羅麗從小讀書，雖然沒有考大學，但思想絕對不會像老一輩那麽迂腐，更加不會遵從以夫為天那套說辭。
老太太沒想到羅麗居然會為了葉箏跟她頂嘴，還說的那麽強硬，立馬就不依了。
「葉平，你看看，你自己看看你娶得一個什麽東西，居然敢跟我頂嘴？非要氣死我才甘心是不是？黑心肝兒哦，娶個媳婦真是一個不如……」
「夠了！非要鬧到雞犬不寧才開心是不是？就不能讓我好好安靜安靜？」葉平被吵得腦袋都快炸了，把門一甩便走進了臥室。
葉箏也牽著羅麗悄悄的去了廚房，任由老太太一個人坐在客廳裏幹嚎。
「箏箏，你跟弟弟去邊上玩，我去做飯。」羅麗剛準備走就被葉箏給拉住了。
「媽，不用，你去看看爸怎麽樣了？我去做飯。」葉箏說話的時候，臉有些紅，想起這麽多年，她在家裏居然連廚房都沒有進過，更別說給家人做一頓飯吃了。
羅麗見葉箏主動，什麽話都沒說，點頭應了下來，若是能看到她的眼睛，就會發現，她現在很高興，因為那裏麵裝滿了濃濃的喜悅。
90，城裏的許多家庭都已經用上了煤氣灶，但是連隊上的沒有，還是在用水泥砌成的灶，灶台被擦的幹幹淨淨，看的出來羅麗是一個非常講究的人。
葉箏看了看邊上盆子，裏麵放著沒有洗好的蘿蔔，以及幾個雞蛋跟一把沙蔥，這是一種生長在戈壁灘的野菜，它的生命力頑強。
味道既有蔥的味道也兼具韭菜的香氣，季節性很強，現在正是吃沙蔥的時節。
沙蔥炒雞蛋、沙蔥餃子都是可遇不可求的美味，而且吃沙蔥不僅可以為人體補充胺基酸、各種維生素和礦物質。
還能幫助人們增強食慾、擁有助消化、抗疲勞的效果。
這道菜在早期的新疆來說，是一道比較常見，而且美味的菜餚。
葉箏剛把菜切好，準備生火，就看到葉平從外麵走了進來。
「你會做飯嗎？」葉平知道，葉母在世的時候，葉箏別說是做飯了，就連洗碗都很少，後來羅麗到了葉家，她就更加不願意去廚房了。
現在突然說要做飯，葉平哪裏還坐得住，生怕葉箏把廚房給燒了。
「我會，以前看媽做飯的時候我就學會了。」葉箏的聲音很輕，葉平也不知道是真是假，但看到邊上切的蘿蔔絲兒，他有些相信了。
因為活了40多年，他還從來沒有看過誰能把蘿蔔絲兒切得那麽細，而且每一根似乎都一樣，可見沒有嫻熟的刀法，是根本做不到的。
可另一邊，葉平又覺得不對勁，葉箏是在學校裏住校，平時吃的都是食堂的飯菜，根本不需要親自動手下廚，那這麽好的刀法她是怎麽練出來的？難不成偷偷的去打臨時工了？這麽一想，葉平的心裏如同打翻了五味瓶。
第6章 第6鍋
看了看正在忙碌的葉箏，他決定去找大丫頭，好好了解一下葉箏在學校裏的情況。
這頓飯，葉箏做的很簡單，因為身體還沒有吸收靈力，所以她隻用了平時炒菜的手法。
第一道菜是涼拌蘿蔔絲，葉箏切好了白蘿蔔又特意去外麵拔了一根胡蘿蔔迴來，然後摘了幾顆小辣椒，去頭，洗淨，切成了斜絲，把 白蘿蔔與紅蘿蔔絲放在一起，加了半茶匙的鹽，用手抓捏至軟化。
將碗裏抓出來的湯汁去掉，再加半茶匙的鹽，攪拌一下，醃約15分鍾左右，切好的香菜放在另一個碗裏，也做如此處理，直到葉子軟化，把水擰幹放進蘿蔔絲裏麵，加入調味料，最後拌勻，再撒上少許白芝麻即可。
