山裏的夜晚總是安靜，沒有車來車往，甚至聽不見一絲人聲，這麽晚，貓狗都已找到角落酣睡，屋外也沒有霓虹燈，隻有皎潔月光灑在土地和屋瓦上。
汪霽和符蘇生火，炒茶，沒有說話，隻偶爾輪換位置才會出聲。
「累不累？」
「不累。」
「我來炒一會兒，你去把火。」
「小心燙。」
「好。」
夜闌人靜，月明星稀，隻有這方廚房有柴火劈裏啪啦的燃燒聲和茶葉在鍋裏慢慢變得幹脆的聲響。他們兩個置身其中，都在享受此刻這份安靜。
一直到茶葉完全變脆，汪霽熄掉灶膛裏的火，隻等鍋裏的餘溫把茶葉烘幹。
滿室茶香，兩個人累得坐在椅子上靠著牆，汪霽問：「怎麽不說話？」
符蘇閉著眼：「怎麽，項目成功了要發表講話嗎？」
汪霽勾起唇角：「啊，我把這個機會讓給你。」說來奇怪，他總能輕易地被符蘇時不時的冷幽默逗笑。
猶豫兩秒，符蘇清了清嗓子。
汪霽還未反應過來，他一本正經地開口：「尊敬的各位領導，各位來賓……」
汪霽失笑出聲，屋外牆角睡著的貓被他驚醒，躍到窗戶上不明所以朝裏看了一眼，跑到別的地方繼續安睡。
「別笑，」符蘇說，「來賓都被你笑跑了一個。」
汪霽說：「還有誰啊？」
「山、樹、月亮、蟲子，」符蘇停頓一下，睜開眼，「還有好像有點焦了的茶……」
汪霽猛然抬頭，長腿三兩步撲到灶台前：「差點忘了……」
好在隻有鍋底那一圈的茶有些微微的焦，對味道影響不大，汪霽把茶裝到簸箕裏，讓它自然風幹一晚。
「大功告成。」
符蘇雙手插兜走到他身邊：「這茶什麽時候能喝？」
「剛炒好的茶喝了上火，得放一個月。」
有鈴聲響，是符蘇的鬧鍾，應該是提醒他要上床睡覺。
汪霽按亮自己手機看了一眼，十一點。
符蘇關掉鬧鈴把手機揣迴兜裏，看了他一眼像是要走。
汪霽開口想和他說再見。
茶香還未褪去，鍋底殘留著的一些細碎茶葉被烘得焦了，在安靜廚房裏發出輕微的爆裂聲響。
一塊兒待了一個晚上，這時候符蘇要走汪霽莫名其妙地有點淡淡的失落，就好像小時候和同學玩到興頭上同學的父母就敲門來接他迴家，剛才睡了一覺現在還不困，如果是在城裏哪怕縣城裏，他這時候肯定要喊符蘇去吃頓燒烤續個攤……
「我……」符蘇開口。
「你想吃茶糕嗎？」汪霽說。
「什麽？」符蘇愣了愣。
汪霽自己都愣一下，但還是說：「茶糕，吃嗎？挺好吃的。」
符蘇看著汪霽，沉默兩秒後道：「吃。」
碗裏放粘米粉和糯米粉，又加少少的糖。抓一把剛炒好的茶葉開水沖泡，茶水漾起青綠顏色，等茶水涼透，汪霽倒進碗裏和粉一起攪拌均勻，將米粉搓揉成細沙狀。
已經很晚，汪霽從櫥櫃裏拿一隻小碗，米粉過篩後倒進碗裏，碗口刮平。灶火已經熄滅，他搬出來一隻小蒸鍋，把碗放進去蒸。
「這就是你的獎金，」等待茶糕蒸熟的時候他迴頭看符蘇，「本來準備明天做好了送給你的，提前嚐嚐吧。」
符蘇坐在板凳上說：「好小的碗。」
「所以是嚐嚐啊，都這個點了，吃飽了還睡不睡了。」
兩個人一起守著廚房昏黃的燈光等待茶糕蒸熟，板凳矮小，坐在一起膝蓋都挨著。
