鬆花飯婆子還不死心,撇了撇嘴:「就個餅子還要10文錢?生菜?那是什麽菜……不會是山野裏撿來的野菜吧?」
先前說話的小廝看了婆子一眼,表情古怪得很。他懶得搭理那沒見識的婆子,開口道:「給我來個十三文的。」
第十六章
「蔥花和芫荽要嗎?」
「都要。」
「甜口還是辛口的?」
「甜口的。」小廝打量著花樣十足的配料醬料,心下有點驚奇。
這餅子,他還是頭迴見著。
簡雨晴笑著應了聲:「好嘞,小哥您稍等。」
她將手上的餅子做好並切成小段,放進墊著麻紙的竹籃裏。而後簡雨晴:「小哥們嚐一塊?」
小廝和腳夫們相視一眼,紛紛取了竹籤戳了塊放嘴裏。
香軟的餅皮不同於平時吃到的煎餅,裏麵鹹香中帶著點辛味的醬汁更讓人慾罷不能。
小廝嚐了口,哎呀一聲驚唿。
他試探著詢問:「這是辛口的?」
得到簡雨晴肯定的答案後,小廝有些猶豫起來。他想了想:「要不我還是換成辛口……唔,還是甜口?那就各來一個!」
小廝如此,更不用說其餘人。
剛剛湊在旁邊的小廝和腳夫嚐完味道,那是爭先恐後的開了口:「我也要一個十三文的,我要辛口!要蔥花,不要芫荽。」
「來個十文的,蔥花芫荽都要,也要辛口的!」
「我也要個十二……不,也十三文的吧!蔥花和芫荽都要!我要……甜口的!」
簡雨晴笑眯眯的應了聲。
瞧著銅子不斷地送進竹簍裏,剛剛還忐忑不安的簡嵐瞬間笑開了花。她不用簡雨晴提示,樂顛顛地拎著籃子去請其餘小廝腳夫試吃了。
而簡雨晴也加快了動作。
她手上一轉,圓滾滾的雞蛋餅便翻了麵。她三兩下抹上醬料,擺上生菜和薄脆,往裏一折一切,而後盛在粗麻紙上。
眨眼的功夫便做了一個餅子。
簡雨晴折了摺紙,將雞蛋煎餅遞到小廝手裏:「甜口的,您慢用。」
簡雨晴繼續往下做,同時小廝也期待地咬下一口。
餅皮也是一樣的柔軟,裏麵裹著的薄脆酥脆,裏脊肉外焦裏嫩還富有汁水,新鮮爽脆的生菜配上香甜的醬汁,味道美得讓他直唿爽快。
小廝眼前一亮,三兩口就吃完一個餅子。正當他垂涎三尺盯著簡雨晴動作的時候,周遭又湧來了好些個人:「小娘子,我要個辛口的!」
「小娘子,這個多錢?」
「給我一個甜口一個辛口的!」
「哎?是我先的。」
「我先的——我要兩個!」
這些都是吃了試吃來的。
簡嵐拎著空蕩蕩的竹籃迴來了,她擠進人群,大著膽子嚷嚷:「大家別急,挨個來,挨個來!」
擠在一起的小廝腳夫們這才冷靜下來,按著簡嵐的吩咐排著隊,伸長脖子看簡雨晴做餅。
餅子刷拉拉地,做得飛快。
簡嵐不用去忙宣傳,忙著摺紙幫人打包。
隨著拿著雞蛋煎餅嚐味道的食客增多,驚唿聲也是此起彼伏:「這裏麵夾的炸肉也太好吃了吧?」
「邊上焦脆,肉又多汁肥美。」
「那餅子軟乎的,入口即化!」
「還有這生菜,脆爽脆爽的。」
「我家郎君最愛吃這生菜裹鵝脯,沒想到我居然也能吃上!」
「原來這就是生菜啊?」
「是吧?清脆可口又解膩,最受郎君們喜愛了。」
「嗬,我記得這物貴得很。」
「那連帶炸肉隻要三文錢……小娘子,我也要加一份!」
呆在學府外的小廝腳夫都是老熟人了,眼看眾人都連聲誇讚,剩下的人也紛紛湊到攤子前:「小娘子,我也要一個甜口的,加生菜炸肉!不要芫荽!」
「我也要個一樣!」
「我也是,給我也來一個!」
鬆花飯婆子看得不是滋味,聽到這裏更是如遭雷擊。她兩眼發直,看著那價值兩文的生菜刷刷刷地變少,整個人都不好了。
就一兩片菜葉子就得兩文錢啊!
