第66章 泡饃
曆朝皇帝降臨從暴揍嘉靖開始 作者：布吉島瑩丶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽？豬肉？那玩意能吃的下去？”李世民都驚呆了，這東西腥臊味那麽重，還會好吃？
“那你們可錯過了好多美食了。”程羽嘴上這麽說，心裏倒是很好奇，古代不是養豬的啊，怎麽會不吃豬肉呢？看好多穿越的書裏麵都說因為豬沒有閹割，難道是這個原因？
難道賢弟這邊有讓豬肉變好吃的方法？李世民決定先穩一手，說道：“那就先讓朕帶迴去嚐嚐，看看這味道如何。”
程羽點點頭，對倆人說道：“那我就先做飯去了。”
等到程羽再次出來的時候，於謙等人已經跟倆皇帝坐一起了，也不知道在說些什麽。
“都別說話了，坐過來掰饃。”程羽一人給了一個碗，裏麵還放了倆饃。
“這就是泡饃？這不是餅嘛。”李世民看著碗裏的餅，好奇的問道，這就是要吃的東西？
眾人也都有這個疑問，就這麽幹吃餅？也沒個啥佐料？
“想啥呢，你們學我這樣，把這餅掰成小粒，看到沒，就這麽小，跟指甲蓋差不多。”程羽掰了一小粒，讓眾人都看了眼。
“要自己掰？”朱厚熜問道。
“那不然呢？還指望誰幫你啊。”程羽邊說邊掰，他也想讓別人幫忙，從小到大吃泡饃就沒掰過。小時候是家長給掰，長大了店裏麵有那種機器掰好的，就這一點一點的掰饃，我受不了。
眾人也都不再發問，學著程羽的樣子，把饃掰成小塊。
“我說道長，咱這是吃泡饃，不是葫蘆頭，你掰那麽大幹嘛。”程羽看到朱厚熜掰的那樣子，忍不住吐槽。
“葫蘆頭又是什麽？為什麽掰大了就是葫蘆頭？”朱厚熜問道。
“因為泡饃就是要掰小，葫蘆頭就是要掰大唄。”程羽隨口說著，自小到大都是這樣，為啥泡饃要掰小，我也想知道。
朱厚熜也是無語了，這個算什麽解釋，算了，還是把那些大的再掰小點。
“賢弟啊，你們這吃個飯都這麽複雜麽？還要客人自己動手啊？”李世民掰的指尖有點疼。
“這叫情趣懂不懂，你想想，一群人圍坐在一起，把一個饃分兩半，在一點點的掰小，最後讓廚子給你加上羊肉、粉絲、木耳等配料大火熬煮，那個香啊。”程羽也是忽悠著眾人，你以為我想掰啊，這不是沒機器切好的啊，我也是服了，把人掰得手疼。
眾人聽到這話，瞬間來了熱情，掰得都比剛才認真了。
不多時，眾人都掰好了，程羽也是一碗一碗得端了進去，等到拿朱厚熜這碗得時候，忍不住說道：“就你掰得這饃，在飯店高低得讓廚子退迴來，讓你再往小了掰。”
朱厚熜可不管那麽多，手指生疼，以後說啥也不會再掰這個東西了。
“來，這碗是老李的。看到沒，粉絲木耳黃花菜，再配上大片的羊肉，你就聞聞這味道，香不香。”程羽對李世民說道。
眾人聞著這味道是直流口水，朱厚熜更是直接說道：“朕的呢？怎麽就隻有他這一份？”
“這東西得一份一份得煮，別著急，下個就是你得了。”說著，程羽又進了廚房。
“沒想到賢弟對朕這麽好，先給朕端了上了，這份感情朕就記在心裏了。”李世民看著眾人，得意的拿起筷子吃了起來。
“來，都久等了。”程羽也是把所有人的都端了出來，他都覺得自己太笨了，為什麽要一碗一碗得煮，這不是折磨自己呢，索性也就一鍋直接煮完了，到時候也沒人分得清是不是自己掰得。
跟程羽想的一樣，也沒在在乎這個問題，都是在那裏嘎嘎炫，誰還在乎掰饃的事情。
“這還有糖蒜，泡饃配糖蒜，那可是一絕。”說著，程羽就把糖蒜分給了眾人，自己則是撥了一個糖蒜直接放嘴裏，是這個味，好久都沒吃了。
