第199章 禾稻苗炒菜
穿書七零：炮灰女配狂撩糙漢軍官 作者：森大富 投票推薦 加入書簽 留言反饋
魏蕨菜為了偷懶，拉上了禾稻苗跟她一起到廚房做飯。
禾稻苗嫁到賀家沒幾天，但她早就摸清了魏蕨菜的底。
這人愛偷懶，幹活迷迷糊糊的，每次輪到她煮飯的時候，總是瞎糊弄，就是洗菜也隻是抓著菜往水裏抓一下就撈起來，也不管有沒有洗幹淨。
禾稻苗吃了幾次魏蕨菜炒的青菜後，都吃出陰影了，每次不是吃到沙子就是夾菜的時候看到菜蟲，什麽胃口都沒有了。
田翠花點名叫魏蕨菜煮午飯的時候，禾稻苗心裏還咯噔了一下，就是魏蕨菜沒有叫她進廚房幫忙，她也會主動幫忙的——她是真的害怕再吃上沒洗幹淨有沙子或有蟲子的菜。
禾稻苗進了廚房拿了盆去了菜地裏。
賀家的菜地種了不少的當季的菜，豆橛子，青菜，冬瓜，絲瓜，黃瓜，茄子等。
禾稻苗也是一個比較懶得人，她隻摘了幾個茄子、絲瓜和黃瓜，這三樣菜洗起來比較簡單，放水裏搓幾下就幹淨了，也不用擔心沒洗幹淨會留下沙子和蟲子。
她將摘好的茄子、絲瓜和黃瓜洗好後端進了廚房裏，魏蕨菜已經在煮午飯了。
賀家的夥食比知青院的夥食好很多，每天中午基本上是煮粥，當然多是地瓜粥。
魏蕨菜正在燒火，熱得滿頭大汗。
她聽到禾稻苗動靜，立馬站了起來：“四弟妹，你趕緊來燒火！”
她撩起衣角往臉上抹了好幾下：“快點過來，可熱死我了！這大夏天的燒火煮飯，真不是人幹的！”
禾稻苗把裝了茄子、絲瓜和黃瓜的臉盆往灶台上一放，睨了魏蕨菜一眼：“三嫂，你都說了燒火煮飯不是人幹的，怎麽就叫我去燒火呢？”
魏蕨菜被噎了一下，沒好氣道：“誰叫我們是當兒媳婦的呢！”
當兒媳婦的，都不是人，是生產隊的驢，什麽累活都得幹！
魏蕨菜就盼著自己也能當上婆婆，到時候就能在家作威作福，在兒媳婦麵前擺譜了！
她湊到禾稻苗身邊，低頭看著盆裏的茄子、絲瓜和黃瓜，驚唿了一聲：“四弟妹，你要死了啊！怎麽摘了這麽多菜？娘非得罵死你！”
禾稻苗眨了眨眼：“我摘的也不多啊，就三樣而已，每樣就三根，隻夠做三道菜的！”
家裏那麽多人，這些菜還算是比較少的呢！
魏蕨菜咋舌：“還三樣而已！你這幾天在家吃飯，難道就沒發現咱家每次桌上就現炒一道菜嗎？至多再放一碗鹹菜。你摘了這麽多菜，也不怕咱娘生氣！”
老太太摳門得很，特別是剛辦完老四兩口子的婚禮，她這幾天連點葷腥都不讓放。
禾稻苗抓起一根黃瓜放在了砧板上，拿起菜刀就對著黃瓜切成三段後再拍了幾下：“菜地裏那麽多菜，再不趕緊吃了，那菜都要老了。”
她衝著魏蕨菜抬了抬下巴：“三嫂，你給我拿幾個碗過來，我裝菜。”
魏蕨菜轉身從櫃子裏拿了幾個碗過來，放在了灶台上。
她看著禾稻苗麻利地切著菜，隨手抓著一塊黃瓜吃了起來：“你要做什麽菜？”
“拍黃瓜，紅燒茄子，清炒絲瓜。”禾稻苗一邊切著茄子，一邊又吩咐道，“三嫂，你去幫我剝幾顆蒜。”
魏蕨菜又抓了一塊黃瓜往嘴裏塞，“哢嚓哢嚓”地吃起來：“是你炒菜還是我炒菜呀！一會兒叫我幹這一會兒叫我幹那的！”
“那行！我也不叫你幫忙了，你還是去燒火吧！”禾稻苗頭也沒抬。
