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馬大妞進城記[六零] 作者:七夜忘情 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大妞覺著自己小,四爺爺家的淑芬卻先定親了。淑芬定的是牙溝老陳家,介紹人是公社一媒人,關於這件事情,之前四爺爺就想給淑芬定親,那時候大妞覺著不能急,也不知道為什麽會這麽著急,他家裏馬天林都二十多了也沒急,怎麽到淑芬這裏就著急了。
聽說這事大妞上班的中午就去了一趟,四爺爺家裏倒是沒有什麽變化,問起婚事淑芬看起來還挺滿意的,說起來陳家還是一個多人口人家,家裏上一輩就哥七個,是比她們家還要龐大的家族。淑芬相的這家是家裏老二,一家子也六個孩子,這人是家裏老三。六個孩子全是男孩。
這個年代勞力就代表了家族興旺,陳家就是如此,現在連最小的孩子都能掙五個公分了,全是壯勞力,誰見到都說好。
不過大妞就覺著這個家太複雜了,淑芬性格太溫和,妯娌多了,怕是要鬧矛盾。
不過這話她不好直接當麵說,想了想去供銷社找了九嬸,問問九嬸啥意思。
「嗯,這事我也想了,不過我看他家老人還算明事理,那孩子也不錯,倆孩子一看就對眼了,咱家淑芬是挺軟乎的,不過她那孩子你還不知道跟誰都處得來,手腳也勤快,將來過日子還是兩口子一起過,再說還有我和你叔呢,就咱家這條件他家上哪找去。」
大妞看他們都挺樂意的,就不再說什麽了,婚姻的大事也不是她一個姑娘能摻和的。
不過她又去找了四爺爺,問他為什麽急著給淑芬找對象。
四爺爺低頭想了好一會才說「我呀給這孩子算了一下,咋算這孩子都有一劫,後來我就想著破一破,早點訂婚,找一家人丁興旺的,就能躲過去。」
「四爺爺,這不是迷信嗎?」大妞說。
「啥迷信,你不懂,我讓你跟我學你還不學。我這裏邊學問大了。」
「他家人丁也太興旺了?」
「這不好麽?我們這一股就人少,找個人丁興旺的帶一帶,說不定天林還能給我生個十個八個的曾孫呢。」
大妞苦笑不得。
甭管怎麽說,淑芬的婚事定下了,找個好日子定了親,這事就算成了。
八月中旬,大妞趁著一個禮拜天休息去了一趟山裏,采藍莓,她頭一天下班就出發了,他們這邊的藍莓成熟晚,不過八月初也成熟了,大妞去的地方是更北邊一個地方,那處很少有人去,深山老林有野獸,因為地形關係就是熟悉林地的人也沒有幾個去的。
鄭森早就知道她要去,正好那天他沒事,就跟著一起進山,倆人為了明天趕著迴來,晚上連夜趕路,鄭森還弄了個小軲轆拉車,勉強能在林子裏拉拽,有的地方還得抬著走。
就這地半夜找個地方休息四個小時,第二天天剛亮就出發,八點多找到地方,看著麵前這一大片成熟的藍莓,鄭森都驚呆了「這藍莓也長的太好了吧,這是野生的嗎?」他摘了一顆嚐嚐味道,酸甜的十分可口,水分還多。這絕對是他吃過最好吃的藍莓。
大妞笑了笑沒說,這片藍莓可是他插的,因為這片朝陽,地勢好,地方隱蔽,本來這裏長得藍莓就不錯,所以她以前進山的時候就順便插一些枝條,兩年過去,長得這麽大一片,而且大妞還用靈水澆過幾次,這些藍莓長得越發好了。
「快些摘吧。」她媽前段日子跟三爺家六爺家幾個嬸子也去山裏摘野藍莓,摘了不少,都做成藍莓酒了,本來她媽說跟著一起進山,大妞沒同意,實在是時間緊,沒她帶著可不敢讓他們在森林裏走動。
