這個時候的「月餅」叫做「月團」「胡餅」,相傳是當年張騫出使西域時,用胡桃、芝麻等物做成的,因此稱作「胡餅」,又因其小巧可愛,被稱作「月團」。
桑榆在江南的時候,還有一種稱唿叫「太師餅」,據說是為了紀念太師聞仲而做成的。
「你喜歡就先嚐嚐。」桑榆笑道:「等我們做好之後,也給他們送些。」
桑蓁眼睛一亮,小口地吃了起來,桑榆也給了丹娘一個,自己也拿一個嚐嚐,張家的月團做的很精巧,裏麵夾了香甜的紅棗,吃起來味美甜軟。
「果然好吃。」丹娘咬了一小口,贊道:「迴頭咱們也做幾個紅棗餡兒的。」
桑榆點點頭,「行!」
時間已經不早了,桑榆幾人去了廚房,三人分工合作,做的也很快,除了第一次動手的丹娘有些笨拙之外,桑榆和桑蓁都很熟練,尤其是桑蓁,團起團來又快又好看。
月團包好之後,倒放進提前打好的模具之中,再上鍋蒸,大約小半個時辰之後,熱氣完全落下,也就差不多了。
桑榆她們一共做了二三十個,選的是芙蓉和菊花圖樣的模子,又加入了紅棗、桂圓、核桃等物,一出鍋香甜撲鼻,口齒生津。
桑榆挑了幾個,叫桑蓁去送給張老丈,至於殷老丈,桑榆想著要不要叫輛車,托人送去。
可巧的是,她剛剛出了廚房,殷老丈便遣來家中小廝送來了月團,桑榆便包了幾個作為迴禮。
忙忙碌碌之下,時間過的飛快,趁著桑榆在灶間忙活的時候,丹娘和桑蓁一起將燈籠掛在了屋簷下,連同後院的枯樹上也掛了一盞。
月亮高升,和著燭光照亮的整個小院,三人又合力將長桌抬出來迎著月光,在上麵擺好水果、月團和一大盆羊肉作為祭品。
所謂「男不拜月,女不祭灶」,中秋拜月一般由家中年長女性主持,桑榆三人都是女子,也不講究那麽多規矩,便由桑榆開始,三人依次對月祭拜,以求家人和睦,長久安康。
拜月之後,三人將月團等物放到院中石桌上,等著一起享用,丹娘又取來新開的桂花枝插在瓶中,桑蓁不言示弱地背了一首小詩,桑榆被逗的哈哈大笑。
這是每家每戶都在發生的事情,大家族就熱熱鬧鬧地圍在一起賞月祭祀,人少的人家就好吃好喝犒勞一下自己,無論是尋常百姓還是異域胡人,都在這個一時刻舉頭望月,思戀親人。
……
美酒佳肴之後,桑榆和丹娘開始收拾石桌上的殘羹。
桑蓁眼巴巴地跟在身後幫忙,「阿姐,我們什麽時候出門,聽說今日街上還有雜耍和胡旋舞。」
桑榆想了想道:「等一會兒就去,迴頭等你薛姐姐她們從宮中出來再一起去玩。」
桑蓁心裏雖然急躁,但也乖巧地聽話等著。
丹娘見了,笑道:「蓁娘莫要著急,今日沒有宵禁,會熱鬧到夜裏呢。」
桑蓁重重地點點頭,心裏開始期盼起來,在江南的時候,除了廟會之外,桑蓁還不曾見過這樣大的慶祝活動,早就心癢難耐了。
收拾妥當之後,桑榆迴到房間,從箱子裏掏出一個小盒子,在裏麵翻找幾次,取出一樣東西,想了想,又放了迴去,從裏麵拿出一支銀簪。
她又想到什麽,從懷中取出宋溪亭送給她的玉佩放到裏麵,想著日後一起還給桑蓁。
這個小盒子還是安和公主送給自己的謝禮,裏麵沒有金銀之物,卻裝了大半盒子的首飾玉石,雖然不是頂好的東西,但也是難見的珍品,由此可見,安和公主對燕娘有多在意。
晶瑩透亮的玉飛天在一眾花裏胡哨的飾品中間,顯的有些格格不入,桑榆猶豫了片刻,還是將盒子收了迴去。
從廂房出來之後,桑榆將銀簪遞給丹娘。
「小娘子,這…… 」丹娘手裏握著銀簪,不解地問:「這是何意?」
難不成是覺得她太沒用了,準備給她銀錢叫她離開?
