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綁定係統搞基建[種田] 作者:飲鹿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一籮筐的田螺要用七八個辣椒,還要用薑蒜,切成細碎的沫沫。鐵鍋燒熱,放入油後,所有的蔥薑蒜都放進去油爆,一時間,鐵鍋之中暴起一股獨特的味道。
夥夫從來沒用過這麽多油,雖然僅僅足夠糊滿鐵鍋的一層,但這也是油啊!
軍中吃飯都是大鍋燉菜,軟趴趴的,熟了能吃就行了,哪裏還這麽講究,用油爆了蔥薑蒜;不過這方子似乎真有獨到之處,爆炒過的味道格外霸道,讓沒吃飯的夥夫忍不住湊上前聞了又聞。
「這是做什麽?老遠就聞到這股味兒了!」
有同伴夥夫送了飯迴來,當即卸下車馬圍在大鍋邊。
"油!?你居然用了油,將軍今天吃什麽好吃的?"
「旁邊還有田螺,不會吧……這東西在我老家那兒,也就雞鴨會吃。」
正在掌勺的夥夫笑了笑:「你這話仔細著我告訴大人。」
「還真是大人要吃這個?」同伴打了個哆嗦,給了他一拐,但等他們看到掌勺的夥夫把一大碟子青紅絲倒進鍋裏,他們驀然瞪大了眼睛:「居然還有辣椒,這玩意兒大人居然還敢吃!?我上迴吃完可是拉了好幾天的血……」
所以哪怕這些青青紅紅的辣椒已經從錐形的桶狀變成了圈圈青紅絲,夥夫們還是敏銳的識別了它的真身。
這種勁兒太霸道了,他們受不了。
甚至有些打理田地的士兵,想著把那一大片的辣椒秧子偷偷挖掉算了。
夥夫迅速翻炒了切成細絲狀的辣椒,隨後把已經焯完水的田螺一股腦地倒進這個大鍋裏,再往後便是機械式的翻炒過程,原本外表光滑的田螺迅速沾染上了一層油膜,在滾燙火熱的大鍋裏上下翻滾。
有股神奇的味道不斷發酵。
「不對勁……」
「這味道……居然有點香!」
「等等!你居然放酒!!」
夥夫又放了鹽,還特意取了一罈子他們去年釀的酒,去年收成不好,沒釀多少酒。但今年收成很不錯,溫度也適宜,這段日子正是釀酒的時候。所以這樣的酒已經釀了很多壇,要不然夥夫們才捨不得。
原本的辣香蔥油在倒入冰涼酒液的那一瞬間,驟然發出一聲刺耳的沸騰聲。很快,大鍋裏湧起白白的一層水氣,咕嚕咕嚕,這味道又不同了。
原本還心生嘲諷的夥夫們瞬間不說話了。
香!
舌頭都香折了!
他們的鼻子使勁的抽動著,恨不得將煙鍋裏出來的香味全部抽到自己的身體裏!他們過去送飯的時候明明在那頭吃飽了飯,這會兒還是餓得要命!!
