裴鶯嘴角抽了抽。


    她就說這人是有點小心眼的,一些芝麻綠豆的事都能記很久。


    霍明霽站在不遠處,保持著低頭看陶罐的動作沒有抬頭。


    眼睛沒有看,但耳朵聽見了,青年眼底劃過些複雜的情緒。


    生母病逝那年他三歲,他記事和啟蒙都很早,如今依稀還能記得當時一些情形。


    父親和他生母是各自一個屋的,平時有時會聚在一起用膳。但在他的記憶裏,父親的話極少,例行說兩句在如今的他看來是場麵話的問候後,便開始用膳。


    真正的相敬如賓。


    那以後,甚至可以說直到最近一年之前,他一直都以為與妻子的相處就是那般——


    相互尊敬、彬彬有禮。


    如此方是敬重。


    但如今,霍明霽卻驚覺他以前的認知是錯誤的。原來和妻子的相處不是隻有一種方式,竟還可以親昵如此。


    「所以夫人,這冰如何來?」


    霍明霽被一聲喚迴思緒,他抬眸看向不遠處的美婦人,見對方拿起一個小袋子,袋中殘餘了些白色的細碎粉末。


    裴鶯給他們解釋:「主要用的硝石。硝石溶於水會吸收大量的熱,小陶罐內的溫度會隨之迅速降低。當硝石的數量足夠時,內容器裏的液體就會結冰。」


    除了小陶罐外,霍霆山還看到了一個其內並沒有添滿水的大陶罐。罐內水液有些渾濁,確實是加了東西。


    霍霆山琢磨了下裴鶯的話。


    吸收大量熱量,溫度迅速降低,不是什麽難以理解的話。但有時往往是這般通俗,才令人有種迷霧忽然被撥開的恍然大悟。


    霍霆山看向一旁瞠目的過大江,「過大江,你率一隊士兵去旁的郡縣,多收購些硝石迴來……」


    「霍霆山。」裴鶯喊他,「不用太多也行,硝石可以重複使用的。」


    硝石並非一次性用品,蒸髮結晶可以將硝石從原液中提取出來循環使用。


    霍霆山目光移迴大陶罐上,水依舊是渾濁的,「夫人口中的重複使用,是否是將水煮幹?」


    他想到了鹽,煮鹽使水蒸幹,而後就能得到鹽粒。


    裴鶯頷首,「正是。」


    得知硝石可重複使用後,霍霆山還是命人去買硝石,隻不過這迴要的數量減了不少,且為防止旁人知曉秘方,採用裴鶯之前的方法購置,即將硝石混入其他藥材中,來一出渾水摸魚。


    硝石製冰之法不一定能保密很久,畢竟步驟簡單,沒技術含量,但能將方子保存多一會兒是一會兒。


    過大江領命下去。


    「你也迴去吧。」霍霆山看向長子。


    霍明霽正要告退,卻聽裴鶯說,「霍霆山,你和明霽他們說下,往後不必日日到我這處請安。」


    霍霆山先看了裴鶯一眼,見她神色認真,遂和長子說:「你們往後初一十五來便可。」


    霍明霽拱手作揖,「唯。」


    待長子告退離開,霍霆山再次看向身旁的美婦人,「夫人今早被他們吵醒了?」


    裴鶯耳尖微紅,「你莫要把我想得那般懶,今早我是自己醒的,我隻是不習慣日日有人候著要向我問安。」


    他晚上不放縱時,她都是挺早醒的。


    「夫人那不叫懶,叫養精蓄銳。」霍霆山笑道。


    *


    過大江的辦事效率很高,僅用了兩天就收購了不少硝石。


    裴鶯在郡內的西市買下了一個鋪子,鋪子原先的整裝就不錯,無需重新翻新。


    鋪子有了,接下來就是招牌。


    裴鶯讓人弄了個大牌匾,兌了淺藍色的顏料,在牌匾上書:裴氏冰塊


    牌匾最右端,還畫了隻抱著「裴」字小兔子,算是把商標也一同打上去了。


    除了牌匾之外,裴鶯還命人做了大帷幔。淺藍色的帷幔上同樣寫著「裴氏冰塊」,不過此番鋪名不再是主要,這麵gg招牌似的立幅上寫著幾個大字——


    冰塊,半兩一罐子。


    直接把價格也打在帷幔上。


    牌匾和帷幔掛起後,店鋪前圍了不少看熱鬧的布衣。


    「這是,賣冰塊的店鋪?」


    「賣吃食和賣衣裳都有聽說,但賣冰塊還是第一迴看見。」


    「我記得這鋪子原先是賣衣裳的,底下並無地窖,這冰塊運過來該如何儲藏?」


    「是啊,如今天兒熱了,冰塊送過來的途中肯定會融化許多,這生意如何做?豈不是得不償失?」


    「裴氏,這莫不是咱們州牧夫人的鋪子?」


    「裴氏都開到這兒來了……什麽?你居然問裴氏是什麽,我和你說,這商鋪的牌子在長安老有名了。裴氏香皂和裴氏佳釀皆是出自於它,說一句『裴氏』是長安權貴心頭好也不為過。」


    「好像正式營生了,不管買否,反正我先進去看看。」


    ……


    孟靈兒和霍知章今日休沐,聽聞裴鶯要開個冰鋪子,他們也參與在其中,今天鋪子開業,兩人特地來店裏幫忙。


    寬大的門板剛收疊起來,外麵就湧進來不少人。


    而進店之人皆是精神一震,原因無他,鋪子裏太涼快了。


    再舉目看四周,眾人驚駭不已。


    店鋪裏放著一排木架,那木架之上竟放有一樽又一樽的冰雕,花草樹木,蟲魚鳥獸,無一不栩栩如生。


    不僅木架上有冰雕,店鋪的四角也囤放了超大號的冰塊,四四方方,竟比稚兒還高還厚。


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