第259章 周美蘭的操心
穿書七零：炮灰女配狂撩糙漢軍官 作者：森大富 投票推薦 加入書簽 留言反饋
禾稻苗和周美蘭兩人背著東西迴到家屬院後，已經十點多了。
這會兒食堂的采購人員也載著一車的蔬菜、豬肉等食材迴到了部隊。
賀春生早兩天就拜托采購人員今天外出時幫忙多帶些豬肉、排骨、豬蹄等迴來。
禾稻苗將東西放好後，便去部隊食堂拿迴賀春生交代好的豬肉、排骨和豬蹄。
這個時候肉不好買，她隻拿到兩斤的豬肉、三斤的排骨和兩小豬蹄。
禾稻苗覺得這些肉比較少，但周美蘭看到她帶迴了這麽些肉都有些驚呆了。
“我滴個乖乖呀！妹子，你們今天買了不少肉啊！！”周美蘭都替禾稻苗他們兩口子心疼了，“又是雞又是魚又是鵝的也不說了，連肉都買這麽多，你們日子還過不過了啊！早知道你們準備了這麽多肉，那些雞呀魚呀鵝的，就別買了！要不今天別殺雞殺鵝了，留著下蛋，至於魚，應該死了就煮了吧！”
禾稻苗提著裝著肉的菜籃子迴到廚房，與跟在她身後的周美蘭說道：“嫂子，買了雞買鵝就是為了請客，怎麽就不殺了啊！”
周美蘭湊到禾稻苗身邊，急道：“你都準備了這麽多肉，再殺雞殺鴨的，豈不是冤大頭！”
禾稻苗愣了下，她怎麽就冤大頭了？
她覺得請客多準備點葷菜硬菜，是很正常的一件事。
周美蘭看著禾稻苗這張嫩得能掐出水來的小臉，隻覺得年輕的小姑娘不懂得掌家：“你呀還年輕，我跟你說，過日子可不能大手大腳，你和老賀現在剛結婚沒有孩子，等你們明年生了娃要養孩子了就知道花錢的地方多著呢！咱在部隊裏養孩子，可不像在下鄉養孩子那樣隨隨便便，不說吃喝還有穿的，就是得送他們去上學也得花錢呢！你們要是多生幾個，那錢就跟流水一樣嘩嘩地流。你們呀得早早攢錢，可不能再隨便花！”
周美蘭是真心為禾稻苗與賀春生考慮，才會推心置腹地說這些話。
禾稻苗很想說她和賀春生沒打算那麽快生孩子，而且就是生也不想生跟這時代的人一樣生一大串，孩子多了，煩都煩死了。
看看周美蘭生了三個娃，每天都過著雞飛狗跳的日子！
不過禾稻苗沒有跟周美蘭說他們夫妻的想法，這個時代多子多福才是主流思想，不想生或者隻想生一個，隻會被人認為腦子有毛病。
禾稻苗隻是笑著說道：“也就是今天要請客，我才準備這麽些肉呀雞的，平時我和我們家春生吃得很簡單！”
周美蘭覺得禾稻苗太實誠了，為了請客真是花了大血本。
”你和老賀就是太實誠了，今天的夥食費估計夠你們夫妻倆吃上一個月的，你們家裏就老賀一人掙錢，以後可不能再隨便亂花錢了，你們不心疼我都替你們心疼！”周美蘭伸手撥了下菜籃子裏的肉，“今天這肉挺肥的呀！食堂給你的還算是好肉，肥得多，賺了！”
禾稻苗抓起菜籃子裏的那條五花肉，笑了笑：“這條肉就拿來做紅燒肉！”
她又低頭看著菜籃子裏的排骨和豬蹄：“排骨就做糖醋排骨，豬蹄呢，就做黃豆燉豬蹄！”
周美蘭見禾稻苗都安排上了做什麽菜，她也不好繼續再多勸說些什麽，免得說多了討嫌。
她笑道：“我也就會做些我們這邊的燉菜，紅燒肉、糖醋排骨什麽我不會做，待會兒我給你打下手跟在你身邊多學學，省得我家老趙整天說我就隻會做些燉菜！”