大妞怕把藍莓擠壞,拿著的是用稻草編的筐,一邊摘一邊吃,中午都不餓了。「這個品質的藍莓釀的酒一定好喝。」鄭森一邊摘一邊說。
「等迴去還可以做藍莓醬,到時候弄點包麵餅子抹上醬,那味好吃呢。對了你能弄點玻璃瓶麽?」大妞問。
「啥樣的?罐頭瓶子?」
「不是那種打點滴的玻璃瓶,大的小的都行,要帶皮塞的,做好藍莓醬,放到瓶子裏再上鍋蒸一下,趁熱將瓶口封好,放地窖裏能吃到冬天不帶壞的。家裏有些瓶子,不過不多。」
鄭森想了想「我去找找看,你知道點滴瓶可是好東西,咱們很多女同誌都弄一個,晚上灌了熱水,暖被窩。」
「弄不著也就算了,家裏還有一些酒瓶,到時候我弄點蠟封口也能保存。」一想也行。
藍莓摘了四筐,兩人迴去就有點麻煩,「下星期還能再摘一次。」
到家都後半夜了,鄭森也沒迴去,在家裏睡了一宿,第二天天沒亮就離開了。
大妞上班,家裏開始收拾藍莓,洗幹淨陰幹,然後等著大妞迴來做。家裏人做的沒有大妞做的味道好。
等晚上大妞迴來,還帶了不少冰糖,這是做藍莓酒需要的,做藍莓酒很簡單,直接將藍莓鋪下去,然後放冰糖,再放藍莓,這樣一層層的放好,上麵再倒點燒酒,大妞與她母親做的唯一不同就是在鋪藍莓的時候放一些靈水進去。
鋪好藍莓將壇口封上,密封,正常藍莓發酵兩三個月就好了,也不知道是放了靈水的關係還是怎麽的,發酵時間要四個月。不過出來的味道酒香撲鼻,還有獨特的味道,這種甜甜的酒非常受家裏女人歡迎,馬紅梅就每天都要喝一杯,總說喝了之後身體都鬆快好多。
做藍莓酒挑選的都是最好的藍莓,篩選出來的藍莓還有一些,鄭森動作也快,兩天後就給拿了五十個罐頭瓶子,都帶著蓋子,還給拿了膠帶,把蓋子上的口粘上。
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聽說這事大妞上班的中午就去了一趟,四爺爺家裏倒是沒有什麽變化,問起婚事淑芬看起來還挺滿意的,說起來陳家還是一個多人口人家,家裏上一輩就哥七個,是比她們家還要龐大的家族。淑芬相的這家是家裏老二,一家子也六個孩子,這人是家裏老三。六個孩子全是男孩。
這個年代勞力就代表了家族興旺,陳家就是如此,現在連最小的孩子都能掙五個公分了,全是壯勞力,誰見到都說好。
不過大妞就覺著這個家太複雜了,淑芬性格太溫和,妯娌多了,怕是要鬧矛盾。
不過這話她不好直接當麵說,想了想去供銷社找了九嬸,問問九嬸啥意思。
「嗯,這事我也想了,不過我看他家老人還算明事理,那孩子也不錯,倆孩子一看就對眼了,咱家淑芬是挺軟乎的,不過她那孩子你還不知道跟誰都處得來,手腳也勤快,將來過日子還是兩口子一起過,再說還有我和你叔呢,就咱家這條件他家上哪找去。」
大妞看他們都挺樂意的,就不再說什麽了,婚姻的大事也不是她一個姑娘能摻和的。
不過她又去找了四爺爺,問他為什麽急著給淑芬找對象。
四爺爺低頭想了好一會才說「我呀給這孩子算了一下,咋算這孩子都有一劫,後來我就想著破一破,早點訂婚,找一家人丁興旺的,就能躲過去。」
「四爺爺,這不是迷信嗎?」大妞說。
「啥迷信,你不懂,我讓你跟我學你還不學。我這裏邊學問大了。」
「他家人丁也太興旺了?」