摘茶，炒茶，今天一通忙活下來兩人都有些疲憊，但此刻這麽坐著說說話又都覺得舒服。
一刻鍾後，茶糕蒸好，汪霽戴上隔熱手套把碗端出來，拿勺子順著碗口舀一圈，再倒扣著敲一敲碗底，鬆軟的半圓茶糕就落進底下墊著的盤子裏，汪霽洗幹淨手對半掰開，遞給符蘇一半。
剛蒸好的茶糕熱乎乎的，入口軟糯帶著微微嚼勁，咀嚼後唇齒間充盈著淡淡茶香。
「怎麽樣，今天這工打得值嗎？」
符蘇咽下一口糕輕笑：「值。」
命運真是奇妙，二十多年過去，汪霽重新迴到這個小山村，在這個靜謐夜晚，今天就要過去，明天即將來臨，他的心平靜又安寧，在和跨越重洋而來的符蘇分食一塊熱糕。
第10章 清明粑粑
清明時節雨紛紛，今年的清明也是個雨天。
雨勢不大，淅淅瀝瀝，隻給青山沾一沾濕意。
天蒙蒙亮，汪霽提著食盒走在泥濘山路上，食盒裏麵裝著蘋果，白酒還有米饅頭。
蘋果白酒是買的，米饅頭是他自己做的，米漿昨晚就打好，放置發酵一晚，他天不亮就起來生火蒸。
這裏清明祭祖都會提一碟子米饅頭，縣城裏這時候會有很多老式的麵點鋪子做來賣，精緻一些的米饅頭上麵還會用食用色素勾勒出各種圖案。
「第一次做，畫圖案有點難為我，等我再練練，明年給你們蒸點漂亮的。」
汪霽點上三根香，邊和他爺奶說話邊把食盒打開。
米饅頭盛在青花瓷盤裏，潔白如玉，他奶奶喜甜，汪霽蒸的時候還洗了幾顆紅棗去核切細，做了幾個帶棗的甜饅頭。
和他爺奶說上幾句話，香爐裏的香慢慢地在燃，剛出鍋不久的米饅頭熱氣騰騰，在這個因為落雨而有些寒涼的早晨足以熨暖人心。
汪霽和符蘇生火，炒茶，沒有說話，隻偶爾輪換位置才會出聲。
「累不累？」
「不累。」
「我來炒一會兒，你去把火。」
「小心燙。」
「好。」
夜闌人靜，月明星稀，隻有這方廚房有柴火劈裏啪啦的燃燒聲和茶葉在鍋裏慢慢變得幹脆的聲響。他們兩個置身其中，都在享受此刻這份安靜。
一直到茶葉完全變脆，汪霽熄掉灶膛裏的火，隻等鍋裏的餘溫把茶葉烘幹。
滿室茶香，兩個人累得坐在椅子上靠著牆，汪霽問：「怎麽不說話？」
符蘇閉著眼：「怎麽，項目成功了要發表講話嗎？」
汪霽勾起唇角：「啊，我把這個機會讓給你。」說來奇怪，他總能輕易地被符蘇時不時的冷幽默逗笑。
猶豫兩秒，符蘇清了清嗓子。
汪霽還未反應過來，他一本正經地開口：「尊敬的各位領導，各位來賓……」
汪霽失笑出聲，屋外牆角睡著的貓被他驚醒，躍到窗戶上不明所以朝裏看了一眼，跑到別的地方繼續安睡。
「別笑，」符蘇說，「來賓都被你笑跑了一個。」
汪霽說：「還有誰啊？」
「山、樹、月亮、蟲子，」符蘇停頓一下，睜開眼，「還有好像有點焦了的茶……」
汪霽猛然抬頭，長腿三兩步撲到灶台前：「差點忘了……」
好在隻有鍋底那一圈的茶有些微微的焦，對味道影響不大，汪霽把茶裝到簸箕裏，讓它自然風幹一晚。
「大功告成。」
符蘇雙手插兜走到他身邊：「這茶什麽時候能喝？」
「剛炒好的茶喝了上火，得放一個月。」
