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反派不做墊腳石[快穿] 作者：雲棲鹿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他也不猶豫，當即送入口中，細細品嚐起來。
入口順滑、肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不鹹，湯汁已經充分的融入到了肉質中，這一口下去盡是滿足，簡直……絕品！
季二柱自然算不得什麽正兒八經的老饕，但是前些年叔伯為廚開店，他倒是前往濰州幫過許久的忙，也是跟著偷葷腥嚐過不少美食的，而紅燒肉這道菜，便是看似做起來簡單，實則做好極難的。
先是瞧這肉質的選擇，這位掌廚果真是半點都不藏假，看品相便知是西市最上品的五花肉了，他一年都難得吃上一迴！再看這炒糖、燉料、烀肉、調汁的手法，也絕對是沒個十年八載拿不出手的。
雖說整份才四塊而已，但這好肉配上好手藝，這五文錢當真值了！
季二柱隻這一口下去，頓時便覺得美哉飄哉，心道世間美味不過如此了，紅燒肉再配上烏米飯，幹了這一大份，他覺得自己明日能多賺一份錢出來！
而再看向另外的兩份菜時，他心中卻又道太過草率了。
適才直接要整份的紅燒肉就好了，便是多加上兩文錢他倒也能認下，也好過吃這人人皆會做的拍黃瓜、麻辣黎祁。
但他總歸沒說出來，想著左右是花了錢的，吃飽才是最重要的！
然而一筷子拍黃瓜入口，他卻又一次被震驚住了。
季二柱此時是真的想問，這酩越飯館掌廚的雙手，還真的是手嗎？
為什麽明明如此普通的拍黃瓜，明明是人人家中均可做的拍黃瓜，居然也能調製出如此驚為天人的味道？
黃瓜似乎是一直在井水中涼鎮的，配合著極為濃鬱的蒜汁，每一塊都是如此的爽口、透涼、清脆！不開玩笑的說，這一口拍黃瓜下肚，他今天整日的勞累，都能瞬間煙消雲散！
而有了拍黃瓜的教訓，他這次便不敢懈怠，那份油亮勾人的麻辣黎祁了。
果！不！其！然！
這麻辣黎祁的滋味簡直絕了，也不知這位掌廚是如何做的，黎祁的口感綿密且又順滑，比他自家做的好了不止是百倍！尤其是能那令人能舌尖起舞的料汁，鮮香麻辣爽簡直是一應俱全，再將其澆在烏米飯上拌一拌，而後端起飯碗吃上那麽一大口……
怎一個爽字了得！
他本就是飢腸轆轆的，如今又吃得如此美食，頓時便停不下來了，直接連炫了三大碗米飯，待到將盤中菜、碗中菜均吃得一幹二淨時，這才忽而記起，還有丸子湯與綠豆茶飲呢。
他緩了緩神，待到胃中消化些許，這才去嚐那兩樣湯引。
丸子湯自是不必說了，掌廚是用魚肉製成的，浸滿了濃鬱鮮湯的魚肉丸，伴著些許的綠蔬送入口中，暖流直達五髒六腑，簡直鮮的人能將舌頭都咬掉。
還有那綠豆茶飲。
瓷勺碰撞瓷碗發出叮噹的脆響，被熬煮軟爛的綠豆芯子崩開，隨著瓷勺的動作不斷旋轉起舞，屬於綠豆的溫潤清香便撲鼻而來，在這夏末的午時肆意綻放著獨屬於它的光芒。
一口入肚，舒暢難言。
季二柱所有的焦慮不安、煩惱苦悶、身心勞累，都在這一頓午膳中煙消雲散。
當走出酩越飯館時，他抬眼瞧著天上的大太陽，仿佛已經攬盡了世間所有美好似的，竟忽而覺得這日光也並不是那般炙熱了，反而溫潤暖人，教人心裏舒坦極了。
