寧書在之前沒有想到別的筍,因為漫山遍野的竹林裏,毛竹筍最多。她以前跟著奶奶住的時候,奶奶每年秋天去挖的也都是毛竹筍,用來做筍幹,筍幹烤肉味道很好。也可以用來做油燜筍,那是地方的特色菜。所以她一直想著的都是毛竹筍。


    可是現在,到了竹林裏,看到了別的筍,那一根根比茭白要大一些長一些的秋雷筍,也非常的好吃。


    秋雷筍其實相當於小竹筍,是小竹子長成前的筍,直徑大概5到8厘米,長估計有40厘米,剝開之後白嫩的,像茭白一樣,切成一塊一塊的,然後用油炒,再加醬油和糖,熟了非常的好吃。


    更重要的是,秋雷筍比毛竹筍貴了一倍。


    在她所知道的這個季節的竹筍裏,毛竹筍最便宜,可同樣最重最好挖,然後冬筍和秋雷筍最貴,冬筍最難挖,因為在地底下,隻露出一點點的筍尖,有的還不會露出來。秋雷筍也好找,可惜最少。


    冬筍和秋雷筍做團購可以賣13塊左右一斤,比野菜貴,也比野菜重啊。


    寧書把背簍放下:「三寶,你在裏麵玩,尿尿和嗯嗯了就叫我。」


    三寶站在背簍裏,小手抓著背簍的邊,看著娘在那邊挖筍,他……好想出去哦。可惜,寧書把背簍綁在毛竹上,固定的緊緊的,他出不去。之所以綁住,是以防背簍在三寶的折騰中倒下來。


    寧書挖了幾顆秋雷筍,就會過來,把筍放到三寶旁邊的小籃子裏。有時也會把他抱出來,扶著他一邊走、一邊找筍。


    竹林和一般的山不同,竹林的地上一般都是竹葉,又因為常年累月的有人來山上挖野菜、撿柴火,所以這裏的地麵還是挺平整的。


    竹葉很好生火,所以來竹林撿竹葉的人特別多。


    母子倆走走找找,一晃就到了做晚飯的時間,寧書把小籃子放進背簍裏,然後抱起三寶準備迴去了。


    咦?


    走出竹林,又走了一些路,寧書被一種植物給吸引了。這不是山藥嗎?寧書對山藥還是熟悉的,一則她喜歡吃山藥,二則她奶奶有種山藥。農村裏很多人家會種不同的蔬菜,以供自己吃,她奶奶就是其中一個。


    她爺爺去的早,所以她奶奶一個小老太太,就喜歡在地裏頭摸索,種東西。


    寧書馬上把三寶放了下來。現在是山藥的成熟時間,她不知道大隊裏的人知不知道山藥可以吃。反正原主的印象裏是沒有。


    寧書沒有馬上挖,有些山藥液會讓手癢,她得迴家準備一副手套。同時,有三寶在,她也挖的不快。所以今天是不能挖了,不過,小心的挖一根去吃吃還是可以的。等寧書費心挖出一根之後,她在附近做了記號,然後迴去了。


    等寧書迴到家,發現曬在外麵的稻穗裏加了一些稻穗,就是木盆裏的田螺也多了一些,應該是兩個寶中途迴來過。


    下午的時間長,一寶和二寶的小籃子滿了,就迴家倒了一趟再去撿。直到下工的哨子響起,一寶和二寶才依依不捨的離開稻田。


    兄弟倆告別了老宅的人,一起迴家。


    「娘,我們迴來了……」


    「娘……」


    晚上的菜是雞蛋炒山藥,雞蛋炒好之後裝出來,鍋裏再燒山藥,等山藥熟了之後再倒入雞蛋和青菜根,三種炒在一起,不僅好吃,就是顏色也好看。如果有蠔油的話味道更好。青菜是寧書找賣雞蛋的張嬸子換的,她家沒有青菜。


    然後是醬油白糖烤秋雷筍。


    最後一個絲瓜雞蛋湯。


    沒有肉菜,但是母子三人也吃的津津有味。


    吃飯的時候寧書道:「一寶二寶,明天你們別去撿田螺了,留下來帶三寶,我要去挖這種長長的筍。」她今天挖了四五斤的秋雷筍,明天讓其中兩個寶寶帶著三寶,能挖的更多。


    「明天田螺也要被撿光了。」二寶道。


    寧書一想也是,這兩天割稻的同時撿田螺,明天就打稻穀了,田裏確實空了。


    「娘,明天二寶帶三寶,我和你一起去挖筍。」一寶也有自己的小盤算。


    「我不要,我也要和娘去挖筍,哥哥帶三寶。」二寶也想和娘在一起。


    「鍋鍋?」在乖乖吃粥的三寶聽到鍋鍋們叫他了,他疑惑的看向他們。


    寧書:「……你們昨天今天撿田螺辛苦了,放你們一天假。」生產隊的老黃牛都要休息,更何況林家的小蜜蜂呢?


    「娘,我不累的。」一寶不想要休息。


    「娘,我也不累。」二寶很喜歡現在的娘,他也不要休息。


    寧書:「……」小蜜蜂們太勤勞了,「那明天上午二寶和我去挖筍,一寶在家帶三寶,明天下午一寶和我去挖筍,二寶在家帶三寶,可以嗎?」


    兩個寶自然沒有意見。


    吃好飯,一家人開始剝稻穗,把稻穀從稻葉上剝下來。因為兩個寶撿的稻穗不多,所以剝的很快。剝好稻穗,他們在院子裏散散步消了一會兒食,就洗澡準備睡覺了。


    忙活了一天,每個人都累。


    隻是,等洗好澡各自迴房間之後,三寶鬧了。


    三寶小身體往床沿上爬,鬧著要下床。


    二寶站在床邊,攔住了他:「三寶你要幹嘛?」


    一寶也不明白:「你要尿尿還是嗯嗯啊?」


    平時三寶都很乖的,今天怎麽了?


    「娘……娘……」三寶可是睡過娘那香香被窩的人,他不想和鍋鍋們睡了。但是,三寶小,不會表達。


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