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夫郎家的摳門贅婿[種田] 作者:似椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「這你不用擔心,去關州的商隊來迴是需要時間的。」
從這去關州雖然隻需要十天功夫,但這迴的生意還有其他地方的,因此這個時間很充足,「一個月交貨就成,而且這蓮藕我們這邊可以幫忙對接。」
賀晏這才鬆了一口氣,又想起了一個問題,「腐乳可以保證長期供貨,但蓮藕沒有了,我們也沒辦法,你們說對吧。」
「這是自然,」薛管事說,「放心吧,做一次簽一次契約,到時候會再調整。」
倆人又就這各種問題掰扯了好一會兒,才慢悠悠簽下契約,而後倆人又同到陸主簿那過了紅契。
「行了,後日我會讓人先送一千斤蓮藕過去,三日送一次。」薛管事大手一揮,準備拿著契約迴去交差。
事實上這個生意對他們商行來說,真就是蚊子腿和大象腿的區別,要不然薛老爺也不會讓管事過來簽契約了,真是大生意出馬的必定是薛老爺自己。
薛老爺看重的是藕粉和腐乳的新奇獨特,希望這兩個貨物能像在關州那樣打開新的銷路,若是不成自然就想過別的法子了。
「薛管事慢走,記得是送去河東村賀軍家!」
「記住了!」
又談成了一門生意,賀晏心情舒暢認真把契約疊好,迴去的路上順便在肉檔和賣魚翁那買了幾斤梅花肉和一條皖魚迴來,還有幾斤藕尖。
迴到店鋪,拎著東西他四處轉悠了會兒,見餘滿還未迴店裏,嘆了一口氣,估摸著他是去找沈樂說話了。
「那今日就做一個魚丸吧。」
賀晏自己嘀咕了兩句話,沒人聽他說話,那他便自己說給自己聽。
擼起袖子,將桶裏的皖魚給開膛破肚,魚肉切塊剁成魚茸,放入五香粉、薑絲、一點點麵粉、一個雞蛋清等調料,順時針攪拌出肉筋來。
醃製的過程中,賀晏往鍋裏倒水,水沸騰後,便開始用勺子擠魚丸。
等圓滾滾的魚丸全部浮在水麵上,最後用熱水衝去浮沫,搭配上用醬陳醋簡單調製而成的醬汁就可以使用了。
梅花肉賀晏則直接切成肉片用來炒了藕尖,雙層食盒,下層裝滿了魚丸,上層的三個格子,一格放米飯,一格放空著到時候打食舍的蔬菜,一個放藕尖炒肉。
賀晏蓋上食盒,餘滿珊珊而歸。
「賀大哥……今日吃什麽?」
眼下店鋪沒有專門僱人做飯,因此吃食多是誰有空了就誰做,一般多是就地取材,店鋪的豆製品有什麽就做什麽,再蒸個米飯就完事了。
賀晏談成了生意,心情愉悅便一口子做了不少,晌午就不需要再另做了。
「……」
餘滿趁著沒人注意,摟住賀晏的後背,「賀大哥……」
賀晏被身後的嬌軀摟抱著,鬱悶頓消,又覺得自己太沒有原則了,冷哼一聲。
餘滿愣了好一會兒,臉上漾出燦爛的笑容,轉過身擠到賀晏懷裏,踮起腳尖吻住他的唇。
一觸即離後,「別生氣……」
他在賀晏未來得及反應之時又矮身退出來。
賀晏:「……」
好好好,每迴都用這招!
