劉炳坤一聽要柿子樹,立刻說:「我知道哪兒有,長得又紅又多苗子好,迴頭我給你捎迴來。」
趙夢成不隻要柿子樹,還想要別的:「有桃子,李子葡萄杏子那些嗎,有的話都要。」
「哥,你這是要種多少?」劉炳坤驚訝的問。
趙夢成解釋:「新房子後院子大,我打算圍著種一圈,這樣孩子們都能甜甜嘴。」
「果樹可不好侍弄,有些嬌氣的很,折騰半年果子也不甜。」劉炳坤知道他疼孩子,但還是勸了一句。
趙夢成隻說:「先種著再說,要是果子酸就做成蜜餞,反正不要錢。」
「那成,我幫你訪。」劉炳坤答應下來。
臨了又問:「聽說今天趙大家的嘴巴噴糞,被我何家嬸子收拾了一頓?」
趙夢成一笑:「你也知道了。」
「能不知道嗎,趙大家的也是膽大,何嬸子啥人,當年能追著人跑出二裏路,她居然也敢。」
劉炳坤笑著說:「哥你放心,你是什麽人,她是什麽人,咱們村的人眼睛不瞎都看得清清楚楚,沒人信她。」
趙夢成聽出來,劉炳坤這是讓他放心的意思:「多謝了。」
「謝什麽。」劉炳坤笑完又嘆氣,「早前讓大傢夥別賣糧食,別賣糧食,說幾遍都不聽,收糧那天我才知道好幾家都偷偷摸摸的賣了些,現在後悔也遲了。」
「這幾天村裏頭很不得勁,都擔心這事兒呢,哥,你說明年能好嗎?」
趙夢成嘆氣:「我要知道我成神仙了。」
「白龍都下凡救你,你就是半個神仙,下凡了。」劉炳坤哈哈笑起來。
趙夢成是真的不知道,他又沒有未卜先知的能力,小說主線不在青山村,趙家三小隻都隻是炮灰,自然不會大篇幅提起這地方。
要是趙小花還在村裏頭,或許還能給點預警,可惜她已經攀高枝去了。
天災不知道還會不會有,但人禍肯定不少:「不管老天爺怎麽樣,日子還得照舊過。」
「也是。」劉炳坤嘆氣。
「對了哥,我爹說馬上就年底了,今年事情多不折騰,但年糕還是要打點。你家要打的話提前弄點糯米泡著,不然到時候麻煩。」
打年糕,趙夢成一聽年糕,腦海裏就浮現出年糕的食譜來。
湯年糕,炸年糕,年糕蘸紅糖,年糕片……
立刻點了點頭:「要打,那我早些準備好。」
迴家一說,三小隻立刻也興奮起來:「爹,啥時候打年糕,今年我們能一起打嗎?」
「應該就這兩天。」趙夢成迴答。
趙椿是個急性子:「我可太想吃年糕了,去年我隻吃了幾口,年糕太好吃了。」
年糕這東西還要用到糯米,比其他的吃食都要精貴,每年趙家都是意思意思打一點,過年還要拿出來招待親朋好友。
所以在三小隻眼裏,年糕是過年才能吃上幾口的美味食物。
趙夢成大手一揮:「咱們今年多打一點放著慢慢吃,吃到你們吃膩為止。」
趙椿覺得自己不可能會吃膩,年糕那麽好吃,他能吃一輩子。
知道要打年糕,三小隻都坐不住了,天天盼著這一天到來。
第一場霜落下來的時候,村裏終於開始打年糕了。
一個個灶台被點燃,趙夢成帶著三小隻過去的時候,打年糕的人群已經熱火朝天。
淘米、磨粉、燒火、上蒸、翻蒸、打糕,每一個環節都有人分工。
遠遠看起滿是煙火味,尤其是蒸糯米的鍋冒著霧氣,讓空氣裏都是糯米的香味。
最累最花力氣的就是打糕,糯米和粳米按比例混合蒸好後倒入一個兩人合抱的石臼中,兩旁的男人高高舉起杵臼,用力砸下去。
兩人像是商量好似得,你上我下,相互配合,將米粉直接砸得黏稠有韌性。
這活兒得青壯年來幹,不然一會兒就直不起腰杆兒來。
三小隻一過來就歡唿一聲衝過去,加入到一群孩子中,都圍著石臼不肯走。
老村長招唿趙夢成過去,笑著說:「吃了年糕年年高,這個意頭不能少。」
「看著都來了。」趙夢成環顧一圈,發現連趙老大也來了,不過帶過來的米不多。
老村長這日一直是笑嗬嗬的:「多少要打一點,自己不吃祖宗也要吃。」
青山村過年祭祖的時候,年糕是要算一樣的。
打年糕是個體力活,劉炳坤這樣的青壯年也吃不消一直幹,幹一會兒就得找人換換手,村裏頭的青壯都輪著幹。
趙夢成家三小隻幹不了活,就主動說:「我來打一會兒。」
劉炳坤猶豫起來:「哥,你能行嗎?」
不是他瞧不起趙夢成,實在是他看著斯斯文文,一直以來都沒幹過體力活,瞧著實在是不像能幹力氣活的。
王明也說:「哥,你去幫忙淘米吧,那邊也要人。」
那頭的婆娘們就笑嘻嘻的說:「快過來幫忙,你是讀書人,幹不動打糕也正常,我們不嫌棄你。」
趙夢成挑眉:「瞧不起人了,等我幹了你就知道。」
劉炳坤隻能把杵臼遞給他。
他有些不放心的站在旁邊,問王明:「哥能行嗎,他一個讀書人哪兒能幹這個。」
王明卻說:「看完你就知道了。」