桑榆笑笑,「沒什麽,隻是覺得你來這裏幫了大忙,今日又是中秋佳節,你身上也沒什麽首飾,送你戴著打扮打扮。」
第二百六十六章:此間
丹娘鬆了一口氣,看著同樣衣著簡單,頭上隻有一支銀簪的桑榆哭笑不得,「小娘子,我那裏還有不少首飾,隻是尋常不想妝戴罷了。」
縱然贖身去了她半個身家,但是她還是有點私房的,隻是她覺得太過張揚,不好拿出來。
桑榆擺擺手,「送給你就是你的了,你若是不喜歡就拿去當了,換些銀錢也行。」
丹娘聽罷,知道桑榆心意已決,是不會改變的,於是她便收下銀簪,戴在頭上,「謝小娘子。」
桑榆笑的眉眼彎彎,「你喜歡便成。」
好看的小娘子當然要配上好看的髮簪了,丹娘來到東隅居之後,不但看顧酒肆,還要照顧桑蓁,解決了她的後顧之憂,給些東西也是應該的,若不是怕那些異邦花紋的首飾會給她帶來麻煩,桑榆都想再送幾件給她。
桑蓁眼裏並沒有異樣,桑榆從來都是小氣之人,對她大方的很,家裏的銀錢物什也從不瞞她,她想要自己去拿就可以了。
三個小娘子又在家中說笑了一會兒,薛如英等人還是不見人影,桑榆想著今晚宮中事多,估摸著是被什麽事情耽誤了,她想著要不要帶桑蓁她們先出去逛逛?
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桑榆在江南的時候,還有一種稱唿叫「太師餅」,據說是為了紀念太師聞仲而做成的。
「你喜歡就先嚐嚐。」桑榆笑道:「等我們做好之後,也給他們送些。」
桑蓁眼睛一亮,小口地吃了起來,桑榆也給了丹娘一個,自己也拿一個嚐嚐,張家的月團做的很精巧,裏麵夾了香甜的紅棗,吃起來味美甜軟。
「果然好吃。」丹娘咬了一小口,贊道:「迴頭咱們也做幾個紅棗餡兒的。」
桑榆點點頭,「行!」
時間已經不早了,桑榆幾人去了廚房,三人分工合作,做的也很快,除了第一次動手的丹娘有些笨拙之外,桑榆和桑蓁都很熟練,尤其是桑蓁,團起團來又快又好看。
月團包好之後,倒放進提前打好的模具之中,再上鍋蒸,大約小半個時辰之後,熱氣完全落下,也就差不多了。
桑榆她們一共做了二三十個,選的是芙蓉和菊花圖樣的模子,又加入了紅棗、桂圓、核桃等物,一出鍋香甜撲鼻,口齒生津。
桑榆挑了幾個,叫桑蓁去送給張老丈,至於殷老丈,桑榆想著要不要叫輛車,托人送去。
可巧的是,她剛剛出了廚房,殷老丈便遣來家中小廝送來了月團,桑榆便包了幾個作為迴禮。
忙忙碌碌之下,時間過的飛快,趁著桑榆在灶間忙活的時候,丹娘和桑蓁一起將燈籠掛在了屋簷下,連同後院的枯樹上也掛了一盞。
月亮高升,和著燭光照亮的整個小院,三人又合力將長桌抬出來迎著月光,在上麵擺好水果、月團和一大盆羊肉作為祭品。
所謂「男不拜月,女不祭灶」,中秋拜月一般由家中年長女性主持,桑榆三人都是女子,也不講究那麽多規矩,便由桑榆開始,三人依次對月祭拜,以求家人和睦,長久安康。
