說是指點好像又不是,宋知青都是「真香」「哦,差點忘了加點醬油」,可能是宋知青提前和趙醫生說了做飯的步驟?應該是的。
李思悅、楚小雲、衛長順和周斯平去菜地裏澆水, 澆完順便摘菜迴來清洗。往敞開的廚房門看了一眼,驚訝道:「還真的是趙醫生掌勺啊?這個味道, 聞著就香。」
「那是,宋知青在旁邊做指導呢,宋知青做的飯菜,那是頂呱呱。」
眼看著水缸裏的水少了,吳向東和張慶國被廚房傳出的香味勾得難受,幹脆拎起水桶出門。遇到打水的隊員,聽到人家羨慕地說他們知青點的同誌個個都是能人時,驕傲得齜著一口白牙傻樂。
趙平生給做了三個葷菜,清蒸石斑魚、蒜蓉生蠔、爆炒魷魚,還有一道炒雞蛋、一道炒青菜和一大盆海帶湯,最後一道油燜大蝦留給宋雨晴發揮。
趙平生忙完自己的幾道菜,坐到了小板凳上給看火。仰頭就能看到宋雨晴邊擦著汗邊忙活,煙火氣繚繞,給他的視線加上了一層朦朧濾鏡。這間簡陋窄的茅草屋廚房,可一點都不比他們在大學附近的租房差勁。
等他把可以起鍋的兩盤油燜大蝦端出來,院子中間的餐桌已經布置好,擺了兩張長條桌,桌上的菜都是分兩份擺盤的,為此吳向東還去跟附近的隊員家裏借了幾個菜盤過來。
「來了來了。」吳向東趕緊給騰出一個空位放油燜大蝦,招唿大家趕緊洗手落座。
十月底的傍晚清風徐徐,這個溫度是最舒服的,宋雨晴一出廚房就深唿一口氣,還是外麵的空氣清新,廚房裏悶得慌。
宋雨晴看了看人,就問:「張大哥和周知青去請村長他們,還沒迴嗎?」
「估計快了。」吳向東抬頭往籬笆外望去,「來了,我看到人了。」
宋雨晴又去對麵的廚房喊人,讓吳阿珠和呂青鬆帶甜甜過來一起吃,「趙醫生帶過來的海產多了點,阿珠姐、呂知青趕緊的,過來一起吃。」勸不動大人,宋雨晴隻能放棄了,拉過甜甜就把她帶上,「甜甜跟宋阿姨去吃大蝦。」
甜甜看了眼爸媽,得到了許可才蹦蹦跳跳地出門:嘿嘿,大蝦!宋阿姨真的天下第一厲害!
知道她勸不動呂青鬆和吳阿珠兩口子,楚小雲就拿了個空碗,每樣都夾了點菜,遞給宋雨晴,「他們不會來的,你直接送過去。」
「也行。」宋雨晴把菜端過去,忽略吳阿珠說的「不好意思要」,把菜往他們的菜盤裏倒扣下去,「都是鄰居,又不是特別值錢的。」
說完拿碗就走。
吳阿珠看了看低著頭的呂青鬆,心裏嘆了聲氣,既感激知青點的幾個知青把他們當普通鄰居對待,又為呂青鬆的過分謹慎而心酸。
伸手拍了拍他的手背,輕聲道:「以後有條件了我們再報答迴去,你最近上工辛苦了,多吃點。」
「嗯。」呂青鬆出聲時才發現自己的嗓子眼好像被石頭堵住了一樣,有些哽咽,「你也辛苦,你也吃。」
屋外頓時熱鬧起來,是幾位村幹部過來了。但他們兩人肩膀挨著肩膀,心裏麵也很熱鬧。
~
請大隊長、大隊支書、民兵連長、會計和婦女主任、以及村裏的赤腳醫生衛軍叔幾個過來吃飯,是趙平生建議的,一是今天他帶過來的海產不少,光是兩斤重的石斑魚就有三條,蝦也搞了滿滿的兩大盤。二是他想找機會和弘安生產隊的幹部拉近些關係,畢竟宋雨晴還得在這待一段時間,後麵結婚了,轉糧食關係還得弘安生產隊這邊開證明......
