第184章 過年前的驚喜
年代：開局殺穿四合院輾轉北大荒 作者：放個大飛機 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“……
一條大河波浪寬
…………”
廣播裏傳來了歌聲。
趙常山則是在這邊用刀切著紅薯。
趙常山要做的就是把紅薯磨成漿，然後沉澱出澱粉，然後做粉條。
空間的粉條沒有多少了。
趙常山聽著廣播也跟著哼哼了起來。
今天是1962年1月7日。
這都過12月了，還是沒有下雪，哎……
看來這天又要弄幺蛾子。
紅薯全部切成長條，磨盤趙常山根本就不用推著，用意念就可以操控。
磨的那叫一個均勻。
粉條做好了，再做點豆腐 豆皮之類的。
嗯……再發點綠豆芽。
臘肉前幾天做好了，就是鹽這東西又沒有多少了，還得再買。
趙常山這麽一整理，突然感覺自己要做的事情多了起來。
要做的事情多點好，正好可以打發無聊的時間。
一大堆的紅薯，切就切了半天，又用了大半天磨成漿。
洗漿然後控水。
今天的任務就算完成了，又做了最後一次的漿水過濾，天已經黑透。
把漿水放在大盆裏，明天就差不多過濾好了。
晚上來個鐵鍋燉小雞。
在小鍋裏麵給狗子們燉了一隻雞。
用雞湯泡饅頭就挺好。
再加上兩片魚肉，妥妥的營養餐。
花了三天的時間，澱粉終於幹了。
用澱粉和水到鍋裏攪拌，煮成芡。
然後盛出來放盆裏開始加幹澱粉攪拌。
幹了加點水，濕了加點澱粉。
就這攪拌就是花費了大半天的時間。
攪拌到鬆軟不黏手為止。
大鍋加水燒開。
再準備好幾盆涼水。
一盆盆攪拌好的澱粉被翻成無數小團。
用意念直接擠壓成長條，丟進沸騰的水裏開始煮。
一次能煮上一大團的量。
一邊煮一邊往外撈出了過冷水。
小竹竿挑起來弄成一節一節的往準備好的架子上一掛。
屋裏晾幹後拿外麵凍一下，然後在拿迴來在屋裏放兩天。
這粉條就算做好了。
這幾大盆的澱粉趙常山足足折騰了一夜，這才做完。
最後趁著熱水，又把過濾好的紅薯渣滓加入麥麩草籽最後的豆渣給煮一下，多餘的收進空間。
留出來一點等會喂雞。
看著食堂屋子裏放的滿滿當當的粉條，趙常山覺得自己累點也是值的。
在鍋爐房這邊一排5個大缸，給裏麵的水換了，這裏是發的豆芽。
邊上還有幾個架子，上麵是一排排的木箱子，裏麵種了點青菜。
這樣趙常山就能解釋自己的青菜怎麽來得了。
給狗子和雞群喂一下。
這雞舍裏麵要是再冷就得點壁爐。
趙常山看了看溫度，零下28度。
白天不需要點，晚上得點。
收了一百多個雞蛋，這就挺好了。
也不上樓睡了，就在客廳這裏，吃了點東西躺椅上一躺這樓下的溫度還很高。
樓上還得重新開暖氣。
聽著廣播，吃幾個炸的麵果喝口茶。
舒坦的不行。
迷迷糊糊中睡了過去，一覺醒來，時間已經到了下午三點。
起身活動一下。
躺椅還是沒有床睡的舒服。
到了外麵，給雞群召集過來，大把大把的草籽撒出去，然後再撒點蟲子。
就當晚飯了。
給狗子飯盆裏加點骨頭湯，丟幾個饅頭和幾片魚肉。
算是狗子的晚餐了。
屋裏的粉條已經差不多幹了，給全部收進空間，放在走廊下麵。
凍到天黑，再拿屋裏解凍晾幹。
這樣的粉條能放三年都不會有事。
給自己隨便做點吃的。
又泡上五大缸的黃豆。
明天早上起來做豆腐。
估計這又得一天。
時間就這麽在忙碌中飛快奔跑著。
過了臘八時間就感覺過的更快了。
轉眼就是小年，也到了月底。
雪還是下了一場，就是太小了。
雖然雪不大，可溫度又下去了一點，到了零下30度。
看來今年真的是個暖冬了。
這些天的成果也是斐然。
空間中的豆腐又可以讓自己吃上兩年的，還有豆皮，也是一大堆。
紅薯粉條，土豆粉條，也是一大堆在空間中堆著。
過年消停兩天，然後開始炸東西過年。
魚塊 酥肉 排骨，都炸點。
再來點蘿卜丸子。
今天是2月1日，時間也到了臘月二十七。
天不亮趙常山就在空間中開始折騰做什麽東西了。
能處理的，在空間中就先做了。