“我還不會做這邊的燉菜呢！待會兒嫂子幫我把鵝給燉了，我在一旁跟你學做鐵鍋燉大鵝！”禾稻苗也應和著周美蘭的話。
周美蘭點了點頭：“成，你待會跟我學鐵鍋燉大鵝，再加上你說的那三道硬菜，就有四道菜了，魚已經死了，也得做了，這就多了一道，再來一道燉白菜或是土豆燉豆角，就夠了！拿這些菜請客太有意思了，那兩隻雞還有那隻兔子，就先別殺了！”
禾稻苗心裏尋思著多殺兩隻雞和一隻兔子，時間會來不及，便也沒有拒絕周美蘭的提議。
眼見著快到做午飯的點了，周美蘭跟禾稻苗說了兩聲就先迴家煮飯了。
禾稻苗則是先將魚給殺了抹上一層鹽醃上，而後簡單地煮了點地瓜粥，就著家裏帶來的醃菜當午飯。
她剛吃完午飯沒多久，周美蘭就又過來幫忙了。
那隻鵝是最不好處理的，禾稻苗之前沒有殺過雞鴨鵝，不知道該怎麽殺，還是周美蘭有經驗。
她將鵝按在地上，一腳踩著鵝的兩隻腳，一腳踩著鵝的翅膀，一隻手抓著鵝的腦袋，另一隻手將鵝頸處揪禿了一塊，而後拿著菜刀快準狠地往鵝頸處那一處揪禿的地方用力一割，鵝血瞬間噴湧而出。
她眼疾手快地將鵝頸處的傷口對準了裝了點鹽水的碗，大半的鵝血流進了碗裏。
禾稻苗已經燒好了水，等鵝咽氣後，她提著一盆熱水來到了周美蘭身邊。
周美蘭抓起大鵝往盆裏一塞，不顧熱水的滾燙來迴將大鵝翻了好幾下：“妹子，再拿些熱水給這鵝燙一燙，得把所有的毛都給燙了才好拔毛！”
禾稻苗轉身迴廚房又拿了個盆裝熱水給大鵝燙毛。
周美蘭將大鵝燙均勻了，盆裏的溫度也降了不少，她麻利地拔著毛：“妹子，我來拔鵝毛，你去弄其他東西！”
禾稻苗提著盆迴到廚房，將早上買來的豬肉、排骨和豬蹄拿到水龍頭下清洗。
將它們洗幹淨後，她迴廚房拿了案板和菜刀，來到了周美蘭的身邊開始切肉、切排骨、切豬蹄。
肉和排骨還算好切，就是豬蹄硬邦邦的，禾稻苗使出了吃奶的勁兒對著豬蹄用力剁著，剁得她虎口都發麻了。
這一刻她特別想念上輩子的南方菜市場。菜市場裏的攤主服務可周到了，買豬蹄都能給你剁得好好的，就是買了豆角都能給你擇好，買菜的人迴家後省了不少事。
她忍不住輕歎了一聲：“嫂子，你說賣肉的人怎麽沒幫我們把肉、排骨、豬蹄什麽的給切好呢！”
周美蘭又拔了一片鵝毛下來，聽到這些話驚訝地看著禾稻苗：“妹子，你想什麽呢！人家哪有這個閑心給你切好，這不瞎折騰人嗎？你怎麽不說人家把肉給你做好了再喂你吃？”
她看著禾稻苗咬著牙剁豬蹄，便說道：“要不你把豬蹄放一旁，我待會給你剁！”
禾稻苗深唿了一口氣：“沒事嫂子，我能行的，拔鵝毛是個大工程！”
大鵝和鴨子一樣，身上的絨毛可多著呢，拔毛特別費勁，得花好長時間，禾稻苗也不好意思什麽事都讓周美蘭幫忙。
周美蘭見禾稻苗拒絕，也沒有堅持 隻不過是感歎了一句：“要是咱營裏的那幾個連長的家屬也在家屬院的話，你們這一次暖房請客，倒是可以請這些家屬過來幫忙！”
