楊玉梅這段日子吃得好, 睡得好, 閑來的時候還跟楚來娣聊聊天,精神居然一點點好起來了, 這段時間一次病都沒有犯過,除了說話的速度有點慢, 其餘的跟好人差不多。


    這讓顧庭十分驚喜。


    家裏麵讓他安心,他就放手做生意去了, 要不然缺衣少吃的,幾個小反派說不定還會黑化。


    畢竟豐衣足食,誰會想那些不開心的事兒呢?隻有窮途末路才會想起以前的不堪。


    等著生意好了,顧庭就讓這幾個小反派到他店裏打工,不給他們學壞的機會。


    第二天顧庭就早早地到鎮上進貨去了。


    這次他來得還是鎮上那幾個殺豬攤,賣豬肉的老闆一眼就認出顧庭。


    平常人家趕集都是七八點才開始上人,這小孩兒怎麽半夜出來了?


    「嘿小孩兒,你來幹啥?」


    老闆上次賣給他一個豬頭,對他記憶深刻。


    顧庭道:「買肉不行嗎?」


    他想買豬下水但是不能直說,他要是說了,老闆肯定要漲價了。


    迂迴戰術。


    「這肉多少錢?」


    「肥肉三毛,瘦肉兩毛五。」


    「上次可不是這個價。」顧庭毫不客氣道。


    「漲價了。」


    「肥肉兩毛五,我多要點。」


    老闆考慮一下,最近豬肉確實漲價了,但是兩毛五開個張也不是不行。


    「行啊,你要多少。」


    他才不信顧庭能多要幾斤,尋常人家吃一兩斤就頂天了。


    「先來五十斤!」


    「噗……你要多少?」老闆咬著後槽牙道。


    他心想自己不會有點精神病了吧,這麽個小孩兒一次要買五十斤的肉?不是顧庭有病就是他有病了。


    「要肋骨那個地方的,別以次充好,另外你這些豬下水能不能給我搭上點?你看我買這麽多肉,你送我點豬下水不虧吧?」


    老闆徹底淩亂了。


    聽這話這孩子是真的要買五十斤肉還要算計他的豬下水。


    這是有大病了!


    「不是!你是鬧著玩的,還是咋的?吹牛/逼就到別處去吹,我這一大早上忙得腳不沾地,哪有時間跟你玩兒?」


    顧庭:「你不賣嗎?不賣不早說。」


    他說著把錢掏出來,然後就要到對麵攤子上去買。


    老闆一看急眼了:「別呀?咱們好說話,您還真是個大老闆呀?」


    顧庭從他的攤子上買了五十斤上好的五花肉,老闆還送他十斤豬下水,顧庭又把他攤子上剩下的豬下水也都打包了,給的價錢當然是最低的。


    老闆喜滋滋地給顧庭往車上搬貨。


    顧老闆你真開飯館了?你以後可要照顧咱們的生意了?「


    顧庭:「好說,你給我送到……九裏香飯館。」


    雖然趙洪亮把飯店開黃了但是九裏香這個名字不錯,顧庭不打算改名字,就它了。


    豬肉店老闆納悶道:「九裏香老闆我認識呀,他以前經常在我這兒買肉,什麽時候換成你了?」


    「最近兩天剛換的。」顧庭一板一眼就跟個小老頭一樣,倒背著手不緊不慢。


    豬肉老闆一吐舌頭,他可沒說他給顧庭的價錢可比趙洪亮低多了,更不要說送這些豬下水了。


    現在生意不好做,他不把顧庭這個顧客拉攏住了,顧庭就該買別人的去了。


    隻要給他錢就好了,至於誰當老闆,豬肉店老闆並不關心


    好好好一定給您送過去。」


    顧庭很滿意。


    他迴來的時候有把滷肉的香料湊齊。


    因為要開店滷肉的方子就格外的關鍵,跟自己單獨做一點解饞是不一樣的。


    所以顧庭跑了好幾個鋪子,甚至去了中藥店才好容易湊齊。


    迴到飯館的時候,他要的那些肉和菜也都送到了,這時候天還蒙蒙亮,街上還沒有什麽人。


    「顧老闆都給您放這兒了。」


    夥計給顧庭放下東西,不由得多打量了他幾眼。


    怎麽看顧庭都不像是個飯館老闆,他就是個身形單薄的小孩兒嘛?


    看完之後,夥計點頭笑笑然後走了。


    這時候飯店已經開門了,師父徐滄州正在裏麵準備做菜的家什兒。


    以前做菜也都是徐滄州親力親為,什麽事兒都要他親自做。


    看到顧庭把肉和菜都買迴來了,徐滄州很是欣慰,他沒有想到顧庭這麽頂用。


    他幫著顧庭把菜和肉都搬進廚房,然後商量下一步該做什麽。


    今天主打做麵食,他早早就讓師父把幌子掛出去了。


    師徒兩個開始和麵做滷子


    炸醬麵,打滷麵,幹煸麵,炒麵,應有盡有,滷子也多種多樣,紅燒牛肉鹵,手抓羊肉鹵,雞絲兒木耳,西紅柿炒雞蛋,醬汁肉鹵,糖醋魚鹵。


    反正是他們師徒拿手的菜都可以做成鹵,人們覺得好吃,自然就會想嚐一嚐正菜,到時候銷路打開就好了。


    而且麵條也不貴,六毛錢一碗。


    滷子又不是菜,一個碗裏放上一點就夠了,要不怎麽說某州拉麵賣一年也傷不了一頭牛的皮毛呢。


    不過顧庭給的滷子很實在,裏麵肉量很足,隻不過再怎麽著,它也就是個滷子。


    因為顧庭沒有出徒,所以這些都是徐滄州做。


    徐滄州終於找到一點存在感了,再怎麽他也是師父,不能什麽都比不過徒弟,隻不過這徒弟心眼太多,像蜂窩煤一樣。


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