“對了，這泡饃還有一個有趣的傳聞，有沒有興趣聽聽？”程羽問道。
“好啊，說來給朕聽聽。”朱厚熜邊吃邊說。
“相傳這宋太祖趙大，還沒得勢的時候，生活十分貧困。有一天流落到長安街頭，身上就剩下兩塊幹饃了。可這饃太幹了，咬不動，看到一旁有一個羊肉鋪在煮羊湯，就懇求給一碗羊湯，好來把饃泡軟了吃。
店主見他可憐，讓他把饃掰碎了，澆了一碗羊湯泡了泡，趙大吃過後是渾身發熱，饑寒全消。”
眾人見程羽說的是煞有其事，目光都轉到了範仲淹身上，仿佛在向他求證這件事情的真偽。範仲淹也是愣住了，都看我幹嘛，我怎麽可能知道這事情的真假。
“還沒完呢。”程羽又把眾人的目光拉了迴來，“等到以後趙大稱帝後，巡遊長安，途經那個羊肉鋪，聞到羊肉的香氣，迴想起了曾經吃羊肉泡饃的情景，便下令停車，讓這店主再做一碗羊肉泡饃。
這店主慌了，自己又不賣饃。你讓我那頭給你做呢？於是就讓妻子烙了幾個餅，掰成碎末，澆上羊湯，放上羊肉，精心調理好後端給了趙大。
趙大吃的是十分滿意，大手一揮賞賜金銀百兩，此事立馬傳遍長安，引得來吃羊肉泡饃的人越來越多。”程羽說完，望了眼碗裏的泡饃，這東西還真是不吃的時候想吃，做好了之後覺得就這樣，估計自己這碗又得剩下。
“哈哈，沒想到這宋太祖還有這等趣聞。”李世民笑道。
“咱接著說迴這泡饃，它還分幹泡、口湯跟水圍城，吃的時候還能根據自己的口味加點香菜啊，辣子醬啊啥的。吃的時候就溜邊吃，看到沒，從碗這邊，一點一點的蠶食。這樣能保證湯與饃不分離，饃才能始終吃出鮮味。”程羽給眾人演示著。
其他人也學著程羽的樣，一點一點的吃著。
程羽看著眾人的樣子，差點都笑出聲，哪有那麽多講究，想咋吃就咋吃，還真信自己這種說法啊。
不過其他人很快就明白這是程羽在忽悠自己，咋滴吃個飯還能管那麽多？也就張居正跟高拱兩個剛來的人比較拘謹，其他人倒是都放開吃了。
“那你們可錯過了好多美食了。”程羽嘴上這麽說，心裏倒是很好奇，古代不是養豬的啊，怎麽會不吃豬肉呢？看好多穿越的書裏麵都說因為豬沒有閹割，難道是這個原因？
難道賢弟這邊有讓豬肉變好吃的方法？李世民決定先穩一手，說道：“那就先讓朕帶迴去嚐嚐，看看這味道如何。”
程羽點點頭，對倆人說道：“那我就先做飯去了。”
等到程羽再次出來的時候，於謙等人已經跟倆皇帝坐一起了，也不知道在說些什麽。
“都別說話了，坐過來掰饃。”程羽一人給了一個碗，裏麵還放了倆饃。
“這就是泡饃？這不是餅嘛。”李世民看著碗裏的餅，好奇的問道，這就是要吃的東西？
眾人也都有這個疑問，就這麽幹吃餅？也沒個啥佐料？
“想啥呢，你們學我這樣，把這餅掰成小粒，看到沒，就這麽小，跟指甲蓋差不多。”程羽掰了一小粒，讓眾人都看了眼。
“要自己掰？”朱厚熜問道。
“那不然呢？還指望誰幫你啊。”程羽邊說邊掰，他也想讓別人幫忙，從小到大吃泡饃就沒掰過。小時候是家長給掰，長大了店裏麵有那種機器掰好的，就這一點一點的掰饃，我受不了。
眾人也都不再發問，學著程羽的樣子，把饃掰成小塊。
“我說道長，咱這是吃泡饃，不是葫蘆頭，你掰那麽大幹嘛。”程羽看到朱厚熜掰的那樣子，忍不住吐槽。
“葫蘆頭又是什麽？為什麽掰大了就是葫蘆頭？”朱厚熜問道。
“因為泡饃就是要掰小，葫蘆頭就是要掰大唄。”程羽隨口說著，自小到大都是這樣，為啥泡饃要掰小，我也想知道。
朱厚熜也是無語了，這個算什麽解釋，算了，還是把那些大的再掰小點。
