「姐說得好像你沒吃一樣!」
「這是我做的,我當然能吃。」簡雨晴毫不客氣,摁住簡嵐筷子的同時轉身往後看:「阿娘,您快來……咦黃娘子也來了?您要不要也嚐嚐看?」
黃娘子哎的一聲。
她稀裏糊塗的,被熱情的簡娘子推到灶頭邊緣:「黃娘子,您快嚐嚐!」
黃娘子越靠近灶台,臭香臭香的味道也越發濃烈,引得她口齒生津。
黃娘子盯著眼前幾塊金燦燦的炸物,直吞口水:「這是,這是什麽東西?怎麽那麽香?」
簡雨晴道:「就是那黴豆腐。」
黃娘子一臉不可思議地看著簡雨晴,眼睛都直了:「是,不是,就是那個黴豆腐!?」
簡雨晴夾起一塊放在盤裏,送到黃娘子手邊:「對,您嚐嚐?」
這可是壞掉的,長毛的豆腐!
黃娘子心裏尖叫著,手卻是忍不住接過碟子。她明明想要避開,目光卻是怎麽也無法從金燦燦的煎豆腐上挪開。
越是靠近,香味越發霸道。
黃娘子支支吾吾的,實在不願意嚐試。
等等?她明明是來勸說簡娘子他們不要用黴豆腐的嗎?怎麽變成自己也要吃了?
黃娘子張了張嘴,試圖拒絕。
就在她開口的前夕,簡雨晴又將醬汁碗遞了過來:「險些忘了,配上醬汁的味道更加好呢!」
「哦哦,好。」
等黃娘子迴過神時,她已經使著筷子夾起黴豆腐,直直送進了嘴裏。
自己怎麽就吃上……好吃!
黃娘子腦袋裏嗡的一聲,使著筷子的手都顫了顫。
先是醬汁的鮮鹹,再是酥脆和軟嫩,香味和臭味明明應當是截然相反的味道,卻是和諧又融洽,味道好到不可思議!
這居然是黴豆腐?臭豆腐?長毛了的沒人要的豆腐?
黃娘子吃得眼都直了,連她的筷子伸進簡家的鍋子,一塊連著一塊夾都沒發現。
最後,黃娘子的筷子夾了個空。
這迴她終於醒過神來,然後盯著空蕩蕩的鍋子傻了眼。
黃娘子羞得恨不得能鑽進地裏!
她捂住紅通通的臉,直直蹲在地上,羞恥得說不出話。
簡嵐墊起腳尖,小手放在黃娘子頭上蹭了蹭。她老氣橫秋道:「黃娘子不必害羞,我娘常說多吃是福。」
這是現在說的話嗎?
簡雨晴又是好氣又是好笑,忙將瞎說話的簡嵐拎開:「黃娘子沒事的,這些黴豆腐我就花了兩銅板,而且咱們才用了一半左右。」
「才,才用了一半?」黃娘子不可置信地反問道。
「是啊。」簡雨晴側過身,露出還剩下一半的黴豆腐來。
黃娘子定睛一看,映入眼簾的正是那長著一層白毛的黴豆腐。她心下又是激動又是震驚又是興奮:「居然真的是長著白毛的黴豆腐……」
黃娘子心情著實複雜:「……這黴豆腐好吃,可是,可是哎……晴姐兒是從哪裏知曉的?這發黴的東西就和後山上長的蘑菇,有些能吃,有些是吃不得的。」
簡雨晴笑著點點頭:「黃娘子說的是,不認識的東西不能亂吃,至於這長白毛的黴豆腐……」
簡雨晴順手就給自己扯了個大旗:「以前阿爹帶我去城裏時,曾去一名柳姓先生家拜訪,對方家裏下飯的醬菜,便是用這白毛的黴豆腐所做。」
黃娘子驚訝:「還能做醬菜?」
簡雨晴點了點頭:「做得很是精細,據說光是醃製這黴豆腐用的香料便有十餘種,製作數月後才能食用,價格昂貴,據說是長安城裏才能買的的奇物。」
長安城裏才有的奇物?