特別是夏天熱的時候，將拌好的蘿蔔絲放進冰箱冷藏冰鎮後，味道更佳香脆可口，隻可惜這個年代別說是冰箱了，就連電視機都寶貴的不得了，所以葉箏隻能把涼拌好的蘿蔔絲用涼水鎮起來，等吃飯的時候再拿出來，蘿蔔絲也會香脆上許多。
做完這些，她又炒一道簡單的沙蔥炒蛋，跟一盤熗炒包菜，不過新疆人稱唿這種菜為蓮花白，順便又去院子裏摘了幾顆青菜，燒了一碗酸酸的醋湯，簡直就是夏天清涼解暑的聖品，最後再加上一盤昨天剩下的紅燒肉跟一碗醃好的洋薑，已經算是很豐盛了。
「老葉啊，你們家今天煮的啥？咋這麽香呢？」住在後麵一排的劉老頭，路過葉箏家門口的時候把頭伸的老長，見葉老爺子坐在門口抽卷葉煙，開口問了一句。
老爺子吧啦吸了一口煙，感覺鼻腔裏滿滿都充斥著一股子菜香，笑著迴道：「沒啥，就是媳婦炒了一些平常的菜。」
「哦哦。」聽到這個迴答，劉老頭心裏不由得誹謗幾句，小氣鬼，搞得好像誰要去他葉家蹭飯吃似的，葉老太婆小氣，這葉老頭看樣子也大方不到哪裏去，哼！
嘖嘖嘖，不過這味道，真他娘的香，聞著都要流口水了。
晚上這頓飯，大家比以往任何時候吃的都要舒服，不是因為那盤紅燒肉，而是因為今天的菜，同樣是蘿蔔，同樣是沙蔥跟青菜，可是通過葉箏的手之後，仿佛比桌子上那肉還要好香。
就連平時隻吃一碗飯的老爺子，今天都格外的多填了小半碗，放下筷子時似乎還有些意猶未盡，他看了看羅麗笑著說道：「羅麗最近廚藝漸長啊，快趕得上夥房裏的大廚了，改明兒夥房要人的時候，可以去報個名兒啊。」
一個好的廚師，在哪個年代來說是一個非常吃香的職業，不僅是在新疆，在每個地方都一樣。
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老太太沒想到羅麗居然會為了葉箏跟她頂嘴，還說的那麽強硬，立馬就不依了。
「葉平，你看看，你自己看看你娶得一個什麽東西，居然敢跟我頂嘴？非要氣死我才甘心是不是？黑心肝兒哦，娶個媳婦真是一個不如……」
「夠了！非要鬧到雞犬不寧才開心是不是？就不能讓我好好安靜安靜？」葉平被吵得腦袋都快炸了，把門一甩便走進了臥室。
葉箏也牽著羅麗悄悄的去了廚房，任由老太太一個人坐在客廳裏幹嚎。
「箏箏，你跟弟弟去邊上玩，我去做飯。」羅麗剛準備走就被葉箏給拉住了。
「媽，不用，你去看看爸怎麽樣了？我去做飯。」葉箏說話的時候，臉有些紅，想起這麽多年，她在家裏居然連廚房都沒有進過，更別說給家人做一頓飯吃了。
羅麗見葉箏主動，什麽話都沒說，點頭應了下來，若是能看到她的眼睛，就會發現，她現在很高興，因為那裏麵裝滿了濃濃的喜悅。
90，城裏的許多家庭都已經用上了煤氣灶，但是連隊上的沒有，還是在用水泥砌成的灶，灶台被擦的幹幹淨淨，看的出來羅麗是一個非常講究的人。
葉箏看了看邊上盆子，裏麵放著沒有洗好的蘿蔔，以及幾個雞蛋跟一把沙蔥，這是一種生長在戈壁灘的野菜，它的生命力頑強。
味道既有蔥的味道也兼具韭菜的香氣，季節性很強，現在正是吃沙蔥的時節。
沙蔥炒雞蛋、沙蔥餃子都是可遇不可求的美味，而且吃沙蔥不僅可以為人體補充胺基酸、各種維生素和礦物質。
還能幫助人們增強食慾、擁有助消化、抗疲勞的效果。
這道菜在早期的新疆來說，是一道比較常見，而且美味的菜餚。
