永安郡主一直以來都是大大咧咧孩子脾性,聽了這話還不服氣,還要糾纏不休。
倒是老太君笑了一陣,開口替崔李氏解圍,「好了好了,老五你要是再糾纏,怕是都難得吃得上老大親手做的點心了。」
這倒也是,永安郡主權衡了一下,這才讓出道來。
崔李氏走上前去,給老太君請安,老太君笑著擺擺手,「自家人不用客氣。」
早有下人搬來了凳子,請崔李氏坐下說話。
崔李氏坐下來,鈺哥兒也圍著打轉,眼巴巴盯著她手上的點心盤子。
崔李氏笑著遞了一塊給他,「放心,多的是,大家也都嚐嚐我這幾天才試著做出來這道新的點心。」
聽到是新做出的新品點心,眾人也都紛紛圍了過來,想嚐嚐鮮。
就連老太君都看過來,自有丫鬟將點心奉上。
品嚐了小半塊,老太君連連點頭誇讚道:「入口細膩綿軟,濃香順口,很不錯。」
永安郡主也是驚訝連連,「好濃鬱的奶香味道。嗚,好吃得緊,便是宮中都沒有這麽好吃的點心。」
崔李氏倒是被誇得有些不好意思起來,「哪裏有郡主你說的這麽誇張啊?我還擔心,這個新品推出去,會不會有人喜歡呢。」
「大嫂擔心什麽?有大嫂的這個手藝,加上姑爺經營的手段,便是皇帝隻怕也得饞這一口。」六嫂崔王氏也湊過來說道。
「是啊,是啊,你看看,之前大嫂研究出來的新品點心,哪個不是一推出就被人哄搶一空的?」四嫂崔戚氏也幫腔道。
「這哪裏是我的功勞,明明就是姑爺那經營手段了得。」崔李氏搖著頭謙虛的道。
「現在在這裏說這些也沒用,反正等會兒姑爺過來了,問問看他怎麽說不就得了?」永安郡主揮手道。
說曹操曹操就到,話音剛落,就有下人稟報說姑爺到了。
接著就見林初一走進了院子。
「姑父來了!」鈺哥兒第一個跑了過去,抱住了林初一的腿。
林初一笑著一把將小不點抱起來,「喲!鈺哥兒,姑父看看你有沒有壯一點?」
鈺哥兒奶聲奶氣的道:「姑父,阿鈺都有好好吃飯,肯定長得壯壯的。」
童言童語逗得大傢夥兒又是一陣笑。
林初一抱著鈺哥兒也沒撒手,上前去給老太君請安,又與諸位嫂子見禮。
「我們正說你呢,剛好你就過來了。」老太君笑道。
如今林初一早就獲得了國公府所有人的認可,對他也並不像是外人,所以言語間也很親近。
林初一住在前院,並不常過來後院。除了初一十五給老太君請安,平日裏也與諸位嫂子少有見麵。
聽到老太君這麽一說,林初一好奇,同時又開始反省自己,「咦?都說我什麽呢?該不是我哪裏有做得不好的?如果有哪裏沒有安排周到,或者是短缺了什麽,一定要派人過來跟我說才是啊。」
現在他打理國公府的產業,各院的統籌開支也都由他經手。他也是怕剛接手,會有什麽不妥的地方。
「並沒有不周到短缺什麽的,我們隻是在誇大嫂做出來的新品點心。隻要放我們鋪子裏賣,那絕對又要踏破門檻了。」永安郡主解釋道。
林初一倒是驚喜了,「大嫂又做出新品點心來了?正好,奶茶店裏搭著賣的點心有些短缺了,如此就又能上新了。」
「我就說吧,有姑爺在,不用擔心點心賣不出去。大嫂你就隻管研究新品出來,我們也好跟著享口福。」六嫂崔王氏捂嘴笑道。
這倒是真的,其實也可以這麽說,是大嫂崔李氏心靈手巧,在做吃食上很有天賦。
以前真是埋沒了,沒有讓她發揮出來真正的實力。
還是之前林初一將一些合適的鋪子改造成奶茶點心鋪,奶茶倒是簡單,林初一知道步驟,隻要教會下麵的人做就成了。
隻是配套的點心,太過於大眾化,就彰顯不出來鋪子的特點了。
一開始,林初一想過隻開成奶茶店。等他實際考察之後,覺得單單奶茶店太過單一,飲品也不如後世的豐富。
最好還是多加一些項目才行,正好他發現這世上並沒有成規模的點心鋪子,心中便隱隱有了想法。
一般的大戶人家,有專門的廚子做點心,自然不用外麵買。
而且他也了解過了,這個世界的點心很單一,隻有什麽糯米糕,桂花糕,綠豆糕這些。
而一般百姓,也就野果子或者粗糧饃饃填肚子,哪裏有條件專門做這些小點心吃?隻有逢年過節,或者小孩子吵鬧的時候,才會買點飴糖或者糯米糕什麽的甜甜嘴。
鑑於這種情況,林初一便想著將奶茶糕點什麽的搭配一起賣。這樣一來給人選擇性也更多,自然給人不一樣的感覺。
既然要做點心,肯定就要做一般人家沒有的糕點,講究推陳出新,才能吸引顧客花錢來買不是。
他雖然有後世豐富的糕點做法,奈何他也隻是個隻懂吃不懂做的人。理論上大概知道該怎麽做,真正動手就是廚房殺手了。
他也想過找下人幫忙,隻是研究新品點心怎麽也算做是商業機密了吧,如果製作方法被泄露出去那豈不就是白忙活一場?
