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撿貓後走上人生巔峰[穿越] 作者：李一隻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
上輩子時候，從小是在福利院長大，也有那麽幾次，是跟著院裏的長輩，去參加婚禮酒席的。
農村的一些地方擺酒席，跟這裏也差不多，就講求個實惠，菜也不挑有多金貴獵奇，就得量多，又硬，才讓人有排麵。
初初打算之下，便準備了每個桌子八個菜，一道雞一道魚是必然的，另搭配了個青椒肉片——肉都選的後肘，切的厚厚的，用油鍋燙的焦黃鋥亮。
這裏的人缺油水，都喜歡肥肉比較多，早市上那些大骨頭，很便宜的價格就能買的到，餘幸就經常買，一來二去的跟肉攤老闆也算熟人了。
兩個炒蔬菜是白菜和土豆，一道混蔬菜湯，一個涼拌菜，最後再加了個甜點。
甜點是炸的小麻花，裏麵裹了紅糖做餡兒，一口咬下去，外酥內軟。
陳大嫂看的倆眼發直，隻嚐了一口，立刻就拍板定下來：「妹子，你看著年紀不大，手藝真是高啊！」
「就這麽定了！到時候就辛苦你了！」
餘幸解著圍裙，揉了揉發酸的手臂：「那既然我的手藝還成，就還有兩個事兒，得提前說一下。」
「第一，我這邊沒有合適的廚具，這個得你們來準備，大口鍋灶是必須的。」
陳大嫂一口應下：「這個沒問題，我家有個表弟開鐵匠鋪呢，從倉庫拿出來借用就行，什麽都有。」
「第二，你們當天要擺個十桌，數量不多但也不少，光我自己肯定忙活不過來，所以得需要人手做一些洗菜切菜的工作。」
「這個更沒問題，我家人多，找幾個嬸子妯娌的，就幫襯的過來。」
「那我便沒什麽問題了。」
然後收了五十銅幣的訂金，妥帖的裝在自己的衣服兜裏，迴家了。
路上遇見個走街串巷賣酸果子的，問了問價格便宜，便全都買下來。
這種果子是冬天獨有的，不過即使熟的大了，味道也是酸的很，一般人家都用來泡酒喝，酸果酒。
但餘幸買下來，是打算自己嚐試做做糖葫蘆的。
雖說現世界滿大街的東西，但在這地界估計也是頭一份了，不說發什麽財，也能賺點零花補貼家用。
說起來，家裏的糖罐子好像也快空了，得再去買一批。
此時天色已經偏西了，院子裏的太陽也漸漸落下去了。
貓卻仍舊趴在小椅子上的軟墊，此時正撐著身子看過來，兩隻眼睛睜的圓圓的。
雖然沒有什麽迎上來圍著腿轉的動作，但餘幸已經很滿足了——人所求的，不就是家裏有個等著念著的麽！
再說了，每隻貓貓都有不同的性格，興許自家這隻天生就不黏人呢。
她搓搓手，蹦躂過去。
「嘿，我迴來了！」
「今天的買賣算是敲定了，能掙一百五十銅幣呢！折算起來也就是一個半的銀幣，雖然肯定要辛苦些，但報酬可著呢不少呀。」
「哎呀，今晚吃點什麽呢，嘶，還真有點累了，簡單吃點吧，你說呢，大花？」
貓懶洋洋的叫了一聲，從凳子上跳下來，跟著進屋了。
看樣子已經準備好要吃晚飯了。
餘幸蹲在爐火旁邊扒拉袋子：「唔，就吃燉菜吧，正好把剩下那點魚肉丸子也吃了，不好留太久的。」
燉菜做起來方便，炒香的幹辣椒和麻椒，蔥段切了放進去，用骨湯做底，又加了些肉丸子和白菜粉絲的放進去，咕嘟咕嘟隻管燉著。
白飯也順帶著蒸好了，熱騰騰的澆上兩勺就著吃，又下飯又暖胃。
貓在邊上，吭哧吭哧的吃。
餘幸掐算了下日子，又一次發出疑惑。
「你怎麽看著一點也沒長啊？夥食不錯，吃的也不少，那肉呢，都吃到空氣裏去了？不應該啊。」
貓仍舊是裝作聽不懂的樣子，隻管埋頭幹飯。
反正人貓有別，就算不迴答，這女人也不能拿他怎麽樣。
餘幸便想著，飯後該找個秤來，記錄一下體重，要是一直不長肉，別是消化係統有什麽病症，才不能吸收營養。
早發現，早治療，萬萬不能拖拉。
第12章 不是橘貓也超能吃
婚禮的大鍋菜是在一個星期之後，時間上並不很趕，於是餘幸這兩天便準備折騰的要做糖葫蘆了。
做糖葫蘆的關鍵是要把糖熬的好，甩出來晶瑩透亮，叫人看了才有胃口——做吃食生意，萬萬是不能小看了賣相的。
她去買了糖，迴家便忙活上了，又是添水又是加糖，小火攪拌著直到琥珀色的時候，再小心的滴了一些白醋進去。
等筷子蘸一下放入冷水中，可以快速的冷卻變硬時，便是恰到火候了。
酸果也是早就處理好的，洗幹淨擦拭的表麵一點水分也無，串在了竹籤上。
然後就是裹糖，在糖鍋裏攪動盡可能多蘸上些，最後在油紙上鋪平，端到外麵去冷卻。
貓全程圍觀，饒有興致的模樣。
因著它很乖巧，並沒有什麽試圖搗蛋的模樣——事實上也是一直如此，都說半大貓崽子皮的讓人頭疼，可自家這隻始終是很令人省心。
圍觀就是很純粹的圍觀，是個盡職盡責的觀眾貓，而絕不會搗蛋。
