雖然她擀麵皮不行，但包包子時手指倒是靈活，雖然慢，但很快就給包子完美收口，做出了一個很漂亮的包子。
安晴瞬間鬆了口氣，臉上也露出笑容，「看到了嗎？包成這樣就成功了。」
幾人點點頭，「看到了。」
安晴還是有點兒擔心的，「你們和我一樣，先拿麵團當包子餡練練手，找到手感了再包餡兒。」
她著實擔心幾個人一會兒會沒包好浪費她的皮和餡兒。
最主要的是，現在本就是皮少餡兒多，那是一丁點兒的皮都不能浪費的。
唐銘認真擀皮，手下的動作越來越利索，一會兒就擀了許多包子皮了，並且自己開始揪劑子，安晴瞟眼一看，好傢夥，那一個個大小均勻的劑子就像是測量過的一樣，比她揪的劑子更均勻。
於是，安晴也就把揪劑子的事也交給了唐銘。
葉雨他們一人拿了一張包子皮學著安晴的樣子，開始包包子。
比起安晴，他們幾個狀況百出，要麽就是包子皮收口收得奇奇怪怪的，要麽收著收著上麵還留了很大一個洞收不攏了，還有因為力氣太大，直接把包子皮給扯斷了的。
安晴一一指出幾個人的問題，然後讓他們繼續練。
她自己也沒歇著，拿著包子皮就用勺子舀一勺餡兒塞進去，然後凝神盯著自己手裏的包子皮，小心翼翼開始收口。
不得不說，包麵團子和包真的餡兒還是有些差別的，尤其是這餡兒因為翻炒過所以肉粒是散的，不像生肉那樣黏在一起。
安晴精神緊繃，好在餡被她完完全全給收進去了，隻是包子皮的褶皺沒有之前包麵團子的時候那麽好看那麽完美。
這沒什麽，能把餡兒全都包進去已經很好了，以後多練練，她肯定能越包越好的。
安晴把包好的包子放在準備好的大蒸格中，蒸格裏已經被提前刷好了一層油，沒辦法，她這會兒也找不到紗布，更沒有蒸籠紙可以用。
一個包好，安晴信心大增，繼續包下一個。
直到她包了一籠包子了，葉雨他們幾個包麵團才包得有模有樣。
安晴把這一籠包子先放鍋裏蒸著，然後檢查了一下葉雨他們幾個的成果，點點頭，「差不多了，可以開始包餡兒了，不過還是要仔細謹慎一些，包得好不好看不要緊，但必須把餡兒都給摟進去了，千萬別給我破皮露餡！」
葉雨幾個立即點頭應下。
安晴一轉身，就看到了默默地不發一言在旁邊包麵團的慕辰。
她目光落在慕辰麵前的一排包著麵團的包子上。
第一個奇醜無比，但第二個，第三個，肉眼可見越來越好，手上這個和她最開始包的麵團那好看的效果竟然已經差不多了。
安晴有些驚訝，沒想到慕辰的手居然這麽靈活。
於是，開始包餡兒的時候，安晴有意觀察慕辰包的包子，這人似乎已經完全掌握了要怎麽包包子，手指翻飛間，一個包子很快成型，餡兒被他絲毫不漏地包了進去，而且收口收得非常完美。
安晴眨了眨眼，心裏是一陣喜悅，沒想到人才就在自己身邊啊！
然後安晴又去注意了另外幾人。
他們幾個都沒有慕辰包的好，當然她也一樣，她這個師父已經完全被慕辰比下去了。
葉雨白薇他們五個人中，明顯葉雨包得最好，最差的是允成，包子的褶皺都是亂七八糟的，不過好在裏麵的餡兒是包進去了的。
安晴要求不高，能做到這樣已經很好了。
唐銘一個人揪劑子，擀皮，速度非常快，完全能供應得上他們七個人包包子的速度，當然，這或許也和他們幾個包包子的速度都不快有關。
有了幾個人幫忙，第二鍋包子也包好了。
安晴起身，去查看第一鍋的包子。
包子皮已經膨脹了，鍋蓋邊緣冒出的白氣攜帶著包子的香味飄散出來。
麵皮絲毫不能掩蓋裏麵的餡兒的味道，反而裏麵的餡兒和包子皮散發的麥香混合在一起，那是真的要讓人香迷糊的感覺。
安晴咽了咽口水，拿出一個滾燙的包子，兩隻手來迴倒騰，還不斷朝著包子吹氣，哪怕再怎麽燙，她也捨不得放手。
許久沒吃過包子了，她感覺自己這會兒看到手裏的包子，眼睛仿佛都在放光。
她小心翼翼掰開包子，看了看包子皮，確認已經熟了，這才張嘴咬了一口。
包子皮發酵得非常好，非常非常的鬆軟，麥香濃鬱混合著裏麵包著的餡兒的味道，安晴閉著眼睛咀嚼，感受著舌尖傳來的層次分明的味道。
「唔！好好吃！」安晴沒忍住又咬了一口。
不知道是不是她的錯覺，她總覺得，這雪豬肉和迷香芽製作的餡兒包的包子似乎比她以前吃過的任何一家的包子都好吃。
不是她自誇，她是真心實意這麽覺得的。
不知不覺，安晴已經吃完了一個包子。
這包子包得很大，裏麵的餡兒分量十足，雖然包子皮薄，但蒸熟發脹之後讓整個包子又打了不少。
「嗝——」
安晴沒忍住打了個飽嗝，一個包子竟然已經讓她吃得非常飽了。
胃裏暖洋洋的很舒服。
她現在總算明白以前聽過的一句「天幹三年，餓不著燒火婆」的老話是什麽意思了。