-
「簡直太浪費的,這可是辣椒啊!」
容訴雲把顧牧青的菜譜拓出來以後,便又去菜地裏查看了一圈。
顧牧青簡直看呆了。
這裏的田地開墾出來,前幾個月已經種上了容訴雲來時攜帶的種子,如今軍屯除了剛收來的稻穀,還種了許多的葵菜,韭菜,白菜,黃瓜也有些,這裏氣候濕潤適宜,什麽時候下種都能萌芽。
所以菜地裏一片欣欣向榮,但那些菜都已經摘了一大半,唯獨這辣椒地。
辣椒們齊齊整整,青青紅紅。
就像一個都沒吃的樣子。
「這麽多辣椒都沒有人吃的嗎?」顧牧青覺得簡直暴殄天物,「多可愛的紅色辣椒啊!這用來炒菜,不得把人給香迷糊了!」
因為容訴雲身體不好,所以每日三餐格外寡淡,周管家很少做辣口的菜品,顧牧青的嘴早就淡出鳥了。
現在他看到這些辣椒就像看寶貝:「浪費!!錯億!!」
看容訴雲正看著地上不曾採摘的辣椒,容枕山摸摸腦袋解釋說:「這辣椒還是太辣了些,咱們的士兵吃不慣,」
其實容枕山也不懂容訴雲為什麽要種這麽多辣椒,有這麽多地不如種些別的菜。
辣椒又不能當飯吃,還辣的人心時時刻刻揪起,他不好意思和小寶說,他手底下的士兵一餐吃多了辣椒,到晚上捂著屁股,痛,還有人吃完辣椒拉出了血,第二天好幾十個士兵跑來找軍醫,問他們是不是要死了……
容訴雲似乎猜到了什麽:「大哥,辣椒隻做配菜。」
「啊?」
容訴雲默默嘆了口氣:「直接吃自然受不了。」
容枕山尷尬地笑笑:「剛剛收上來的時候,夥夫連連讓我們吃了三頓辣椒,還覺得是不是自己手藝有問題?單純炒,水煮,甚至生吃。」
「不會吧,居然直接炒辣椒吃?雖然這不是那種特別厲害的小米辣,但也是辣椒啊……」顧牧青忍不住心疼吃辣椒的士兵了,「這麽吃的話,有了痔瘡的人或許都能拉出血吧……」
容訴雲:「……」
他看向自家大哥,容枕山視線正在忽閃。
容訴雲視線暗了暗。
顧牧青所言……這已經不是或許,想必已經有士兵出現這種情況。
容訴雲掐了下辣椒,果然有股奇特的感覺,手有些刺。
容訴雲起身:「也是我沒說清楚,大哥,這批辣椒種子是從南方海商那得來的,口味辛辣,可堪比大哥之前生吃的蘿蔔。」
白蘿蔔的皮也辣。
他大哥就好那口,每年都要生吃許多。
但是這個辣椒恐怕比蘿蔔辣許多,他的手到現在還刺撓著,容訴雲忍住不去碰。
顧牧青倒是很高興:「看了這辣椒的辣味很正!」
夥夫從來沒用過這麽多油,雖然僅僅足夠糊滿鐵鍋的一層,但這也是油啊!
軍中吃飯都是大鍋燉菜,軟趴趴的,熟了能吃就行了,哪裏還這麽講究,用油爆了蔥薑蒜;不過這方子似乎真有獨到之處,爆炒過的味道格外霸道,讓沒吃飯的夥夫忍不住湊上前聞了又聞。
「這是做什麽?老遠就聞到這股味兒了!」
有同伴夥夫送了飯迴來,當即卸下車馬圍在大鍋邊。
"油!?你居然用了油,將軍今天吃什麽好吃的?"
「旁邊還有田螺,不會吧……這東西在我老家那兒,也就雞鴨會吃。」
正在掌勺的夥夫笑了笑:「你這話仔細著我告訴大人。」
「還真是大人要吃這個?」同伴打了個哆嗦,給了他一拐,但等他們看到掌勺的夥夫把一大碟子青紅絲倒進鍋裏,他們驀然瞪大了眼睛:「居然還有辣椒,這玩意兒大人居然還敢吃!?我上迴吃完可是拉了好幾天的血……」
所以哪怕這些青青紅紅的辣椒已經從錐形的桶狀變成了圈圈青紅絲,夥夫們還是敏銳的識別了它的真身。
這種勁兒太霸道了,他們受不了。
甚至有些打理田地的士兵,想著把那一大片的辣椒秧子偷偷挖掉算了。
夥夫迅速翻炒了切成細絲狀的辣椒,隨後把已經焯完水的田螺一股腦地倒進這個大鍋裏,再往後便是機械式的翻炒過程,原本外表光滑的田螺迅速沾染上了一層油膜,在滾燙火熱的大鍋裏上下翻滾。
有股神奇的味道不斷發酵。
「不對勁……」
「這味道……居然有點香!」
「等等!你居然放酒!!」
夥夫又放了鹽,還特意取了一罈子他們去年釀的酒,去年收成不好,沒釀多少酒。但今年收成很不錯,溫度也適宜,這段日子正是釀酒的時候。所以這樣的酒已經釀了很多壇,要不然夥夫們才捨不得。
原本的辣香蔥油在倒入冰涼酒液的那一瞬間,驟然發出一聲刺耳的沸騰聲。很快,大鍋裏湧起白白的一層水氣,咕嚕咕嚕,這味道又不同了。
原本還心生嘲諷的夥夫們瞬間不說話了。
香!
