不過因為保溫做得好,裏層的冰還有,趙夢成先拎出酸梅湯,摸起來果然已經透心涼。
一人倒了一碗,幾個孩子喝了一口就紛紛豎起大拇指。
「好喝,比鎮上的還要好喝。」
趙夢成哭笑不得,喝了一口覺得味道差不離,他的手藝沒人家老闆娘好,味道略淡了一些。
不過大熱天的,喝一口冰鎮酸梅湯確實是透心涼,整個人都變得清爽起來。
冰鎮酸梅湯來之不易,幾個孩子都小口小口的喝,十分珍惜。
趙茂開口道:「味道是好,但太費事兒了,成本也太高,爹忙活了一天,咱們一頓就給造光了。」
「也是,這要是想造冰去賣的話,生意可不好做。」趙椿也說。
冰是會化的,越是熱化的越快。
趙夢成喝完自己那一份,起身走到大木桶旁邊,低頭一看笑了:「能吃的冰成了。」
幾個孩子連忙跑過來看,隻見層層硝石冰塊中間,放進去的那一小罈子的井水終於凍成了冰,冰還不算太結實,但確實是冰。
趙椿驚訝道:「爹,這冰是不是能直接吃。」
趙夢成點了點頭,想著這麽熱估計是放不到明天,索性都拿了出來。
「家裏還有桃子,爹給你們做桃子冰吃。」
去年造新房的時候,趙夢成就在後頭種了一溜兒的果樹,今年碩果纍纍。
尤其是水蜜桃樹長得最好,一個個桃子能有成人手掌大,熟透的時候撕下皮就能吃,甜蜜的味道讓人吃過次就忘不了。
唯一可惜的是,這東西放不住,一成熟就有鳥兒來叨,為此趙夢成沒少費工夫。
一聽這話,趙茂趕緊去後院摘水蜜桃,挑了最熟的來。
水蜜桃撕開皮切丁,汁水就在屋裏頭蔓延開來,桃子香味讓炎熱都帶上了一絲絲甜味。
趙夢成直接擺好五個大盤子,拿著那塊冰就開始擦,細碎的冰沙刷刷刷落下來。
趙椿忍不住捏起一塊塞進口中:「冰的。」
「廢話,這是冰,能不冰嗎。」趙茂扯開哥哥,免得他添亂。
趙椿也不生氣,嘿嘿笑著十分期待。
冰沙做起來簡單,趙夢成直接將切好的桃子丁蓋在上麵,想了想,又從櫃子裏拿出一罐子蜂蜜,每一碗上澆了一大勺。
「齊活。」
趙夢成笑著開口:「嚐嚐看味道。」
趙椿第一個響應,拿起勺子就挖了一大勺,直接嗷嗚一口,冰的自己一個哆嗦。
小孩兒好吃的眯起眼睛來:「真好吃,沒想到冰還能這麽吃。」
趙茂也覺得好吃:「比鎮上老闆娘的手藝都要好,這麽吃又涼快,又能吃到果子味,比冰酪更清爽。」
趙馨小口小口挖著吃,用力點頭:「冰沙伴著桃子汁好吃,伴著蜂蜜也好吃。」
唐糖也覺得這樣吃很新奇,更重要的是五個人坐在屋簷下吃冰沙的場景,讓人心弦都鬆弛下來,徹底忘了昨晚那個可怕的噩夢。
要是冰沙足夠多,他能吃上一輩子。
可惜,冰沙就那麽多。
花了大價錢買來的硝石已經沒了,冰沙帶來的涼意也很快消失。
家裏已經換上了竹蓆,可天氣太熱,躺了一會兒竹蓆都變得滾燙。
趙夢成還好一些,幾個孩子卻都不耐熱,大半夜得起來好幾次拿井水擦竹蓆,否則總是熱的翻來覆去的睡不著。
即使把窗子打開,外頭吹進來的風也是熱乎乎的。
