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長嘴小反派的親媽[七零] 作者:林果凍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
村民:「隨便試吃,要吃這個桃子的話我去洗一洗。」說著,他迴了廚房裏,出來的時候拿著木瓢,裏麵裝著水。接著他又挑出四個桃子洗了一下,給寧書等人一人一個桃子試吃。
寧書等人接了桃子吃了起來,野桃子有些小,有些硬,水分不多,帶著微甜。寧書道:「這桃子我可以接受的。」迴去做桃子罐頭和桃肉幹,不錯。做水果罐頭對水果的要求不高。
何家興媽媽等人也表示沒有問題。
隻不過等她們吃楊梅的時候,有些感嘆。
「這楊梅和寧書妹子前段時間換的楊梅沒辦法比啊,差的太多了。」何家興媽媽道。
楊文傑媽媽:「這個楊梅小是小了點,水分也少了點,但也不酸。如果用糖漿做楊梅幹的話,倒是也沒多大關係。」
寧書:「那買一些吧。」這邊少買一些,然後自己從app上買的再加入一些。不過,不管是野生桃子還是野生楊梅,本來也不多。
山上的野果子本來就有限,加上村民們把好的挑出來給他們了,就更加少了。
程英勇媽媽問村民:「叔,你們要怎麽交換啊?」
村民們開口:「糖票、肉票、糧票都行。」大家都知道部隊裏出來的票沒有日期限製,而且還全國通用,那都是好票。
而且,他們摘野楊梅、摘野桃子的事情,村裏人都知道,那就不能用錢交易了。不過用錢交易也值不了多少,他們更喜歡票。
誰叫村民們沒票呢。
寧書等四人用票換了野桃子和野楊梅之後,就離開了。換來的東西放在自行車後麵的籮筐裏,四個人說說笑笑的,推著自行車步行迴部隊倒也不遠。
到了部隊,四人決定去寧書家分楊梅和桃子。
到了寧書家裏,看著三個寶和何家興幾個孩子在看電視。見著他們來了,幾個孩子歡快的跑了過來。
「娘,買了什麽東西啊?」
「媽,你們迴來了?」
幾個孩子看見從籮筐裏拿出來的楊梅和桃子不自覺的咽了咽口水。
寧書道:「你們要吃嗎?這桃子和楊梅這樣吃不太好吃,做成水果罐頭和果幹才好吃。」
「哇,我最喜歡吃水果罐頭了。」二寶道。
寧書噗嗤笑了一聲:「你昨天不是最喜歡吃棒冰的嗎?」
幾個媽媽也笑出聲。
二寶小臉蛋一紅:「今天最喜歡吃水果罐頭了,昨天和今天不一樣。」
寧書:「那待會兒洗楊梅燒火的事情就交給你了。」
二寶拍著小胸膛保證:「那肯定沒問題的,我保證洗的幹幹淨淨。」
楊文傑媽媽對自家兒子道:「媽媽迴家做水果罐頭和楊梅幹,你也迴家給媽媽燒火洗楊梅去。」
楊文傑雖然想看電視,但是水果罐頭和楊梅幹的吸引力更大,他沒有猶豫的開口:「好的啊。」又對三個寶道,「等我媽媽做好水果罐頭我再來看電視。」
分好野楊梅和野桃子,媽媽們帶著各自的孩子迴去了,現在她們都習慣讓家裏的孩子一起幹活了。而且,有水果罐頭的魅力在,就算她們不叫,孩子們自己也想去。
寧書看著三個寶分配工作:「你們淘水洗楊梅,楊梅先用鹽水泡一下,然後再洗幹淨拿到籃子裏,我去準備午飯。」
一寶:「哎,我和二寶去端水。」
怎麽洗楊梅他們是知道的,畢竟他們吃了好多的楊梅,見過娘怎麽洗楊梅的。
