本來放好笸籮,他們可以迴屋裏等一段時間再出來,但他們都迫不及待的想扣住麻雀,誰也不迴去。
「進來了,進來了!」大錘看到有麻雀飛進來,忍不住喊起來,結果把麻雀又嚇飛了。
耿少行氣得瞪了他一眼,然後三人繼續等。這迴他們不敢動,也不敢大聲說話,就傻唿唿的一起安靜的瞪眼盯著。
麻雀終於又飛來了,一隻、兩隻……
「啪」的一聲,笸籮扣了下來,這次著急的是遲言。兩輩子了,第一次玩這個,他太激動了,忍不住就拉起了繩子。
笸蘿裏麵有了四、五隻麻雀,都被扣在裏麵,三人興奮的去抓麻雀。
耿少行慢慢地把笸蘿掀起了小口,大錘伸手進到笸蘿裏抓麻雀,遲言把準備好的布袋子撐開一個小口,等大錘放進麻雀,他趕緊抓緊口袋,一會他們就把幾隻麻雀都抓了起來放進布袋。
他們興奮的又支起笸蘿,等著下一群麻雀來。三個人輪流拉繩子,玩得不亦樂乎,僅僅一天,他們就捉到一百多隻。
這些給山寨大人吃肯定不夠,但是可以喊上幾個孩子,大家一起架起炭火,由遲言來烤。他轉動著木籤子,見麻雀已經烤得金黃,就撒上他的秘製調料粉,再翻幾下,又香又酥脆的麻雀就烤好了。
耿少行雙眼冒光,拿過一串,幾口就是一隻,等吃完第二隻後才感嘆道:「為什麽我們在山中也是用這個調料粉烤肉,但就是沒有言哥烤的東西好吃呢?」
「不是我說,你們進山的人,誰像是會做飯的,還不如帶我去呢!」大錘忍不住說。「不過今天吃了烤麻雀,我覺得進山也就是那麽迴事,不如留在山寨跟著言哥吃香喝辣。」
耿少行覺得大錘說得有道理,心想遲言要是能一起進山打獵就好了,可是他身板實在太弱小。
馬敏兒不知道是不是聞到了香味,又邁著小短腿,從家裏偷偷跑了出來。
遲言招唿她過來,也給她一串烤好的麻雀,還讓她吃的時候注意骨頭。
她難得沒有繼續氣人,安靜的在一邊啃麻雀,小臉上不知道怎麽粘上了灰,不說話的時候還是很可愛的。其實她就是一個五六歲的孩子,和現代的很多孩子相比,已經是早熟懂事的了。
當天他們一群孩子意猶未盡,第二天又繼續抓麻雀,而且笸蘿也增加到三個了。直到第三天,被吸引來的麻雀沒幾隻了,他們才作罷,又去找別的樂子。
畢竟,大雪封山的冬天,對孩子來說,是那麽漫長而無聊。
遲言想起可以玩棋牌遊戲和桌遊,圍棋姚顯那裏有一副,但除了遲言,其他人都不感興趣。至於麻將,這個時空也是有的,隻是山寨裏沒有。
他們幹脆自己削木頭做起了一副麻將,然後四人一桌玩得不亦樂乎。
沒玩幾輪,耿少行就不幹了,因為輸的一直是他。他留下一句:「我不玩了!」站起身來,氣唿唿出去練槍了。
馬敏兒在旁看了很久,竟然無師自通,耿少行走後三缺一,她直接坐到位置上接著打麻將。
遲言算牌太輕鬆,但覺得贏一群孩子沒意思,就隨便打打,根本懶得算牌,算是互有輸贏。但他發現,大錘和敏兒竟然也在暗暗算牌,所以,任何時候不能小看古人,也不能小看孩子。
除了打麻將,遲言也還是每天琢磨吃的,但畢竟食材太有限,怎麽也搞不出花來了。
山上實在沒什麽新食材,打獵帶迴來的兩隻鹿烤了一隻,還有一隻留著過年,其他肉類也是隔幾日搭配吃一點,最常吃的還是土豆、白菜和蘿蔔,連那幾捆海帶都吃光了。
他又盯上了豆子,黃豆可以發豆芽吃,紅小豆可以做豆沙呀!