拜月之後,三人將月團等物放到院中石桌上,等著一起享用,丹娘又取來新開的桂花枝插在瓶中,桑蓁不言示弱地背了一首小詩,桑榆被逗的哈哈大笑。
這是每家每戶都在發生的事情,大家族就熱熱鬧鬧地圍在一起賞月祭祀,人少的人家就好吃好喝犒勞一下自己,無論是尋常百姓還是異域胡人,都在這個一時刻舉頭望月,思戀親人。
……
美酒佳肴之後,桑榆和丹娘開始收拾石桌上的殘羹。
桑蓁眼巴巴地跟在身後幫忙,「阿姐,我們什麽時候出門,聽說今日街上還有雜耍和胡旋舞。」
桑榆想了想道:「等一會兒就去,迴頭等你薛姐姐她們從宮中出來再一起去玩。」
桑蓁心裏雖然急躁,但也乖巧地聽話等著。
丹娘見了,笑道:「蓁娘莫要著急,今日沒有宵禁,會熱鬧到夜裏呢。」
桑蓁重重地點點頭,心裏開始期盼起來,在江南的時候,除了廟會之外,桑蓁還不曾見過這樣大的慶祝活動,早就心癢難耐了。
收拾妥當之後,桑榆迴到房間,從箱子裏掏出一個小盒子,在裏麵翻找幾次,取出一樣東西,想了想,又放了迴去,從裏麵拿出一支銀簪。
她又想到什麽,從懷中取出宋溪亭送給她的玉佩放到裏麵,想著日後一起還給桑蓁。
這個小盒子還是安和公主送給自己的謝禮,裏麵沒有金銀之物,卻裝了大半盒子的首飾玉石,雖然不是頂好的東西,但也是難見的珍品,由此可見,安和公主對燕娘有多在意。
晶瑩透亮的玉飛天在一眾花裏胡哨的飾品中間,顯的有些格格不入,桑榆猶豫了片刻,還是將盒子收了迴去。
從廂房出來之後,桑榆將銀簪遞給丹娘。
「小娘子,這…… 」丹娘手裏握著銀簪,不解地問:「這是何意?」
難不成是覺得她太沒用了,準備給她銀錢叫她離開?
桑榆笑笑,「沒什麽,隻是覺得你來這裏幫了大忙,今日又是中秋佳節,你身上也沒什麽首飾,送你戴著打扮打扮。」
第二百六十六章:此間
丹娘鬆了一口氣,看著同樣衣著簡單,頭上隻有一支銀簪的桑榆哭笑不得,「小娘子,我那裏還有不少首飾,隻是尋常不想妝戴罷了。」
縱然贖身去了她半個身家,但是她還是有點私房的,隻是她覺得太過張揚,不好拿出來。
桑榆擺擺手,「送給你就是你的了,你若是不喜歡就拿去當了,換些銀錢也行。」
丹娘聽罷,知道桑榆心意已決,是不會改變的,於是她便收下銀簪,戴在頭上,「謝小娘子。」
桑榆笑的眉眼彎彎,「你喜歡便成。」
好看的小娘子當然要配上好看的髮簪了,丹娘來到東隅居之後,不但看顧酒肆,還要照顧桑蓁,解決了她的後顧之憂,給些東西也是應該的,若不是怕那些異邦花紋的首飾會給她帶來麻煩,桑榆都想再送幾件給她。
桑蓁眼裏並沒有異樣,桑榆從來都是小氣之人,對她大方的很,家裏的銀錢物什也從不瞞她,她想要自己去拿就可以了。
三個小娘子又在家中說笑了一會兒,薛如英等人還是不見人影,桑榆想著今晚宮中事多,估摸著是被什麽事情耽誤了,她想著要不要帶桑蓁她們先出去逛逛?
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