而幾個大隊幹部想的就簡單多,要是別的知青來請他們吃飯,除非是結婚之類的大喜事,他們一般都不會去:知青一年到頭掙的那點工分,除了夠他們吃的口糧,剩下的換一點錢也要精打細算才夠下一年的生活,他們就不去增加知青們的負擔了。
但張慶國和周斯平過去請他們時,說這是宋知青的對象要請的,不好意思冒昧上門,就讓他們過來代勞喊人。不管是什麽年代,和當醫生的打好關係總沒錯,於是就自帶碗筷上門了。
兩張桌子拚一起呢,他們十來個人完全坐得下。
宋雨晴左邊挨著趙平生,右邊挨著甜甜,等趙平生和幾位村幹部寒暄客氣結束終於開飯後,先給甜甜夾了好幾樣菜,筷子就伸向了爆炒魷魚。
就是這個味道!
差點要被一盤菜感動得哭出來,她真的太太太想念趙平生做的菜了!
一開始還很客氣的幾位村幹部,吃了第一口,頓了頓,看著不慌不忙實際快速嚼嚼嚼又伸出筷子,一口一口不吭聲,個個都埋頭吃飯。
知青點的人更加了,他們相信宋雨晴的廚藝水平,認為有宋雨晴的指導,趙醫生做的菜肯定也不會差。但是,這何止是不會差啊?!
知青點的幾人羨慕地看向挨著坐的那兩人:所以廚藝好的人會互相吸引是嗎?
這兩人,以後在家不管誰做飯都好吃,太羨慕啦!
甜甜此時幸福到晃著小腳丫,左邊的宋阿姨給她夾菜吃,右邊的李阿姨幫她剝大蝦、挑魚刺,好吃好吃!
一直到桌上的菜盤全部隻剩醬汁,大家才停了下來,甜甜最先打了個飽嗝,像是會傳染似的,大家也陸續打起了飽嗝來。惹得甜甜捂著嘴偷笑。
吃完,大隊長他們幾個才後知後覺不好意思來,沒想到宋知青的廚藝這麽好。他們平常在家一個月總能吃上兩三迴蒸魚,但都沒有宋知青做的好吃。不可能是魚的品種問題,畢竟光明公社臨海,他們又不是沒去過光明公社底下的生產大隊找人換石斑魚。
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李思悅、楚小雲、衛長順和周斯平去菜地裏澆水, 澆完順便摘菜迴來清洗。往敞開的廚房門看了一眼,驚訝道:「還真的是趙醫生掌勺啊?這個味道, 聞著就香。」
「那是,宋知青在旁邊做指導呢,宋知青做的飯菜,那是頂呱呱。」
眼看著水缸裏的水少了,吳向東和張慶國被廚房傳出的香味勾得難受,幹脆拎起水桶出門。遇到打水的隊員,聽到人家羨慕地說他們知青點的同誌個個都是能人時,驕傲得齜著一口白牙傻樂。
趙平生給做了三個葷菜,清蒸石斑魚、蒜蓉生蠔、爆炒魷魚,還有一道炒雞蛋、一道炒青菜和一大盆海帶湯,最後一道油燜大蝦留給宋雨晴發揮。
趙平生忙完自己的幾道菜,坐到了小板凳上給看火。仰頭就能看到宋雨晴邊擦著汗邊忙活,煙火氣繚繞,給他的視線加上了一層朦朧濾鏡。這間簡陋窄的茅草屋廚房,可一點都不比他們在大學附近的租房差勁。
等他把可以起鍋的兩盤油燜大蝦端出來,院子中間的餐桌已經布置好,擺了兩張長條桌,桌上的菜都是分兩份擺盤的,為此吳向東還去跟附近的隊員家裏借了幾個菜盤過來。
「來了來了。」吳向東趕緊給騰出一個空位放油燜大蝦,招唿大家趕緊洗手落座。
十月底的傍晚清風徐徐,這個溫度是最舒服的,宋雨晴一出廚房就深唿一口氣,還是外麵的空氣清新,廚房裏悶得慌。
宋雨晴看了看人,就問:「張大哥和周知青去請村長他們,還沒迴嗎?」
「估計快了。」吳向東抬頭往籬笆外望去,「來了,我看到人了。」
宋雨晴又去對麵的廚房喊人,讓吳阿珠和呂青鬆帶甜甜過來一起吃,「趙醫生帶過來的海產多了點,阿珠姐、呂知青趕緊的,過來一起吃。」勸不動大人,宋雨晴隻能放棄了,拉過甜甜就把她帶上,「甜甜跟宋阿姨去吃大蝦。」
甜甜看了眼爸媽,得到了許可才蹦蹦跳跳地出門:嘿嘿,大蝦!宋阿姨真的天下第一厲害!