今日，美了！
-
宋祁越晚間計算今日流水。
他指尖靈巧的撥弄著算盤，劈裏啪啦的聲響極為清脆，將已經滾進被窩中的阿橈吵了出來，旋即便雙眸圓睜不錯目的瞧著他，幾次欲言又止。
「馬上熄燈，今日流水較多，需好好處理下。」他道。
阿橈悶悶的嗯了一聲，而後猶豫片刻終問道：「郎君，阿橈不懂，這個拚餐形式真的可行嗎？今日統共才有三位客官如此點……」
宋祁越笑：「凡事都急不得，既然是新形式，自然也要等百姓們適應一段時間，況且也並不是所有人，都能接受這種形式的。我們隻需要做好自己該做的，想體驗的、嚐試的，自然慢慢就會來了。」
這般聽罷，阿橈才半知半解的點了點頭，也不再繼續追問什麽了，連忙便將腦袋又縮進被窩裏去。
宋祁越無奈含笑。
亥時二刻，今日流水統計完成。他見阿橈已經睡熟，便輕手輕腳的收了帳本與算盤，旋即也熄燈入睡了。
轉眼又是新的一天。
拚餐形式首推一日，嚐試者寥寥無幾。
拚餐形式再推一日，因為有了季二柱在工友中的宣揚，酩越飯館竟然又迎來了不少的麵生食客。
拚餐形式又推一日，除了那些上工的漢子們，臨近坊中居然也有不少的百姓聽聞此事，也在忙碌完農活後來到了飯館，掏出五文錢嚐了嚐鮮。
拚餐形式後推十日，金陵城好多坊間都知曉了酩越飯館的拚餐形式，聽說13文錢便可供三人吃好吃飽吃舒坦，而且有許多人都對其的味道讚不絕口，便也紛紛相攜著打算去開頓葷腥，致使酩越飯館竟有了了無一座的景象。
拚餐形式緊推月餘……
酩越飯館早已經座無虛席、人潮擁擠，甚至為了能讓食客們等位舒心些，宋祁越還在店門前支了個棚子，上置茶水與小菜，等到阿橈站在門前喚號了，這才能拿著木牌子走進屋內，開始美滋滋的大快朵頤起來。
入口順滑、肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不鹹，湯汁已經充分的融入到了肉質中，這一口下去盡是滿足，簡直……絕品！
季二柱自然算不得什麽正兒八經的老饕，但是前些年叔伯為廚開店，他倒是前往濰州幫過許久的忙，也是跟著偷葷腥嚐過不少美食的，而紅燒肉這道菜，便是看似做起來簡單，實則做好極難的。
先是瞧這肉質的選擇，這位掌廚果真是半點都不藏假，看品相便知是西市最上品的五花肉了，他一年都難得吃上一迴！再看這炒糖、燉料、烀肉、調汁的手法，也絕對是沒個十年八載拿不出手的。
雖說整份才四塊而已，但這好肉配上好手藝，這五文錢當真值了！
季二柱隻這一口下去，頓時便覺得美哉飄哉，心道世間美味不過如此了，紅燒肉再配上烏米飯，幹了這一大份，他覺得自己明日能多賺一份錢出來！
而再看向另外的兩份菜時，他心中卻又道太過草率了。
適才直接要整份的紅燒肉就好了，便是多加上兩文錢他倒也能認下，也好過吃這人人皆會做的拍黃瓜、麻辣黎祁。
但他總歸沒說出來，想著左右是花了錢的，吃飽才是最重要的！
然而一筷子拍黃瓜入口，他卻又一次被震驚住了。
季二柱此時是真的想問，這酩越飯館掌廚的雙手，還真的是手嗎？
為什麽明明如此普通的拍黃瓜，明明是人人家中均可做的拍黃瓜，居然也能調製出如此驚為天人的味道？