「這個叫糖葫蘆。」
餘幸驕傲的指著成品，宣布：「是不是很好看？等凍好了給你嚐一顆。」
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農村的一些地方擺酒席，跟這裏也差不多，就講求個實惠，菜也不挑有多金貴獵奇，就得量多，又硬，才讓人有排麵。
初初打算之下，便準備了每個桌子八個菜，一道雞一道魚是必然的，另搭配了個青椒肉片——肉都選的後肘，切的厚厚的，用油鍋燙的焦黃鋥亮。
這裏的人缺油水，都喜歡肥肉比較多，早市上那些大骨頭，很便宜的價格就能買的到，餘幸就經常買，一來二去的跟肉攤老闆也算熟人了。
兩個炒蔬菜是白菜和土豆，一道混蔬菜湯，一個涼拌菜，最後再加了個甜點。
甜點是炸的小麻花，裏麵裹了紅糖做餡兒，一口咬下去，外酥內軟。
陳大嫂看的倆眼發直，隻嚐了一口，立刻就拍板定下來：「妹子，你看著年紀不大，手藝真是高啊！」
「就這麽定了！到時候就辛苦你了！」
餘幸解著圍裙，揉了揉發酸的手臂：「那既然我的手藝還成，就還有兩個事兒，得提前說一下。」
「第一，我這邊沒有合適的廚具，這個得你們來準備，大口鍋灶是必須的。」
陳大嫂一口應下：「這個沒問題，我家有個表弟開鐵匠鋪呢，從倉庫拿出來借用就行，什麽都有。」
「第二，你們當天要擺個十桌，數量不多但也不少，光我自己肯定忙活不過來，所以得需要人手做一些洗菜切菜的工作。」
「這個更沒問題，我家人多，找幾個嬸子妯娌的，就幫襯的過來。」
「那我便沒什麽問題了。」
然後收了五十銅幣的訂金，妥帖的裝在自己的衣服兜裏，迴家了。
路上遇見個走街串巷賣酸果子的，問了問價格便宜，便全都買下來。
這種果子是冬天獨有的，不過即使熟的大了，味道也是酸的很，一般人家都用來泡酒喝，酸果酒。
但餘幸買下來，是打算自己嚐試做做糖葫蘆的。
雖說現世界滿大街的東西，但在這地界估計也是頭一份了，不說發什麽財，也能賺點零花補貼家用。
說起來，家裏的糖罐子好像也快空了，得再去買一批。
此時天色已經偏西了，院子裏的太陽也漸漸落下去了。
貓卻仍舊趴在小椅子上的軟墊，此時正撐著身子看過來，兩隻眼睛睜的圓圓的。
雖然沒有什麽迎上來圍著腿轉的動作，但餘幸已經很滿足了——人所求的，不就是家裏有個等著念著的麽！
再說了，每隻貓貓都有不同的性格，興許自家這隻天生就不黏人呢。
她搓搓手，蹦躂過去。
「嘿，我迴來了！」
「今天的買賣算是敲定了，能掙一百五十銅幣呢！折算起來也就是一個半的銀幣，雖然肯定要辛苦些，但報酬可著呢不少呀。」
「哎呀，今晚吃點什麽呢，嘶，還真有點累了，簡單吃點吧，你說呢，大花？」
貓懶洋洋的叫了一聲，從凳子上跳下來，跟著進屋了。
看樣子已經準備好要吃晚飯了。
餘幸蹲在爐火旁邊扒拉袋子：「唔，就吃燉菜吧，正好把剩下那點魚肉丸子也吃了，不好留太久的。」
燉菜做起來方便，炒香的幹辣椒和麻椒，蔥段切了放進去，用骨湯做底，又加了些肉丸子和白菜粉絲的放進去，咕嘟咕嘟隻管燉著。
白飯也順帶著蒸好了，熱騰騰的澆上兩勺就著吃，又下飯又暖胃。
貓在邊上，吭哧吭哧的吃。
餘幸掐算了下日子，又一次發出疑惑。
「你怎麽看著一點也沒長啊？夥食不錯，吃的也不少，那肉呢，都吃到空氣裏去了？不應該啊。」
貓仍舊是裝作聽不懂的樣子，隻管埋頭幹飯。
反正人貓有別，就算不迴答，這女人也不能拿他怎麽樣。
餘幸便想著，飯後該找個秤來，記錄一下體重，要是一直不長肉，別是消化係統有什麽病症，才不能吸收營養。
早發現，早治療，萬萬不能拖拉。
第12章 不是橘貓也超能吃
婚禮的大鍋菜是在一個星期之後，時間上並不很趕，於是餘幸這兩天便準備折騰的要做糖葫蘆了。
做糖葫蘆的關鍵是要把糖熬的好，甩出來晶瑩透亮，叫人看了才有胃口——做吃食生意，萬萬是不能小看了賣相的。
她去買了糖，迴家便忙活上了，又是添水又是加糖，小火攪拌著直到琥珀色的時候，再小心的滴了一些白醋進去。
等筷子蘸一下放入冷水中，可以快速的冷卻變硬時，便是恰到火候了。
酸果也是早就處理好的，洗幹淨擦拭的表麵一點水分也無，串在了竹籤上。
然後就是裹糖，在糖鍋裏攪動盡可能多蘸上些，最後在油紙上鋪平，端到外麵去冷卻。
貓全程圍觀，饒有興致的模樣。
因著它很乖巧，並沒有什麽試圖搗蛋的模樣——事實上也是一直如此，都說半大貓崽子皮的讓人頭疼，可自家這隻始終是很令人省心。
圍觀就是很純粹的圍觀，是個盡職盡責的觀眾貓，而絕不會搗蛋。
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