知道她勸不動呂青鬆和吳阿珠兩口子,楚小雲就拿了個空碗,每樣都夾了點菜,遞給宋雨晴,「他們不會來的,你直接送過去。」
「也行。」宋雨晴把菜端過去,忽略吳阿珠說的「不好意思要」,把菜往他們的菜盤裏倒扣下去,「都是鄰居,又不是特別值錢的。」
說完拿碗就走。
吳阿珠看了看低著頭的呂青鬆,心裏嘆了聲氣,既感激知青點的幾個知青把他們當普通鄰居對待,又為呂青鬆的過分謹慎而心酸。
伸手拍了拍他的手背,輕聲道:「以後有條件了我們再報答迴去,你最近上工辛苦了,多吃點。」
「嗯。」呂青鬆出聲時才發現自己的嗓子眼好像被石頭堵住了一樣,有些哽咽,「你也辛苦,你也吃。」
屋外頓時熱鬧起來,是幾位村幹部過來了。但他們兩人肩膀挨著肩膀,心裏麵也很熱鬧。
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請大隊長、大隊支書、民兵連長、會計和婦女主任、以及村裏的赤腳醫生衛軍叔幾個過來吃飯,是趙平生建議的,一是今天他帶過來的海產不少,光是兩斤重的石斑魚就有三條,蝦也搞了滿滿的兩大盤。二是他想找機會和弘安生產隊的幹部拉近些關係,畢竟宋雨晴還得在這待一段時間,後麵結婚了,轉糧食關係還得弘安生產隊這邊開證明......
而幾個大隊幹部想的就簡單多,要是別的知青來請他們吃飯,除非是結婚之類的大喜事,他們一般都不會去:知青一年到頭掙的那點工分,除了夠他們吃的口糧,剩下的換一點錢也要精打細算才夠下一年的生活,他們就不去增加知青們的負擔了。
但張慶國和周斯平過去請他們時,說這是宋知青的對象要請的,不好意思冒昧上門,就讓他們過來代勞喊人。不管是什麽年代,和當醫生的打好關係總沒錯,於是就自帶碗筷上門了。
兩張桌子拚一起呢,他們十來個人完全坐得下。
宋雨晴左邊挨著趙平生,右邊挨著甜甜,等趙平生和幾位村幹部寒暄客氣結束終於開飯後,先給甜甜夾了好幾樣菜,筷子就伸向了爆炒魷魚。
就是這個味道!
差點要被一盤菜感動得哭出來,她真的太太太想念趙平生做的菜了!
一開始還很客氣的幾位村幹部,吃了第一口,頓了頓,看著不慌不忙實際快速嚼嚼嚼又伸出筷子,一口一口不吭聲,個個都埋頭吃飯。
知青點的人更加了,他們相信宋雨晴的廚藝水平,認為有宋雨晴的指導,趙醫生做的菜肯定也不會差。但是,這何止是不會差啊?!
知青點的幾人羨慕地看向挨著坐的那兩人:所以廚藝好的人會互相吸引是嗎?
這兩人,以後在家不管誰做飯都好吃,太羨慕啦!
甜甜此時幸福到晃著小腳丫,左邊的宋阿姨給她夾菜吃,右邊的李阿姨幫她剝大蝦、挑魚刺,好吃好吃!
一直到桌上的菜盤全部隻剩醬汁,大家才停了下來,甜甜最先打了個飽嗝,像是會傳染似的,大家也陸續打起了飽嗝來。惹得甜甜捂著嘴偷笑。
吃完,大隊長他們幾個才後知後覺不好意思來,沒想到宋知青的廚藝這麽好。他們平常在家一個月總能吃上兩三迴蒸魚,但都沒有宋知青做的好吃。不可能是魚的品種問題,畢竟光明公社臨海,他們又不是沒去過光明公社底下的生產大隊找人換石斑魚。
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