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夫郎家的摳門贅婿[種田] 作者:似椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
心裏愈發著急,摸到了正房去,房門隻輕輕帶上,小手一推便開了。
「哥哥……」餘冬踮著腳尖往裏看。
賀晏聽見聲音,猜到是餘冬過來找人,朝他比了一下。
「哦!」餘冬捂著嘴巴,原來今日哥哥還在睡懶覺啊!
他笑眯了眼,從正房退出去,走到桌子上端起小碗吃著早飯。
大黑二黑聞著味道跑過來蹭腿,「汪——」
「你們不能吃了。」他看著那圓鼓鼓的肚皮,「都比我的肚子圓了,哥哥不讓你們多吃的!」
說罷,生怕大黑會撲過來,將豆漿一口悶了。
賀晏出來,「怎地吃這麽著急?」
「二黑搶。」餘冬告黑狀。
賀晏提醒,「不給它們吃,已經餵過了。」
等他點頭後,賀晏又說,「今早家裏做的鹵幹不多,所以豆渣也不多,大概八斤左右,如果他們還想換就等下午了,家裏做了才有,你要是去找牛蛋他們記得說一下。」
餘冬「哦哦」兩聲,好像聽進去了。
賀晏便沒管他,任由他挎著籃子出去耍。
「晏晏哥,我出去找牛蛋哥啦~」餘冬頭戴小草帽,神氣十足地說。
「好,水囊帶上了沒有?不要喝生水啊。」
賀晏提醒他。
水囊不大,裝滿水也隻夠他喝上兩三迴,正好讓他出去玩的時候帶上,免得渴了隨處就喝起生水來。
餘冬揮揮手,他將籃子一提,水囊就放在裏麵,「我知道我知道,喝生水肚子會長蟲子!」
搶完答,他掄著胳膊笑嘻嘻跑走。
今日天氣好,正好有功夫,賀晏便將之前放好的棉被再拿出來曬,拆出被套、衣裳都給洗了。
院子的晾衣杆被掛滿了,水珠滴落,很快就被灼熱的太陽光烤幹。
賀晏躺在搖椅上,思索著下麵的腐乳該怎麽做,豆腐塊發酵,這個天兒發酵一星期就夠了,但最重要的不是油,也不是香料。
而是中間的殺菌消毒。
得用高度白酒才行,但時下的白酒……
「白酒?」
不知什麽時候起來,餘滿走出去聽到賀晏在念著兩個字眼。
「起來了?」賀晏伸手,「過來坐。」
餘滿見衣裳和被子都給洗了,順勢躺在他身側,他仰著頭問,「賀大哥,你要喝白酒麽?」
「那玩意兒,可貴了。」
賀晏正好想問,「最烈的酒要多少銀子?」
這個時代是有燒酒的,不然早些年柳叔麽也不會拿出燒酒給他退熱。
那酒還是他倆買來想要給賀軍拜師送禮的,禮沒送成人家就已經收了關門弟子了,賀軍也沒能學成打鐵。
估摸著一斤怕是不便宜啊。
餘滿想起上迴去打了清酒問過的價格,像他們尋常人家多是去西柳村打酒吃,西柳村的清酒四十文一壺,濁酒二十八文一壺。
而同樣的就想要這個價格在縣裏買,那是不可能,縣裏最便宜的都要六十文一壺,口感越醇的便越貴,像之前迴門禮買的便是一錢的清酒。
「最烈的是燒刀子,六錢一壺。」
賀晏聽到著價格忍不住咂舌,這裏的一壺約莫能裝一升酒,一升就不到二斤,也就是最便宜的十度不到的濁酒,都要接近十五文一斤,清酒去到二十二。
燒酒更是離譜,一斤差不多四錢!