“賢弟啊，你們這吃個飯都這麽複雜麽？還要客人自己動手啊？”李世民掰的指尖有點疼。
“這叫情趣懂不懂，你想想，一群人圍坐在一起，把一個饃分兩半，在一點點的掰小，最後讓廚子給你加上羊肉、粉絲、木耳等配料大火熬煮，那個香啊。”程羽也是忽悠著眾人，你以為我想掰啊，這不是沒機器切好的啊，我也是服了，把人掰得手疼。
眾人聽到這話，瞬間來了熱情，掰得都比剛才認真了。
不多時，眾人都掰好了，程羽也是一碗一碗得端了進去，等到拿朱厚熜這碗得時候，忍不住說道：“就你掰得這饃，在飯店高低得讓廚子退迴來，讓你再往小了掰。”
朱厚熜可不管那麽多，手指生疼，以後說啥也不會再掰這個東西了。
“來，這碗是老李的。看到沒，粉絲木耳黃花菜，再配上大片的羊肉，你就聞聞這味道，香不香。”程羽對李世民說道。
眾人聞著這味道是直流口水，朱厚熜更是直接說道：“朕的呢？怎麽就隻有他這一份？”
“這東西得一份一份得煮，別著急，下個就是你得了。”說著，程羽又進了廚房。
“沒想到賢弟對朕這麽好，先給朕端了上了，這份感情朕就記在心裏了。”李世民看著眾人，得意的拿起筷子吃了起來。
“來，都久等了。”程羽也是把所有人的都端了出來，他都覺得自己太笨了，為什麽要一碗一碗得煮，這不是折磨自己呢，索性也就一鍋直接煮完了，到時候也沒人分得清是不是自己掰得。
跟程羽想的一樣，也沒在在乎這個問題，都是在那裏嘎嘎炫，誰還在乎掰饃的事情。
“這還有糖蒜，泡饃配糖蒜，那可是一絕。”說著，程羽就把糖蒜分給了眾人，自己則是撥了一個糖蒜直接放嘴裏，是這個味，好久都沒吃了。
“對了，這泡饃還有一個有趣的傳聞，有沒有興趣聽聽？”程羽問道。
“好啊，說來給朕聽聽。”朱厚熜邊吃邊說。
“相傳這宋太祖趙大，還沒得勢的時候，生活十分貧困。有一天流落到長安街頭，身上就剩下兩塊幹饃了。可這饃太幹了，咬不動，看到一旁有一個羊肉鋪在煮羊湯，就懇求給一碗羊湯，好來把饃泡軟了吃。
店主見他可憐，讓他把饃掰碎了，澆了一碗羊湯泡了泡，趙大吃過後是渾身發熱，饑寒全消。”
眾人見程羽說的是煞有其事，目光都轉到了範仲淹身上，仿佛在向他求證這件事情的真偽。範仲淹也是愣住了，都看我幹嘛，我怎麽可能知道這事情的真假。
“還沒完呢。”程羽又把眾人的目光拉了迴來，“等到以後趙大稱帝後，巡遊長安，途經那個羊肉鋪，聞到羊肉的香氣，迴想起了曾經吃羊肉泡饃的情景，便下令停車，讓這店主再做一碗羊肉泡饃。
這店主慌了，自己又不賣饃。你讓我那頭給你做呢？於是就讓妻子烙了幾個餅，掰成碎末，澆上羊湯，放上羊肉，精心調理好後端給了趙大。
趙大吃的是十分滿意，大手一揮賞賜金銀百兩，此事立馬傳遍長安，引得來吃羊肉泡饃的人越來越多。”程羽說完，望了眼碗裏的泡饃，這東西還真是不吃的時候想吃，做好了之後覺得就這樣，估計自己這碗又得剩下。
“哈哈，沒想到這宋太祖還有這等趣聞。”李世民笑道。
“咱接著說迴這泡饃，它還分幹泡、口湯跟水圍城，吃的時候還能根據自己的口味加點香菜啊，辣子醬啊啥的。吃的時候就溜邊吃，看到沒，從碗這邊，一點一點的蠶食。這樣能保證湯與饃不分離，饃才能始終吃出鮮味。”程羽給眾人演示著。
其他人也學著程羽的樣，一點一點的吃著。
程羽看著眾人的樣子，差點都笑出聲，哪有那麽多講究，想咋吃就咋吃，還真信自己這種說法啊。
不過其他人很快就明白這是程羽在忽悠自己，咋滴吃個飯還能管那麽多？也就張居正跟高拱兩個剛來的人比較拘謹，其他人倒是都放開吃了。