夫人溫柔的沖自己女兒笑笑「你喜歡就買了，不用問我」這位小姐衝著大丫說「這個，給我來十個，給我包好」
「好類」大丫去屋裏拿出一個紙袋，放框子裏挑出十個又大又紅的蘋果，然後放到他們喝茶的桌上，可能是茶水很解渴，他們又要了三壺，「多喝點，一會兒我們路上就不再停了，中午之前趕到平陽縣」夫子邊喝邊說。
差不多的時候，夫人給丫頭使個眼色，丫頭起身跟大丫結帳，這價格昨天晚上都想好了，於是直接就說「茶水十文錢一壺，六壺六十文，蘋果二文錢一個，十個二十文，一共八十文」丫頭把錢給了大丫後，幾個又上了車，急急的由南向北麵趕路去了。
大丫看著手裏的這八十文錢，嘎嘎，這一會兒就八十文錢，二丫忘著大姐手裏的錢，也是心裏高興的不行，總算家裏有個營生了，她可不知道自己這個大姐身上可是有富可敵國的財產。
二丫把碗和壺都收了去後院清洗，這時就有村裏的人過來歇腳，也不要茶，不過大丫還是把涼好的白開水，給他們都端了一碗，隻要是村裏來和官道上來歇腳不要茶的，都會給端上一大碗白開水，免費的，誰會不喜歡。看看這一上午就來了一個顧客，大丫就打算做中午飯了，天也熱，幹脆就吃涼麵吧，從家裏帶著油，雞蛋，麵和醬，還有黃瓜，先做了一個雞蛋炸醬，然後把黃瓜切成細絲，又搯出一小碗自己作的青辣椒醬，二丫已經活好麵，在切麵條，水開後把麵條煮上，熟了之後又過了兩遍井水，放在一個大盆裏，姐弟幾個就在前院的涼棚下吃涼麵。
這時官道上又了一個騎馬的男人，下了馬就把馬拴到木樁上，走進來，一屁股坐下，「快，快，給來兩壺茶，渴死了」說完還用手給自己扇著風。
大丫忙放下碗筷，起身去屋裏搯了兩壺綠茶，男人一般不愛喝甜的，又給他拿了一個杯子，放到桌上，這男人也不用杯子，用手抓起一個茶壺，打開蓋看了看裏麵，又聞了聞，直接對著茶壺嘴喝了起來，一口氣喝完一壺，把空壺放一邊，又拿起第二個壺，才用杯子倒上茶。
邊喝邊盯著他們幾個吃飯，邊咽口水，實在沒忍住「那個，你們這兒不賣吃的？」
「啊，，這是我們自家吃的」
「能不能給我也來一碗，看著挺好吃的」
大丫看看盆子裏還有不少，「行，你等著」大丫進屋洗了一個最大個的碗，盛了多半碗的麵，上麵抓了一把黃瓜絲，澆上一大勺炸醬，拿著一雙筷子，給他端了過去。
這男接過來就唿唿嚕嚕的吃起來，正吃著，又來一個跟他一樣騎馬的男人，最後喝了一壺茶，吃完了他們剛才煮的麵，兩男人把這幾個孩子的午飯吃光了，都不好意思的撓撓頭，「那個，麵我們給錢，一會兒你們再做，」弟弟妹妹們都有點傻眼，這是什麽節奏，茶鋪裏可以賣麵？
大丫隻好收了他們的麵錢，一碗麵十文，第一個男人給了三十文，第二個男人給了二十文，然後走了。
還好還有一點麵，二丫又給趕了點麵條，姐弟幾個才算吃飽。
到了下午六點，涼茶鋪一共收了四百六十文，第一天開張，真不錯。到了六點的時候路上就基本上沒人了，大丫他們把東西都搬到木屋，然後鎖上門，趕著驢車才迴家。晚上飯是二丫做的，一大鍋的肉粥，後院有小白菜，清炒了一下，吃完飯，講完故事，他們就早早睡了。
大丫照例苦修，睡覺的時候想想今天一天發生的事，覺得有必要可以添加一些項目，比如，涼麵，涼粉，涼皮？還有果汁？想想要是有啤酒就好了，這東西夏天喝最解渴了，想著花很多功夫製作，還是算了，最起碼現在不行，想製造要等她實力上來再說。