魏蕨菜“哼”了一聲：“憑什麽是我燒火？”
禾稻苗掀開眼皮看了一眼魏蕨菜：“剛剛可是娘叫你來抓飯的，你要是不想幹的話，我就跟娘說一聲，讓你別幹了！”
魏蕨菜聞言，眼睛都瞪大了：“你怎麽能告狀呢！我又不是不幹！”
她說著話又從碗裏抓了兩塊黃瓜往嘴裏一塞，轉身去拿了大蒜蹲在門檻上剝了起來。
地瓜粥煮得差不多了，禾稻苗便準備炒菜了。
她第一道菜準備做的是拍黃瓜。
拍黃瓜的做法很簡單，最重要的就是調料汁，不過家裏的調料很少，就隻有粗鹽、醬油和陳醋，禾稻苗也隻能做個簡易版的拍黃瓜。
她往裝了黃瓜的碗裏倒了適量的陳醋、醬油，又將切碎的薑末放在了黃瓜上，而後燒鍋，往鍋裏倒油。
魏蕨菜看著禾稻苗竟往鍋裏倒油，眼珠子都要掉下來了：“娘呀！倒了這麽多油，這油量都夠咱家吃上一個月呢！咱娘得罵死你！”
她說歸說，卻蹲下身不顧溫度腦袋湊到了鍋邊猛吸了好幾口氣：“香！太香了！這就是豬油的味道！要是來一碗豬油拌飯，我都能幹一天活不帶歇的！”
禾稻苗以前不覺得豬油香，還天天嚷嚷著減肥，可來到這個時代後，就沒能吃上幾頓好的，她再也沒嚷過減肥了，對豬油的看法也有了一百八十度的翻轉態度。
她也猛吸了一下鼻子，陶醉道：“豬油確實是香得很！”
她都聞饞了！
豬油很快就燒熱了，禾稻苗拿著炒菜的鏟子從鍋裏把滾燙的豬油鏟了起來，淋在了黃瓜上的蒜末上。
“呲——”
滾燙的豬油瞬間激發了蒜末的蒜香味，空氣中頓時彌漫著一股令人垂涎三尺的香味。
魏蕨菜的口水都要流出來了：“雖然用的油比較多，但真的很香啊！”
田翠花在賀春雷和張三妮屋子裏罵了他們夫妻倆一通後，可算是舒坦了不少。
老太太出了他們的屋門，想著張三妮畢竟有了身孕，便打算給她煮個雞蛋補補身子，急急往廚房裏走去。
不過田翠花還沒靠近廚房，就聞到了一股強烈的香味，她心裏咯噔了一下，腳底生風衝進了廚房。
“你們在煮什麽？”
田翠花剛衝進廚房，就看到了魏蕨菜兩隻手各抓著一塊黃瓜就要往嘴裏塞。
她眼尖地發現黃瓜上油滋滋的，整個人都不好了。
“你們用了多少油？”田翠花下意識地大叫了一聲。
說話間她已經衝到了灶台旁，一眼就看到了已經最好的一碗拍黃瓜，打眼一看就知道這碗拍黃瓜可是用了不少的醬油、豬油等。
她的餘光注意到鍋底還留著的一層豬油，以及搪瓷罐裏消減了一層的豬油，心裏頓時一揪一揪地疼了起來。
哎嘛！用了這麽多油，日子還要不要過了啊！
她一個月用油的量都沒這一道拍黃瓜的用油量多呢！
每次她用油，拿著布在搪瓷罐裏沾一下油，再往鍋裏擦一擦。
她如此精打細算地用油，沒想到一個不注意家裏的油就被造光了！
田翠花搖搖欲墜，心痛得都要暈過去了。
禾稻苗連忙扶住了田翠花，擔憂道：“娘，你怎麽了？”
田翠花嘴唇抖了好幾下，指著拍黃瓜：“這道菜誰做的？”
禾稻苗小心翼翼地觀察著田翠花的神色：“娘，是我做的！”
田翠花罵人的話到了嘴邊又給咽了下去。
老四媳婦能嫁給老四，人家就是在老四頭上拉屎，她這個當婆婆的都能忍下去。
不就是做道菜嗎？不就是用點油嗎？她也忍得了！
才怪！
摳門老太太真的繃不住了，掐了好幾下自己的人中才沒暈過去！
