「隔壁有賣飯糰的，我去給你買個飯糰？」
程知微聞言，抬眼看他，她又忽然笑起來：「不用，這一桌子菜也不能浪費，吃這個就好。」
「你說，現在的人為什麽可以因為求快，而大幅度降低飲食要求呢？」程知微吃了口酸菜魚:「如果在 20 年前，有人告訴我，我以後每天吃的都是預製菜，半成品，料理包，我打死都不會信。」
廣州人以食為天，對吃是出了名的執著。
但現在的情況卻是，眼下的廣州，大把茶樓用半成品，商場裏的連鎖店用料理包，就連學校也……人如果想真正吃一頓好的，有「鍋氣」的飯菜，必須到郊區的山旮旯農莊。
更可怕的是，這個社會裏所有人都在逐漸接受這種新飲食製度，或主動，或被動。
「預製菜也是工業化社會的一種體現。」周敘給她添了茶：「我們不接受，但它火爆是必然的。」
「這就是我覺得最絕望的地方，哪一件事最開始不是這樣呢？大家都在反對，可是反對無效，慢慢地就隻能去接受，去融入，最後劣幣驅逐良幣。」
程知微想起原大姐的話，在北京這種地方，12 元兩葷一素現炒快餐，如果播出後，大家都湧入塵埃街，也許會出現許多吃播為了噱頭來拍攝，這樣下去，肯定會出現資源擠兌。
菜都讓外麵的人吃完了，塵埃街裏的人吃什麽？
見到有了商機，塵埃街的房東難道不會因此動了壞心思大幅度漲租？
眼下的淄博不就是一個最好的例子，火了之後，原住民們被新的資本取代。
新資本可以賺一筆就跑，可原住民卻要收拾他們留下來的爛攤子。
程知微一想到這些事，心裏的天平就會來來迴迴的擺個不停，她的搖擺，不是說做不做塵埃街的選題。
她隻是在找一個最優的視角，最有「特點」的方式，客觀去拍攝北京城的這條最特別的小街……
程知微需要平衡的點是，不是因為北京讓這條街出彩，而是因為這裏的這群人，這些美食，讓北京有了煙火人間的人情味，是這條街讓北京出彩。
「有心事？」周敘看她走神的樣子，輕聲問。
程知微看著他，定了定神，把下午在塵埃街遇到原大姐的事情講了出來。
說完，她又繼續說：「原大姐最開始害怕塵埃街火了，這邊的房租水漲船高怎麽辦？」
「可凡事都有兩麵性，就說淄博，八大局火了之後很多新商家入駐，人人都想分一杯羹，但是以淄博目前的人流量，光靠之前原有的商家，根本撐不起來。淄博文旅想要接納更多遊客，隻能這樣做。」
「而且淄博上一個季度的旅遊收入已經超過 1000 億，你想想看，這能給本地提供多少就業機會。」
程知微一邊說，一邊端起茶水喝了一口，笑了起來：「假如咱們這期節目真爆火了，能讓更多的人關注到這群默默為城市建設的人，能給他們提供更多的就業機會，其實利大於弊。」
程知微腦子裏兩個小人打完架，一通自言自語的分析後，她心裏的方向就更堅定了。
「所以你也覺得，這期節目值得做，對嗎？」她望向周敘，一臉明媚。
聽到她問，周敘認真說：「其實你心裏早就有答案了。」
確實，她知道自己該怎麽做。
程知微笑了，許久，她鬆了口氣，輕聲說了句：「謝謝。」
謝謝你聽我發了一通牢騷。
吃完飯，程知微搶在周敘買單之前給了錢：「你送了我一棵花葉橡皮樹，說好我請你吃飯的。」
「你昨晚已經請過了。」
「那頓不算。」程知微說：「這頓也不算，等迴了廣州，我們去從化吃，有一家農莊，特別好吃。」
周敘點頭，笑道：「好，我記下了。」
6 點半，總算可以登機，他們的位置在中間，靠近機翼。
落座後，程知微手機震動，她打開一看，是林嘉裕。
距離她上次給他發信息，已經過去 18 個小時。
他隻迴了一句——
「知微，在北京這座城市，隻要你待得夠久，你會發現他們的生活並不算差。」
程知微盯著這句話，內心生出一絲不適感，可就在這時候，林嘉裕又給她發了條微信。
「我去機場接你。」
短短幾個字，讓程知微的唇角幾乎咧到耳後。
「女士，我們的飛機要起飛了，請您將手機調成飛行模式。」空姐的話讓程知微迴過神來。
她抱歉地笑笑：「好的。」
起飛時已經是 7 點，窗外的天完全黑了下來，程知微就坐在窗邊，看著飛機離開跑道，一點一點地往前飛沖。
兩天兩晚的北京行，隨著飛機衝上雲霄，就這麽飛快結束了。
程知微靠著窗，她望著燈火人間，慢慢變小，最後消失在視線裏，她總會生出一種錯覺，一種靈魂出竅的錯覺。
飛機穩穩的在夜色裏穿行，程知微慢慢睡了過去。
她做了一個夢。
夢裏，她迴到了大二那個寒假，她跟林嘉裕在漠河看極光。
本科那會兒程知微對極光瘋狂迷戀，全球的追光聖地攻略她都已經熟背，冰島全境可看，但是太遠，開銷高。挪威芬蘭瑞典等地追到的機率大，但對時間的要求苛刻，她一個學生沒辦法長時間請假。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
