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夫郎家的摳門贅婿[種田] 作者:似椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「……哦,好吧。」錢小山是他的侄子,被嗬斥兩句也習慣了,轉身關上門出去。
「既然你知道了,這豆幹豆皮各來五斤。」錢掌櫃說,這兩日得這些食材試菜,少了可不行,「三日後,一天二十斤。」
他們酒樓不缺玉盤珍羞,不缺純釀佳飲,不缺厲害的名廚,甚至為了將熟客拉迴來,他們還研製了幾款新的菜式,眼下就隻缺了點運道和時機將熟客拉迴來。
三日後,應該就是恰當的時機。
「嗯嗯,需要下一半定金。」賀晏提醒,他們隻是小本生意。
這點小錢錢掌櫃可不放在心上,他直接給了賀晏一兩銀子,「先訂半個月,從這裏扣,到時候看看情況再說。」
賀晏笑道:「多謝錢掌櫃信任,到時我們會送貨上門。」
賀晏看著麵前動過的小食碟,十分坦率地問道,「掌櫃,這個我能拿迴去嚐一嚐嗎?」
錢掌櫃:「……」
確實也是沒見過臉皮如此厚實又如此坦然的年輕人。
錢掌櫃望著那抹矜持的笑容,無語了好半晌,點頭說可以。
這種小食碟都是些前菜,鹽漬蘿蔔、糖漬李子、香酥花生以及烤肉片一共四格,每一格分量都不多,本身便是贈送給點雅間的客人,以及待客用的。
要是賀晏不說,這小食碟估計最後也是被後廚給分了。
從惠如樓出來後,賀晏心情巨好,錢掌櫃果然是大好人!
他又找了兩家規模不算大的酒樓推銷,隻不過人家二話不說就將賀晏趕了出去,隻有一家食肆看中了豆皮,打算在店裏增加一道涼拌菜,訂下了一日六斤的量。
等賀晏迴到豆腐攤的時候,餘滿還在招唿最後一個客人,攤子上的東西賣得七七八八了,餘滿將最後一點兒豆皮當做搭頭送給了熟客。
今日在縣裏待的時間夠久了,賀晏他們抓緊時間搭著竹筏迴家去。
河麵上,餘滿揉了揉酸脹的肩膀,問道,「賀大哥,賣得怎麽樣,有人願意要嗎?」
賀晏賣起關子來,「小滿你猜猜?」
餘滿「哦」了一聲,還真的認真揣摩起來,「我覺得肯定賣出去了,因為哈哈哈,因為你是空手迴來的,肯定有人要!」
絕對是這樣!
說完,餘滿點點頭,肯定了一下自己的猜測!
不然按照這些時日他對賀大哥的了解,推銷不出去,這豆幹豆皮他鐵定會帶迴來,自己吃也絕對不會便宜其他人。
「哼,」賀晏抱著手,竹筏穩當地行駛在河麵上,他也不再賣關子,「惠如樓明日與後日都要五斤豆幹和五斤豆皮,大後日開始各二十斤,他家我收了一兩,之後照扣,估計之後菜式定下來可能會按照客人的口味做出調整。」
然後他又說起沈記食肆那邊。
「食肆那邊要六斤豆皮,我收了訂金,但明日還要不要不知道,隻說了若是要晌午之前還過來跟我們說。」
餘滿聽了沒覺得少,反而哇了一聲,這樣明日他們就十五斤豆幹,二十斤豆皮,還有每日都要賣的豆腐。
「那我們還得再找堂哥幫忙吧。」