「賀大哥想要喝燒酒嗎?」餘滿想了想,從搖椅上坐起來,起身將之前那半壺酒找出來。
放在了前麵的小桌子上。
賀晏沒否認,找了兩個碗,坐在凳子上,一邊倒了半碗酒,「我想做腐乳,要口感比較烈的就才行。」
說完他端起碗喝了一口,砸吧一下……確實不怎麽烈,比醪糟強一些。
「這個不成嗎?二錢的那種成不成?我覺得這個好像挺烈的。」餘滿剛喝下一口,眉頭緊鎖起來。
還是醪糟好喝。
「不太成,過兩日去打二兩燒刀子迴來看下。」如果燒刀子的度數也到了四十度以上,那他就得找人做個蒸餾器自己蒸餾。
餘滿臉紅得好像火燒一樣,酒氣已經上頭了。
「賀大哥……咦,好像有兩個賀大哥,不對,三個……」餘滿頭暈乎乎的,頭重腳輕地伸出手去摸。
賀晏:「……!」
他立馬站起身將人摟過來,「小滿,你喝醉了。」
這才喝了三口,就已經醉了。賀晏忍不住後悔,早知道剛剛就不給他倒了。
「嗯……?誰,誰在說話!」餘滿雙手在胸前撲騰,「我賀大哥去哪裏了?!把我賀大哥交出來!」
賀晏又好笑又好氣,抓著他的手,「你賀大哥在這呢……」
餘滿瞬間安靜下來,發出兩聲傻笑,「嘿嘿……」
而後一頭栽他懷裏一動不動起來。
賀晏蹲下將人抱起來,送迴房間裏,一個人迴到桌子將餘滿剩的酒一口悶了,而後收拾殘局起來。
燒酒先不急,豆腐可以先做出來發酵幾天,再加上賀旭那,賀晏便去稱了三十斤豆子,用水將壞豆子挑選幹淨,而後泡著。
家裏的豆子所剩無幾了,看來得去劉豆子那邊要他送豆子過來了。
隻不過這活兒暫時還是得餘滿上場才行。
時間匆匆,陣陣飄香拂過鼻尖,餘滿半眯著眼睛就要爬起來,腳打著飄,穿著衣裳。
「哥哥……」餘冬踮著腳尖往裏看。
賀晏聽見聲音,猜到是餘冬過來找人,朝他比了一下。
「哦!」餘冬捂著嘴巴,原來今日哥哥還在睡懶覺啊!
他笑眯了眼,從正房退出去,走到桌子上端起小碗吃著早飯。
大黑二黑聞著味道跑過來蹭腿,「汪——」
「你們不能吃了。」他看著那圓鼓鼓的肚皮,「都比我的肚子圓了,哥哥不讓你們多吃的!」
說罷,生怕大黑會撲過來,將豆漿一口悶了。
賀晏出來,「怎地吃這麽著急?」
「二黑搶。」餘冬告黑狀。
賀晏提醒,「不給它們吃,已經餵過了。」
等他點頭後,賀晏又說,「今早家裏做的鹵幹不多,所以豆渣也不多,大概八斤左右,如果他們還想換就等下午了,家裏做了才有,你要是去找牛蛋他們記得說一下。」
餘冬「哦哦」兩聲,好像聽進去了。
賀晏便沒管他,任由他挎著籃子出去耍。
「晏晏哥,我出去找牛蛋哥啦~」餘冬頭戴小草帽,神氣十足地說。
「好,水囊帶上了沒有?不要喝生水啊。」
賀晏提醒他。
水囊不大,裝滿水也隻夠他喝上兩三迴,正好讓他出去玩的時候帶上,免得渴了隨處就喝起生水來。
餘冬揮揮手,他將籃子一提,水囊就放在裏麵,「我知道我知道,喝生水肚子會長蟲子!」
搶完答,他掄著胳膊笑嘻嘻跑走。
今日天氣好,正好有功夫,賀晏便將之前放好的棉被再拿出來曬,拆出被套、衣裳都給洗了。