禾稻苗聽到周美蘭提到幾個連長的家屬，疑惑道：“對了，不是規定連長及以上的幹部可以帶家屬隨軍嗎？咱營的連長們怎麽沒有一個帶家屬隨軍的？
這會兒食堂的采購人員也載著一車的蔬菜、豬肉等食材迴到了部隊。
賀春生早兩天就拜托采購人員今天外出時幫忙多帶些豬肉、排骨、豬蹄等迴來。
禾稻苗將東西放好後，便去部隊食堂拿迴賀春生交代好的豬肉、排骨和豬蹄。
這個時候肉不好買，她隻拿到兩斤的豬肉、三斤的排骨和兩小豬蹄。
禾稻苗覺得這些肉比較少，但周美蘭看到她帶迴了這麽些肉都有些驚呆了。
“我滴個乖乖呀！妹子，你們今天買了不少肉啊！！”周美蘭都替禾稻苗他們兩口子心疼了，“又是雞又是魚又是鵝的也不說了，連肉都買這麽多，你們日子還過不過了啊！早知道你們準備了這麽多肉，那些雞呀魚呀鵝的，就別買了！要不今天別殺雞殺鵝了，留著下蛋，至於魚，應該死了就煮了吧！”
禾稻苗提著裝著肉的菜籃子迴到廚房，與跟在她身後的周美蘭說道：“嫂子，買了雞買鵝就是為了請客，怎麽就不殺了啊！”
周美蘭湊到禾稻苗身邊，急道：“你都準備了這麽多肉，再殺雞殺鴨的，豈不是冤大頭！”
禾稻苗愣了下，她怎麽就冤大頭了？
她覺得請客多準備點葷菜硬菜，是很正常的一件事。
周美蘭看著禾稻苗這張嫩得能掐出水來的小臉，隻覺得年輕的小姑娘不懂得掌家：“你呀還年輕，我跟你說，過日子可不能大手大腳，你和老賀現在剛結婚沒有孩子，等你們明年生了娃要養孩子了就知道花錢的地方多著呢！咱在部隊裏養孩子，可不像在下鄉養孩子那樣隨隨便便，不說吃喝還有穿的，就是得送他們去上學也得花錢呢！你們要是多生幾個，那錢就跟流水一樣嘩嘩地流。你們呀得早早攢錢，可不能再隨便花！”
周美蘭是真心為禾稻苗與賀春生考慮，才會推心置腹地說這些話。
禾稻苗很想說她和賀春生沒打算那麽快生孩子，而且就是生也不想生跟這時代的人一樣生一大串，孩子多了，煩都煩死了。
看看周美蘭生了三個娃，每天都過著雞飛狗跳的日子！
不過禾稻苗沒有跟周美蘭說他們夫妻的想法，這個時代多子多福才是主流思想，不想生或者隻想生一個，隻會被人認為腦子有毛病。
禾稻苗隻是笑著說道：“也就是今天要請客，我才準備這麽些肉呀雞的，平時我和我們家春生吃得很簡單！”
周美蘭覺得禾稻苗太實誠了，為了請客真是花了大血本。
”你和老賀就是太實誠了，今天的夥食費估計夠你們夫妻倆吃上一個月的，你們家裏就老賀一人掙錢，以後可不能再隨便亂花錢了，你們不心疼我都替你們心疼！”周美蘭伸手撥了下菜籃子裏的肉，“今天這肉挺肥的呀！食堂給你的還算是好肉，肥得多，賺了！”
禾稻苗抓起菜籃子裏的那條五花肉，笑了笑：“這條肉就拿來做紅燒肉！”
她又低頭看著菜籃子裏的排骨和豬蹄：“排骨就做糖醋排骨，豬蹄呢，就做黃豆燉豬蹄！”
周美蘭見禾稻苗都安排上了做什麽菜，她也不好繼續再多勸說些什麽，免得說多了討嫌。
她笑道：“我也就會做些我們這邊的燉菜，紅燒肉、糖醋排骨什麽我不會做，待會兒我給你打下手跟在你身邊多學學，省得我家老趙整天說我就隻會做些燉菜！”