比如肉丸子，羅卜絲和麵後做的素丸子。
裏脊肉切片，排骨切段，魚肉切塊。
麵粉 澱粉 雞蛋液，裹一下，備用。
折騰到了大中午才起床，給雞群喂一下，給狗子也喂一下。
明年確實不能養這麽多了。
這幾天太冷，狗子也都不願意出門。
大桶大桶的油倒進鍋裏。
油炸東西趙常山可是駕輕就熟，玩的溜的很。
在滋滋啦啦的聲音下，一鍋鍋炸好的東西被趙常山放在了編織的草籃子裏。
在多一些直接收進空間裏去。
外麵存放的都是給別人看的。
油炸一天的東西，趙常山現在是一點食欲都沒有。
用砂鍋做了半鍋粥，配著鹹蛋和鹹菜，這才勉強吃了點。
隨便喂了狗子和雞群。
上了樓，一覺到天亮。
二十八打掃整個院子和房間裏的衛生，又給雞圈換了新草。
二十九寫對聯貼對聯。
一直忙到了2月4日，今天是除夕。
趙常山有點想媳婦了。
也不知道媳婦現在京城咋樣。
趙常山也是瞎擔心呢。
張妙蕊被幹媽拉著，身邊跟著小妹和小師妹，還有院裏的幾家人，一大群嘰嘰喳喳的在逛廟會呢。
到了下午四點。
十五衝出了門，對著門叫了幾聲。
這是有人來了？
趙常山這邊去開門。
一群人從車上下來，正在快速列隊，
好家夥，這是要把自己吃破產的節奏呀。
不過趙常山咧開了嘴。
“報告，728團司務長高興有向團長報道。
報告，728團團幹事夏建華向團長報道。
報告，728團團幹事謝勇銳向團長報道。
報告，728團團幹事王星光向團長報道。
報告，728團警衛連許和平向團長報道。
報告，728團7營4班班夏玉泉向團長報道。
報告，728團3營2連副連長馬明光向團長報道。”
一共七個人，眼裏都是有淚的看著趙常山。
高興又站了出來 “團長，看到我們開不開心，驚不驚喜。”
趙常山不笑了，對著他們勾勾手，擼起了袖子。
“你們這群王八蛋，老子真是太驚喜，太開心了，也太想你們了，來來來，老子和你們好好親熱一下。”
“團長……團長，冷靜，冷靜，我們不是來了嗎？”
“你們想多了，老子是太想揍你們了……”
“我草……快跑。”
“啊……團長，您輕點……”
“團長我們錯了……”
一條大河波浪寬
…………”
廣播裏傳來了歌聲。
趙常山則是在這邊用刀切著紅薯。
趙常山要做的就是把紅薯磨成漿，然後沉澱出澱粉，然後做粉條。
空間的粉條沒有多少了。
趙常山聽著廣播也跟著哼哼了起來。
今天是1962年1月7日。
這都過12月了，還是沒有下雪，哎……
看來這天又要弄幺蛾子。
紅薯全部切成長條，磨盤趙常山根本就不用推著，用意念就可以操控。
磨的那叫一個均勻。
粉條做好了，再做點豆腐 豆皮之類的。
嗯……再發點綠豆芽。
臘肉前幾天做好了，就是鹽這東西又沒有多少了，還得再買。
趙常山這麽一整理，突然感覺自己要做的事情多了起來。
要做的事情多點好，正好可以打發無聊的時間。
一大堆的紅薯，切就切了半天，又用了大半天磨成漿。
洗漿然後控水。
今天的任務就算完成了，又做了最後一次的漿水過濾，天已經黑透。
把漿水放在大盆裏，明天就差不多過濾好了。
晚上來個鐵鍋燉小雞。
在小鍋裏麵給狗子們燉了一隻雞。
用雞湯泡饅頭就挺好。
再加上兩片魚肉，妥妥的營養餐。
花了三天的時間，澱粉終於幹了。
用澱粉和水到鍋裏攪拌，煮成芡。
然後盛出來放盆裏開始加幹澱粉攪拌。
幹了加點水，濕了加點澱粉。
就這攪拌就是花費了大半天的時間。
攪拌到鬆軟不黏手為止。
大鍋加水燒開。
再準備好幾盆涼水。
一盆盆攪拌好的澱粉被翻成無數小團。
用意念直接擠壓成長條，丟進沸騰的水裏開始煮。
一次能煮上一大團的量。
一邊煮一邊往外撈出了過冷水。
小竹竿挑起來弄成一節一節的往準備好的架子上一掛。
屋裏晾幹後拿外麵凍一下，然後在拿迴來在屋裏放兩天。
這粉條就算做好了。
這幾大盆的澱粉趙常山足足折騰了一夜，這才做完。
最後趁著熱水，又把過濾好的紅薯渣滓加入麥麩草籽最後的豆渣給煮一下，多餘的收進空間。
留出來一點等會喂雞。