不行,他必須考慮周全,畢竟這是他第一仗,必須贏得漂亮,絕不能有半點失誤。
第81章
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倒是老太君笑了一陣,開口替崔李氏解圍,「好了好了,老五你要是再糾纏,怕是都難得吃得上老大親手做的點心了。」
這倒也是,永安郡主權衡了一下,這才讓出道來。
崔李氏走上前去,給老太君請安,老太君笑著擺擺手,「自家人不用客氣。」
早有下人搬來了凳子,請崔李氏坐下說話。
崔李氏坐下來,鈺哥兒也圍著打轉,眼巴巴盯著她手上的點心盤子。
崔李氏笑著遞了一塊給他,「放心,多的是,大家也都嚐嚐我這幾天才試著做出來這道新的點心。」
聽到是新做出的新品點心,眾人也都紛紛圍了過來,想嚐嚐鮮。
就連老太君都看過來,自有丫鬟將點心奉上。
品嚐了小半塊,老太君連連點頭誇讚道:「入口細膩綿軟,濃香順口,很不錯。」
永安郡主也是驚訝連連,「好濃鬱的奶香味道。嗚,好吃得緊,便是宮中都沒有這麽好吃的點心。」
崔李氏倒是被誇得有些不好意思起來,「哪裏有郡主你說的這麽誇張啊?我還擔心,這個新品推出去,會不會有人喜歡呢。」
「大嫂擔心什麽?有大嫂的這個手藝,加上姑爺經營的手段,便是皇帝隻怕也得饞這一口。」六嫂崔王氏也湊過來說道。
「是啊,是啊,你看看,之前大嫂研究出來的新品點心,哪個不是一推出就被人哄搶一空的?」四嫂崔戚氏也幫腔道。
「這哪裏是我的功勞,明明就是姑爺那經營手段了得。」崔李氏搖著頭謙虛的道。
「現在在這裏說這些也沒用,反正等會兒姑爺過來了,問問看他怎麽說不就得了?」永安郡主揮手道。
說曹操曹操就到,話音剛落,就有下人稟報說姑爺到了。
接著就見林初一走進了院子。
「姑父來了!」鈺哥兒第一個跑了過去,抱住了林初一的腿。
林初一笑著一把將小不點抱起來,「喲!鈺哥兒,姑父看看你有沒有壯一點?」
鈺哥兒奶聲奶氣的道:「姑父,阿鈺都有好好吃飯,肯定長得壯壯的。」
童言童語逗得大傢夥兒又是一陣笑。
林初一抱著鈺哥兒也沒撒手,上前去給老太君請安,又與諸位嫂子見禮。
「我們正說你呢,剛好你就過來了。」老太君笑道。
如今林初一早就獲得了國公府所有人的認可,對他也並不像是外人,所以言語間也很親近。
林初一住在前院,並不常過來後院。除了初一十五給老太君請安,平日裏也與諸位嫂子少有見麵。
聽到老太君這麽一說,林初一好奇,同時又開始反省自己,「咦?都說我什麽呢?該不是我哪裏有做得不好的?如果有哪裏沒有安排周到,或者是短缺了什麽,一定要派人過來跟我說才是啊。」
現在他打理國公府的產業,各院的統籌開支也都由他經手。他也是怕剛接手,會有什麽不妥的地方。
「並沒有不周到短缺什麽的,我們隻是在誇大嫂做出來的新品點心。隻要放我們鋪子裏賣,那絕對又要踏破門檻了。」永安郡主解釋道。
林初一倒是驚喜了,「大嫂又做出新品點心來了?正好,奶茶店裏搭著賣的點心有些短缺了,如此就又能上新了。」
「我就說吧,有姑爺在,不用擔心點心賣不出去。大嫂你就隻管研究新品出來,我們也好跟著享口福。」六嫂崔王氏捂嘴笑道。
這倒是真的,其實也可以這麽說,是大嫂崔李氏心靈手巧,在做吃食上很有天賦。
以前真是埋沒了,沒有讓她發揮出來真正的實力。
還是之前林初一將一些合適的鋪子改造成奶茶點心鋪,奶茶倒是簡單,林初一知道步驟,隻要教會下麵的人做就成了。
隻是配套的點心,太過於大眾化,就彰顯不出來鋪子的特點了。
一開始,林初一想過隻開成奶茶店。等他實際考察之後,覺得單單奶茶店太過單一,飲品也不如後世的豐富。
最好還是多加一些項目才行,正好他發現這世上並沒有成規模的點心鋪子,心中便隱隱有了想法。
一般的大戶人家,有專門的廚子做點心,自然不用外麵買。
而且他也了解過了,這個世界的點心很單一,隻有什麽糯米糕,桂花糕,綠豆糕這些。
而一般百姓,也就野果子或者粗糧饃饃填肚子,哪裏有條件專門做這些小點心吃?隻有逢年過節,或者小孩子吵鬧的時候,才會買點飴糖或者糯米糕什麽的甜甜嘴。
鑑於這種情況,林初一便想著將奶茶糕點什麽的搭配一起賣。這樣一來給人選擇性也更多,自然給人不一樣的感覺。
既然要做點心,肯定就要做一般人家沒有的糕點,講究推陳出新,才能吸引顧客花錢來買不是。
他雖然有後世豐富的糕點做法,奈何他也隻是個隻懂吃不懂做的人。理論上大概知道該怎麽做,真正動手就是廚房殺手了。
他也想過找下人幫忙,隻是研究新品點心怎麽也算做是商業機密了吧,如果製作方法被泄露出去那豈不就是白忙活一場?
不行,他必須考慮周全,畢竟這是他第一仗,必須贏得漂亮,絕不能有半點失誤。
第81章
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