她飽含熱淚地把禾稻苗和魏蕨菜給轟出了廚房，不讓她們倆再靠近一步！
禾稻苗嫁到賀家沒幾天，但她早就摸清了魏蕨菜的底。
這人愛偷懶，幹活迷迷糊糊的，每次輪到她煮飯的時候，總是瞎糊弄，就是洗菜也隻是抓著菜往水裏抓一下就撈起來，也不管有沒有洗幹淨。
禾稻苗吃了幾次魏蕨菜炒的青菜後，都吃出陰影了，每次不是吃到沙子就是夾菜的時候看到菜蟲，什麽胃口都沒有了。
田翠花點名叫魏蕨菜煮午飯的時候，禾稻苗心裏還咯噔了一下，就是魏蕨菜沒有叫她進廚房幫忙，她也會主動幫忙的——她是真的害怕再吃上沒洗幹淨有沙子或有蟲子的菜。
禾稻苗進了廚房拿了盆去了菜地裏。
賀家的菜地種了不少的當季的菜，豆橛子，青菜，冬瓜，絲瓜，黃瓜，茄子等。
禾稻苗也是一個比較懶得人，她隻摘了幾個茄子、絲瓜和黃瓜，這三樣菜洗起來比較簡單，放水裏搓幾下就幹淨了，也不用擔心沒洗幹淨會留下沙子和蟲子。
她將摘好的茄子、絲瓜和黃瓜洗好後端進了廚房裏，魏蕨菜已經在煮午飯了。
賀家的夥食比知青院的夥食好很多，每天中午基本上是煮粥，當然多是地瓜粥。
魏蕨菜正在燒火，熱得滿頭大汗。
她聽到禾稻苗動靜，立馬站了起來：“四弟妹，你趕緊來燒火！”
她撩起衣角往臉上抹了好幾下：“快點過來，可熱死我了！這大夏天的燒火煮飯，真不是人幹的！”
禾稻苗把裝了茄子、絲瓜和黃瓜的臉盆往灶台上一放，睨了魏蕨菜一眼：“三嫂，你都說了燒火煮飯不是人幹的，怎麽就叫我去燒火呢？”
魏蕨菜被噎了一下，沒好氣道：“誰叫我們是當兒媳婦的呢！”
當兒媳婦的，都不是人，是生產隊的驢，什麽累活都得幹！
魏蕨菜就盼著自己也能當上婆婆，到時候就能在家作威作福，在兒媳婦麵前擺譜了！
她湊到禾稻苗身邊，低頭看著盆裏的茄子、絲瓜和黃瓜，驚唿了一聲：“四弟妹，你要死了啊！怎麽摘了這麽多菜？娘非得罵死你！”
禾稻苗眨了眨眼：“我摘的也不多啊，就三樣而已，每樣就三根，隻夠做三道菜的！”
家裏那麽多人，這些菜還算是比較少的呢！
魏蕨菜咋舌：“還三樣而已！你這幾天在家吃飯，難道就沒發現咱家每次桌上就現炒一道菜嗎？至多再放一碗鹹菜。你摘了這麽多菜，也不怕咱娘生氣！”
老太太摳門得很，特別是剛辦完老四兩口子的婚禮，她這幾天連點葷腥都不讓放。
禾稻苗抓起一根黃瓜放在了砧板上，拿起菜刀就對著黃瓜切成三段後再拍了幾下：“菜地裏那麽多菜，再不趕緊吃了，那菜都要老了。”
她衝著魏蕨菜抬了抬下巴：“三嫂，你給我拿幾個碗過來，我裝菜。”
魏蕨菜轉身從櫃子裏拿了幾個碗過來，放在了灶台上。
她看著禾稻苗麻利地切著菜，隨手抓著一塊黃瓜吃了起來：“你要做什麽菜？”
“拍黃瓜，紅燒茄子，清炒絲瓜。”禾稻苗一邊切著茄子，一邊又吩咐道，“三嫂，你去幫我剝幾顆蒜。”
魏蕨菜又抓了一塊黃瓜往嘴裏塞，“哢嚓哢嚓”地吃起來：“是你炒菜還是我炒菜呀！一會兒叫我幹這一會兒叫我幹那的！”
“那行！我也不叫你幫忙了，你還是去燒火吧！”禾稻苗頭也沒抬。
魏蕨菜“哼”了一聲：“憑什麽是我燒火？”
