見了周慈青和吳長庚，一家子都熱情好客，積極地招待他倆。
周慈青這張嘴是會說話的，同兩個大人寒暄了，又遞給小孩兩顆糖吃，便說明了來意。
張嫂子愣了一下，倒是滿臉泰然：「你腦子活絡著呢，想法也多，是個聰明人兒。我哪裏能因著那奶茶方子拘著你，讓你沒得飲子再賣，做生意沒這樣的道理。你願意把這事同我說了，已是你大氣了。我心裏感激還來不及，怎會怪你呢。」
周慈青也笑著說：「嫂子真明事理，這也是我為何來偏來尋你的緣故了。我想著讓你邀你來做這些飲子，就在我們食樓忙活。這領著月俸，你擔的風險就要小些，也不必每日餐風飲露，在外任那風吹雨打了。冬日做奶茶便在火爐旁，夏日做冰酪便靠著那些冰塊取涼，豈不美哉？」
這一襲話說來，別說張嫂子，就是連那吳三哥都心動了。
張嫂子道：「這樣好的活計，也難為你想到我了。」
周慈青笑：「鄉裏鄉親的，還說這些客套話作甚？隻是話說到前頭，這在食店卻是不像你自個賺的全都歸你。」
張嫂子故作嗔怪：「我怎麽會不知道這事呢，可別把我當了那等無理的人。」
周慈青曉得她這是把他當了自己人才說了些玩笑話，又提點她：「嫂子，若是你能改進方子，能有更多巧思，東家還會有獎賞的。」
他偶去了縣城裏，偶爾會去張嫂子這買買奶茶，每迴去了她都不要他花錢，後頭周慈青便去的少了。
一通百通，他自是見了張嫂子對方子的改良和鑽研，做得飲子滋味更好了。
吳三哥一家聽了周慈青的話俱是一喜，再三言謝，還留了他們用飯。
周慈青和吳長庚到底是不好推拒，於是留了下來。
飯間，周慈青又謝吳三哥上迴幫過他們的事，再三客氣。他還道平日裏多謝他們對吳長庚的照料，他都一一記著，心裏感激著呢。
不說吳長庚聽了他那張嘴巴說出來的甜言蜜語，心髒是如何軟爛觸動。
便是吳三哥都道周慈青這個人是真念恩情呢，他們家能夠被周慈青關照著，還是多虧了吳長庚的麵子哩！
周慈青是個利落的人，他既是同張嫂子說好了這事，後邊也得趕去跟蘇知樂說清楚。他們吃過飯便同張嫂子一家告別了，曉得他有正事要忙，這家人也不強留。
這邊的蘇知樂聽了，對這點小事當然滿口應下，又說：「我倒是有些期待你說的冰酪了，炎炎夏日若是能來上這樣一口，真是神仙也不換的好日子。」
周慈青笑道：「那你便可念著了，往後就有這機會嚐嚐的。」
周慈青隻是隨口這樣一說，哪裏能知道蘇知樂還是真這般想的。
他隨身有吳長庚陪著，談話也都不瞞著他，自是聽到了說要做冰飲這些話。
吳長庚一心為周慈青考慮著，當即便憂心忡忡地問：「冰價可不便宜，若是專供那些大戶人家，也沒幾個會常常在外邊吃的這些的。」
倒不是對周慈青搗鼓出來的冰酪沒信心，他當然明白那些吃食味道定是不差的。隻是一個縣的大戶人家又能有多少？又怎會完全將銀錢花費在吃食上邊。
若是府州或是京都便沒這個顧慮了，可封陵縣到底是小縣，早早就得將一切風險思量清楚。
周慈青哪裏會想不到這點呢，隻是吳長庚擔憂著他，他心裏不由得一暖。
他道：「長庚哥所言在理，若是用硝石做的那冰，價錢也很難下去，尋常百姓難以吃得起。我自是顧慮到了這事兒，大戶人家便做冰酪沙冰，再做些連老百姓咬咬牙也能吃得上的冰飲子。且蘇家自是有冰窖的，做些美食往冰裏一藏，賣出去的價格也不會過高，誰都能吃得。也不至於過於低廉，連成本都收不上來。」
吳長庚見他考慮得周到，也就不去憂心了。
周慈青想著便去買了些硝石迴來，著手製起了冰。
說起冰飲，周慈青就想到了古時便有了冰淇淋，什麽「碧玉酥山」，「乳糖澆」，皆是冰淇淋的原身，尤其是酥山一物。
到了古代還能吃上這些，倒是可以期待一番。
周慈青動起了手，吳長庚也在旁助他，二人到了夜裏便將大盆的冰給做好了。
為了防止冰給化了，就得將冰藏於深井之中，待明日再用。
晚上便將那牛乳拿出來發酵，放了蜂蜜進去，明兒個便可吃上冰激淩。
周慈青做這事全憑喜好，且他樂得看吳長庚嚐了那些新鮮食物的驚訝模樣，倒叫他心裏有些說不清的滋味。
吳長庚也從不嫌麻煩，周慈青讓他做什麽，他便做什麽，就跟悶頭的老黃牛似的。
周慈青和他待在一起，從頭頂至腳底板都是愉悅的，隻是他還未曾發覺。
明兒個一早起來，先是去後山上跑了一圈。吳長庚拉著周慈青硬要去的，到底是為了他的身子骨著想，可不能敷衍了事。
周慈青鍛鍊了一圈，可算是累得可夠嗆。自出生以來，從未像這段時日那般對自己的柔弱有過如此清晰認識。
後麵二人又迴了家中，慢慢地啜飲溫水，吃了吳長庚做的簡單早食。
周慈青是累得手指都抬不起了，尤其在吳長庚交著他用弓後，手臂都酸酸脹脹，沒什麽力氣了。