一寶和二寶用木盆裝水,然後又加鹽,加鹽的時候他們不知道加多少。二寶問:「娘,加多少鹽啊?」
寧書:「加5調羹。」現在app裏麵的楊梅沒辦法拿出來,就月亮灣生產大隊買的這些5調羹就夠了。
一寶和二寶給木盆裏的水加了5調羹的鹽,然後抬了出去。抬到屋簷下,三兄弟一起把楊梅放進木盆裏。
放好之後,他們就蹲著看著。
娘第一次把楊梅泡在鹽水裏的時候他們就問過,娘說這樣可以把楊梅裏麵的髒東西洗掉。這會兒,楊梅泡在木盆的鹽水裏,他們也好奇的盯著木盆,想看看有什麽髒東西會出來。
寧書想快點做楊梅幹和水果罐頭,所以中午偷了個懶,做蛋炒飯了。她煮了飯,就去做楊梅幹了。
楊梅在鹽水裏泡了之後,拿出來的時候,水裏的確有很多細碎的小東西。三個寶盯著木盆裏的東西,都驚訝極了,沒想到楊梅能洗出這麽多的髒東西。
其實,楊梅不洗也可以直接吃,隻是過夜的楊梅或者做楊梅幹的楊梅,寧書才特別仔細。
現在天氣熱,過夜的楊梅會生出很多的小蟲子。而做楊梅幹的楊梅,不是馬上就吃的,如果不洗幹淨,到時候爛在楊梅裏就不好了。
寧書是用爐子做楊梅幹的。
白糖在鍋裏熬成糖漿之後,她就把楊梅到了進去,然後再加入一些水熬著,用小火慢慢的熬。
楊梅開始熬了,桃子也要準備起來,隻不過桃子要去皮,在這個沒有去皮刀的年代,去皮可有些麻煩。
這活兒,得交個林國棟。
於是,等林國棟下班迴來,就引來了這個手藝活。
第176章
午飯後,三個寶在家裏收拾碗筷,寧書和林國棟一起去桃子皮。
還別說,用刀去桃子皮這個活,林國棟做的還很得心應手,且速度又快。
不過野桃子買的有些多,林國棟一個人去皮工程還是蠻大的,於是寧書去楊婆子家借了一把菜刀,兩夫妻一起。
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寧書等人接了桃子吃了起來,野桃子有些小,有些硬,水分不多,帶著微甜。寧書道:「這桃子我可以接受的。」迴去做桃子罐頭和桃肉幹,不錯。做水果罐頭對水果的要求不高。
何家興媽媽等人也表示沒有問題。
隻不過等她們吃楊梅的時候,有些感嘆。
「這楊梅和寧書妹子前段時間換的楊梅沒辦法比啊,差的太多了。」何家興媽媽道。
楊文傑媽媽:「這個楊梅小是小了點,水分也少了點,但也不酸。如果用糖漿做楊梅幹的話,倒是也沒多大關係。」
寧書:「那買一些吧。」這邊少買一些,然後自己從app上買的再加入一些。不過,不管是野生桃子還是野生楊梅,本來也不多。
山上的野果子本來就有限,加上村民們把好的挑出來給他們了,就更加少了。
程英勇媽媽問村民:「叔,你們要怎麽交換啊?」
村民們開口:「糖票、肉票、糧票都行。」大家都知道部隊裏出來的票沒有日期限製,而且還全國通用,那都是好票。
而且,他們摘野楊梅、摘野桃子的事情,村裏人都知道,那就不能用錢交易了。不過用錢交易也值不了多少,他們更喜歡票。
誰叫村民們沒票呢。
寧書等四人用票換了野桃子和野楊梅之後,就離開了。換來的東西放在自行車後麵的籮筐裏,四個人說說笑笑的,推著自行車步行迴部隊倒也不遠。
到了部隊,四人決定去寧書家分楊梅和桃子。