下一刻,趙夢成舉起杵臼,狠狠落下,打得十分中正。
趙夢成不隻要柿子樹,還想要別的:「有桃子,李子葡萄杏子那些嗎,有的話都要。」
「哥,你這是要種多少?」劉炳坤驚訝的問。
趙夢成解釋:「新房子後院子大,我打算圍著種一圈,這樣孩子們都能甜甜嘴。」
「果樹可不好侍弄,有些嬌氣的很,折騰半年果子也不甜。」劉炳坤知道他疼孩子,但還是勸了一句。
趙夢成隻說:「先種著再說,要是果子酸就做成蜜餞,反正不要錢。」
「那成,我幫你訪。」劉炳坤答應下來。
臨了又問:「聽說今天趙大家的嘴巴噴糞,被我何家嬸子收拾了一頓?」
趙夢成一笑:「你也知道了。」
「能不知道嗎,趙大家的也是膽大,何嬸子啥人,當年能追著人跑出二裏路,她居然也敢。」
劉炳坤笑著說:「哥你放心,你是什麽人,她是什麽人,咱們村的人眼睛不瞎都看得清清楚楚,沒人信她。」
趙夢成聽出來,劉炳坤這是讓他放心的意思:「多謝了。」
「謝什麽。」劉炳坤笑完又嘆氣,「早前讓大傢夥別賣糧食,別賣糧食,說幾遍都不聽,收糧那天我才知道好幾家都偷偷摸摸的賣了些,現在後悔也遲了。」
「這幾天村裏頭很不得勁,都擔心這事兒呢,哥,你說明年能好嗎?」
趙夢成嘆氣:「我要知道我成神仙了。」
「白龍都下凡救你,你就是半個神仙,下凡了。」劉炳坤哈哈笑起來。
趙夢成是真的不知道,他又沒有未卜先知的能力,小說主線不在青山村,趙家三小隻都隻是炮灰,自然不會大篇幅提起這地方。
要是趙小花還在村裏頭,或許還能給點預警,可惜她已經攀高枝去了。
天災不知道還會不會有,但人禍肯定不少:「不管老天爺怎麽樣,日子還得照舊過。」
「也是。」劉炳坤嘆氣。
「對了哥,我爹說馬上就年底了,今年事情多不折騰,但年糕還是要打點。你家要打的話提前弄點糯米泡著,不然到時候麻煩。」
打年糕,趙夢成一聽年糕,腦海裏就浮現出年糕的食譜來。
湯年糕,炸年糕,年糕蘸紅糖,年糕片……
立刻點了點頭:「要打,那我早些準備好。」
迴家一說,三小隻立刻也興奮起來:「爹,啥時候打年糕,今年我們能一起打嗎?」
「應該就這兩天。」趙夢成迴答。
趙椿是個急性子:「我可太想吃年糕了,去年我隻吃了幾口,年糕太好吃了。」
年糕這東西還要用到糯米,比其他的吃食都要精貴,每年趙家都是意思意思打一點,過年還要拿出來招待親朋好友。
所以在三小隻眼裏,年糕是過年才能吃上幾口的美味食物。
趙夢成大手一揮:「咱們今年多打一點放著慢慢吃,吃到你們吃膩為止。」
趙椿覺得自己不可能會吃膩,年糕那麽好吃,他能吃一輩子。
知道要打年糕,三小隻都坐不住了,天天盼著這一天到來。
第一場霜落下來的時候,村裏終於開始打年糕了。
一個個灶台被點燃,趙夢成帶著三小隻過去的時候,打年糕的人群已經熱火朝天。
淘米、磨粉、燒火、上蒸、翻蒸、打糕,每一個環節都有人分工。
遠遠看起滿是煙火味,尤其是蒸糯米的鍋冒著霧氣,讓空氣裏都是糯米的香味。
最累最花力氣的就是打糕,糯米和粳米按比例混合蒸好後倒入一個兩人合抱的石臼中,兩旁的男人高高舉起杵臼,用力砸下去。
兩人像是商量好似得,你上我下,相互配合,將米粉直接砸得黏稠有韌性。
這活兒得青壯年來幹,不然一會兒就直不起腰杆兒來。
三小隻一過來就歡唿一聲衝過去,加入到一群孩子中,都圍著石臼不肯走。
老村長招唿趙夢成過去,笑著說:「吃了年糕年年高,這個意頭不能少。」
「看著都來了。」趙夢成環顧一圈,發現連趙老大也來了,不過帶過來的米不多。
老村長這日一直是笑嗬嗬的:「多少要打一點,自己不吃祖宗也要吃。」
青山村過年祭祖的時候,年糕是要算一樣的。
打年糕是個體力活,劉炳坤這樣的青壯年也吃不消一直幹,幹一會兒就得找人換換手,村裏頭的青壯都輪著幹。
趙夢成家三小隻幹不了活,就主動說:「我來打一會兒。」
劉炳坤猶豫起來:「哥,你能行嗎?」
不是他瞧不起趙夢成,實在是他看著斯斯文文,一直以來都沒幹過體力活,瞧著實在是不像能幹力氣活的。
王明也說:「哥,你去幫忙淘米吧,那邊也要人。」
那頭的婆娘們就笑嘻嘻的說:「快過來幫忙,你是讀書人,幹不動打糕也正常,我們不嫌棄你。」
趙夢成挑眉:「瞧不起人了,等我幹了你就知道。」
劉炳坤隻能把杵臼遞給他。
他有些不放心的站在旁邊,問王明:「哥能行嗎,他一個讀書人哪兒能幹這個。」
王明卻說:「看完你就知道了。」
下一刻,趙夢成舉起杵臼,狠狠落下,打得十分中正。