吃著食堂的新品豆沙包,姚顯覺得遲言這孩子在廚藝上的創造力真是無窮,很多食物他這個從京城來的人都沒吃過。
但他在學習上就不太肯下功夫,雖然偶爾有些觀點不錯,但字寫得還是太差,有時筆畫寫的都丟三落四,讓姚顯有些頭疼。
姚顯咬一口豆沙包,雖然餡裏沒捨得放太多糖,但又甜又細膩,口感比普通饅頭好吃很多。他心裏想,遲言看著挺聰明一孩子,本以為是在山寨收到的最得意的學生,可他心思卻都用在研究吃食上了,學業還不如耿少行。
「姚先生,這是我用黃豆生出的豆芽,加上些骨頭熬了湯,您嚐嚐味道怎麽樣?」遲言熱情的給晚來的姚顯打了饅頭和豆芽湯。
「不錯!」姚顯喝了一口,無耐點頭道。
然後他默默嘆了口氣,感嘆雖然這孩子學習一般,但有鑽研精神也值得肯定,以後就算不留在山寨,起碼也有謀生技能了。他迴去翻了自己的書箱,找到一本關於做菜的書,第二天上課後送給了遲言。
遲言也不算不愛學習,他是徹底的理科生,對之乎者也確實興趣不大。不過他現在已經可以寫不少繁體字,就是偶爾會忘記筆畫,寫得簡不簡繁不繁的。
他沒想到姚先生是因為看他學習不太可能有出息,所以送一本菜譜給他。他心裏還激動:這可是古代的菜譜啊!
不過一翻看,裏麵寫的都是炙羊肉、炙兔肉的,指導作用並不大,但讓他對當時用的廚具、食器、食材以及主要的烹飪方式都有了更多的了解。
菜譜裏有一道蜂蜜炙鹿肉給了他靈感,明年春天他們也可以進山找蜂蜜啊!
「進來了,進來了!」大錘看到有麻雀飛進來,忍不住喊起來,結果把麻雀又嚇飛了。
耿少行氣得瞪了他一眼,然後三人繼續等。這迴他們不敢動,也不敢大聲說話,就傻唿唿的一起安靜的瞪眼盯著。
麻雀終於又飛來了,一隻、兩隻……
「啪」的一聲,笸籮扣了下來,這次著急的是遲言。兩輩子了,第一次玩這個,他太激動了,忍不住就拉起了繩子。
笸蘿裏麵有了四、五隻麻雀,都被扣在裏麵,三人興奮的去抓麻雀。
耿少行慢慢地把笸蘿掀起了小口,大錘伸手進到笸蘿裏抓麻雀,遲言把準備好的布袋子撐開一個小口,等大錘放進麻雀,他趕緊抓緊口袋,一會他們就把幾隻麻雀都抓了起來放進布袋。
他們興奮的又支起笸蘿,等著下一群麻雀來。三個人輪流拉繩子,玩得不亦樂乎,僅僅一天,他們就捉到一百多隻。
這些給山寨大人吃肯定不夠,但是可以喊上幾個孩子,大家一起架起炭火,由遲言來烤。他轉動著木籤子,見麻雀已經烤得金黃,就撒上他的秘製調料粉,再翻幾下,又香又酥脆的麻雀就烤好了。
耿少行雙眼冒光,拿過一串,幾口就是一隻,等吃完第二隻後才感嘆道:「為什麽我們在山中也是用這個調料粉烤肉,但就是沒有言哥烤的東西好吃呢?」
「不是我說,你們進山的人,誰像是會做飯的,還不如帶我去呢!」大錘忍不住說。「不過今天吃了烤麻雀,我覺得進山也就是那麽迴事,不如留在山寨跟著言哥吃香喝辣。」
耿少行覺得大錘說得有道理,心想遲言要是能一起進山打獵就好了,可是他身板實在太弱小。
馬敏兒不知道是不是聞到了香味,又邁著小短腿,從家裏偷偷跑了出來。