到了寧書家裏,看著三個寶和何家興幾個孩子在看電視。見著他們來了,幾個孩子歡快的跑了過來。
「娘,買了什麽東西啊?」
「媽,你們迴來了?」
幾個孩子看見從籮筐裏拿出來的楊梅和桃子不自覺的咽了咽口水。
寧書道:「你們要吃嗎?這桃子和楊梅這樣吃不太好吃,做成水果罐頭和果幹才好吃。」
「哇,我最喜歡吃水果罐頭了。」二寶道。
寧書噗嗤笑了一聲:「你昨天不是最喜歡吃棒冰的嗎?」
幾個媽媽也笑出聲。
二寶小臉蛋一紅:「今天最喜歡吃水果罐頭了,昨天和今天不一樣。」
寧書:「那待會兒洗楊梅燒火的事情就交給你了。」
二寶拍著小胸膛保證:「那肯定沒問題的,我保證洗的幹幹淨淨。」
楊文傑媽媽對自家兒子道:「媽媽迴家做水果罐頭和楊梅幹,你也迴家給媽媽燒火洗楊梅去。」
楊文傑雖然想看電視,但是水果罐頭和楊梅幹的吸引力更大,他沒有猶豫的開口:「好的啊。」又對三個寶道,「等我媽媽做好水果罐頭我再來看電視。」
分好野楊梅和野桃子,媽媽們帶著各自的孩子迴去了,現在她們都習慣讓家裏的孩子一起幹活了。而且,有水果罐頭的魅力在,就算她們不叫,孩子們自己也想去。
寧書看著三個寶分配工作:「你們淘水洗楊梅,楊梅先用鹽水泡一下,然後再洗幹淨拿到籃子裏,我去準備午飯。」
一寶:「哎,我和二寶去端水。」
怎麽洗楊梅他們是知道的,畢竟他們吃了好多的楊梅,見過娘怎麽洗楊梅的。
一寶和二寶用木盆裝水,然後又加鹽,加鹽的時候他們不知道加多少。二寶問:「娘,加多少鹽啊?」
寧書:「加5調羹。」現在app裏麵的楊梅沒辦法拿出來,就月亮灣生產大隊買的這些5調羹就夠了。
一寶和二寶給木盆裏的水加了5調羹的鹽,然後抬了出去。抬到屋簷下,三兄弟一起把楊梅放進木盆裏。
放好之後,他們就蹲著看著。
娘第一次把楊梅泡在鹽水裏的時候他們就問過,娘說這樣可以把楊梅裏麵的髒東西洗掉。這會兒,楊梅泡在木盆的鹽水裏,他們也好奇的盯著木盆,想看看有什麽髒東西會出來。
寧書想快點做楊梅幹和水果罐頭,所以中午偷了個懶,做蛋炒飯了。她煮了飯,就去做楊梅幹了。
楊梅在鹽水裏泡了之後,拿出來的時候,水裏的確有很多細碎的小東西。三個寶盯著木盆裏的東西,都驚訝極了,沒想到楊梅能洗出這麽多的髒東西。
其實,楊梅不洗也可以直接吃,隻是過夜的楊梅或者做楊梅幹的楊梅,寧書才特別仔細。
現在天氣熱,過夜的楊梅會生出很多的小蟲子。而做楊梅幹的楊梅,不是馬上就吃的,如果不洗幹淨,到時候爛在楊梅裏就不好了。
寧書是用爐子做楊梅幹的。
白糖在鍋裏熬成糖漿之後,她就把楊梅到了進去,然後再加入一些水熬著,用小火慢慢的熬。
楊梅開始熬了,桃子也要準備起來,隻不過桃子要去皮,在這個沒有去皮刀的年代,去皮可有些麻煩。
這活兒,得交個林國棟。
於是,等林國棟下班迴來,就引來了這個手藝活。
第176章
午飯後,三個寶在家裏收拾碗筷,寧書和林國棟一起去桃子皮。
還別說,用刀去桃子皮這個活,林國棟做的還很得心應手,且速度又快。
不過野桃子買的有些多,林國棟一個人去皮工程還是蠻大的,於是寧書去楊婆子家借了一把菜刀,兩夫妻一起。
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