「自然,倆個都找吧,正好腐皮和豆筋也賣得差不多了,之後可能沒時間做,先做一批出來,還有木料也得先找起來,這幾日先試試。」
餘滿完全沒覺得接下來事多,反而幹勁十足,恨不得一天有二十四個時辰能讓他掙錢。
「木料的事可以問大伯或者餘木匠,餘木匠那裏應該有合適的。」
「好。」賀晏說。
晌午過後,飢腸轆轆的倆人才緊趕慢趕迴到家。
餘冬衝出來,還踉蹌了一下,嘴裏「哎喲哎喲」個不停。
走到他們麵前後才小心翼翼地拍著褲腿,高興地說,「哥哥,晏晏哥,你們終於迴來啦!我等了你們好久!」
「餓了沒有?有沒有吃東西?」餘滿問。
餘冬小肚子一挺,邁著雀躍的小步伐,「吃了,哥哥你不是讓我餓了就去吃點心嗎?我吃了三塊哦!」
比出三根又短又胖的手指頭,說道,「三塊桃酥哦。」
賀晏從那三根手指一直往上看,一個月前頭一迴見到餘冬時,這小孩還是一副病氣未祛的蒼白樣子,眼下站在亮堂的院子裏,竟顯得白裏透紅起來。
不知這樣,整個人都圓了一圈,連手指都變得肉嘟嘟。
也難怪他會肉起來,這半月天天不是雞蛋,就是肉,每天還有豆製品補充。
賀晏望著那有明顯弧度的側臉,頓時覺得手癢,直接伸出魔爪捏了捏餘冬的臉頰。
是白嫩如豆腐,軟綿如雲朵,肉嘟嘟的臉蛋。
「唔——晏、晏哥……」餘冬被捏得嘴巴嘟成金魚嘴,拚命掙紮。
餘滿拍了下賀晏的手,餘冬趁著機會從手掌中掙脫出來,「滋溜」一下躲在餘滿身後。
「哈!」餘冬朝著他哈氣。
「好啊你,餘冬冬!」賀晏佯怒起來,「看我的無影手!」
賀晏抱著小孩,開始撓小孩的脖子、手掌、肚皮。
「哈哈哈哈!晏……哈哈哈晏哥……哈哈哈錯了哈哈哈哈!」
餘滿:「……」
……
「叮噹——」
夕陽即將沉入地平線,隨著下學的銅鈴聲響起,麓山書院旬假即將開始。
書院每旬有一天假,隻不過因著時間太短,便一月集中起來放三日。
「既然你知道了,這豆幹豆皮各來五斤。」錢掌櫃說,這兩日得這些食材試菜,少了可不行,「三日後,一天二十斤。」
他們酒樓不缺玉盤珍羞,不缺純釀佳飲,不缺厲害的名廚,甚至為了將熟客拉迴來,他們還研製了幾款新的菜式,眼下就隻缺了點運道和時機將熟客拉迴來。
三日後,應該就是恰當的時機。
「嗯嗯,需要下一半定金。」賀晏提醒,他們隻是小本生意。
這點小錢錢掌櫃可不放在心上,他直接給了賀晏一兩銀子,「先訂半個月,從這裏扣,到時候看看情況再說。」
賀晏笑道:「多謝錢掌櫃信任,到時我們會送貨上門。」
賀晏看著麵前動過的小食碟,十分坦率地問道,「掌櫃,這個我能拿迴去嚐一嚐嗎?」
錢掌櫃:「……」
確實也是沒見過臉皮如此厚實又如此坦然的年輕人。
錢掌櫃望著那抹矜持的笑容,無語了好半晌,點頭說可以。
這種小食碟都是些前菜,鹽漬蘿蔔、糖漬李子、香酥花生以及烤肉片一共四格,每一格分量都不多,本身便是贈送給點雅間的客人,以及待客用的。
要是賀晏不說,這小食碟估計最後也是被後廚給分了。
從惠如樓出來後,賀晏心情巨好,錢掌櫃果然是大好人!