遲言招唿她過來,也給她一串烤好的麻雀,還讓她吃的時候注意骨頭。
她難得沒有繼續氣人,安靜的在一邊啃麻雀,小臉上不知道怎麽粘上了灰,不說話的時候還是很可愛的。其實她就是一個五六歲的孩子,和現代的很多孩子相比,已經是早熟懂事的了。
當天他們一群孩子意猶未盡,第二天又繼續抓麻雀,而且笸蘿也增加到三個了。直到第三天,被吸引來的麻雀沒幾隻了,他們才作罷,又去找別的樂子。
畢竟,大雪封山的冬天,對孩子來說,是那麽漫長而無聊。
遲言想起可以玩棋牌遊戲和桌遊,圍棋姚顯那裏有一副,但除了遲言,其他人都不感興趣。至於麻將,這個時空也是有的,隻是山寨裏沒有。
他們幹脆自己削木頭做起了一副麻將,然後四人一桌玩得不亦樂乎。
沒玩幾輪,耿少行就不幹了,因為輸的一直是他。他留下一句:「我不玩了!」站起身來,氣唿唿出去練槍了。
馬敏兒在旁看了很久,竟然無師自通,耿少行走後三缺一,她直接坐到位置上接著打麻將。
遲言算牌太輕鬆,但覺得贏一群孩子沒意思,就隨便打打,根本懶得算牌,算是互有輸贏。但他發現,大錘和敏兒竟然也在暗暗算牌,所以,任何時候不能小看古人,也不能小看孩子。
除了打麻將,遲言也還是每天琢磨吃的,但畢竟食材太有限,怎麽也搞不出花來了。
山上實在沒什麽新食材,打獵帶迴來的兩隻鹿烤了一隻,還有一隻留著過年,其他肉類也是隔幾日搭配吃一點,最常吃的還是土豆、白菜和蘿蔔,連那幾捆海帶都吃光了。
他又盯上了豆子,黃豆可以發豆芽吃,紅小豆可以做豆沙呀!
吃著食堂的新品豆沙包,姚顯覺得遲言這孩子在廚藝上的創造力真是無窮,很多食物他這個從京城來的人都沒吃過。
但他在學習上就不太肯下功夫,雖然偶爾有些觀點不錯,但字寫得還是太差,有時筆畫寫的都丟三落四,讓姚顯有些頭疼。
姚顯咬一口豆沙包,雖然餡裏沒捨得放太多糖,但又甜又細膩,口感比普通饅頭好吃很多。他心裏想,遲言看著挺聰明一孩子,本以為是在山寨收到的最得意的學生,可他心思卻都用在研究吃食上了,學業還不如耿少行。
「姚先生,這是我用黃豆生出的豆芽,加上些骨頭熬了湯,您嚐嚐味道怎麽樣?」遲言熱情的給晚來的姚顯打了饅頭和豆芽湯。
「不錯!」姚顯喝了一口,無耐點頭道。
然後他默默嘆了口氣,感嘆雖然這孩子學習一般,但有鑽研精神也值得肯定,以後就算不留在山寨,起碼也有謀生技能了。他迴去翻了自己的書箱,找到一本關於做菜的書,第二天上課後送給了遲言。
遲言也不算不愛學習,他是徹底的理科生,對之乎者也確實興趣不大。不過他現在已經可以寫不少繁體字,就是偶爾會忘記筆畫,寫得簡不簡繁不繁的。
他沒想到姚先生是因為看他學習不太可能有出息,所以送一本菜譜給他。他心裏還激動:這可是古代的菜譜啊!
不過一翻看,裏麵寫的都是炙羊肉、炙兔肉的,指導作用並不大,但讓他對當時用的廚具、食器、食材以及主要的烹飪方式都有了更多的了解。
菜譜裏有一道蜂蜜炙鹿肉給了他靈感,明年春天他們也可以進山找蜂蜜啊!