翻開帳本，何水清確實不會寫字，臭豆腐和腐乳用的是圖案, 一個用三角形，一個用正方形區分開來。
何水清怕他看不懂，結結巴巴的解釋：「這個是臭豆腐, 這個腐乳。」
「後麵的數字, 是, 是阿茂，教我的，我算了三遍, 沒錯。」
趙夢成迅速的翻了一遍, 這個帳本不太正規, 但該記錄的內容何水清都分門別類的記下來了。
看得出來一開始他寫的很勉強, 但隨著時間, 記錄的就規整起來。
趙茂聽見他們的聲音，跑過來解釋：「爹, 水清叔來問我，我就教他怎麽記帳, 但帳本都是他自己寫的。」
「水清叔學的可認真了，他還問過我呢，我也教他了。」趙馨也說。
趙夢成不禁高看何水清一眼，倒是他門縫裏看人，之前小瞧了他。
能低頭跟孩子學認字記帳的，至少何水清就比旁人低的下頭，吃得了苦。
「記得很清楚。」
趙夢成誇道：「算出來的數字也都是對的。」
何水清漲紅了臉：「我才，哪兒，到哪兒，差遠了。」
「哥，這是銀子，你，你點點。」
何水清不但帶來了帳本，還把豆腐坊的收入全帶來的，自己的工錢都還在裏頭。
趙夢成感嘆他的實誠，索性將收入對半分：「如今你幹的是大管事的活兒，進貨出貨都是你一個人在管，不能按之前算工錢。」
「這樣，以後收入咱倆對半分，等你攢夠了錢，就把豆腐坊買過去，到時候這門生意就交給你了。」
一聽這話，何水清果然驚慌起來：「這，這哪行，不能要這麽多。」
「哥，我沒那個意思，我就想跟你幹。」他結結巴巴的，額頭都記得冒汗。
趙夢成攔著他坐下來，又讓孩子給他倒了茶。等他喝了一口才解釋。
「如今我心思都在香皂上，實在是沒經歷管豆腐坊，以後這頭會越做越大，所以我才想把豆腐坊盤出去。」
「之前做豆腐、做豆幹的生意，我陸續交給了其他人，也是一樣的道理。」
看著何水清局促不安的樣子，趙夢成拍了拍他的肩膀：「水清，在我心裏你就是最佳人選，但你要是真的不樂意，我也會考慮別人。」
何水清又急又慌，一時說不出話來。
趙夢成繼續說：「這事兒不著急，你不必急著迴我，如果你願意把豆腐坊盤過去那就最好，交給你我心裏放心。」
「要是你不願意，豆腐坊盤出去你也能繼續在我這幹活，做香皂也還需要人。」
這話讓何水清心底安了安。
趙夢成知道他一時半會兒想不好，就說：「反正快過年了，你迴家跟嬸子商量商量，到時候也問問新媳婦，不管怎麽選，你都是我妹夫，咱倆的交情不變。」
何水清得了話徹底安心了，這才拿著錢離開。
人一走，趙茂抬頭問：「爹，咱家要把豆腐生意全讓出去嗎？」
趙夢成點頭：「是有這個想法，如今香皂那邊已經夠忙了，明年還得大麵積擴大棉花種植，我心底還有些別的想法，不想再管豆腐生意。」
趙茂點了點頭：「爹爹最近是太忙了，都沒時間好好休息了。」
趙夢成也這麽想，他掙錢是為了吃好喝好過好日子，要是為了掙錢忙得自己分身乏術，那就是本末倒置了。
正因為這個，趙夢成才急切的要把豆腐分出去，再培養幾個得力助手，到時候別人忙著給他掙錢，他就躺平當個地主老爺。
心底想著美滋滋的，趙夢成看了看四個孩子，覺得很有希望。
他露出一個慈愛的笑容：「阿椿，阿茂，馨兒，小糖，你們要好好吃飯，快點長大。」
這不是四個挺好的勞動力，將來一個比一個爭氣。
趙椿打了個哆嗦：「爹，你笑得跟黃鼠狼似得。」
「哪有你這樣說親爹的，不許你這樣說爹爹。」趙茂不同意，還大聲說，「我爹長得玉樹臨風，風姿俊朗，你就是嫉妒。」
趙椿嘀咕：「馬屁精。」
趙馨不吱聲，她其實也覺得親爹笑得挺滲人，總覺得不懷好意，但作為孝順女兒，她怎麽能這麽想自家親爹呢。
沒怎麽猶豫，趙馨就站在二哥這頭批判大哥：「大哥，你已經是大孩子了，不能總是說話沒把門，在自家還好，出門在外你這是要得罪人的。」
趙椿有嘴說不清：「我不是那意思，爹，你相信我。」
「爹爹當然相信你，咱家老大沒壞心眼。」趙夢成笑嗬嗬的說道。
趙椿聽了又高興了，得意的看弟弟妹妹：「還是爹對我最好。」
看著鬧鬧騰騰的一家人，唐糖抿著嘴角偷笑起來，他哪能看不出趙叔閑來無聊就故意逗孩子玩的壞心眼呢。
過了一會兒，趙椿忽然叫了一聲：「這樣一來，咱家以後要吃臭豆腐也得花錢買了？」
趙夢成哈哈一笑：「不缺那點錢。」
何水清拎著一袋子銅板迴家，剛進門何寡婦就迎上來：「跟夢成都說好了吧？銀錢有沒有數清楚？」
「夢成是信你才把豆腐坊交給你，你可得好好幹，不能讓他失望。」何寡婦嘮嘮叨叨的說著，打開籃子卻驚叫起來。
「怎麽這麽多銀子？」
