不像在屋裏,哪處是火牆哪處走煙囪都定得死死的。
「終於完工了!」
唐磊看?了下時間,已經十一點十分了。
他從七點就開始弄,花了四個?多小時才將烤箱弄好。
這還是有經驗有圖紙的情況下,這效率實在有些拉胯。
不過也顧不得吐槽自己了,趕緊進屋洗手做餃子?。
慧慧都說了想吃餃子?,那必須得做啊。
不過這次她不想吃平常餡料的,讓他弄點新鮮的。
這自然得答應啊。
先和麵?,因為還要醒麵?,這次要和兩種麵?,都加兩三克鹽,增加麵?的彈性。
一種就是普通溫水和麵?,這個?要做水煮餃子?的。
一種是燙麵?,用?九十多度的開水直接將麵?燙熟,然後加點葷油,這樣的麵?軟和光滑,不容易變硬,是用?來做蒸餃的。
和好麵?團放到一邊醒發?,該和餡料了。
餡料也是兩種,一個?是三鮮的。
這個?雖然不夠新鮮,但?足夠經典,慧慧也是愛吃的。
這個?是要做水煮的。
他開始切一大早就摘好洗好的韭菜,因為韭菜最忌諱水嘰嘰,所以要早洗控幹水分。
切好後直接放豆油,將韭菜水分鎖住,然後再放豬肉沫和蝦仁。
其他調料一會再放,三鮮餡放到一邊備用?。
開始做新鮮了,他準備做角瓜雞蛋餡。
這個?餡別看?平平無?奇,其實非常美味。
洗幹淨倆角瓜,也就是西葫蘆,用?插板直接插絲,再放點胡蘿蔔絲,放點鹽沙水。
炒兩個?打散的雞蛋,要炒的碎一些。
將沙過水的角瓜、胡蘿蔔絲攥攥水,放入雞蛋,加味精、耗油、胡椒粉,再放一點小海蝦增鮮。
這個?餡料就弄好了。
唐磊看?了看?麵?醒發?的狀態,覺得還是再等幾分鍾。
找來一個?蘋果?啃了起來。
吃了一半了,聽到外邊的動靜,直覺媳婦迴來了。
趕緊往外跑。
「媳婦,我來停車,你趕緊進屋吹風扇涼快涼快。」唐磊接過自行車,推著孫慧慧進屋。
她後背有些塌了。
有異能也怕熱啊。
同時也慶幸他們換了工作,要不然這麽熱的天慧慧還得在車間裏掄大錘,怎麽受得了。
孫慧慧也是有些不舒服,就沒?和他爭,先進屋了。
唐磊將自行車停好,趕緊跟著進去了。
「慧慧,喝水,山泉涼白開。」
「慧慧,我給你洗個?蘋果?啊。」
「慧慧…」
孫慧慧拉住跟個?小蜜蜂一般圍著她打轉的某人,「趕緊包餃子?,我餓了。」
這句「餓了」比什麽都好使。
唐磊立馬去包餃子?了。
菜餃子?可以大一點,所以唐磊速度飛快。
孫慧慧也出來了,洗手跟著一起包。
唐磊想了想沒?拒絕,畢竟包餃子?實在算不得累活。
兩個?人包,速度自然更快了。
「慧慧,蒸餃都包完了,我燒火先蒸上。」唐磊起身?要去廚房。
孫慧慧嗯了聲,繼續包著。
唐磊將火點起來,添加兩個?木段就不管了,往鍋裏添水放蒸簾,再鋪一層白紗布,之後就是擺放蒸餃。
在擺放的時候不能太擠,因為熱脹冷縮,餃子?還會漲大一些。
唐磊用?水舀子?舀一些水,用?手指沾沾彈出,往蒸餃上噴水有什麽好處他也不知道,可不少人都會這麽做,他也就人雲亦雲了。
蓋上鍋蓋之後,他又去包餃子?了,家裏兩口鐵鍋,不怕沒?鍋可用?。
「慧慧,烤箱我做好了,一會吃完飯你去看?看?,不滿意還能改。」唐磊說道。
孫慧慧隻說道,「能用?就行啊。」
唐磊保證道,「肯定好用?。現在天熱,兩天差不多就能全幹了,到時候我就給你做蛋糕。空間裏奶油還多麽?」
孫慧慧有些不好意思的搖頭,「我拿著水果?沾奶油吃,都給吃光了。」
唐磊趕緊道,「沒?事,我傍晚再做一些。對了,黃豆也泡發?好了,一會我就磨了,這樣你下午走之前就能喝到豆漿了。」
孫慧慧就道,「我和你一起磨。」
唐磊趕緊擺手,「不用?,不用?,你去休息就行。」
他多大的心啊,才能讓媳婦幹。
孫慧慧也知道他不會答應,「那我陪你聊天,男女?搭配,幹活不累。」
唐磊覺得這個?還行。
「媳婦,你晚上想吃什麽?快和我說說。」
孫慧慧低頭看?了眼餃子?,「中午還沒?吃到嘴了,你就開始惦記晚上了,是不是太早了。」
唐磊就道,「有人說孕婦想吃啥就是身?體缺啥,或者孩子?急需啥,雖然可信度不高,但?萬一呢。就當這是個?謬論,能吃到你想吃的,你心情肯定會好啊,心情好自然就身?體好…」
孫慧慧點頭,還別說,這話有些道理,那她晚上到底想吃什麽呢?