程知微聞言，抬眼看他，她又忽然笑起來：「不用，這一桌子菜也不能浪費，吃這個就好。」
「你說，現在的人為什麽可以因為求快，而大幅度降低飲食要求呢？」程知微吃了口酸菜魚:「如果在 20 年前，有人告訴我，我以後每天吃的都是預製菜，半成品，料理包，我打死都不會信。」
廣州人以食為天，對吃是出了名的執著。
但現在的情況卻是，眼下的廣州，大把茶樓用半成品，商場裏的連鎖店用料理包，就連學校也……人如果想真正吃一頓好的，有「鍋氣」的飯菜，必須到郊區的山旮旯農莊。
更可怕的是，這個社會裏所有人都在逐漸接受這種新飲食製度，或主動，或被動。
「預製菜也是工業化社會的一種體現。」周敘給她添了茶：「我們不接受，但它火爆是必然的。」
「這就是我覺得最絕望的地方，哪一件事最開始不是這樣呢？大家都在反對，可是反對無效，慢慢地就隻能去接受，去融入，最後劣幣驅逐良幣。」
程知微想起原大姐的話，在北京這種地方，12 元兩葷一素現炒快餐，如果播出後，大家都湧入塵埃街，也許會出現許多吃播為了噱頭來拍攝，這樣下去，肯定會出現資源擠兌。
菜都讓外麵的人吃完了，塵埃街裏的人吃什麽？
見到有了商機，塵埃街的房東難道不會因此動了壞心思大幅度漲租？
眼下的淄博不就是一個最好的例子，火了之後，原住民們被新的資本取代。
新資本可以賺一筆就跑，可原住民卻要收拾他們留下來的爛攤子。
程知微一想到這些事，心裏的天平就會來來迴迴的擺個不停，她的搖擺，不是說做不做塵埃街的選題。
她隻是在找一個最優的視角，最有「特點」的方式，客觀去拍攝北京城的這條最特別的小街……
程知微需要平衡的點是，不是因為北京讓這條街出彩，而是因為這裏的這群人，這些美食，讓北京有了煙火人間的人情味，是這條街讓北京出彩。
「有心事？」周敘看她走神的樣子，輕聲問。
程知微看著他，定了定神，把下午在塵埃街遇到原大姐的事情講了出來。
說完，她又繼續說：「原大姐最開始害怕塵埃街火了，這邊的房租水漲船高怎麽辦？」
「可凡事都有兩麵性，就說淄博，八大局火了之後很多新商家入駐，人人都想分一杯羹，但是以淄博目前的人流量，光靠之前原有的商家，根本撐不起來。淄博文旅想要接納更多遊客，隻能這樣做。」
「而且淄博上一個季度的旅遊收入已經超過 1000 億，你想想看，這能給本地提供多少就業機會。」
程知微一邊說，一邊端起茶水喝了一口，笑了起來：「假如咱們這期節目真爆火了，能讓更多的人關注到這群默默為城市建設的人，能給他們提供更多的就業機會，其實利大於弊。」
程知微腦子裏兩個小人打完架，一通自言自語的分析後，她心裏的方向就更堅定了。
「所以你也覺得，這期節目值得做，對嗎？」她望向周敘，一臉明媚。
聽到她問，周敘認真說：「其實你心裏早就有答案了。」
確實，她知道自己該怎麽做。
程知微笑了，許久，她鬆了口氣，輕聲說了句：「謝謝。」
謝謝你聽我發了一通牢騷。
吃完飯，程知微搶在周敘買單之前給了錢：「你送了我一棵花葉橡皮樹，說好我請你吃飯的。」
「你昨晚已經請過了。」
「那頓不算。」程知微說：「這頓也不算，等迴了廣州，我們去從化吃，有一家農莊，特別好吃。」
周敘點頭，笑道：「好，我記下了。」
6 點半，總算可以登機，他們的位置在中間，靠近機翼。
落座後，程知微手機震動，她打開一看，是林嘉裕。
距離她上次給他發信息，已經過去 18 個小時。
他隻迴了一句——
「知微，在北京這座城市，隻要你待得夠久，你會發現他們的生活並不算差。」
程知微盯著這句話，內心生出一絲不適感，可就在這時候，林嘉裕又給她發了條微信。
「我去機場接你。」
短短幾個字，讓程知微的唇角幾乎咧到耳後。
「女士，我們的飛機要起飛了，請您將手機調成飛行模式。」空姐的話讓程知微迴過神來。
她抱歉地笑笑：「好的。」
起飛時已經是 7 點，窗外的天完全黑了下來，程知微就坐在窗邊，看著飛機離開跑道，一點一點地往前飛沖。
兩天兩晚的北京行，隨著飛機衝上雲霄，就這麽飛快結束了。
程知微靠著窗，她望著燈火人間，慢慢變小，最後消失在視線裏，她總會生出一種錯覺，一種靈魂出竅的錯覺。
飛機穩穩的在夜色裏穿行，程知微慢慢睡了過去。
她做了一個夢。
夢裏，她迴到了大二那個寒假，她跟林嘉裕在漠河看極光。
本科那會兒程知微對極光瘋狂迷戀，全球的追光聖地攻略她都已經熟背，冰島全境可看，但是太遠，開銷高。挪威芬蘭瑞典等地追到的機率大，但對時間的要求苛刻，她一個學生沒辦法長時間請假。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：