他又找了兩家規模不算大的酒樓推銷,隻不過人家二話不說就將賀晏趕了出去,隻有一家食肆看中了豆皮,打算在店裏增加一道涼拌菜,訂下了一日六斤的量。
等賀晏迴到豆腐攤的時候,餘滿還在招唿最後一個客人,攤子上的東西賣得七七八八了,餘滿將最後一點兒豆皮當做搭頭送給了熟客。
今日在縣裏待的時間夠久了,賀晏他們抓緊時間搭著竹筏迴家去。
河麵上,餘滿揉了揉酸脹的肩膀,問道,「賀大哥,賣得怎麽樣,有人願意要嗎?」
賀晏賣起關子來,「小滿你猜猜?」
餘滿「哦」了一聲,還真的認真揣摩起來,「我覺得肯定賣出去了,因為哈哈哈,因為你是空手迴來的,肯定有人要!」
絕對是這樣!
說完,餘滿點點頭,肯定了一下自己的猜測!
不然按照這些時日他對賀大哥的了解,推銷不出去,這豆幹豆皮他鐵定會帶迴來,自己吃也絕對不會便宜其他人。
「哼,」賀晏抱著手,竹筏穩當地行駛在河麵上,他也不再賣關子,「惠如樓明日與後日都要五斤豆幹和五斤豆皮,大後日開始各二十斤,他家我收了一兩,之後照扣,估計之後菜式定下來可能會按照客人的口味做出調整。」
然後他又說起沈記食肆那邊。
「食肆那邊要六斤豆皮,我收了訂金,但明日還要不要不知道,隻說了若是要晌午之前還過來跟我們說。」
餘滿聽了沒覺得少,反而哇了一聲,這樣明日他們就十五斤豆幹,二十斤豆皮,還有每日都要賣的豆腐。
「那我們還得再找堂哥幫忙吧。」
「自然,倆個都找吧,正好腐皮和豆筋也賣得差不多了,之後可能沒時間做,先做一批出來,還有木料也得先找起來,這幾日先試試。」
餘滿完全沒覺得接下來事多,反而幹勁十足,恨不得一天有二十四個時辰能讓他掙錢。
「木料的事可以問大伯或者餘木匠,餘木匠那裏應該有合適的。」
「好。」賀晏說。
晌午過後,飢腸轆轆的倆人才緊趕慢趕迴到家。
餘冬衝出來,還踉蹌了一下,嘴裏「哎喲哎喲」個不停。
走到他們麵前後才小心翼翼地拍著褲腿,高興地說,「哥哥,晏晏哥,你們終於迴來啦!我等了你們好久!」
「餓了沒有?有沒有吃東西?」餘滿問。
餘冬小肚子一挺,邁著雀躍的小步伐,「吃了,哥哥你不是讓我餓了就去吃點心嗎?我吃了三塊哦!」
比出三根又短又胖的手指頭,說道,「三塊桃酥哦。」
賀晏從那三根手指一直往上看,一個月前頭一迴見到餘冬時,這小孩還是一副病氣未祛的蒼白樣子,眼下站在亮堂的院子裏,竟顯得白裏透紅起來。
不知這樣,整個人都圓了一圈,連手指都變得肉嘟嘟。
也難怪他會肉起來,這半月天天不是雞蛋,就是肉,每天還有豆製品補充。
賀晏望著那有明顯弧度的側臉,頓時覺得手癢,直接伸出魔爪捏了捏餘冬的臉頰。
是白嫩如豆腐,軟綿如雲朵,肉嘟嘟的臉蛋。
「唔——晏、晏哥……」餘冬被捏得嘴巴嘟成金魚嘴,拚命掙紮。
餘滿拍了下賀晏的手,餘冬趁著機會從手掌中掙脫出來,「滋溜」一下躲在餘滿身後。
「哈!」餘冬朝著他哈氣。
「好啊你,餘冬冬!」賀晏佯怒起來,「看我的無影手!」
賀晏抱著小孩,開始撓小孩的脖子、手掌、肚皮。
「哈哈哈哈!晏……哈哈哈晏哥……哈哈哈錯了哈哈哈哈!」
餘滿:「……」
……
「叮噹——」
夕陽即將沉入地平線,隨著下學的銅鈴聲響起,麓山書院旬假即將開始。
書院每旬有一天假,隻不過因著時間太短,便一月集中起來放三日。