第312章 酸兒辣女
水煮餃子和蒸餃子差不多同時出的鍋,孫慧慧又掏了倆涼菜,兩人吃的頭也不抬的。
「吃多了,我不能睡了,去磨豆漿順便消食去了。」唐磊還很應景的打了個飽嗝。
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「終於完工了!」
唐磊看?了下時間,已經十一點十分了。
他從七點就開始弄,花了四個?多小時才將烤箱弄好。
這還是有經驗有圖紙的情況下,這效率實在有些拉胯。
不過也顧不得吐槽自己了,趕緊進屋洗手做餃子?。
慧慧都說了想吃餃子?,那必須得做啊。
不過這次她不想吃平常餡料的,讓他弄點新鮮的。
這自然得答應啊。
先和麵?,因為還要醒麵?,這次要和兩種麵?,都加兩三克鹽,增加麵?的彈性。
一種就是普通溫水和麵?,這個?要做水煮餃子?的。
一種是燙麵?,用?九十多度的開水直接將麵?燙熟,然後加點葷油,這樣的麵?軟和光滑,不容易變硬,是用?來做蒸餃的。
和好麵?團放到一邊醒發?,該和餡料了。
餡料也是兩種,一個?是三鮮的。
這個?雖然不夠新鮮,但?足夠經典,慧慧也是愛吃的。
這個?是要做水煮的。
他開始切一大早就摘好洗好的韭菜,因為韭菜最忌諱水嘰嘰,所以要早洗控幹水分。
切好後直接放豆油,將韭菜水分鎖住,然後再放豬肉沫和蝦仁。
其他調料一會再放,三鮮餡放到一邊備用?。
開始做新鮮了,他準備做角瓜雞蛋餡。
這個?餡別看?平平無?奇,其實非常美味。
洗幹淨倆角瓜,也就是西葫蘆,用?插板直接插絲,再放點胡蘿蔔絲,放點鹽沙水。
炒兩個?打散的雞蛋,要炒的碎一些。
將沙過水的角瓜、胡蘿蔔絲攥攥水,放入雞蛋,加味精、耗油、胡椒粉,再放一點小海蝦增鮮。
這個?餡料就弄好了。
唐磊看?了看?麵?醒發?的狀態,覺得還是再等幾分鍾。
找來一個?蘋果?啃了起來。
吃了一半了,聽到外邊的動靜,直覺媳婦迴來了。
趕緊往外跑。
「媳婦,我來停車,你趕緊進屋吹風扇涼快涼快。」唐磊接過自行車,推著孫慧慧進屋。
她後背有些塌了。
有異能也怕熱啊。
同時也慶幸他們換了工作,要不然這麽熱的天慧慧還得在車間裏掄大錘,怎麽受得了。
孫慧慧也是有些不舒服,就沒?和他爭,先進屋了。
唐磊將自行車停好,趕緊跟著進去了。
「慧慧,喝水,山泉涼白開。」
「慧慧,我給你洗個?蘋果?啊。」
「慧慧…」
孫慧慧拉住跟個?小蜜蜂一般圍著她打轉的某人,「趕緊包餃子?,我餓了。」
這句「餓了」比什麽都好使。
唐磊立馬去包餃子?了。
菜餃子?可以大一點,所以唐磊速度飛快。
孫慧慧也出來了,洗手跟著一起包。
唐磊想了想沒?拒絕,畢竟包餃子?實在算不得累活。
兩個?人包,速度自然更快了。
「慧慧,蒸餃都包完了,我燒火先蒸上。」唐磊起身?要去廚房。
孫慧慧嗯了聲,繼續包著。
唐磊將火點起來,添加兩個?木段就不管了,往鍋裏添水放蒸簾,再鋪一層白紗布,之後就是擺放蒸餃。
在擺放的時候不能太擠,因為熱脹冷縮,餃子?還會漲大一些。
唐磊用?水舀子?舀一些水,用?手指沾沾彈出,往蒸餃上噴水有什麽好處他也不知道,可不少人都會這麽做,他也就人雲亦雲了。
蓋上鍋蓋之後,他又去包餃子?了,家裏兩口鐵鍋,不怕沒?鍋可用?。
「慧慧,烤箱我做好了,一會吃完飯你去看?看?,不滿意還能改。」唐磊說道。
孫慧慧隻說道,「能用?就行啊。」
唐磊保證道,「肯定好用?。現在天熱,兩天差不多就能全幹了,到時候我就給你做蛋糕。空間裏奶油還多麽?」
孫慧慧有些不好意思的搖頭,「我拿著水果?沾奶油吃,都給吃光了。」
唐磊趕緊道,「沒?事,我傍晚再做一些。對了,黃豆也泡發?好了,一會我就磨了,這樣你下午走之前就能喝到豆漿了。」
孫慧慧就道,「我和你一起磨。」
唐磊趕緊擺手,「不用?,不用?,你去休息就行。」
他多大的心啊,才能讓媳婦幹。
孫慧慧也知道他不會答應,「那我陪你聊天,男女?搭配,幹活不累。」
唐磊覺得這個?還行。
「媳婦,你晚上想吃什麽?快和我說說。」
孫慧慧低頭看?了眼餃子?,「中午還沒?吃到嘴了,你就開始惦記晚上了,是不是太早了。」
唐磊就道,「有人說孕婦想吃啥就是身?體缺啥,或者孩子?急需啥,雖然可信度不高,但?萬一呢。就當這是個?謬論,能吃到你想吃的,你心情肯定會好啊,心情好自然就身?體好…」
孫慧慧點頭,還別說,這話有些道理,那她晚上到底想吃什麽呢?
第312章 酸兒辣女
水煮餃子和蒸餃子差不多同時出的鍋,孫慧慧又掏了倆涼菜,兩人吃的頭也不抬的。
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