總之,看著很有情調。
有些囊中羞澀的人一看這樣的裝飾,便知道自己不是裏頭的消費對象。
顧明月備了幾串鞭炮,在門口點上,劈裏啪啦一陣響,也就開業了。
鋪子裏暫時隻有她,以及一個招來幫著洗杯碗茶盞的婦人。
那些人雖然嘀咕了兩句怎麽鋪子開業老闆也沒露麵,卻也相當捧場,在門口樂嗬嗬地拍手。
他們湊了熱鬧,等顧明月讓開了,倒也跟著進去看了一眼。
幾個月前終於下了一場雨,讓這些焦心的百姓們也鬆了一口氣。之前沒下雨的時候總是擔憂著這日子會持續太長時間,手裏捏著錢也不敢花,如今下了雨,雖然還沒緩過氣兒來,但好歹心落到了實處。
再加上幹旱的這幾年沒吃上什麽好東西,如今心裏有了底,手裏好歹也鬆快一些了,便對美食獨有情鍾。
薑雲瑤的鋪子又開始重新賣起煎餅果子了,每日裏客似雲來。
有些人進了顧明月的鋪子,才坐下問了問價格便扭頭就走,也有部分人看著桌上擺著的「菜單」一臉稀奇。
這是薑雲瑤給顧明月的出的主意。
她本身鋪子就要做讀書人的生意,若是鋪子裏太過嘈雜,反而破壞了氣氛,還不如多費些銀錢,弄個「菜單」用來點單,茶食和價格標得明明白白,也便於顧明月盤帳。
菜單和之前安氏做的衣料單子差不多,上頭還畫了一些簡筆畫,字跡也娟秀,雖然比不上那些讀了許久書的人,卻也能稱得上字跡端正、頗有風骨了。
當即有認字的問:「小姑娘,這字是你們東家寫的?」
已經有人點了單,顧明月一邊泡茶一邊答:「是我寫的。」
她在寫字上頭費了好大一番功夫。
之前餘大家教薑府的幾個姑娘規矩,是連帶著才藝教的,薑雲瑤別的學的都一般,又聽餘大家說最好能有一技之長,左思右想,還是選了練字,這個最不費力。
她練字,顧明月自然也跟著練,兩個人都不是什麽磨嘰性子,說要練便下了苦功夫的,好多時候連胳膊都抬不起來,如今才算小有所成。
那問話的人詫異地看了她一眼,沒想到她才這麽大點兒便能寫一手好字。
他頓了頓:「來壺桃花春色吧!」
熱水都是提前燒好的,桃花春色也並不費功夫,很快就端了上來。
碧綠透明的茶杯,上麵飄著零星的桃花花瓣,茶盤上也綴了一朵粉色桃晶,茶色清澈,隱約有股桃花香氣。
點茶的人原先還覺得茶水價格略貴,瞧見端上來的茶水以後卻沒說話了,而是端起來嘬了一口,瞬間眼前一亮:「好茶!」
顧明月笑著朝他行了禮:「入茶的桃花是摘了驚蟄那一日的,洗幹淨以後用桃花蜜漬過,您喝著怎麽樣?」
那人點頭說好。
顧明月是懂推銷的,當即說:「光喝茶會有些寡淡了,您要不要配些茶點心?」
那人低頭看了看菜單,猶豫了半晌:「要個春水生吧!」
他也不知道這是什麽糕點,但看旁邊配的圖是個頗為清爽的綠色,喝了桃花茶嘴裏香氣撲鼻,就該吃點清爽的茶點。
春水生是提前做好的茶點,就放在冰鑒裏,取的是杜甫的《春水生二絕》未明,茶點也取自詩意春水高漲,做成了顫巍巍的果凍樣式,綠色半透明的糕體,上麵點綴著米粒大小的花,茶盤上又裝飾成了水岸的模樣。
相當好看。
細細品一口茶水,再吃上一口點心,再聽聽周圍那些茶客的交流聲,隻覺得愜意。
顧明月看著茶肆裏的客人,心裏也相當愜意。
店鋪沒開之前她總是憂慮自己的想法不正確,生意不會好,哪怕姑娘安慰了她許多次,她也提心弔膽的,生怕把家底都賠進去。
做決定之前躊躇滿誌,等待結果的時候又戰戰兢兢,如今開了業,她的一顆心才落進了肚子裏。
虧不了!還能賺!
