酸菜開胃,魚肉下飯,二者結合,更是首屈一指的美味。
這一輪,五個人的評分都差不多,趙阡陌要低一點,隻有7票,因為他沒掌握好火候,魚肉炸得有點焦了。
薑顏書9票,上野英和8票,路易8票,尋苓9票。
第四輪結束時,第三輪節目也正播放完畢。
這一輪裏,最大的亮點便是尋苓的刀工,裁判們當時隻是通過攝像頭看,看得不是很清楚,都感覺到了莫大的震撼,如今的觀眾們卻是直接跟著攝像師大哥的近景鏡頭看的,那雪亮翻飛的刀光,好像就在他們眼前閃現一般。
白皙纖細的手握著銀色的菜刀,左手摁著一塊巴掌大的豆腐。
一瞬間的靜默後,哆哆哆哆哆,仿佛駿馬疾馳,又好似是暴雨如注,擊打在屋簷上。
密密麻麻的響聲接連不斷,伴隨著快速移動的刀光,幾乎叫人頭皮發麻、目不暇接。
那把刀,一次次切入白嫩的豆腐中,毫不猶豫,沒有絲毫的遲疑與畏懼。
側麵證明了,這位執刀人,對自己的刀工是何等的自信。
屏幕中的畫麵恍惚出現殘影,不到半分鍾,隻是一眨眼的功夫,那把雪亮的刀停下了,它被重新放在砧板上。
白皙無瑕,宛若美玉雕成的手,輕輕捧起砧板上的豆腐。
豆腐不大,完好無損躺在她掌心,仿佛什麽也沒發生。
【這……發生了什麽?】
一條彈幕飄過,將一眾觀眾驚呆的思緒喚醒。
【……我好像看見了一位冷酷無情的刀客。】
【那速度,那刀工,是真的嗎?節目組是不是給小老闆請手替了?】
【手替個鬼,這鏡頭都沒變過,一鏡到底怎麽請替身?】
畫麵繼續,那隻柔軟白皙的手,將豆腐放入裝滿清水的盆中。
下一秒,仿佛花朵綻放,無數根豆腐絲膨脹打開,猶如水草一般輕柔地搖擺飛舞。
每一根豆腐絲,都一般粗細。每一根豆腐絲,都沒有斷裂,組成了一朵美麗的白菊,在水中盛開,美輪美奐。
【我靠我靠我靠我靠我靠!】
【媽耶……】
【奈何本人沒文化,一句臥槽走天下!】
【好傢夥,小老闆,你到底能給我們多少驚喜?】
【這刀工,完全不是新手能做到的啊,她說自己苦練廚藝十年我都信!】
【不,十年不夠!我就是學廚的,學了十年都沒這個手藝,我師父下廚五十年了,也不能百分百把握自己能做到!】
【果然,她就是天才!】
這一刻,所有觀眾都呆了,沒想到節目組會給他們這麽大一個驚喜。
除了天才,沒人能想到其他的理由,解釋這件事。
不過想想,小老闆本來就是天才,轉行第一次做飯就能引得無數人千裏迢迢來吃她的飯,讓幸福小吃店生意爆火,甚至被人懷疑飯菜裏下了讓人上癮的藥,不是天才是什麽?
一起看節目的尋爸尋媽,也隻是略微詫異了下,便自然而然接受了這件事。
尋苓天才之名,自此遠揚。
第五輪比試,主題是粥。
尋苓做了之前做過無數次的砂鍋蟹肉粥,畢竟早已經熟練了,砂鍋粥完美的味道也獲得裁判們的一致好評,這一輪,她得到了十票。
在這一輪裏,路易與上野英和依舊不占據優勢。
事實上,尋苓覺得,麵對八大菜係、無所不包的大吃貨國,外籍廚師即便具有再多的榮譽,也天然落於下風。
這不是個人的差距,而是國家文化方麵的差距。
越比試,到最後,真正角逐的就是她與薑顏書和路易。
趙阡陌鬼點子不少,但他廚藝不算太好,哪怕拿出很好的菜譜,味道也總是差點什麽,因此票數落後一籌。
他做了個大眾的皮蛋瘦肉粥,火候依舊不大行,皮蛋有點腥,得了6票。
路易則是一位真正醉心廚藝的大師,非常擅於學習,也是真正帶著一顆交流的心來到這裏的,前幾期看到中華美食博大精深後,他便與尋苓趙阡陌等人私下有了交集,時常會交流廚藝。
粥這一輪,他做了一道牛奶大米粥,用牛奶和米一起煮粥,最後加入調味和杏仁肉桂粉等佐菜,味道獨特風味,因為加入牛奶的關係,粥軟爛順滑,一口下去滿是濃濃奶香,清甜美味。
得票7票。
至於上野英和,第二輪後他就被隱隱排擠了。
成績也始終不上不下,粥並非日本人愛喝的東西,據說隻有生病的時候,日本人才喝粥,因此這一輪,他隻簡單做了個海鮮粥,味道不算差,但相比起尋苓的蟹肉粥,簡直一個天上一個地下。
最終得票6票。
薑顏書來自海濱城市,這邊人極其愛喝粥,粥的種類更是多種多樣,她做了一道煲仔粥,裏麵加了許多食材,味道豐富,可口香糯,美味無比,得了9票。
到這時,五個人得票總數分別為:尋苓46票,路易38票,趙阡陌35票,薑顏書40票,上野英和33票。
結果已經顯而易見,尋苓超過第二名薑顏書6票,穩居第一。
她的實力有目共睹,接下來的五輪裏隻要不出現什麽巨大的紕漏,最終的贏家基本就是她了。
隨著節目播放,時間推移,美女小老闆的名聲越發高漲,熱搜隔三差五就要上一次,比娛樂圈一線明星都要紅。