周慈青這張嘴是會說話的，同兩個大人寒暄了，又遞給小孩兩顆糖吃，便說明了來意。
張嫂子愣了一下，倒是滿臉泰然：「你腦子活絡著呢，想法也多，是個聰明人兒。我哪裏能因著那奶茶方子拘著你，讓你沒得飲子再賣，做生意沒這樣的道理。你願意把這事同我說了，已是你大氣了。我心裏感激還來不及，怎會怪你呢。」
周慈青也笑著說：「嫂子真明事理，這也是我為何來偏來尋你的緣故了。我想著讓你邀你來做這些飲子，就在我們食樓忙活。這領著月俸，你擔的風險就要小些，也不必每日餐風飲露，在外任那風吹雨打了。冬日做奶茶便在火爐旁，夏日做冰酪便靠著那些冰塊取涼，豈不美哉？」
這一襲話說來，別說張嫂子，就是連那吳三哥都心動了。
張嫂子道：「這樣好的活計，也難為你想到我了。」
周慈青笑：「鄉裏鄉親的，還說這些客套話作甚？隻是話說到前頭，這在食店卻是不像你自個賺的全都歸你。」
張嫂子故作嗔怪：「我怎麽會不知道這事呢，可別把我當了那等無理的人。」
周慈青曉得她這是把他當了自己人才說了些玩笑話，又提點她：「嫂子，若是你能改進方子，能有更多巧思，東家還會有獎賞的。」
他偶去了縣城裏，偶爾會去張嫂子這買買奶茶，每迴去了她都不要他花錢，後頭周慈青便去的少了。
一通百通，他自是見了張嫂子對方子的改良和鑽研，做得飲子滋味更好了。
吳三哥一家聽了周慈青的話俱是一喜，再三言謝，還留了他們用飯。
周慈青和吳長庚到底是不好推拒，於是留了下來。
飯間，周慈青又謝吳三哥上迴幫過他們的事，再三客氣。他還道平日裏多謝他們對吳長庚的照料，他都一一記著，心裏感激著呢。
不說吳長庚聽了他那張嘴巴說出來的甜言蜜語，心髒是如何軟爛觸動。
便是吳三哥都道周慈青這個人是真念恩情呢，他們家能夠被周慈青關照著，還是多虧了吳長庚的麵子哩！
周慈青是個利落的人，他既是同張嫂子說好了這事，後邊也得趕去跟蘇知樂說清楚。他們吃過飯便同張嫂子一家告別了，曉得他有正事要忙，這家人也不強留。
這邊的蘇知樂聽了，對這點小事當然滿口應下，又說：「我倒是有些期待你說的冰酪了，炎炎夏日若是能來上這樣一口，真是神仙也不換的好日子。」
周慈青笑道：「那你便可念著了，往後就有這機會嚐嚐的。」
周慈青隻是隨口這樣一說，哪裏能知道蘇知樂還是真這般想的。
他隨身有吳長庚陪著，談話也都不瞞著他，自是聽到了說要做冰飲這些話。
吳長庚一心為周慈青考慮著，當即便憂心忡忡地問：「冰價可不便宜，若是專供那些大戶人家，也沒幾個會常常在外邊吃的這些的。」
倒不是對周慈青搗鼓出來的冰酪沒信心，他當然明白那些吃食味道定是不差的。隻是一個縣的大戶人家又能有多少？又怎會完全將銀錢花費在吃食上邊。
若是府州或是京都便沒這個顧慮了，可封陵縣到底是小縣，早早就得將一切風險思量清楚。
周慈青哪裏會想不到這點呢，隻是吳長庚擔憂著他，他心裏不由得一暖。
他道：「長庚哥所言在理，若是用硝石做的那冰，價錢也很難下去，尋常百姓難以吃得起。我自是顧慮到了這事兒，大戶人家便做冰酪沙冰，再做些連老百姓咬咬牙也能吃得上的冰飲子。且蘇家自是有冰窖的，做些美食往冰裏一藏，賣出去的價格也不會過高，誰都能吃得。也不至於過於低廉，連成本都收不上來。」
吳長庚見他考慮得周到，也就不去憂心了。
周慈青想著便去買了些硝石迴來，著手製起了冰。
說起冰飲，周慈青就想到了古時便有了冰淇淋，什麽「碧玉酥山」，「乳糖澆」，皆是冰淇淋的原身，尤其是酥山一物。
到了古代還能吃上這些，倒是可以期待一番。
周慈青動起了手，吳長庚也在旁助他，二人到了夜裏便將大盆的冰給做好了。
為了防止冰給化了，就得將冰藏於深井之中，待明日再用。
晚上便將那牛乳拿出來發酵，放了蜂蜜進去，明兒個便可吃上冰激淩。
周慈青做這事全憑喜好，且他樂得看吳長庚嚐了那些新鮮食物的驚訝模樣，倒叫他心裏有些說不清的滋味。
吳長庚也從不嫌麻煩，周慈青讓他做什麽，他便做什麽，就跟悶頭的老黃牛似的。
周慈青和他待在一起，從頭頂至腳底板都是愉悅的，隻是他還未曾發覺。
明兒個一早起來，先是去後山上跑了一圈。吳長庚拉著周慈青硬要去的，到底是為了他的身子骨著想，可不能敷衍了事。
周慈青鍛鍊了一圈，可算是累得可夠嗆。自出生以來，從未像這段時日那般對自己的柔弱有過如此清晰認識。
後麵二人又迴了家中，慢慢地啜飲溫水，吃了吳長庚做的簡單早食。
周慈青是累得手指都抬不起了，尤其在吳長庚交著他用弓後，手臂都酸酸脹脹，沒什麽力氣了。