第94章
顧明月的鋪子開的也不是全然順利的,才剛開業了兩天,外頭就有不少議論的話,無非是看她隻是個小姑娘,以為她隻是東家雇來的人,所以平日裏多有刁難。
一個是總是捉著她問東問西。
其實這個倒也好,左右她是開店鋪的,已經做好了被問東問西的準備,但她準備的是人家問她吃食茶飲是怎麽做的,而不是被捉著問這家鋪子怎麽這麽貴,每天能掙多少錢?
顧明月哭笑不得。
這要是落在別的鋪子上,掌櫃和夥計有個膀大腰圓的,他們也就不敢追著問,也就是看她麵生又靦腆,才這樣肆無忌憚。
這天她又碰見個難纏的顧客人。
在這開了一段時間的鋪子了,她也大致把周圍的環境摸得一清二楚。
來人是這一代出名的媒婆,常常給人家做媒人,按理來說名聲和關係應該相當不錯,但這人不是。
她的名聲一塌糊塗。
隻因她經常給一些混不吝的人說媒,且那些個人都多多少少有些缺陷,吃喝嫖賭不在話下,有些還是二婚,據說頭婚的時候就經常打媳婦。
但她很懂市場,這些人有些缺陷,家裏出的錢也就夠多,願意拿錢出來聘媳婦的也多。
這媒婆姓蔣,蔣媒婆做的生意就是給這些有各種缺陷的人做媒,有些家世清白的姑娘家總因為各種各樣的原因需要錢,一方願意出,一方願意嫁,誰也說不了什麽。
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有些囊中羞澀的人一看這樣的裝飾,便知道自己不是裏頭的消費對象。
顧明月備了幾串鞭炮,在門口點上,劈裏啪啦一陣響,也就開業了。
鋪子裏暫時隻有她,以及一個招來幫著洗杯碗茶盞的婦人。
那些人雖然嘀咕了兩句怎麽鋪子開業老闆也沒露麵,卻也相當捧場,在門口樂嗬嗬地拍手。
他們湊了熱鬧,等顧明月讓開了,倒也跟著進去看了一眼。
幾個月前終於下了一場雨,讓這些焦心的百姓們也鬆了一口氣。之前沒下雨的時候總是擔憂著這日子會持續太長時間,手裏捏著錢也不敢花,如今下了雨,雖然還沒緩過氣兒來,但好歹心落到了實處。
再加上幹旱的這幾年沒吃上什麽好東西,如今心裏有了底,手裏好歹也鬆快一些了,便對美食獨有情鍾。
薑雲瑤的鋪子又開始重新賣起煎餅果子了,每日裏客似雲來。
有些人進了顧明月的鋪子,才坐下問了問價格便扭頭就走,也有部分人看著桌上擺著的「菜單」一臉稀奇。
這是薑雲瑤給顧明月的出的主意。
她本身鋪子就要做讀書人的生意,若是鋪子裏太過嘈雜,反而破壞了氣氛,還不如多費些銀錢,弄個「菜單」用來點單,茶食和價格標得明明白白,也便於顧明月盤帳。
菜單和之前安氏做的衣料單子差不多,上頭還畫了一些簡筆畫,字跡也娟秀,雖然比不上那些讀了許久書的人,卻也能稱得上字跡端正、頗有風骨了。
當即有認字的問:「小姑娘,這字是你們東家寫的?」
已經有人點了單,顧明月一邊泡茶一邊答:「是我寫的。」
她在寫字上頭費了好大一番功夫。
之前餘大家教薑府的幾個姑娘規矩,是連帶著才藝教的,薑雲瑤別的學的都一般,又聽餘大家說最好能有一技之長,左思右想,還是選了練字,這個最不費力。