舌頭都香折了!
他們的鼻子使勁的抽動著,恨不得將煙鍋裏出來的香味全部抽到自己的身體裏!他們過去送飯的時候明明在那頭吃飽了飯,這會兒還是餓得要命!!
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「簡直太浪費的,這可是辣椒啊!」
容訴雲把顧牧青的菜譜拓出來以後,便又去菜地裏查看了一圈。
顧牧青簡直看呆了。
這裏的田地開墾出來,前幾個月已經種上了容訴雲來時攜帶的種子,如今軍屯除了剛收來的稻穀,還種了許多的葵菜,韭菜,白菜,黃瓜也有些,這裏氣候濕潤適宜,什麽時候下種都能萌芽。
所以菜地裏一片欣欣向榮,但那些菜都已經摘了一大半,唯獨這辣椒地。
辣椒們齊齊整整,青青紅紅。
就像一個都沒吃的樣子。
「這麽多辣椒都沒有人吃的嗎?」顧牧青覺得簡直暴殄天物,「多可愛的紅色辣椒啊!這用來炒菜,不得把人給香迷糊了!」
因為容訴雲身體不好,所以每日三餐格外寡淡,周管家很少做辣口的菜品,顧牧青的嘴早就淡出鳥了。
現在他看到這些辣椒就像看寶貝:「浪費!!錯億!!」
看容訴雲正看著地上不曾採摘的辣椒,容枕山摸摸腦袋解釋說:「這辣椒還是太辣了些,咱們的士兵吃不慣,」
其實容枕山也不懂容訴雲為什麽要種這麽多辣椒,有這麽多地不如種些別的菜。
辣椒又不能當飯吃,還辣的人心時時刻刻揪起,他不好意思和小寶說,他手底下的士兵一餐吃多了辣椒,到晚上捂著屁股,痛,還有人吃完辣椒拉出了血,第二天好幾十個士兵跑來找軍醫,問他們是不是要死了……
容訴雲似乎猜到了什麽:「大哥,辣椒隻做配菜。」
「啊?」
容訴雲默默嘆了口氣:「直接吃自然受不了。」
容枕山尷尬地笑笑:「剛剛收上來的時候,夥夫連連讓我們吃了三頓辣椒,還覺得是不是自己手藝有問題?單純炒,水煮,甚至生吃。」
「不會吧,居然直接炒辣椒吃?雖然這不是那種特別厲害的小米辣,但也是辣椒啊……」顧牧青忍不住心疼吃辣椒的士兵了,「這麽吃的話,有了痔瘡的人或許都能拉出血吧……」
容訴雲:「……」
他看向自家大哥,容枕山視線正在忽閃。
容訴雲視線暗了暗。
顧牧青所言……這已經不是或許,想必已經有士兵出現這種情況。
容訴雲掐了下辣椒,果然有股奇特的感覺,手有些刺。
容訴雲起身:「也是我沒說清楚,大哥,這批辣椒種子是從南方海商那得來的,口味辛辣,可堪比大哥之前生吃的蘿蔔。」
白蘿蔔的皮也辣。
他大哥就好那口,每年都要生吃許多。
但是這個辣椒恐怕比蘿蔔辣許多,他的手到現在還刺撓著,容訴雲忍住不去碰。
顧牧青倒是很高興:「看了這辣椒的辣味很正!」