至於玩樂享受,易觀其實不太在行。


    聽曲飛這麽一說,他才發現撫州竟有這麽多好玩的地方,各國風味的餐館也是應有盡有。


    不久,易觀就有些微醺,幹脆先迴家睡個午覺,醒來再說。


    昨晚擺攤的消息傳開後,粉絲都知道易觀迴到了撫州,外城市的粉絲哀歎不已。


    \"我還指望易老板能到我們這兒擺攤呢,結果半途而廢迴去了!\"


    \"你們能理解易老板離開撫州,我們本地人的心情嗎!簡直心如刀割啊!\"


    \"唉,你們羨慕不來,誰讓易老板是撫州人呢!\"


    \"兄弟們快猜猜易老板今天幾點擺攤,我已經迫不及待了!\"


    \"昨天的手擀麵真香,好幾百人都吃上了,難得易老板準備那麽多食材!\"


    ...


    不知是不是感受到了食客們的思念,易觀睡了一個小時就起床了。


    一看時間,下午四點。


    晚上擺攤還是傍晚去?


    想到那個香菜炒飯,易觀就頭疼。


    起床洗了個澡,他就開始準備材料。


    先是買了幾十斤香菜迴來,用洗菜機洗淨瀝幹,分裝後放進保溫箱,搬到三輪車上。


    然後是煮米飯,兩大鐵桶,冷卻後也搬上了車。


    再買幾百個雞蛋,帶上一桶油,就可以出發了。


    易觀戴著口罩,騎著三輪車出了巷子。


    這時候的六點已非夏日的黃昏,太陽已落山。


    易觀悠閑地騎著三輪車,騎行了兩個多小時,來到了撫州的另一個區。


    選了個街口停下,支起攤子,開始營業。


    當然,先把“香菜炒飯”的招牌掛上,然後拍照發微博,好心地附上了位置。


    他覺得,如果完全做陌生人生意,恐怕人們看到照片就會轉身離去。


    這香菜炒飯,他自己都下不了口!


    粉絲們看到易觀發微博說擺攤,本來很高興。


    但一看到香菜炒飯……


    愛吃香菜的和不愛吃的都沉默了。


    \"???\"


    \"搞什麽?\"


    \"我去,易老板,你認真的嗎?香菜能炒飯?\"


    \"等等,這不是‘毒藥’炒飯吧?\"


    \"等我有錢了,我要把全世界的香菜都拔光!\"


    \"易老板成功勸退我了,你們吃吧,今天我不跟你們搶位了!\"


    \"我說易老板今天怎麽這麽大方,直接給地址,原來在這等著我呢!\"


    \"雖然我不討厭香菜,但這能好吃嗎?\"


    \"不說啦,兄弟們,我先去替你們‘試毒’!\"


    ...


    易觀好奇地掃了一眼微博下的評論,簡直是兩極分化,有人愛得深沉,有人看到香菜就想吐,總體看,不喜歡香菜的還真不少。


    可能是因為這香菜炒飯實在太引人注目。


    沒過多久,就有路人過來點了一份。


    “加點辣怎麽樣?”


    “少來點吧。”


    作為易觀香菜炒飯攤的第一位顧客,女孩見到易觀掏出滿滿一袋香菜準備切段,顯然被這陣仗嚇了一跳。


    “等下,這些全都要放進去?”


    本以為香菜炒飯頂多像蔥花那樣,炒好撒點提味,沒想到易觀卻如同大廚一般,大方地抓起一把香菜就要下鍋。


    “對,全放。”


    易觀捕捉到她眼中一閃而過的驚慌,稍顯遲疑。


    他隱約感覺到女孩抿了抿嘴,似乎想要拒絕,但礙於麵子,還是勉強接受了,畢竟錢都已經付了。


    可是一份就要十五塊呢!


    見女孩沉默,易觀轉過身從大桶裏舀出飯,打入一個蛋黃,攪勻讓米飯泛起了金黃。


    接著,他在鍋中挖了一勺豬油,加熱融化後倒入蛋白翻炒,隨即加入米飯,快炒至半熟,一大把香菜緊隨其後入鍋,撒鹽和辣椒粉,猛火快炒,粒粒分明便出鍋了。


    女孩被那濃鬱的香菜炒飯香氣熏得有些愣神,顫巍巍接過,道了聲謝,轉身拎著飯離開了。


    易觀見她打包帶走,心裏不免有些惋惜,如果現場吃,還能聽聽她的反饋呢。


    正當他遺憾之際,一位熟悉的麵孔出現了。


    “喲,又來啦?嚐嚐我的香菜炒飯?”


    易觀熱情洋溢地招唿著,滿眼期待。


    “老板,你這不對勁啊,說實話,真的好吃嗎?”


    男子被易觀的熱情弄得有些不自在,心生疑惑。


    “好吃得很,剛賣出一份呢!”


    出於對易觀手藝的信任,男子二話不說就來了一份。


    易觀迅速炒製出一盤香菜炒飯放到他麵前。


    男子望著那幾乎要溢出的香菜,握勺的手都微微發抖。


    “老板,香菜打折了嗎?”


    這量,不要錢似的。


    然而,撇開海量的香菜不談,那炒得金黃的米粒,夾雜著嫩白的蛋白和翠綠的香菜,色澤誘人,讓人目不暇接。


    男子瞥了易觀一眼,見他不似玩笑之態,便舀了一勺入口。


    “嗯!”


    一口下去,男子愣住了,不出所料,味蕾沒有欺騙他,這竟是美味的!


    “天哪,這樣的黑暗料理居然能這麽好吃!”


    這滋味仿佛會上癮,一口接一口,根本停不下來。


    就是香菜蛋炒飯,香菜雖多,吃起來卻香而不衝,完全沒有生香菜的刺鼻。


    另一邊,女孩提著香菜炒飯迴到宿舍。


    一揭開蓋子,五個室友的目光齊刷刷投來。


    “小緣,你帶迴來的什麽,這麽香?”


    “香菜炒飯!”


    女孩本打算丟掉這碗飯,但畢竟是十五塊買來的。


    身為學生的她並不富裕,不能浪費。


    於是,她帶迴了宿舍。


    當打開飯盒,所有人都被那香菜蛋炒飯的香味吸引了,第一次見到如此奇特的炒飯,室友們紛紛圍了上來。


    “快嚐嚐啥味兒!”


    麵對眾人的期盼,小緣舀了一勺,麵無表情地咀嚼起來。


    見她沒反應,室友們急不可耐,紛紛動手,拿勺開吃。


    品嚐過後,大家不約而同地瞪大了眼睛。


    “哇塞!”


    “竟然意外地好吃!”


    “小緣,哪兒買的?”


    ···


    “我也要去買!”


    “學校後麵兩條街,kk奶茶旁邊的小巷子裏!”


    得知地點後,室友們拿起手機,飛奔而出,直奔香菜炒飯。


    哎喲喂,本以為是黑暗料理,沒想到這麽美味。


    易觀賣出十多份後,見食客們吃得津津有味,料定這恐怕並非黑暗料理。

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