賀晏抹了一把臉,試圖把嘴角的笑容給壓下去,壓製失敗後,賀晏直接將人撈過來狠狠親了幾口,才算解氣。
消了氣,心情大好後,倆人牽著手一起去麓山書院給餘冬送飯。
第79章
今日大集,從西街到北街的路上有走街竄巷的貨郎在賣糖葫蘆,街角還有攤子在賣糖畫。
賀晏從貨郎那買了兩串糖葫蘆,一串讓餘滿拿著吃,另一串從籃子裏抽出油紙包好。
餘滿望著手裏黃澄澄糖衣包裹的糖葫蘆,遞到賀晏唇邊,「賀大哥,你先嚐一下。」
賀晏低頭咬下一個,薄薄的糖衣被牙齒輕輕一咬,就在口腔內破碎開來,舌尖剛嚐到一點兒麥芽糖的甜味,接著便是山楂果子的酸甜。
酸得他眉頭緊鎖,困頓一掃而空,原是有些迷糊的打鬧頓時清醒過來。
賀晏將酸溜溜的山楂果肉囫圇吞下,砸吧一下,又是一陣酸甜的餘韻殘留在唇舌之間。
餘滿見賀晏搖搖頭,這才自己專心吃起來,一串糖葫蘆慢慢吃,等隻剩下棍子的時候,麓山書院的大門也出現了。
和門口的大爺聊了兩句,就見到林蘇和朱子恩興沖沖跑了出來,身後是跟著小跑步的餘冬,搗騰著小腿跑了出來。
林朱二人先到他們麵前打了聲招唿,才去找自己的小廝。
「哥哥,晏晏哥——」餘冬氣喘籲籲,臉上的笑容燦爛無比。
「不著急!」餘滿抽出手帕給他擦汗,「下迴不要跑著出來,天時熱,容易中暑氣。」
他想快些見到哥哥啊。
「……唔……哦。」餘冬捏捏手指含含糊糊應了一句。
賀晏:「你們書院可以讓你們這樣跑麽?迴去問問你們夫子。」
餘冬不情不願點頭。
「好啦,」賀晏將飯盒遞過去,打開給他看了下。
「給你做的魚丸和藕尖炒肉,魚丸若是不夠味,你就沾醬吃,隻不過素菜炒了悶著容易黃,你在食舍看看有沒有素菜,挑一個吃知道嗎?」
「魚丸做得有些多,你和別人分享一下。」賀晏說完。
「還有這個,賀大哥,」餘滿便把包好的糖葫蘆放到飯盒上,「這是糖葫蘆,小冬你吃過午飯後再吃。」
從這去關州雖然隻需要十天功夫,但這迴的生意還有其他地方的,因此這個時間很充足,「一個月交貨就成,而且這蓮藕我們這邊可以幫忙對接。」
賀晏這才鬆了一口氣,又想起了一個問題,「腐乳可以保證長期供貨,但蓮藕沒有了,我們也沒辦法,你們說對吧。」
「這是自然,」薛管事說,「放心吧,做一次簽一次契約,到時候會再調整。」
倆人又就這各種問題掰扯了好一會兒,才慢悠悠簽下契約,而後倆人又同到陸主簿那過了紅契。
「行了,後日我會讓人先送一千斤蓮藕過去,三日送一次。」薛管事大手一揮,準備拿著契約迴去交差。
事實上這個生意對他們商行來說,真就是蚊子腿和大象腿的區別,要不然薛老爺也不會讓管事過來簽契約了,真是大生意出馬的必定是薛老爺自己。
薛老爺看重的是藕粉和腐乳的新奇獨特,希望這兩個貨物能像在關州那樣打開新的銷路,若是不成自然就想過別的法子了。
「薛管事慢走,記得是送去河東村賀軍家!」
「記住了!」
又談成了一門生意,賀晏心情舒暢認真把契約疊好,迴去的路上順便在肉檔和賣魚翁那買了幾斤梅花肉和一條皖魚迴來,還有幾斤藕尖。
迴到店鋪,拎著東西他四處轉悠了會兒,見餘滿還未迴店裏,嘆了一口氣,估摸著他是去找沈樂說話了。
「那今日就做一個魚丸吧。」