五月份的時候就這樣,六月份的時候更加,太陽曬得地裏頭的植物都奄噠噠的,弄得老村長頻頻嘆息。
再熱,村民們總得幹活。
即使大夥兒都把時間挪到早晚太陽沒那麽烈的時候,一段時間下來,村裏人一個個還是曬得黑中發亮。
趙夢成反倒是成了例外。
「哥,你咋就曬不黑呢,瞧咱倆都快成兩個色了。」這日劉恆忽然說。
趙夢成一愣。
工坊的長工們紛紛抬頭,一看可不是,劉恆在工坊幹活不用曬太陽,已經比經常下地的白一些,可趙夢成更白。
往劉恆身邊一站,趙夢成就跟一道光似得。
趙夢成心底嘆氣,這就是精神力帶來的副作用,他不止不容易曬黑,人還寒暑不侵,冬暖夏涼。
平日不明顯,今年太陽太厲害就凸顯出來。
趙夢成隻得打了個哈哈:「我又不下地,整天待在家裏自然曬不到。」
「也是。」劉恆笑了笑,暗道昨天還瞧見趙夢成盯著大太陽在村裏頭溜達。
但他是個聰明人,向來不多問不多說。
趙夢成嘆了口氣,心想著還得多曬曬拉近距離,否則他這一身太打眼了。
如今想著曬太陽的也就一個趙夢成,村裏人都曬怕了,大中午時敢下地的,皮糙肉厚的一天下來都要掉皮。
趙馨唐糖皮膚嫩,更是不敢這麽曬,如今除了早晚都躲在家裏避暑。
隻是家裏也沒比外頭好多少,吹過來的風都是燙唿唿的。
天太熱人都沒胃口,趙夢成以前都是一做一大鍋,如今家裏頭居然有了剩飯。
倒是酸梅湯很受歡迎,甭管是冰鎮還是井水浸泡,喝一口都能消暑。
趙椿趙茂迴家第一件事就是想喝酸梅湯,最好是井水裏頭剛撈起來的。
趙夢成趕緊製止:「先歇一歇,等收了汗再喝。」
一人倒了一碗,幾個孩子喝了一口就紛紛豎起大拇指。
「好喝,比鎮上的還要好喝。」
趙夢成哭笑不得,喝了一口覺得味道差不離,他的手藝沒人家老闆娘好,味道略淡了一些。
不過大熱天的,喝一口冰鎮酸梅湯確實是透心涼,整個人都變得清爽起來。
冰鎮酸梅湯來之不易,幾個孩子都小口小口的喝,十分珍惜。
趙茂開口道:「味道是好,但太費事兒了,成本也太高,爹忙活了一天,咱們一頓就給造光了。」
「也是,這要是想造冰去賣的話,生意可不好做。」趙椿也說。
冰是會化的,越是熱化的越快。
趙夢成喝完自己那一份,起身走到大木桶旁邊,低頭一看笑了:「能吃的冰成了。」
幾個孩子連忙跑過來看,隻見層層硝石冰塊中間,放進去的那一小罈子的井水終於凍成了冰,冰還不算太結實,但確實是冰。
趙椿驚訝道:「爹,這冰是不是能直接吃。」
趙夢成點了點頭,想著這麽熱估計是放不到明天,索性都拿了出來。
「家裏還有桃子,爹給你們做桃子冰吃。」
去年造新房的時候,趙夢成就在後頭種了一溜兒的果樹,今年碩果纍纍。
尤其是水蜜桃樹長得最好,一個個桃子能有成人手掌大,熟透的時候撕下皮就能吃,甜蜜的味道讓人吃過次就忘不了。
唯一可惜的是,這東西放不住,一成熟就有鳥兒來叨,為此趙夢成沒少費工夫。
一聽這話,趙茂趕緊去後院摘水蜜桃,挑了最熟的來。
水蜜桃撕開皮切丁,汁水就在屋裏頭蔓延開來,桃子香味讓炎熱都帶上了一絲絲甜味。