禾稻苗掀開眼皮看了一眼魏蕨菜：“剛剛可是娘叫你來抓飯的，你要是不想幹的話，我就跟娘說一聲，讓你別幹了！”
魏蕨菜聞言，眼睛都瞪大了：“你怎麽能告狀呢！我又不是不幹！”
她說著話又從碗裏抓了兩塊黃瓜往嘴裏一塞，轉身去拿了大蒜蹲在門檻上剝了起來。
地瓜粥煮得差不多了，禾稻苗便準備炒菜了。
她第一道菜準備做的是拍黃瓜。
拍黃瓜的做法很簡單，最重要的就是調料汁，不過家裏的調料很少，就隻有粗鹽、醬油和陳醋，禾稻苗也隻能做個簡易版的拍黃瓜。
她往裝了黃瓜的碗裏倒了適量的陳醋、醬油，又將切碎的薑末放在了黃瓜上，而後燒鍋，往鍋裏倒油。
魏蕨菜看著禾稻苗竟往鍋裏倒油，眼珠子都要掉下來了：“娘呀！倒了這麽多油，這油量都夠咱家吃上一個月呢！咱娘得罵死你！”
她說歸說，卻蹲下身不顧溫度腦袋湊到了鍋邊猛吸了好幾口氣：“香！太香了！這就是豬油的味道！要是來一碗豬油拌飯，我都能幹一天活不帶歇的！”
禾稻苗以前不覺得豬油香，還天天嚷嚷著減肥，可來到這個時代後，就沒能吃上幾頓好的，她再也沒嚷過減肥了，對豬油的看法也有了一百八十度的翻轉態度。
她也猛吸了一下鼻子，陶醉道：“豬油確實是香得很！”
她都聞饞了！
豬油很快就燒熱了，禾稻苗拿著炒菜的鏟子從鍋裏把滾燙的豬油鏟了起來，淋在了黃瓜上的蒜末上。
“呲——”
滾燙的豬油瞬間激發了蒜末的蒜香味，空氣中頓時彌漫著一股令人垂涎三尺的香味。
魏蕨菜的口水都要流出來了：“雖然用的油比較多，但真的很香啊！”
田翠花在賀春雷和張三妮屋子裏罵了他們夫妻倆一通後，可算是舒坦了不少。
老太太出了他們的屋門，想著張三妮畢竟有了身孕，便打算給她煮個雞蛋補補身子，急急往廚房裏走去。
不過田翠花還沒靠近廚房，就聞到了一股強烈的香味，她心裏咯噔了一下，腳底生風衝進了廚房。
“你們在煮什麽？”
田翠花剛衝進廚房，就看到了魏蕨菜兩隻手各抓著一塊黃瓜就要往嘴裏塞。
她眼尖地發現黃瓜上油滋滋的，整個人都不好了。
“你們用了多少油？”田翠花下意識地大叫了一聲。
說話間她已經衝到了灶台旁，一眼就看到了已經最好的一碗拍黃瓜，打眼一看就知道這碗拍黃瓜可是用了不少的醬油、豬油等。
她的餘光注意到鍋底還留著的一層豬油，以及搪瓷罐裏消減了一層的豬油，心裏頓時一揪一揪地疼了起來。
哎嘛！用了這麽多油，日子還要不要過了啊！
她一個月用油的量都沒這一道拍黃瓜的用油量多呢！
每次她用油，拿著布在搪瓷罐裏沾一下油，再往鍋裏擦一擦。
她如此精打細算地用油，沒想到一個不注意家裏的油就被造光了！
田翠花搖搖欲墜，心痛得都要暈過去了。
禾稻苗連忙扶住了田翠花，擔憂道：“娘，你怎麽了？”
田翠花嘴唇抖了好幾下，指著拍黃瓜：“這道菜誰做的？”
禾稻苗小心翼翼地觀察著田翠花的神色：“娘，是我做的！”
田翠花罵人的話到了嘴邊又給咽了下去。
老四媳婦能嫁給老四，人家就是在老四頭上拉屎，她這個當婆婆的都能忍下去。
不就是做道菜嗎？不就是用點油嗎？她也忍得了！
才怪！
摳門老太太真的繃不住了，掐了好幾下自己的人中才沒暈過去！
她飽含熱淚地把禾稻苗和魏蕨菜給轟出了廚房，不讓她們倆再靠近一步！