她練字,顧明月自然也跟著練,兩個人都不是什麽磨嘰性子,說要練便下了苦功夫的,好多時候連胳膊都抬不起來,如今才算小有所成。
那問話的人詫異地看了她一眼,沒想到她才這麽大點兒便能寫一手好字。
他頓了頓:「來壺桃花春色吧!」
熱水都是提前燒好的,桃花春色也並不費功夫,很快就端了上來。
碧綠透明的茶杯,上麵飄著零星的桃花花瓣,茶盤上也綴了一朵粉色桃晶,茶色清澈,隱約有股桃花香氣。
點茶的人原先還覺得茶水價格略貴,瞧見端上來的茶水以後卻沒說話了,而是端起來嘬了一口,瞬間眼前一亮:「好茶!」
顧明月笑著朝他行了禮:「入茶的桃花是摘了驚蟄那一日的,洗幹淨以後用桃花蜜漬過,您喝著怎麽樣?」
那人點頭說好。
顧明月是懂推銷的,當即說:「光喝茶會有些寡淡了,您要不要配些茶點心?」
那人低頭看了看菜單,猶豫了半晌:「要個春水生吧!」
他也不知道這是什麽糕點,但看旁邊配的圖是個頗為清爽的綠色,喝了桃花茶嘴裏香氣撲鼻,就該吃點清爽的茶點。
春水生是提前做好的茶點,就放在冰鑒裏,取的是杜甫的《春水生二絕》未明,茶點也取自詩意春水高漲,做成了顫巍巍的果凍樣式,綠色半透明的糕體,上麵點綴著米粒大小的花,茶盤上又裝飾成了水岸的模樣。
相當好看。
細細品一口茶水,再吃上一口點心,再聽聽周圍那些茶客的交流聲,隻覺得愜意。
顧明月看著茶肆裏的客人,心裏也相當愜意。
店鋪沒開之前她總是憂慮自己的想法不正確,生意不會好,哪怕姑娘安慰了她許多次,她也提心弔膽的,生怕把家底都賠進去。
做決定之前躊躇滿誌,等待結果的時候又戰戰兢兢,如今開了業,她的一顆心才落進了肚子裏。
虧不了!還能賺!
第94章
顧明月的鋪子開的也不是全然順利的,才剛開業了兩天,外頭就有不少議論的話,無非是看她隻是個小姑娘,以為她隻是東家雇來的人,所以平日裏多有刁難。
一個是總是捉著她問東問西。
其實這個倒也好,左右她是開店鋪的,已經做好了被問東問西的準備,但她準備的是人家問她吃食茶飲是怎麽做的,而不是被捉著問這家鋪子怎麽這麽貴,每天能掙多少錢?
顧明月哭笑不得。
這要是落在別的鋪子上,掌櫃和夥計有個膀大腰圓的,他們也就不敢追著問,也就是看她麵生又靦腆,才這樣肆無忌憚。
這天她又碰見個難纏的顧客人。
在這開了一段時間的鋪子了,她也大致把周圍的環境摸得一清二楚。
來人是這一代出名的媒婆,常常給人家做媒人,按理來說名聲和關係應該相當不錯,但這人不是。
她的名聲一塌糊塗。
隻因她經常給一些混不吝的人說媒,且那些個人都多多少少有些缺陷,吃喝嫖賭不在話下,有些還是二婚,據說頭婚的時候就經常打媳婦。
但她很懂市場,這些人有些缺陷,家裏出的錢也就夠多,願意拿錢出來聘媳婦的也多。
這媒婆姓蔣,蔣媒婆做的生意就是給這些有各種缺陷的人做媒,有些家世清白的姑娘家總因為各種各樣的原因需要錢,一方願意出,一方願意嫁,誰也說不了什麽。
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