最後決定咬咬牙，把涼麵，涼皮，涼粉，上起來，這裏是官道，吃的人少，少做一點，也不是很累，先看看情況再說，如果生意好了，就請村裏的人來幫忙。
第二天一大早大丫，多備了一些雞蛋，黃瓜，豆醬，還有青椒醬，把二丫他們送到鋪子上，讓二丫準備著，她去了一趟鎮上，買了一些所需要的工具和食材。
迴到鋪子裏，看見王奶領著容秀也過來幫忙了，昨天他們沒來是因為家裏有點事，今天一閑就過來了，大丫把驢車停到後院，王奶奶就跟大丫從驢車上卸東西，把該拿的都拿到了木屋裏，幫大丫洗切黃瓜絲，然後活麵，讓麵醒著，看著大丫在火上燒了一大鍋水，然後在盆裏調了一盆子白乎乎的東西，一問才知道是紅薯麵調的，等鍋一開，大丫就慢慢把盆裏的粉芡倒進去，另一隻手拿著勺子不停的攪動，最後都攪不動的時候，把鍋端下來，晾著，又接著做涼皮，不過大丫沒做麵筋，隻做了涼皮，然後砸了蒜湯，魯了辣椒油裏麵還放了五六種調料，醋，都一個一個放進小罐裏。
最後在涼棚下擺了一下桌子，把各種配料都放在上麵，臨時找了一塊牌子，堅在院門的另一邊，涼麵，涼粉，涼皮，還別說，牌子上寫了字後，沒到吃飯點，也有人來喝茶的時候，要一碗嚐嚐，嚐過的都說不錯，味道清爽，今天一天竟然收入了六百文，慢慢的，人就開始多起來，附近的人都知道這裏有一家涼茶鋪，裏麵賣的涼麵，涼皮，涼粉，那味道真叫一個好。後麵一些村裏的家境條件好的，也來這裏吃，漸漸的大丫就忙不過來了。
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「好類」大丫去屋裏拿出一個紙袋，放框子裏挑出十個又大又紅的蘋果，然後放到他們喝茶的桌上，可能是茶水很解渴，他們又要了三壺，「多喝點，一會兒我們路上就不再停了，中午之前趕到平陽縣」夫子邊喝邊說。
差不多的時候，夫人給丫頭使個眼色，丫頭起身跟大丫結帳，這價格昨天晚上都想好了，於是直接就說「茶水十文錢一壺，六壺六十文，蘋果二文錢一個，十個二十文，一共八十文」丫頭把錢給了大丫後，幾個又上了車，急急的由南向北麵趕路去了。
大丫看著手裏的這八十文錢，嘎嘎，這一會兒就八十文錢，二丫忘著大姐手裏的錢，也是心裏高興的不行，總算家裏有個營生了，她可不知道自己這個大姐身上可是有富可敵國的財產。
二丫把碗和壺都收了去後院清洗，這時就有村裏的人過來歇腳，也不要茶，不過大丫還是把涼好的白開水，給他們都端了一碗，隻要是村裏來和官道上來歇腳不要茶的，都會給端上一大碗白開水，免費的，誰會不喜歡。看看這一上午就來了一個顧客，大丫就打算做中午飯了，天也熱，幹脆就吃涼麵吧，從家裏帶著油，雞蛋，麵和醬，還有黃瓜，先做了一個雞蛋炸醬，然後把黃瓜切成細絲，又搯出一小碗自己作的青辣椒醬，二丫已經活好麵，在切麵條，水開後把麵條煮上，熟了之後又過了兩遍井水，放在一個大盆裏，姐弟幾個就在前院的涼棚下吃涼麵。
這時官道上又了一個騎馬的男人，下了馬就把馬拴到木樁上，走進來，一屁股坐下，「快，快，給來兩壺茶，渴死了」說完還用手給自己扇著風。