院子的晾衣杆被掛滿了,水珠滴落,很快就被灼熱的太陽光烤幹。
賀晏躺在搖椅上,思索著下麵的腐乳該怎麽做,豆腐塊發酵,這個天兒發酵一星期就夠了,但最重要的不是油,也不是香料。
而是中間的殺菌消毒。
得用高度白酒才行,但時下的白酒……
「白酒?」
不知什麽時候起來,餘滿走出去聽到賀晏在念著兩個字眼。
「起來了?」賀晏伸手,「過來坐。」
餘滿見衣裳和被子都給洗了,順勢躺在他身側,他仰著頭問,「賀大哥,你要喝白酒麽?」
「那玩意兒,可貴了。」
賀晏正好想問,「最烈的酒要多少銀子?」
這個時代是有燒酒的,不然早些年柳叔麽也不會拿出燒酒給他退熱。
那酒還是他倆買來想要給賀軍拜師送禮的,禮沒送成人家就已經收了關門弟子了,賀軍也沒能學成打鐵。
估摸著一斤怕是不便宜啊。
餘滿想起上迴去打了清酒問過的價格,像他們尋常人家多是去西柳村打酒吃,西柳村的清酒四十文一壺,濁酒二十八文一壺。
而同樣的就想要這個價格在縣裏買,那是不可能,縣裏最便宜的都要六十文一壺,口感越醇的便越貴,像之前迴門禮買的便是一錢的清酒。
「最烈的是燒刀子,六錢一壺。」
賀晏聽到著價格忍不住咂舌,這裏的一壺約莫能裝一升酒,一升就不到二斤,也就是最便宜的十度不到的濁酒,都要接近十五文一斤,清酒去到二十二。
燒酒更是離譜,一斤差不多四錢!
「賀大哥想要喝燒酒嗎?」餘滿想了想,從搖椅上坐起來,起身將之前那半壺酒找出來。
放在了前麵的小桌子上。
賀晏沒否認,找了兩個碗,坐在凳子上,一邊倒了半碗酒,「我想做腐乳,要口感比較烈的就才行。」
說完他端起碗喝了一口,砸吧一下……確實不怎麽烈,比醪糟強一些。
「這個不成嗎?二錢的那種成不成?我覺得這個好像挺烈的。」餘滿剛喝下一口,眉頭緊鎖起來。
還是醪糟好喝。
「不太成,過兩日去打二兩燒刀子迴來看下。」如果燒刀子的度數也到了四十度以上,那他就得找人做個蒸餾器自己蒸餾。
餘滿臉紅得好像火燒一樣,酒氣已經上頭了。
「賀大哥……咦,好像有兩個賀大哥,不對,三個……」餘滿頭暈乎乎的,頭重腳輕地伸出手去摸。
賀晏:「……!」
他立馬站起身將人摟過來,「小滿,你喝醉了。」
這才喝了三口,就已經醉了。賀晏忍不住後悔,早知道剛剛就不給他倒了。
「嗯……?誰,誰在說話!」餘滿雙手在胸前撲騰,「我賀大哥去哪裏了?!把我賀大哥交出來!」
賀晏又好笑又好氣,抓著他的手,「你賀大哥在這呢……」
餘滿瞬間安靜下來,發出兩聲傻笑,「嘿嘿……」
而後一頭栽他懷裏一動不動起來。
賀晏蹲下將人抱起來,送迴房間裏,一個人迴到桌子將餘滿剩的酒一口悶了,而後收拾殘局起來。
燒酒先不急,豆腐可以先做出來發酵幾天,再加上賀旭那,賀晏便去稱了三十斤豆子,用水將壞豆子挑選幹淨,而後泡著。
家裏的豆子所剩無幾了,看來得去劉豆子那邊要他送豆子過來了。
隻不過這活兒暫時還是得餘滿上場才行。
時間匆匆,陣陣飄香拂過鼻尖,餘滿半眯著眼睛就要爬起來,腳打著飄,穿著衣裳。