她正在和麵,尋爸在後廚的灶台那裏炒餡料,聞聲探頭出來,看著尋苓道:「乖崽餓了?等會爸幹完活給你做飯去啊。」


    尋家吃飯一般都比較晚,得晚上七八點。


    尋苓也不是很餓,她搖搖頭,道:「爸,我想做蛋炒飯。」


    尋媽誒了一聲,說:「可巧,剛才還有人來問咱家做不做蛋炒飯的呢!」


    尋爸:「怕是聞見那一陣香味,我也聞見了,真香啊,得是多好吃的蛋炒飯才那麽香?」


    尋苓思索了一下,試探著說:「應該……是我做的?」


    尋爸:「乖崽你在說啥傻話呢?你連蛋都煎不明白。」


    尋苓也不解釋,隻是問尋爸:「爸,你說要炒雞蛋,得多大的火候?」


    尋苓覺得還是得不恥下問,一個一個問題解決了。


    接下來她便跟在尋爸身邊,問了不少問題。不過做飯這種事,最該做的還是熟能生巧,哪怕記住了所有步驟,沒有一絲錯漏,也得讓手去熟悉鍋鏟,熟悉每一步的感覺。


    尋苓問完之後,迴到樓上,便用電飯煲蒸了一大鍋飯。


    這鍋飯她都要留著,等明天再來炒蛋炒飯。


    迴到家裏的第一天夜晚很快過去,這天夜裏尋苓睡得很好,翌日清晨陽光剛照射到窗邊,她便自然醒了,睜開眼時間才早晨七點,來到客廳,爸媽早就已經下樓去開店了,哥哥尋聰也不在,顯然也在下麵幫忙。


    隻留下尋苓一個人在家,她去廚房看了一下昨天留的剩飯,米飯幹度剛剛好。


    小蔥放在冰箱裏,還有一大把,很新鮮。


    尋苓去樓下看了看,爸媽正忙的熱火朝天,小店門口絡繹不絕的客人,都是買包子豆漿的學生或是附近的上班族。


    學生年紀也不大,十四五歲的樣子,個個穿著藍白校服,很是青春洋溢。


    看到尋苓,尋媽從蒸籠裏給她拿了兩肉包一菜包,外加一個茶葉蛋,一碗豆漿,讓她就在樓下吃。


    店裏有四張小桌板,是供人吃飯的,桌板擦得很幹淨,早上也沒人來店裏吃,都是急匆匆打包了帶走,尋苓坐在桌邊慢悠悠吃完了早餐,肚子都撐了。


    期間有熟客看見尋苓,問了尋爸尋媽兩句,尋爸尋媽都笑著說那是女兒。


    顧客詫異,之前不是說尋家女兒去帝都上大學了?怎麽就迴來了?


    帝都可是好去處,尋苓看起來又年輕漂亮,放棄帝都迴到這不發達的小縣城,總是讓人感覺奇怪。


    事實上,隔壁賣水果的周嬸,昨晚就跟她丈夫說起過尋家女兒的事。


    「那姑娘長得那叫一個好,盤正條順的,去大城市一定能發展好,就是不知道咋迴咱這小地方,還說要接她爸的班子,我看她那十指不沾陽春水的樣子,老尋這攤子要真交給她怕不是要倒……」


    周嬸丈夫困得要死,嘟噥道:「你管人家在哪,現在大城市又不好混,來家裏接班多輕鬆啊……」


    「說的也是……」


    諸如此類的議論,隻是鄰裏的八卦,隨著尋苓的到來逐漸流傳。


    其實大家也沒什麽說壞話的意思,就是小地方,大家都認識,生活又單調,自然會關注一些新東西。


    比如學校門口「幸福小吃店」家老闆的女兒是個明星似的大美人,一天不到,一陣風似的就傳遍了不遠處那所中學。


    尋苓對此絲毫不知,她仍然在試驗自己的黃金蛋炒飯。昨天米飯蒸了一大鍋,她一次隻炒一盤,大概能炒個十次。


    好在雞蛋小蔥帶來的夠多,不過也隻夠這一天用的了。


    尋苓為此又給伯母打了個電話,說讓伯母多種點小蔥,接下來要從家裏拿貨。


    她要的小蔥不是少量,而是大量,這次必定是要給錢的,算是一次合作。


    伯母也答應了。


    第一次做飯,尋苓吸取了昨天的教訓,雞蛋清下鍋時火候不能太大,不然雞蛋清會糊,蛋清雖小,卻也是蛋炒飯不可缺少的陪襯,一旦糊了,必然給整個飯都添上糊味。


    等米飯下鍋,立即轉大火翻炒,這時候手不能停,要讓每一粒米飯都接觸到鍋底,但又不能時間太長以免焦糊,讓每一粒米飯都受熱均勻。


    加鹽、醬油少許,現代的醬油比古代醬油工業化,質量肯定是不如的,而且著色很深,得加的更少,尋苓突然想到不如加一點生抽?


    心中雖這麽想,但她還是沒幹,而是繼續按照原本的步驟加小蔥,起鍋。


    今天的蛋炒飯賣相更好,幹透的米飯一粒粒金黃泛著油光,潤澤美麗,每一粒都顆顆分明,宛若上好的黃金雕刻而成,隻是看著就讓人唾液分泌,食指大動。


    嚐一口,味道鮮美,比昨天好吃,但還不如夢中的味道。


    不過如果按照常人的口味,這一份蛋炒飯已經算得上美味了。


    鑑定術拋下去:【一份美味的黃金蛋炒飯。】


    這一份飯依舊給尋苓加了5點經驗值。


    此時,樓下早起上班上學的路人,全都聳動著鼻尖,到處嗅聞。


    「啊啊啊好香好香!誰家在做蛋炒飯啊!」


    「大清早這麽香,是要饞死我嗎!」


    幸福小吃店門口,有顧客對老闆夫婦說:「我聞著這香味好像是從你家樓上來的,老闆,你家樓上住著誰啊?」


    尋家夫婦對視一眼,眼神裏都帶著驚異。


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