那豈不是宮裏的娘娘才能吃上的?
黃娘子倒吸了口涼氣,想都不敢想那樣的醬菜得是什麽價。
想想村裏那些長舌婦,還在說晴姐兒是腦瓜子出了問題。要她說她們一個個都是眼瞎了!
黃娘子肅然起敬,瞧著簡雨晴的眼神也越發親熱。她拍著胸膛連連唏噓道:「還是晴姐兒見識廣,換做咱們是萬萬不敢碰的,怕是會糟踐了這般的好東西。」
簡雨晴笑道:「也是運氣,據說唯有發白毛的才是好黴豆腐,有時候要是弄得不好出了黃毛綠毛,那就沒用了。」
黃娘子恍然之餘,還有點遺憾。
她先前還琢磨著下迴要不要也去豆腐攤上問問,現在想來還是拉倒吧。
萬一買錯了,那是會出大事的!
黃娘子點點頭,沒忍住打了個飽嗝。
聞著那香臭味,她的臉又紅了。
簡娘子還記掛著書籍,從屋裏翻出幾本有些發黃的字帖來:「這些是大郎給雲起開蒙時用的,我看二狗也到讀書的年紀了,黃娘子不嫌棄的話就拿去用吧。」
字帖書籍都是天價的東西。
就算是有些舊了,拿到城裏也能輕鬆賣到五百錢,幾本書加在一起起碼也能有個兩貫錢了。
黃娘子老早就想給二狗開蒙,隻是去城裏走了兩遭都實在下不了手買書。
她家裏黃大郎忙碌一年,扣除全家老小的吃吃喝喝,也隻能攢下兩貫錢。
黃娘子眼熱歸眼熱,卻是連連擺手道:「不行不行,不行不行!這麽貴重的東西,我怎麽能收下?嵐姐兒不也要開蒙了,還是留著給她用吧。」
簡娘子往黃娘子手裏塞:「小嵐有雨晴和雲起教著,用不上這些。」
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「這是我做的,我當然能吃。」簡雨晴毫不客氣,摁住簡嵐筷子的同時轉身往後看:「阿娘,您快來……咦黃娘子也來了?您要不要也嚐嚐看?」
黃娘子哎的一聲。
她稀裏糊塗的,被熱情的簡娘子推到灶頭邊緣:「黃娘子,您快嚐嚐!」
黃娘子越靠近灶台,臭香臭香的味道也越發濃烈,引得她口齒生津。
黃娘子盯著眼前幾塊金燦燦的炸物,直吞口水:「這是,這是什麽東西?怎麽那麽香?」
簡雨晴道:「就是那黴豆腐。」
黃娘子一臉不可思議地看著簡雨晴,眼睛都直了:「是,不是,就是那個黴豆腐!?」
簡雨晴夾起一塊放在盤裏,送到黃娘子手邊:「對,您嚐嚐?」
這可是壞掉的,長毛的豆腐!
黃娘子心裏尖叫著,手卻是忍不住接過碟子。她明明想要避開,目光卻是怎麽也無法從金燦燦的煎豆腐上挪開。
越是靠近,香味越發霸道。
黃娘子支支吾吾的,實在不願意嚐試。
等等?她明明是來勸說簡娘子他們不要用黴豆腐的嗎?怎麽變成自己也要吃了?
黃娘子張了張嘴,試圖拒絕。
就在她開口的前夕,簡雨晴又將醬汁碗遞了過來:「險些忘了,配上醬汁的味道更加好呢!」
「哦哦,好。」
等黃娘子迴過神時,她已經使著筷子夾起黴豆腐,直直送進了嘴裏。
自己怎麽就吃上……好吃!
黃娘子腦袋裏嗡的一聲,使著筷子的手都顫了顫。
先是醬汁的鮮鹹,再是酥脆和軟嫩,香味和臭味明明應當是截然相反的味道,卻是和諧又融洽,味道好到不可思議!