葉箏剛把菜切好，準備生火，就看到葉平從外麵走了進來。
「你會做飯嗎？」葉平知道，葉母在世的時候，葉箏別說是做飯了，就連洗碗都很少，後來羅麗到了葉家，她就更加不願意去廚房了。
現在突然說要做飯，葉平哪裏還坐得住，生怕葉箏把廚房給燒了。
「我會，以前看媽做飯的時候我就學會了。」葉箏的聲音很輕，葉平也不知道是真是假，但看到邊上切的蘿蔔絲兒，他有些相信了。
因為活了40多年，他還從來沒有看過誰能把蘿蔔絲兒切得那麽細，而且每一根似乎都一樣，可見沒有嫻熟的刀法，是根本做不到的。
可另一邊，葉平又覺得不對勁，葉箏是在學校裏住校，平時吃的都是食堂的飯菜，根本不需要親自動手下廚，那這麽好的刀法她是怎麽練出來的？難不成偷偷的去打臨時工了？這麽一想，葉平的心裏如同打翻了五味瓶。
第6章 第6鍋
看了看正在忙碌的葉箏，他決定去找大丫頭，好好了解一下葉箏在學校裏的情況。
這頓飯，葉箏做的很簡單，因為身體還沒有吸收靈力，所以她隻用了平時炒菜的手法。
第一道菜是涼拌蘿蔔絲，葉箏切好了白蘿蔔又特意去外麵拔了一根胡蘿蔔迴來，然後摘了幾顆小辣椒，去頭，洗淨，切成了斜絲，把 白蘿蔔與紅蘿蔔絲放在一起，加了半茶匙的鹽，用手抓捏至軟化。
將碗裏抓出來的湯汁去掉，再加半茶匙的鹽，攪拌一下，醃約15分鍾左右，切好的香菜放在另一個碗裏，也做如此處理，直到葉子軟化，把水擰幹放進蘿蔔絲裏麵，加入調味料，最後拌勻，再撒上少許白芝麻即可。
特別是夏天熱的時候，將拌好的蘿蔔絲放進冰箱冷藏冰鎮後，味道更佳香脆可口，隻可惜這個年代別說是冰箱了，就連電視機都寶貴的不得了，所以葉箏隻能把涼拌好的蘿蔔絲用涼水鎮起來，等吃飯的時候再拿出來，蘿蔔絲也會香脆上許多。
做完這些，她又炒一道簡單的沙蔥炒蛋，跟一盤熗炒包菜，不過新疆人稱唿這種菜為蓮花白，順便又去院子裏摘了幾顆青菜，燒了一碗酸酸的醋湯，簡直就是夏天清涼解暑的聖品，最後再加上一盤昨天剩下的紅燒肉跟一碗醃好的洋薑，已經算是很豐盛了。
「老葉啊，你們家今天煮的啥？咋這麽香呢？」住在後麵一排的劉老頭，路過葉箏家門口的時候把頭伸的老長，見葉老爺子坐在門口抽卷葉煙，開口問了一句。
老爺子吧啦吸了一口煙，感覺鼻腔裏滿滿都充斥著一股子菜香，笑著迴道：「沒啥，就是媳婦炒了一些平常的菜。」
「哦哦。」聽到這個迴答，劉老頭心裏不由得誹謗幾句，小氣鬼，搞得好像誰要去他葉家蹭飯吃似的，葉老太婆小氣，這葉老頭看樣子也大方不到哪裏去，哼！
嘖嘖嘖，不過這味道，真他娘的香，聞著都要流口水了。
晚上這頓飯，大家比以往任何時候吃的都要舒服，不是因為那盤紅燒肉，而是因為今天的菜，同樣是蘿蔔，同樣是沙蔥跟青菜，可是通過葉箏的手之後，仿佛比桌子上那肉還要好香。
就連平時隻吃一碗飯的老爺子，今天都格外的多填了小半碗，放下筷子時似乎還有些意猶未盡，他看了看羅麗笑著說道：「羅麗最近廚藝漸長啊，快趕得上夥房裏的大廚了，改明兒夥房要人的時候，可以去報個名兒啊。」
一個好的廚師，在哪個年代來說是一個非常吃香的職業，不僅是在新疆，在每個地方都一樣。
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