趙夢成直接擺好五個大盤子,拿著那塊冰就開始擦,細碎的冰沙刷刷刷落下來。
趙椿忍不住捏起一塊塞進口中:「冰的。」
「廢話,這是冰,能不冰嗎。」趙茂扯開哥哥,免得他添亂。
趙椿也不生氣,嘿嘿笑著十分期待。
冰沙做起來簡單,趙夢成直接將切好的桃子丁蓋在上麵,想了想,又從櫃子裏拿出一罐子蜂蜜,每一碗上澆了一大勺。
「齊活。」
趙夢成笑著開口:「嚐嚐看味道。」
趙椿第一個響應,拿起勺子就挖了一大勺,直接嗷嗚一口,冰的自己一個哆嗦。
小孩兒好吃的眯起眼睛來:「真好吃,沒想到冰還能這麽吃。」
趙茂也覺得好吃:「比鎮上老闆娘的手藝都要好,這麽吃又涼快,又能吃到果子味,比冰酪更清爽。」
趙馨小口小口挖著吃,用力點頭:「冰沙伴著桃子汁好吃,伴著蜂蜜也好吃。」
唐糖也覺得這樣吃很新奇,更重要的是五個人坐在屋簷下吃冰沙的場景,讓人心弦都鬆弛下來,徹底忘了昨晚那個可怕的噩夢。
要是冰沙足夠多,他能吃上一輩子。
可惜,冰沙就那麽多。
花了大價錢買來的硝石已經沒了,冰沙帶來的涼意也很快消失。
家裏已經換上了竹蓆,可天氣太熱,躺了一會兒竹蓆都變得滾燙。
趙夢成還好一些,幾個孩子卻都不耐熱,大半夜得起來好幾次拿井水擦竹蓆,否則總是熱的翻來覆去的睡不著。
即使把窗子打開,外頭吹進來的風也是熱乎乎的。
五月份的時候就這樣,六月份的時候更加,太陽曬得地裏頭的植物都奄噠噠的,弄得老村長頻頻嘆息。
再熱,村民們總得幹活。
即使大夥兒都把時間挪到早晚太陽沒那麽烈的時候,一段時間下來,村裏人一個個還是曬得黑中發亮。
趙夢成反倒是成了例外。
「哥,你咋就曬不黑呢,瞧咱倆都快成兩個色了。」這日劉恆忽然說。
趙夢成一愣。
工坊的長工們紛紛抬頭,一看可不是,劉恆在工坊幹活不用曬太陽,已經比經常下地的白一些,可趙夢成更白。
往劉恆身邊一站,趙夢成就跟一道光似得。
趙夢成心底嘆氣,這就是精神力帶來的副作用,他不止不容易曬黑,人還寒暑不侵,冬暖夏涼。
平日不明顯,今年太陽太厲害就凸顯出來。
趙夢成隻得打了個哈哈:「我又不下地,整天待在家裏自然曬不到。」
「也是。」劉恆笑了笑,暗道昨天還瞧見趙夢成盯著大太陽在村裏頭溜達。
但他是個聰明人,向來不多問不多說。
趙夢成嘆了口氣,心想著還得多曬曬拉近距離,否則他這一身太打眼了。
如今想著曬太陽的也就一個趙夢成,村裏人都曬怕了,大中午時敢下地的,皮糙肉厚的一天下來都要掉皮。
趙馨唐糖皮膚嫩,更是不敢這麽曬,如今除了早晚都躲在家裏避暑。
隻是家裏也沒比外頭好多少,吹過來的風都是燙唿唿的。
天太熱人都沒胃口,趙夢成以前都是一做一大鍋,如今家裏頭居然有了剩飯。
倒是酸梅湯很受歡迎,甭管是冰鎮還是井水浸泡,喝一口都能消暑。
趙椿趙茂迴家第一件事就是想喝酸梅湯,最好是井水裏頭剛撈起來的。
趙夢成趕緊製止:「先歇一歇,等收了汗再喝。」