何水清笑了笑：「哥，說我管事，一定要給。」
何水清怕他看不懂，結結巴巴的解釋：「這個是臭豆腐, 這個腐乳。」
「後麵的數字, 是, 是阿茂，教我的，我算了三遍, 沒錯。」
趙夢成迅速的翻了一遍, 這個帳本不太正規, 但該記錄的內容何水清都分門別類的記下來了。
看得出來一開始他寫的很勉強, 但隨著時間, 記錄的就規整起來。
趙茂聽見他們的聲音，跑過來解釋：「爹, 水清叔來問我，我就教他怎麽記帳, 但帳本都是他自己寫的。」
「水清叔學的可認真了，他還問過我呢，我也教他了。」趙馨也說。
趙夢成不禁高看何水清一眼，倒是他門縫裏看人，之前小瞧了他。
能低頭跟孩子學認字記帳的，至少何水清就比旁人低的下頭，吃得了苦。
「記得很清楚。」
趙夢成誇道：「算出來的數字也都是對的。」
何水清漲紅了臉：「我才，哪兒，到哪兒，差遠了。」
「哥，這是銀子，你，你點點。」
何水清不但帶來了帳本，還把豆腐坊的收入全帶來的，自己的工錢都還在裏頭。
趙夢成感嘆他的實誠，索性將收入對半分：「如今你幹的是大管事的活兒，進貨出貨都是你一個人在管，不能按之前算工錢。」
「這樣，以後收入咱倆對半分，等你攢夠了錢，就把豆腐坊買過去，到時候這門生意就交給你了。」
一聽這話，何水清果然驚慌起來：「這，這哪行，不能要這麽多。」
「哥，我沒那個意思，我就想跟你幹。」他結結巴巴的，額頭都記得冒汗。
趙夢成攔著他坐下來，又讓孩子給他倒了茶。等他喝了一口才解釋。
「如今我心思都在香皂上，實在是沒經歷管豆腐坊，以後這頭會越做越大，所以我才想把豆腐坊盤出去。」
「之前做豆腐、做豆幹的生意，我陸續交給了其他人，也是一樣的道理。」
看著何水清局促不安的樣子，趙夢成拍了拍他的肩膀：「水清，在我心裏你就是最佳人選，但你要是真的不樂意，我也會考慮別人。」
何水清又急又慌，一時說不出話來。
趙夢成繼續說：「這事兒不著急，你不必急著迴我，如果你願意把豆腐坊盤過去那就最好，交給你我心裏放心。」
「要是你不願意，豆腐坊盤出去你也能繼續在我這幹活，做香皂也還需要人。」
這話讓何水清心底安了安。
趙夢成知道他一時半會兒想不好，就說：「反正快過年了，你迴家跟嬸子商量商量，到時候也問問新媳婦，不管怎麽選，你都是我妹夫，咱倆的交情不變。」
何水清得了話徹底安心了，這才拿著錢離開。
人一走，趙茂抬頭問：「爹，咱家要把豆腐生意全讓出去嗎？」
趙夢成點頭：「是有這個想法，如今香皂那邊已經夠忙了，明年還得大麵積擴大棉花種植，我心底還有些別的想法，不想再管豆腐生意。」
趙茂點了點頭：「爹爹最近是太忙了，都沒時間好好休息了。」
趙夢成也這麽想，他掙錢是為了吃好喝好過好日子，要是為了掙錢忙得自己分身乏術，那就是本末倒置了。
正因為這個，趙夢成才急切的要把豆腐分出去，再培養幾個得力助手，到時候別人忙著給他掙錢，他就躺平當個地主老爺。
心底想著美滋滋的，趙夢成看了看四個孩子，覺得很有希望。
他露出一個慈愛的笑容：「阿椿，阿茂，馨兒，小糖，你們要好好吃飯，快點長大。」
這不是四個挺好的勞動力，將來一個比一個爭氣。
趙椿打了個哆嗦：「爹，你笑得跟黃鼠狼似得。」
「哪有你這樣說親爹的，不許你這樣說爹爹。」趙茂不同意，還大聲說，「我爹長得玉樹臨風，風姿俊朗，你就是嫉妒。」
趙椿嘀咕：「馬屁精。」
趙馨不吱聲，她其實也覺得親爹笑得挺滲人，總覺得不懷好意，但作為孝順女兒，她怎麽能這麽想自家親爹呢。
沒怎麽猶豫，趙馨就站在二哥這頭批判大哥：「大哥，你已經是大孩子了，不能總是說話沒把門，在自家還好，出門在外你這是要得罪人的。」
趙椿有嘴說不清：「我不是那意思，爹，你相信我。」
「爹爹當然相信你，咱家老大沒壞心眼。」趙夢成笑嗬嗬的說道。
趙椿聽了又高興了，得意的看弟弟妹妹：「還是爹對我最好。」
看著鬧鬧騰騰的一家人，唐糖抿著嘴角偷笑起來，他哪能看不出趙叔閑來無聊就故意逗孩子玩的壞心眼呢。
過了一會兒，趙椿忽然叫了一聲：「這樣一來，咱家以後要吃臭豆腐也得花錢買了？」
趙夢成哈哈一笑：「不缺那點錢。」
何水清拎著一袋子銅板迴家，剛進門何寡婦就迎上來：「跟夢成都說好了吧？銀錢有沒有數清楚？」
「夢成是信你才把豆腐坊交給你，你可得好好幹，不能讓他失望。」何寡婦嘮嘮叨叨的說著，打開籃子卻驚叫起來。
「怎麽這麽多銀子？」
何水清笑了笑：「哥，說我管事，一定要給。」