「這不好麽?我們這一股就人少,找個人丁興旺的帶一帶,說不定天林還能給我生個十個八個的曾孫呢。」
大妞苦笑不得。
甭管怎麽說,淑芬的婚事定下了,找個好日子定了親,這事就算成了。
八月中旬,大妞趁著一個禮拜天休息去了一趟山裏,采藍莓,她頭一天下班就出發了,他們這邊的藍莓成熟晚,不過八月初也成熟了,大妞去的地方是更北邊一個地方,那處很少有人去,深山老林有野獸,因為地形關係就是熟悉林地的人也沒有幾個去的。
鄭森早就知道她要去,正好那天他沒事,就跟著一起進山,倆人為了明天趕著迴來,晚上連夜趕路,鄭森還弄了個小軲轆拉車,勉強能在林子裏拉拽,有的地方還得抬著走。
就這地半夜找個地方休息四個小時,第二天天剛亮就出發,八點多找到地方,看著麵前這一大片成熟的藍莓,鄭森都驚呆了「這藍莓也長的太好了吧,這是野生的嗎?」他摘了一顆嚐嚐味道,酸甜的十分可口,水分還多。這絕對是他吃過最好吃的藍莓。
大妞笑了笑沒說,這片藍莓可是他插的,因為這片朝陽,地勢好,地方隱蔽,本來這裏長得藍莓就不錯,所以她以前進山的時候就順便插一些枝條,兩年過去,長得這麽大一片,而且大妞還用靈水澆過幾次,這些藍莓長得越發好了。
「快些摘吧。」她媽前段日子跟三爺家六爺家幾個嬸子也去山裏摘野藍莓,摘了不少,都做成藍莓酒了,本來她媽說跟著一起進山,大妞沒同意,實在是時間緊,沒她帶著可不敢讓他們在森林裏走動。
大妞怕把藍莓擠壞,拿著的是用稻草編的筐,一邊摘一邊吃,中午都不餓了。「這個品質的藍莓釀的酒一定好喝。」鄭森一邊摘一邊說。
「等迴去還可以做藍莓醬,到時候弄點包麵餅子抹上醬,那味好吃呢。對了你能弄點玻璃瓶麽?」大妞問。
「啥樣的?罐頭瓶子?」
「不是那種打點滴的玻璃瓶,大的小的都行,要帶皮塞的,做好藍莓醬,放到瓶子裏再上鍋蒸一下,趁熱將瓶口封好,放地窖裏能吃到冬天不帶壞的。家裏有些瓶子,不過不多。」
鄭森想了想「我去找找看,你知道點滴瓶可是好東西,咱們很多女同誌都弄一個,晚上灌了熱水,暖被窩。」
「弄不著也就算了,家裏還有一些酒瓶,到時候我弄點蠟封口也能保存。」一想也行。
藍莓摘了四筐,兩人迴去就有點麻煩,「下星期還能再摘一次。」
到家都後半夜了,鄭森也沒迴去,在家裏睡了一宿,第二天天沒亮就離開了。
大妞上班,家裏開始收拾藍莓,洗幹淨陰幹,然後等著大妞迴來做。家裏人做的沒有大妞做的味道好。
等晚上大妞迴來,還帶了不少冰糖,這是做藍莓酒需要的,做藍莓酒很簡單,直接將藍莓鋪下去,然後放冰糖,再放藍莓,這樣一層層的放好,上麵再倒點燒酒,大妞與她母親做的唯一不同就是在鋪藍莓的時候放一些靈水進去。
鋪好藍莓將壇口封上,密封,正常藍莓發酵兩三個月就好了,也不知道是放了靈水的關係還是怎麽的,發酵時間要四個月。不過出來的味道酒香撲鼻,還有獨特的味道,這種甜甜的酒非常受家裏女人歡迎,馬紅梅就每天都要喝一杯,總說喝了之後身體都鬆快好多。
做藍莓酒挑選的都是最好的藍莓,篩選出來的藍莓還有一些,鄭森動作也快,兩天後就給拿了五十個罐頭瓶子,都帶著蓋子,還給拿了膠帶,把蓋子上的口粘上。
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