火腿腸切丁登場,與平底鍋親密接觸煎至微焦,打入雞蛋攪拌均勻,撒上蔥花、香菜,將火腿丁輕輕撥入蛋液之中,最後以麻糍覆蓋其上。


    這豬油的量得恰到好處,香氣才能滿溢。


    他用小勺舀起豬油,融於鍋中,再次鋪上蛋液,重複點綴蔥花與火腿丁,待蛋液兩麵合攏,夾著麻糍,香氣撲鼻而來,難以抵擋。


    易觀好奇地咬了一口,驚喜發現還能拉絲!


    美味至極,關鍵是那絲絲相連的絕妙體驗!


    雖未添加繁複調料,卻因豬油的馥鬱與雞蛋的純香交織,令人迴味無窮。


    蛋液調製時輕撒細鹽,成就了鹹香的基調。


    加入火腿腸,口感層次更為豐富。


    待易觀酒足飯飽,出門已夜幕降臨。


    冬日裏的夜晚總是來得更早些。


    他曾聲明,未來擺攤不再另行通知,希望大家保持理性。


    偶遇便是緣分,無需刻意追尋。


    於是,此次出攤,他隨意騎行三輪穿梭街頭,頭戴帽,手戴套,脖圍巾,臉遮罩,全副武裝。


    遇合適街角便停車生火,既為禦寒,也為迎接顧客上門。


    這般裝扮,別說熟人,連路人都難以認出是他。


    此時雖夜色沉沉,街道上依舊人影綽綽。


    但駐足品嚐美食的人並不多,畢竟嚴寒逼人,誰願在外久留呢?


    一位身穿厚重棉衣的中學生,包裹得嚴嚴實實,來到易觀的攤位前。


    “老板,來一份雞蛋麻糍。”


    “十元一份。”


    易觀取出麻糍預熱,打入碗中的雞蛋,撒上少許鹽,輕輕攪拌。


    “要加蔥和香菜嗎?”


    “蔥就免了。”


    易觀會意地點點頭,蛋液緩緩傾倒在鐵板上,撒上香菜末與火腿丁碎,覆上麻糍,一旁再鋪一張蛋皮,將雞蛋麻糍包裹其中,兩層蛋液緊緊鎖住麻糍的溫熱。


    熱騰騰的麻糍裝袋交予,中學生付款後迫不及待咬了一口。


    隨即,他的雙目驟然圓睜。


    麻糍入口即化,如同雲朵般柔軟,細膩滑爽,毫不粘膩,香糯而不失彈性。


    輕輕一拉,如芝士般的拉絲效果呈現眼前。


    這雞蛋麻糍采用純糯米粉製成,不摻雜質,口感粘糯且帶幾分q彈。


    糯米的醇香中融合了雞蛋的鹹鮮,兩者搭配,渾然天成。


    簡單蛋液配以翠綠蔥花,煎至金黃,再佐以軟糯的麻糍,令人一嚐難忘。


    “老板,再來一份!”


    幾口之間,半份麻糍已入腹中,中學生再次折返。


    易觀毫無意外,又為他烹製了一份。


    這雞蛋麻糍初嚐便覺一份不夠,他當初也是接連品嚐了兩份才過癮。


    隨著香氣四溢,路過的行人逐漸停下腳步,三三兩兩聚攏過來。


    “老板,這是什麽小吃,以前沒見過呢。”


    年輕人滿臉好奇,上前詢問。


    “雞蛋麻糍,源自溫寧的特色美食。”


    易觀邊操作邊迴應。


    “難怪在撫州未曾見過,來兩份嚐嚐鮮。”


    攤前一旦有人排隊,立時吸引了不少食客。


    眾人皆懷揣好奇,見有人排隊自然心生期待,這份心思非止一人所有。


    易觀全副武裝地忙碌著,至今無人識破他的身份。


    “易老板走紅後,撫州的街邊攤真是遍地開花,以前哪有這麽多美食啊!”


    “確實,這樣的冷天,還在外擺攤,真不容易。”


    “老板,你擺到幾點呀?”


    食客們閑聊間也不忘與易觀搭話。


    “賣完為止,就收攤迴家。”


    “擺攤也是辛苦活啊。”


    “這雞蛋麻糍,真是美味!”


    “這口感我愛了,不像年糕那麽硬,更像是在口中慢慢融化。”


    眾人手持麻糍,邊吃邊散,一臉滿足。


    有了美食的慰藉,就連寒風似乎也溫柔了幾分。


    易觀享受著擺攤的樂趣,聽眾人談笑,不時還有人與他攀談,竟不覺得絲毫疲倦。


    “喲,這東西我在網上看過,當時就特想嚐嚐,沒想到撫州也有賣!”


    “老板,我超愛吃麻糍,能來兩份不?”


    “可以,那額外加三元吧。”


    顧客不多時,易觀總盡力滿足他們的需求。


    若人流如織,自顧不暇,便隻能流水作業,沒了那些細致功夫。


    兩片麻糍的雞蛋麻糍顯得更加飽滿。


    女孩握在手中,幾乎比手掌還大。


    兩片麻糍,雙倍的快樂!


    平安順利地擺完攤,迴家途中一切如常。


    果然,這樣隨性的擺攤最為愜意!


    “領取獎勵!”


    許久未曾領獎,還真有些不習慣呢!


    “叮!恭喜獲得汗血寶馬一匹!”


    易觀望著係統倉庫內那匹汗血寶馬的圖標,眼睛猛地一亮!


    這馬兒真是俊美!


    他頓生策馬奔騰於大草原的衝動。


    於是,易觀聯係了蘇泉靈,詢問草原的情況。


    “我想去草原上玩玩,怎麽樣?”


    “可以,何時動身?”


    “盡快。”


    “那我安排飛行員,定好時間接你。”


    蘇泉靈迴複後,立即聯係飛行員,敲定了天氣、路線等事宜,隨後向易觀傳達。


    “後天早上八點啟程,我會提前接你。”


    “好的。”


    “另外,你的試用期已過,每月工資會定期轉入你的賬戶。”


    夜深人靜,躺在床上的蘇泉靈猛然坐起,心中激動不已。


    “終於搞定了!”


    這段日子可把她忙得團團轉,既要適應國內生活,又要事無巨細地學習處理,每天忙得不可開交。


    但一個月後,當她完全駕輕就熟,整個人變得輕鬆起來。


    隻要管一個老板的家當,還真是挺簡單的活兒。


    該賺錢的生意就放手賺,該定期檢修維護的嘛,全往備忘錄上一記了事。


    工作平板上密密麻麻都是備注,從易觀點名下的每套房產每月電費,到各種小事,都安排得明明白白。


    而且她算了一筆賬,光是老板名下那些房產商鋪的租金,就夠付她工資的,還有餘頭呢。


    在家裏坐著,每個月收的租金都花不完。


    易觀下了飛機,並沒著急去大草原上策馬奔騰,反而一門心思琢磨著找個地兒擺地攤。


    今天的任務就是在草原上賣烤肉,這滋味真新鮮,這係統是不是知道他今兒要來草原?

章節目錄

閱讀記錄

為了吃一口,食客追我八條街所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者小哈士齊的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持小哈士齊並收藏為了吃一口,食客追我八條街最新章節