黃瓜似乎是一直在井水中涼鎮的，配合著極為濃鬱的蒜汁，每一塊都是如此的爽口、透涼、清脆！不開玩笑的說，這一口拍黃瓜下肚，他今天整日的勞累，都能瞬間煙消雲散！
而有了拍黃瓜的教訓，他這次便不敢懈怠，那份油亮勾人的麻辣黎祁了。
果！不！其！然！
這麻辣黎祁的滋味簡直絕了，也不知這位掌廚是如何做的，黎祁的口感綿密且又順滑，比他自家做的好了不止是百倍！尤其是能那令人能舌尖起舞的料汁，鮮香麻辣爽簡直是一應俱全，再將其澆在烏米飯上拌一拌，而後端起飯碗吃上那麽一大口……
怎一個爽字了得！
他本就是飢腸轆轆的，如今又吃得如此美食，頓時便停不下來了，直接連炫了三大碗米飯，待到將盤中菜、碗中菜均吃得一幹二淨時，這才忽而記起，還有丸子湯與綠豆茶飲呢。
他緩了緩神，待到胃中消化些許，這才去嚐那兩樣湯引。
丸子湯自是不必說了，掌廚是用魚肉製成的，浸滿了濃鬱鮮湯的魚肉丸，伴著些許的綠蔬送入口中，暖流直達五髒六腑，簡直鮮的人能將舌頭都咬掉。
還有那綠豆茶飲。
瓷勺碰撞瓷碗發出叮噹的脆響，被熬煮軟爛的綠豆芯子崩開，隨著瓷勺的動作不斷旋轉起舞，屬於綠豆的溫潤清香便撲鼻而來，在這夏末的午時肆意綻放著獨屬於它的光芒。
一口入肚，舒暢難言。
季二柱所有的焦慮不安、煩惱苦悶、身心勞累，都在這一頓午膳中煙消雲散。
當走出酩越飯館時，他抬眼瞧著天上的大太陽，仿佛已經攬盡了世間所有美好似的，竟忽而覺得這日光也並不是那般炙熱了，反而溫潤暖人，教人心裏舒坦極了。
今日，美了！
-
宋祁越晚間計算今日流水。
他指尖靈巧的撥弄著算盤，劈裏啪啦的聲響極為清脆，將已經滾進被窩中的阿橈吵了出來，旋即便雙眸圓睜不錯目的瞧著他，幾次欲言又止。
「馬上熄燈，今日流水較多，需好好處理下。」他道。
阿橈悶悶的嗯了一聲，而後猶豫片刻終問道：「郎君，阿橈不懂，這個拚餐形式真的可行嗎？今日統共才有三位客官如此點……」
宋祁越笑：「凡事都急不得，既然是新形式，自然也要等百姓們適應一段時間，況且也並不是所有人，都能接受這種形式的。我們隻需要做好自己該做的，想體驗的、嚐試的，自然慢慢就會來了。」
這般聽罷，阿橈才半知半解的點了點頭，也不再繼續追問什麽了，連忙便將腦袋又縮進被窩裏去。
宋祁越無奈含笑。
亥時二刻，今日流水統計完成。他見阿橈已經睡熟，便輕手輕腳的收了帳本與算盤，旋即也熄燈入睡了。
轉眼又是新的一天。
拚餐形式首推一日，嚐試者寥寥無幾。
拚餐形式再推一日，因為有了季二柱在工友中的宣揚，酩越飯館竟然又迎來了不少的麵生食客。
拚餐形式又推一日，除了那些上工的漢子們，臨近坊中居然也有不少的百姓聽聞此事，也在忙碌完農活後來到了飯館，掏出五文錢嚐了嚐鮮。
拚餐形式後推十日，金陵城好多坊間都知曉了酩越飯館的拚餐形式，聽說13文錢便可供三人吃好吃飽吃舒坦，而且有許多人都對其的味道讚不絕口，便也紛紛相攜著打算去開頓葷腥，致使酩越飯館竟有了了無一座的景象。
拚餐形式緊推月餘……
酩越飯館早已經座無虛席、人潮擁擠，甚至為了能讓食客們等位舒心些，宋祁越還在店門前支了個棚子，上置茶水與小菜，等到阿橈站在門前喚號了，這才能拿著木牌子走進屋內，開始美滋滋的大快朵頤起來。