往日嫌東嫌西的小廝腳夫們怎麽一個個都這麽大方了?
旁邊賣飲子的年輕後生看著鬆花飯婆子瞪眼的模樣,忍不住刺了一句:「趙阿婆,您不是說您兒子在長史人家裏做事,見多了奇珍異寶,怎麽連個生菜都沒見過?」
趙阿婆騰地紅了臉。
她想著自家兒子要真的在長史府裏做活,自己又何必到街頭賣吃的。
市井吃食,總是要冠上名稱扯上幌子那才好賣。趙阿婆為了讓自家的鬆花飯賣得好,這才扯謊說自家兒子在長史府上做活,以彰顯鬆花飯的正宗。
這招還是很好用的。
別說小廝腳夫,就是府學裏不少學子都特意買上幾份嚐嚐。
直到剛剛那小廝拆穿了自己。
趙阿婆又是鬱悶,又是惱火,她不搭理那賣飲子的後生,一雙眼直勾勾地盯著簡雨晴。
簡雨晴忙得飛起。
即便她對自己的手藝很有信心,卻也沒想到第一天就能賣得這麽好,東西準備得略少了些。
眼看滿滿一籮筐的雞蛋隻剩了個底,準備的生菜和裏脊肉也寥寥無幾的時候,簡雨晴也不準備賣了。她側首吩咐忙著收錢的簡嵐:「去隊伍後頭說一句,咱們的食材沒了,今兒個生意就到此為止。」
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先前說話的小廝看了婆子一眼,表情古怪得很。他懶得搭理那沒見識的婆子,開口道:「給我來個十三文的。」
第十六章
「蔥花和芫荽要嗎?」
「都要。」
「甜口還是辛口的?」
「甜口的。」小廝打量著花樣十足的配料醬料,心下有點驚奇。
這餅子,他還是頭迴見著。
簡雨晴笑著應了聲:「好嘞,小哥您稍等。」
她將手上的餅子做好並切成小段,放進墊著麻紙的竹籃裏。而後簡雨晴:「小哥們嚐一塊?」
小廝和腳夫們相視一眼,紛紛取了竹籤戳了塊放嘴裏。
香軟的餅皮不同於平時吃到的煎餅,裏麵鹹香中帶著點辛味的醬汁更讓人慾罷不能。
小廝嚐了口,哎呀一聲驚唿。
他試探著詢問:「這是辛口的?」
得到簡雨晴肯定的答案後,小廝有些猶豫起來。他想了想:「要不我還是換成辛口……唔,還是甜口?那就各來一個!」
小廝如此,更不用說其餘人。
剛剛湊在旁邊的小廝和腳夫嚐完味道,那是爭先恐後的開了口:「我也要一個十三文的,我要辛口!要蔥花,不要芫荽。」
「來個十文的,蔥花芫荽都要,也要辛口的!」
「我也要個十二……不,也十三文的吧!蔥花和芫荽都要!我要……甜口的!」
簡雨晴笑眯眯的應了聲。
瞧著銅子不斷地送進竹簍裏,剛剛還忐忑不安的簡嵐瞬間笑開了花。她不用簡雨晴提示,樂顛顛地拎著籃子去請其餘小廝腳夫試吃了。
而簡雨晴也加快了動作。
她手上一轉,圓滾滾的雞蛋餅便翻了麵。她三兩下抹上醬料,擺上生菜和薄脆,往裏一折一切,而後盛在粗麻紙上。
眨眼的功夫便做了一個餅子。
簡雨晴折了摺紙,將雞蛋煎餅遞到小廝手裏:「甜口的,您慢用。」
簡雨晴繼續往下做,同時小廝也期待地咬下一口。