看著食堂屋子裏放的滿滿當當的粉條，趙常山覺得自己累點也是值的。
在鍋爐房這邊一排5個大缸，給裏麵的水換了，這裏是發的豆芽。
邊上還有幾個架子，上麵是一排排的木箱子，裏麵種了點青菜。
這樣趙常山就能解釋自己的青菜怎麽來得了。
給狗子和雞群喂一下。
這雞舍裏麵要是再冷就得點壁爐。
趙常山看了看溫度，零下28度。
白天不需要點，晚上得點。
收了一百多個雞蛋，這就挺好了。
也不上樓睡了，就在客廳這裏，吃了點東西躺椅上一躺這樓下的溫度還很高。
樓上還得重新開暖氣。
聽著廣播，吃幾個炸的麵果喝口茶。
舒坦的不行。
迷迷糊糊中睡了過去，一覺醒來，時間已經到了下午三點。
起身活動一下。
躺椅還是沒有床睡的舒服。
到了外麵，給雞群召集過來，大把大把的草籽撒出去，然後再撒點蟲子。
就當晚飯了。
給狗子飯盆裏加點骨頭湯，丟幾個饅頭和幾片魚肉。
算是狗子的晚餐了。
屋裏的粉條已經差不多幹了，給全部收進空間，放在走廊下麵。
凍到天黑，再拿屋裏解凍晾幹。
這樣的粉條能放三年都不會有事。
給自己隨便做點吃的。
又泡上五大缸的黃豆。
明天早上起來做豆腐。
估計這又得一天。
時間就這麽在忙碌中飛快奔跑著。
過了臘八時間就感覺過的更快了。
轉眼就是小年，也到了月底。
雪還是下了一場，就是太小了。
雖然雪不大，可溫度又下去了一點，到了零下30度。
看來今年真的是個暖冬了。
這些天的成果也是斐然。
空間中的豆腐又可以讓自己吃上兩年的，還有豆皮，也是一大堆。
紅薯粉條，土豆粉條，也是一大堆在空間中堆著。
過年消停兩天，然後開始炸東西過年。
魚塊 酥肉 排骨，都炸點。
再來點蘿卜丸子。
今天是2月1日，時間也到了臘月二十七。
天不亮趙常山就在空間中開始折騰做什麽東西了。
能處理的，在空間中就先做了。
比如肉丸子，羅卜絲和麵後做的素丸子。
裏脊肉切片，排骨切段，魚肉切塊。
麵粉 澱粉 雞蛋液，裹一下，備用。
折騰到了大中午才起床，給雞群喂一下，給狗子也喂一下。
明年確實不能養這麽多了。
這幾天太冷，狗子也都不願意出門。
大桶大桶的油倒進鍋裏。
油炸東西趙常山可是駕輕就熟，玩的溜的很。
在滋滋啦啦的聲音下，一鍋鍋炸好的東西被趙常山放在了編織的草籃子裏。
在多一些直接收進空間裏去。
外麵存放的都是給別人看的。
油炸一天的東西，趙常山現在是一點食欲都沒有。
用砂鍋做了半鍋粥，配著鹹蛋和鹹菜，這才勉強吃了點。
隨便喂了狗子和雞群。
上了樓，一覺到天亮。
二十八打掃整個院子和房間裏的衛生，又給雞圈換了新草。
二十九寫對聯貼對聯。
一直忙到了2月4日，今天是除夕。
趙常山有點想媳婦了。
也不知道媳婦現在京城咋樣。
趙常山也是瞎擔心呢。
張妙蕊被幹媽拉著，身邊跟著小妹和小師妹，還有院裏的幾家人，一大群嘰嘰喳喳的在逛廟會呢。
到了下午四點。
十五衝出了門，對著門叫了幾聲。
這是有人來了？
趙常山這邊去開門。
一群人從車上下來，正在快速列隊，
好家夥，這是要把自己吃破產的節奏呀。
不過趙常山咧開了嘴。
“報告，728團司務長高興有向團長報道。
報告，728團團幹事夏建華向團長報道。
報告，728團團幹事謝勇銳向團長報道。
報告，728團團幹事王星光向團長報道。
報告，728團警衛連許和平向團長報道。
報告，728團7營4班班夏玉泉向團長報道。
報告，728團3營2連副連長馬明光向團長報道。”
一共七個人，眼裏都是有淚的看著趙常山。
高興又站了出來 “團長，看到我們開不開心，驚不驚喜。”
趙常山不笑了，對著他們勾勾手，擼起了袖子。
“你們這群王八蛋，老子真是太驚喜，太開心了，也太想你們了，來來來，老子和你們好好親熱一下。”
“團長……團長，冷靜，冷靜，我們不是來了嗎？”
“你們想多了，老子是太想揍你們了……”
“我草……快跑。”
“啊……團長，您輕點……”
“團長我們錯了……”