“我還不會做這邊的燉菜呢！待會兒嫂子幫我把鵝給燉了，我在一旁跟你學做鐵鍋燉大鵝！”禾稻苗也應和著周美蘭的話。
周美蘭點了點頭：“成，你待會跟我學鐵鍋燉大鵝，再加上你說的那三道硬菜，就有四道菜了，魚已經死了，也得做了，這就多了一道，再來一道燉白菜或是土豆燉豆角，就夠了！拿這些菜請客太有意思了，那兩隻雞還有那隻兔子，就先別殺了！”
禾稻苗心裏尋思著多殺兩隻雞和一隻兔子，時間會來不及，便也沒有拒絕周美蘭的提議。
眼見著快到做午飯的點了，周美蘭跟禾稻苗說了兩聲就先迴家煮飯了。
禾稻苗則是先將魚給殺了抹上一層鹽醃上，而後簡單地煮了點地瓜粥，就著家裏帶來的醃菜當午飯。
她剛吃完午飯沒多久，周美蘭就又過來幫忙了。
那隻鵝是最不好處理的，禾稻苗之前沒有殺過雞鴨鵝，不知道該怎麽殺，還是周美蘭有經驗。
她將鵝按在地上，一腳踩著鵝的兩隻腳，一腳踩著鵝的翅膀，一隻手抓著鵝的腦袋，另一隻手將鵝頸處揪禿了一塊，而後拿著菜刀快準狠地往鵝頸處那一處揪禿的地方用力一割，鵝血瞬間噴湧而出。
她眼疾手快地將鵝頸處的傷口對準了裝了點鹽水的碗，大半的鵝血流進了碗裏。
禾稻苗已經燒好了水，等鵝咽氣後，她提著一盆熱水來到了周美蘭身邊。
周美蘭抓起大鵝往盆裏一塞，不顧熱水的滾燙來迴將大鵝翻了好幾下：“妹子，再拿些熱水給這鵝燙一燙，得把所有的毛都給燙了才好拔毛！”
禾稻苗轉身迴廚房又拿了個盆裝熱水給大鵝燙毛。
周美蘭將大鵝燙均勻了，盆裏的溫度也降了不少，她麻利地拔著毛：“妹子，我來拔鵝毛，你去弄其他東西！”
禾稻苗提著盆迴到廚房，將早上買來的豬肉、排骨和豬蹄拿到水龍頭下清洗。
將它們洗幹淨後，她迴廚房拿了案板和菜刀，來到了周美蘭的身邊開始切肉、切排骨、切豬蹄。
肉和排骨還算好切，就是豬蹄硬邦邦的，禾稻苗使出了吃奶的勁兒對著豬蹄用力剁著，剁得她虎口都發麻了。
這一刻她特別想念上輩子的南方菜市場。菜市場裏的攤主服務可周到了，買豬蹄都能給你剁得好好的，就是買了豆角都能給你擇好，買菜的人迴家後省了不少事。
她忍不住輕歎了一聲：“嫂子，你說賣肉的人怎麽沒幫我們把肉、排骨、豬蹄什麽的給切好呢！”
周美蘭又拔了一片鵝毛下來，聽到這些話驚訝地看著禾稻苗：“妹子，你想什麽呢！人家哪有這個閑心給你切好，這不瞎折騰人嗎？你怎麽不說人家把肉給你做好了再喂你吃？”
她看著禾稻苗咬著牙剁豬蹄，便說道：“要不你把豬蹄放一旁，我待會給你剁！”
禾稻苗深唿了一口氣：“沒事嫂子，我能行的，拔鵝毛是個大工程！”
大鵝和鴨子一樣，身上的絨毛可多著呢，拔毛特別費勁，得花好長時間，禾稻苗也不好意思什麽事都讓周美蘭幫忙。
周美蘭見禾稻苗拒絕，也沒有堅持 隻不過是感歎了一句：“要是咱營裏的那幾個連長的家屬也在家屬院的話，你們這一次暖房請客，倒是可以請這些家屬過來幫忙！”
禾稻苗聽到周美蘭提到幾個連長的家屬，疑惑道：“對了，不是規定連長及以上的幹部可以帶家屬隨軍嗎？咱營的連長們怎麽沒有一個帶家屬隨軍的？