餅皮也是一樣的柔軟,裏麵裹著的薄脆酥脆,裏脊肉外焦裏嫩還富有汁水,新鮮爽脆的生菜配上香甜的醬汁,味道美得讓他直唿爽快。
小廝眼前一亮,三兩口就吃完一個餅子。正當他垂涎三尺盯著簡雨晴動作的時候,周遭又湧來了好些個人:「小娘子,我要個辛口的!」
「小娘子,這個多錢?」
「給我一個甜口一個辛口的!」
「哎?是我先的。」
「我先的——我要兩個!」
這些都是吃了試吃來的。
簡嵐拎著空蕩蕩的竹籃迴來了,她擠進人群,大著膽子嚷嚷:「大家別急,挨個來,挨個來!」
擠在一起的小廝腳夫們這才冷靜下來,按著簡嵐的吩咐排著隊,伸長脖子看簡雨晴做餅。
餅子刷拉拉地,做得飛快。
簡嵐不用去忙宣傳,忙著摺紙幫人打包。
隨著拿著雞蛋煎餅嚐味道的食客增多,驚唿聲也是此起彼伏:「這裏麵夾的炸肉也太好吃了吧?」
「邊上焦脆,肉又多汁肥美。」
「那餅子軟乎的,入口即化!」
「還有這生菜,脆爽脆爽的。」
「我家郎君最愛吃這生菜裹鵝脯,沒想到我居然也能吃上!」
「原來這就是生菜啊?」
「是吧?清脆可口又解膩,最受郎君們喜愛了。」
「嗬,我記得這物貴得很。」
「那連帶炸肉隻要三文錢……小娘子,我也要加一份!」
呆在學府外的小廝腳夫都是老熟人了,眼看眾人都連聲誇讚,剩下的人也紛紛湊到攤子前:「小娘子,我也要一個甜口的,加生菜炸肉!不要芫荽!」
「我也要個一樣!」
「我也是,給我也來一個!」
鬆花飯婆子看得不是滋味,聽到這裏更是如遭雷擊。她兩眼發直,看著那價值兩文的生菜刷刷刷地變少,整個人都不好了。
就一兩片菜葉子就得兩文錢啊!
往日嫌東嫌西的小廝腳夫們怎麽一個個都這麽大方了?
旁邊賣飲子的年輕後生看著鬆花飯婆子瞪眼的模樣,忍不住刺了一句:「趙阿婆,您不是說您兒子在長史人家裏做事,見多了奇珍異寶,怎麽連個生菜都沒見過?」
趙阿婆騰地紅了臉。
她想著自家兒子要真的在長史府裏做活,自己又何必到街頭賣吃的。
市井吃食,總是要冠上名稱扯上幌子那才好賣。趙阿婆為了讓自家的鬆花飯賣得好,這才扯謊說自家兒子在長史府上做活,以彰顯鬆花飯的正宗。
這招還是很好用的。
別說小廝腳夫,就是府學裏不少學子都特意買上幾份嚐嚐。
直到剛剛那小廝拆穿了自己。
趙阿婆又是鬱悶,又是惱火,她不搭理那賣飲子的後生,一雙眼直勾勾地盯著簡雨晴。
簡雨晴忙得飛起。
即便她對自己的手藝很有信心,卻也沒想到第一天就能賣得這麽好,東西準備得略少了些。
眼看滿滿一籮筐的雞蛋隻剩了個底,準備的生菜和裏脊肉也寥寥無幾的時候,簡雨晴也不準備賣了。她側首吩咐忙著收錢的簡嵐:「去隊伍後頭說一句,咱們的食材沒了,今兒個生意就到此為止。」
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