大丫忙放下碗筷，起身去屋裏搯了兩壺綠茶，男人一般不愛喝甜的，又給他拿了一個杯子，放到桌上，這男人也不用杯子，用手抓起一個茶壺，打開蓋看了看裏麵，又聞了聞，直接對著茶壺嘴喝了起來，一口氣喝完一壺，把空壺放一邊，又拿起第二個壺，才用杯子倒上茶。
邊喝邊盯著他們幾個吃飯，邊咽口水，實在沒忍住「那個，你們這兒不賣吃的？」
「啊，，這是我們自家吃的」
「能不能給我也來一碗，看著挺好吃的」
大丫看看盆子裏還有不少，「行，你等著」大丫進屋洗了一個最大個的碗，盛了多半碗的麵，上麵抓了一把黃瓜絲，澆上一大勺炸醬，拿著一雙筷子，給他端了過去。
這男接過來就唿唿嚕嚕的吃起來，正吃著，又來一個跟他一樣騎馬的男人，最後喝了一壺茶，吃完了他們剛才煮的麵，兩男人把這幾個孩子的午飯吃光了，都不好意思的撓撓頭，「那個，麵我們給錢，一會兒你們再做，」弟弟妹妹們都有點傻眼，這是什麽節奏，茶鋪裏可以賣麵？
大丫隻好收了他們的麵錢，一碗麵十文，第一個男人給了三十文，第二個男人給了二十文，然後走了。
還好還有一點麵，二丫又給趕了點麵條，姐弟幾個才算吃飽。
到了下午六點，涼茶鋪一共收了四百六十文，第一天開張，真不錯。到了六點的時候路上就基本上沒人了，大丫他們把東西都搬到木屋，然後鎖上門，趕著驢車才迴家。晚上飯是二丫做的，一大鍋的肉粥，後院有小白菜，清炒了一下，吃完飯，講完故事，他們就早早睡了。
大丫照例苦修，睡覺的時候想想今天一天發生的事，覺得有必要可以添加一些項目，比如，涼麵，涼粉，涼皮？還有果汁？想想要是有啤酒就好了，這東西夏天喝最解渴了，想著花很多功夫製作，還是算了，最起碼現在不行，想製造要等她實力上來再說。
最後決定咬咬牙，把涼麵，涼皮，涼粉，上起來，這裏是官道，吃的人少，少做一點，也不是很累，先看看情況再說，如果生意好了，就請村裏的人來幫忙。
第二天一大早大丫，多備了一些雞蛋，黃瓜，豆醬，還有青椒醬，把二丫他們送到鋪子上，讓二丫準備著，她去了一趟鎮上，買了一些所需要的工具和食材。
迴到鋪子裏，看見王奶領著容秀也過來幫忙了，昨天他們沒來是因為家裏有點事，今天一閑就過來了，大丫把驢車停到後院，王奶奶就跟大丫從驢車上卸東西，把該拿的都拿到了木屋裏，幫大丫洗切黃瓜絲，然後活麵，讓麵醒著，看著大丫在火上燒了一大鍋水，然後在盆裏調了一盆子白乎乎的東西，一問才知道是紅薯麵調的，等鍋一開，大丫就慢慢把盆裏的粉芡倒進去，另一隻手拿著勺子不停的攪動，最後都攪不動的時候，把鍋端下來，晾著，又接著做涼皮，不過大丫沒做麵筋，隻做了涼皮，然後砸了蒜湯，魯了辣椒油裏麵還放了五六種調料，醋，都一個一個放進小罐裏。
最後在涼棚下擺了一下桌子，把各種配料都放在上麵，臨時找了一塊牌子，堅在院門的另一邊，涼麵，涼粉，涼皮，還別說，牌子上寫了字後，沒到吃飯點，也有人來喝茶的時候，要一碗嚐嚐，嚐過的都說不錯，味道清爽，今天一天竟然收入了六百文，慢慢的，人就開始多起來，附近的人都知道這裏有一家涼茶鋪，裏麵賣的涼麵，涼皮，涼粉，那味道真叫一個好。後麵一些村裏的家境條件好的，也來這裏吃，漸漸的大丫就忙不過來了。
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