賀晏自己嘀咕了兩句話,沒人聽他說話,那他便自己說給自己聽。
擼起袖子,將桶裏的皖魚給開膛破肚,魚肉切塊剁成魚茸,放入五香粉、薑絲、一點點麵粉、一個雞蛋清等調料,順時針攪拌出肉筋來。
醃製的過程中,賀晏往鍋裏倒水,水沸騰後,便開始用勺子擠魚丸。
等圓滾滾的魚丸全部浮在水麵上,最後用熱水衝去浮沫,搭配上用醬陳醋簡單調製而成的醬汁就可以使用了。
梅花肉賀晏則直接切成肉片用來炒了藕尖,雙層食盒,下層裝滿了魚丸,上層的三個格子,一格放米飯,一格放空著到時候打食舍的蔬菜,一個放藕尖炒肉。
賀晏蓋上食盒,餘滿珊珊而歸。
「賀大哥……今日吃什麽?」
眼下店鋪沒有專門僱人做飯,因此吃食多是誰有空了就誰做,一般多是就地取材,店鋪的豆製品有什麽就做什麽,再蒸個米飯就完事了。
賀晏談成了生意,心情愉悅便一口子做了不少,晌午就不需要再另做了。
「……」
餘滿趁著沒人注意,摟住賀晏的後背,「賀大哥……」
賀晏被身後的嬌軀摟抱著,鬱悶頓消,又覺得自己太沒有原則了,冷哼一聲。
餘滿愣了好一會兒,臉上漾出燦爛的笑容,轉過身擠到賀晏懷裏,踮起腳尖吻住他的唇。
一觸即離後,「別生氣……」
他在賀晏未來得及反應之時又矮身退出來。
賀晏:「……」
好好好,每迴都用這招!
賀晏抹了一把臉,試圖把嘴角的笑容給壓下去,壓製失敗後,賀晏直接將人撈過來狠狠親了幾口,才算解氣。
消了氣,心情大好後,倆人牽著手一起去麓山書院給餘冬送飯。
第79章
今日大集,從西街到北街的路上有走街竄巷的貨郎在賣糖葫蘆,街角還有攤子在賣糖畫。
賀晏從貨郎那買了兩串糖葫蘆,一串讓餘滿拿著吃,另一串從籃子裏抽出油紙包好。
餘滿望著手裏黃澄澄糖衣包裹的糖葫蘆,遞到賀晏唇邊,「賀大哥,你先嚐一下。」
賀晏低頭咬下一個,薄薄的糖衣被牙齒輕輕一咬,就在口腔內破碎開來,舌尖剛嚐到一點兒麥芽糖的甜味,接著便是山楂果子的酸甜。
酸得他眉頭緊鎖,困頓一掃而空,原是有些迷糊的打鬧頓時清醒過來。
賀晏將酸溜溜的山楂果肉囫圇吞下,砸吧一下,又是一陣酸甜的餘韻殘留在唇舌之間。
餘滿見賀晏搖搖頭,這才自己專心吃起來,一串糖葫蘆慢慢吃,等隻剩下棍子的時候,麓山書院的大門也出現了。
和門口的大爺聊了兩句,就見到林蘇和朱子恩興沖沖跑了出來,身後是跟著小跑步的餘冬,搗騰著小腿跑了出來。
林朱二人先到他們麵前打了聲招唿,才去找自己的小廝。
「哥哥,晏晏哥——」餘冬氣喘籲籲,臉上的笑容燦爛無比。
「不著急!」餘滿抽出手帕給他擦汗,「下迴不要跑著出來,天時熱,容易中暑氣。」
他想快些見到哥哥啊。
「……唔……哦。」餘冬捏捏手指含含糊糊應了一句。
賀晏:「你們書院可以讓你們這樣跑麽?迴去問問你們夫子。」
餘冬不情不願點頭。
「好啦,」賀晏將飯盒遞過去,打開給他看了下。
「給你做的魚丸和藕尖炒肉,魚丸若是不夠味,你就沾醬吃,隻不過素菜炒了悶著容易黃,你在食舍看看有沒有素菜,挑一個吃知道嗎?」
「魚丸做得有些多,你和別人分享一下。」賀晏說完。
「還有這個,賀大哥,」餘滿便把包好的糖葫蘆放到飯盒上,「這是糖葫蘆,小冬你吃過午飯後再吃。」