有鈴聲響，是符蘇的鬧鍾，應該是提醒他要上床睡覺。
汪霽按亮自己手機看了一眼，十一點。
符蘇關掉鬧鈴把手機揣迴兜裏，看了他一眼像是要走。
汪霽開口想和他說再見。
茶香還未褪去，鍋底殘留著的一些細碎茶葉被烘得焦了，在安靜廚房裏發出輕微的爆裂聲響。
一塊兒待了一個晚上，這時候符蘇要走汪霽莫名其妙地有點淡淡的失落，就好像小時候和同學玩到興頭上同學的父母就敲門來接他迴家，剛才睡了一覺現在還不困，如果是在城裏哪怕縣城裏，他這時候肯定要喊符蘇去吃頓燒烤續個攤……
「我……」符蘇開口。
「你想吃茶糕嗎？」汪霽說。
「什麽？」符蘇愣了愣。
汪霽自己都愣一下，但還是說：「茶糕，吃嗎？挺好吃的。」
符蘇看著汪霽，沉默兩秒後道：「吃。」
碗裏放粘米粉和糯米粉，又加少少的糖。抓一把剛炒好的茶葉開水沖泡，茶水漾起青綠顏色，等茶水涼透，汪霽倒進碗裏和粉一起攪拌均勻，將米粉搓揉成細沙狀。
已經很晚，汪霽從櫥櫃裏拿一隻小碗，米粉過篩後倒進碗裏，碗口刮平。灶火已經熄滅，他搬出來一隻小蒸鍋，把碗放進去蒸。
「這就是你的獎金，」等待茶糕蒸熟的時候他迴頭看符蘇，「本來準備明天做好了送給你的，提前嚐嚐吧。」
符蘇坐在板凳上說：「好小的碗。」
「所以是嚐嚐啊，都這個點了，吃飽了還睡不睡了。」
兩個人一起守著廚房昏黃的燈光等待茶糕蒸熟，板凳矮小，坐在一起膝蓋都挨著。
摘茶，炒茶，今天一通忙活下來兩人都有些疲憊，但此刻這麽坐著說說話又都覺得舒服。
一刻鍾後，茶糕蒸好，汪霽戴上隔熱手套把碗端出來，拿勺子順著碗口舀一圈，再倒扣著敲一敲碗底，鬆軟的半圓茶糕就落進底下墊著的盤子裏，汪霽洗幹淨手對半掰開，遞給符蘇一半。
剛蒸好的茶糕熱乎乎的，入口軟糯帶著微微嚼勁，咀嚼後唇齒間充盈著淡淡茶香。
「怎麽樣，今天這工打得值嗎？」
符蘇咽下一口糕輕笑：「值。」
命運真是奇妙，二十多年過去，汪霽重新迴到這個小山村，在這個靜謐夜晚，今天就要過去，明天即將來臨，他的心平靜又安寧，在和跨越重洋而來的符蘇分食一塊熱糕。
第10章 清明粑粑
清明時節雨紛紛，今年的清明也是個雨天。
雨勢不大，淅淅瀝瀝，隻給青山沾一沾濕意。
天蒙蒙亮，汪霽提著食盒走在泥濘山路上，食盒裏麵裝著蘋果，白酒還有米饅頭。
蘋果白酒是買的，米饅頭是他自己做的，米漿昨晚就打好，放置發酵一晚，他天不亮就起來生火蒸。
這裏清明祭祖都會提一碟子米饅頭，縣城裏這時候會有很多老式的麵點鋪子做來賣，精緻一些的米饅頭上麵還會用食用色素勾勒出各種圖案。
「第一次做，畫圖案有點難為我，等我再練練，明年給你們蒸點漂亮的。」
汪霽點上三根香，邊和他爺奶說話邊把食盒打開。
米饅頭盛在青花瓷盤裏，潔白如玉，他奶奶喜甜，汪霽蒸的時候還洗了幾顆紅棗去核切細，做了幾個帶棗的甜饅頭。
和他爺奶說上幾句話，香爐裏的香慢慢地在燃，剛出鍋不久的米饅頭熱氣騰騰，在這個因為落雨而有些寒涼的早晨足以熨暖人心。