了點頭：「參加。」
第六十五章
次日?，簡娘子便去官署報了名。
如今她?的臉皮也厚了些，還?腆著臉在官署那打聽一二，又上街去打聽?了不?少消息，到了晚間才匆匆迴?家。
剛進胡同，她?便?看到自家門口圍滿了人。以崔哥兒為首的僕婦雜役們正蹲守在?門口，三?三?兩兩討論：「這?味道，真真是頂不住啊！」
「聞到味就知道簡家人迴來了。」
「嗚嗚嗚嗚我們又要迴?到以前了？日?日?煎熬難耐，夜夜輾轉反側。」
這?些人啊，越發誇張了。
簡娘子忍不?住笑，與他們說了幾句話後便?推開院門。
頃刻間，濃鬱的香味撲麵而來。
簡娘子忘了自己藏了一肚子的話，僵直立在?原地?。
她?眼明手快，不?等僕婦雜役們湊上來便?把院門合上，三?步並兩步往灶房走去：「雨晴啊……」
灶房裏，簡雨晴站在?鍋前。
芳豆手裏捧著兩根大蔥，正呆唿唿地?立在?旁邊，眼睛完全盯著鍋裏。
直到她?聽?見簡娘子的聲音，才迴?過神來。芳豆咽了下口水，努力挪開視線，垂首往後退了一步。
這?醜醜的東西，竟是這?麽香！
簡娘子的疑問和芳豆如出一轍，她?盯著鍋內黝黑又油亮的濃稠醬汁，麵上難掩震驚：「哎呦！這?黑黝黝的是啥？長?得怪難看的……」
簡娘子再仔細瞧了瞧。
說是黑色也不?盡然，應當是深棕色的醬汁，裏麵團在?一塊的是顆顆飽滿的肉丁和依稀還?能看出點綠色的蔥末。
就奇奇怪怪的，又是頭迴?見著的。
簡雨晴停下動?作，雙手在?圍裙上抹了抹。她?轉身看向簡娘子，笑道：「這?是炸醬。」
「炸醬？」
「阿娘是不?是餓了？您先迴?屋坐下。我再焯碗索餅，裹上一勺炸醬給您嚐嚐。」
「好好好好。」簡娘子點頭如搗蒜，美滋滋地?迴?了堂屋。
不?多時，芳豆端著托盤進來了。
她?小心把碗擱在?簡娘子跟前，掀開蓋，越發濃鬱的香味直撲人的鼻子。
簡娘子打眼一瞧，入眼皆是濃厚的炸醬，旁邊還?擱著切得細細的胡瓜絲、豆芽和黃豆粒。
其他不?說，光顏色都美得很。
簡雨晴也跟著進來了，還?吩咐芳豆：「你喊雲哥兒、嵐姐兒過來吃飯，再往灶房裏自個兒盛一碗，趕緊吃去吧。」
「炸醬索餅，得熱著吃才爽。」
「是，是！」芳豆聽?著都口水直流，忙不?迭應聲出去了。
不?多時，簡雲起和簡嵐也進了屋。
一家人坐在?桌前，拿著筷子把索餅拌開。
炸醬索餅是真的香。
簡雨晴三?下五除二，把麵翻拌均勻，力求讓每一根麵條上都裹滿醬汁。
香噴噴的肉醬，美得很。
等拌均勻以後，再是嗷嗚來上一大口。
清脆的胡瓜絲，辛辣的蘿蔔絲。
嘎嘣脆的炸黃豆，鹹香醇厚的炸醬，當然還?有勁道有嚼勁的手擀麵。
一口下去，像是吞了整個世界。
炸醬香潤鮮美，醇厚無比，入口的瞬間便?霸道的四?溢而開，傲慢地?把味蕾圈入他的管轄範圍。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：