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安晴瞬間鬆了口氣，臉上也露出笑容，「看到了嗎？包成這樣就成功了。」
幾人點點頭，「看到了。」
安晴還是有點兒擔心的，「你們和我一樣，先拿麵團當包子餡練練手，找到手感了再包餡兒。」
她著實擔心幾個人一會兒會沒包好浪費她的皮和餡兒。
最主要的是，現在本就是皮少餡兒多，那是一丁點兒的皮都不能浪費的。
唐銘認真擀皮，手下的動作越來越利索，一會兒就擀了許多包子皮了，並且自己開始揪劑子，安晴瞟眼一看，好傢夥，那一個個大小均勻的劑子就像是測量過的一樣，比她揪的劑子更均勻。
於是，安晴也就把揪劑子的事也交給了唐銘。
葉雨他們一人拿了一張包子皮學著安晴的樣子，開始包包子。
比起安晴，他們幾個狀況百出，要麽就是包子皮收口收得奇奇怪怪的，要麽收著收著上麵還留了很大一個洞收不攏了，還有因為力氣太大，直接把包子皮給扯斷了的。
安晴一一指出幾個人的問題，然後讓他們繼續練。
她自己也沒歇著，拿著包子皮就用勺子舀一勺餡兒塞進去，然後凝神盯著自己手裏的包子皮，小心翼翼開始收口。
不得不說，包麵團子和包真的餡兒還是有些差別的，尤其是這餡兒因為翻炒過所以肉粒是散的，不像生肉那樣黏在一起。
安晴精神緊繃，好在餡被她完完全全給收進去了，隻是包子皮的褶皺沒有之前包麵團子的時候那麽好看那麽完美。
這沒什麽，能把餡兒全都包進去已經很好了，以後多練練，她肯定能越包越好的。
安晴把包好的包子放在準備好的大蒸格中，蒸格裏已經被提前刷好了一層油，沒辦法，她這會兒也找不到紗布，更沒有蒸籠紙可以用。
一個包好，安晴信心大增，繼續包下一個。
直到她包了一籠包子了，葉雨他們幾個包麵團才包得有模有樣。
安晴把這一籠包子先放鍋裏蒸著，然後檢查了一下葉雨他們幾個的成果，點點頭，「差不多了，可以開始包餡兒了，不過還是要仔細謹慎一些，包得好不好看不要緊，但必須把餡兒都給摟進去了，千萬別給我破皮露餡！」
葉雨幾個立即點頭應下。
安晴一轉身，就看到了默默地不發一言在旁邊包麵團的慕辰。
她目光落在慕辰麵前的一排包著麵團的包子上。
第一個奇醜無比，但第二個，第三個，肉眼可見越來越好，手上這個和她最開始包的麵團那好看的效果竟然已經差不多了。
安晴有些驚訝，沒想到慕辰的手居然這麽靈活。
於是，開始包餡兒的時候，安晴有意觀察慕辰包的包子，這人似乎已經完全掌握了要怎麽包包子，手指翻飛間，一個包子很快成型，餡兒被他絲毫不漏地包了進去，而且收口收得非常完美。
安晴眨了眨眼，心裏是一陣喜悅，沒想到人才就在自己身邊啊！
然後安晴又去注意了另外幾人。
他們幾個都沒有慕辰包的好，當然她也一樣，她這個師父已經完全被慕辰比下去了。
葉雨白薇他們五個人中，明顯葉雨包得最好，最差的是允成，包子的褶皺都是亂七八糟的，不過好在裏麵的餡兒是包進去了的。
安晴要求不高，能做到這樣已經很好了。
唐銘一個人揪劑子，擀皮，速度非常快，完全能供應得上他們七個人包包子的速度，當然，這或許也和他們幾個包包子的速度都不快有關。
有了幾個人幫忙，第二鍋包子也包好了。
安晴起身，去查看第一鍋的包子。
包子皮已經膨脹了，鍋蓋邊緣冒出的白氣攜帶著包子的香味飄散出來。
麵皮絲毫不能掩蓋裏麵的餡兒的味道，反而裏麵的餡兒和包子皮散發的麥香混合在一起，那是真的要讓人香迷糊的感覺。
安晴咽了咽口水，拿出一個滾燙的包子，兩隻手來迴倒騰，還不斷朝著包子吹氣，哪怕再怎麽燙，她也捨不得放手。
許久沒吃過包子了，她感覺自己這會兒看到手裏的包子，眼睛仿佛都在放光。
她小心翼翼掰開包子，看了看包子皮，確認已經熟了，這才張嘴咬了一口。
包子皮發酵得非常好，非常非常的鬆軟，麥香濃鬱混合著裏麵包著的餡兒的味道，安晴閉著眼睛咀嚼，感受著舌尖傳來的層次分明的味道。
「唔！好好吃！」安晴沒忍住又咬了一口。
不知道是不是她的錯覺，她總覺得，這雪豬肉和迷香芽製作的餡兒包的包子似乎比她以前吃過的任何一家的包子都好吃。
不是她自誇，她是真心實意這麽覺得的。
不知不覺，安晴已經吃完了一個包子。
這包子包得很大，裏麵的餡兒分量十足，雖然包子皮薄，但蒸熟發脹之後讓整個包子又打了不少。
「嗝——」
安晴沒忍住打了個飽嗝，一個包子竟然已經讓她吃得非常飽了。
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