這居然是黴豆腐?臭豆腐?長毛了的沒人要的豆腐?
黃娘子吃得眼都直了,連她的筷子伸進簡家的鍋子,一塊連著一塊夾都沒發現。
最後,黃娘子的筷子夾了個空。
這迴她終於醒過神來,然後盯著空蕩蕩的鍋子傻了眼。
黃娘子羞得恨不得能鑽進地裏!
她捂住紅通通的臉,直直蹲在地上,羞恥得說不出話。
簡嵐墊起腳尖,小手放在黃娘子頭上蹭了蹭。她老氣橫秋道:「黃娘子不必害羞,我娘常說多吃是福。」
這是現在說的話嗎?
簡雨晴又是好氣又是好笑,忙將瞎說話的簡嵐拎開:「黃娘子沒事的,這些黴豆腐我就花了兩銅板,而且咱們才用了一半左右。」
「才,才用了一半?」黃娘子不可置信地反問道。
「是啊。」簡雨晴側過身,露出還剩下一半的黴豆腐來。
黃娘子定睛一看,映入眼簾的正是那長著一層白毛的黴豆腐。她心下又是激動又是震驚又是興奮:「居然真的是長著白毛的黴豆腐……」
黃娘子心情著實複雜:「……這黴豆腐好吃,可是,可是哎……晴姐兒是從哪裏知曉的?這發黴的東西就和後山上長的蘑菇,有些能吃,有些是吃不得的。」
簡雨晴笑著點點頭:「黃娘子說的是,不認識的東西不能亂吃,至於這長白毛的黴豆腐……」
簡雨晴順手就給自己扯了個大旗:「以前阿爹帶我去城裏時,曾去一名柳姓先生家拜訪,對方家裏下飯的醬菜,便是用這白毛的黴豆腐所做。」
黃娘子驚訝:「還能做醬菜?」
簡雨晴點了點頭:「做得很是精細,據說光是醃製這黴豆腐用的香料便有十餘種,製作數月後才能食用,價格昂貴,據說是長安城裏才能買的的奇物。」
長安城裏才有的奇物?
那豈不是宮裏的娘娘才能吃上的?
黃娘子倒吸了口涼氣,想都不敢想那樣的醬菜得是什麽價。
想想村裏那些長舌婦,還在說晴姐兒是腦瓜子出了問題。要她說她們一個個都是眼瞎了!
黃娘子肅然起敬,瞧著簡雨晴的眼神也越發親熱。她拍著胸膛連連唏噓道:「還是晴姐兒見識廣,換做咱們是萬萬不敢碰的,怕是會糟踐了這般的好東西。」
簡雨晴笑道:「也是運氣,據說唯有發白毛的才是好黴豆腐,有時候要是弄得不好出了黃毛綠毛,那就沒用了。」
黃娘子恍然之餘,還有點遺憾。
她先前還琢磨著下迴要不要也去豆腐攤上問問,現在想來還是拉倒吧。
萬一買錯了,那是會出大事的!
黃娘子點點頭,沒忍住打了個飽嗝。
聞著那香臭味,她的臉又紅了。
簡娘子還記掛著書籍,從屋裏翻出幾本有些發黃的字帖來:「這些是大郎給雲起開蒙時用的,我看二狗也到讀書的年紀了,黃娘子不嫌棄的話就拿去用吧。」
字帖書籍都是天價的東西。
就算是有些舊了,拿到城裏也能輕鬆賣到五百錢,幾本書加在一起起碼也能有個兩貫錢了。
黃娘子老早就想給二狗開蒙,隻是去城裏走了兩遭都實在下不了手買書。
她家裏黃大郎忙碌一年,扣除全家老小的吃吃喝喝,也隻能攢下兩貫錢。
黃娘子眼熱歸眼熱,卻是連連擺手道:「不行不行,不行不行!這麽貴重的東西,我怎麽能收下?嵐姐兒不也要開蒙了,還是留著給她用吧。」
簡娘子往黃娘子手裏塞:「小嵐有雨晴和雲起教著,用不上這些。」
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