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這一輪,五個人的評分都差不多,趙阡陌要低一點,隻有7票,因為他沒掌握好火候,魚肉炸得有點焦了。
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這一輪裏,最大的亮點便是尋苓的刀工,裁判們當時隻是通過攝像頭看,看得不是很清楚,都感覺到了莫大的震撼,如今的觀眾們卻是直接跟著攝像師大哥的近景鏡頭看的,那雪亮翻飛的刀光,好像就在他們眼前閃現一般。
白皙纖細的手握著銀色的菜刀,左手摁著一塊巴掌大的豆腐。
一瞬間的靜默後,哆哆哆哆哆,仿佛駿馬疾馳,又好似是暴雨如注,擊打在屋簷上。
密密麻麻的響聲接連不斷,伴隨著快速移動的刀光,幾乎叫人頭皮發麻、目不暇接。
那把刀,一次次切入白嫩的豆腐中,毫不猶豫,沒有絲毫的遲疑與畏懼。
側麵證明了,這位執刀人,對自己的刀工是何等的自信。
屏幕中的畫麵恍惚出現殘影,不到半分鍾,隻是一眨眼的功夫,那把雪亮的刀停下了,它被重新放在砧板上。
白皙無瑕,宛若美玉雕成的手,輕輕捧起砧板上的豆腐。
豆腐不大,完好無損躺在她掌心,仿佛什麽也沒發生。
【這……發生了什麽?】
一條彈幕飄過,將一眾觀眾驚呆的思緒喚醒。
【……我好像看見了一位冷酷無情的刀客。】
【那速度,那刀工,是真的嗎?節目組是不是給小老闆請手替了?】
【手替個鬼,這鏡頭都沒變過,一鏡到底怎麽請替身?】
畫麵繼續,那隻柔軟白皙的手,將豆腐放入裝滿清水的盆中。
下一秒,仿佛花朵綻放,無數根豆腐絲膨脹打開,猶如水草一般輕柔地搖擺飛舞。
每一根豆腐絲,都一般粗細。每一根豆腐絲,都沒有斷裂,組成了一朵美麗的白菊,在水中盛開,美輪美奐。
【我靠我靠我靠我靠我靠!】
【媽耶……】
【奈何本人沒文化,一句臥槽走天下!】
【好傢夥,小老闆,你到底能給我們多少驚喜?】
【這刀工,完全不是新手能做到的啊,她說自己苦練廚藝十年我都信!】
【不,十年不夠!我就是學廚的,學了十年都沒這個手藝,我師父下廚五十年了,也不能百分百把握自己能做到!】
【果然,她就是天才!】
這一刻,所有觀眾都呆了,沒想到節目組會給他們這麽大一個驚喜。
除了天才,沒人能想到其他的理由,解釋這件事。
不過想想,小老闆本來就是天才,轉行第一次做飯就能引得無數人千裏迢迢來吃她的飯,讓幸福小吃店生意爆火,甚至被人懷疑飯菜裏下了讓人上癮的藥,不是天才是什麽?
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尋苓天才之名,自此遠揚。
第五輪比試,主題是粥。
尋苓做了之前做過無數次的砂鍋蟹肉粥,畢竟早已經熟練了,砂鍋粥完美的味道也獲得裁判們的一致好評,這一輪,她得到了十票。
在這一輪裏,路易與上野英和依舊不占據優勢。
事實上,尋苓覺得,麵對八大菜係、無所不包的大吃貨國,外籍廚師即便具有再多的榮譽,也天然落於下風。
這不是個人的差距,而是國家文化方麵的差距。
越比試,到最後,真正角逐的就是她與薑顏書和路易。
趙阡陌鬼點子不少,但他廚藝不算太好,哪怕拿出很好的菜譜,味道也總是差點什麽,因此票數落後一籌。
他做了個大眾的皮蛋瘦肉粥,火候依舊不大行,皮蛋有點腥,得了6票。
路易則是一位真正醉心廚藝的大師,非常擅於學習,也是真正帶著一顆交流的心來到這裏的,前幾期看到中華美食博大精深後,他便與尋苓趙阡陌等人私下有了交集,時常會交流廚藝。
粥這一輪,他做了一道牛奶大米粥,用牛奶和米一起煮粥,最後加入調味和杏仁肉桂粉等佐菜,味道獨特風味,因為加入牛奶的關係,粥軟爛順滑,一口下去滿是濃濃奶香,清甜美味。
得票7票。
至於上野英和,第二輪後他就被隱隱排擠了。
成績也始終不上不下,粥並非日本人愛喝的東西,據說隻有生病的時候,日本人才喝粥,因此這一輪,他隻簡單做了個海鮮粥,味道不算差,但相比起尋苓的蟹肉粥,簡直一個天上一個地下。
最終得票6票。
薑顏書來自海濱城市,這邊人極其愛喝粥,粥的種類更是多種多樣,她做了一道煲仔粥,裏麵加了許多食材,味道豐富,可口香糯,美味無比,得了9票。
到這時,五個人得票總數分別為:尋苓46票,路易38票,趙阡陌35票,薑顏書40票,上野英和33票。
結果已經顯而易見,尋苓超過第二名薑顏書6票,穩居第一。
她的實力有目共睹,接下來的五輪裏隻要不出現什麽巨大的紕漏,最終的贏家基本就是她了。
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