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後來，姥姥去世了，家裏也有了蔬菜大棚，冬天的新鮮蔬菜也不缺乏了，媽媽嫌收拾豬大腸太麻煩，這個酸菜豆腐腸的菜也就從藍丹溪的視線和嘴閉裏消失不見了。
現在，已經成了藍雲芳的藍丹溪看著剛殺出來的豬以及爹娘議論起的豬下水，她的思緒飄飛，又從腦海的深處翻出了了自己上一輩子的記憶裏關於豬大腸的情景來了。
不過，雲芳也知道，不管豬大腸如何做著吃，把豬大腸好好的收拾幹淨了是必須的事情。收拾這個豬大腸除了細心之外，用大把的鹽是少不了的，整個過程也頗為繁瑣。
首先，要先豬大腸放在大盆中，先撒入三勺醋鹽，用手翻動攪勻，一邊翻動一邊用手用力的‘揉’|搓，直到發出大量膠質，再用清水把它衝洗幹淨了；然後再撒三勺醋鹽，像前麵一樣的用手‘揉’|搓，然後用清水衝透，如此反複，直到臭味完全清除才能罷手。
當然，在藍丹溪所處的時代，鹽已經成了大眾生活中最普通的東西，再提起收拾豬大腸，人們不計較鹽巴，也就隻剩下‘繁瑣’和‘麻煩’這樣的形容詞了來形容了。
可是，現在藍雲芳所處的時代，鹽還是緊俏的稀缺品，相比而言，鹽巴那可是價格昂貴的，再這麽大把大把的用鹽巴來收拾這豬大腸，在大家的眼裏簡直就是一種奢侈的‘浪’費了。這也難怪那王一刀平時都把豬大腸直接喂狗，有人專‘門’來求了才收拾一幅呢。
就在雲芳走神想著豬大腸這事的時候，大山已經驕傲的把雲芳上午的英勇是事跡再一次細細的說給了小石頭聽，他因為也是事情的參與者和目擊者，他說的眉飛‘色’舞，格外的興奮。
大山說的興奮，小石頭也聽的熱血沸騰，他滿眼裏全是欽佩，跑到雲芳的麵前，請求道，“芳兒妹妹真能幹，明天讓我也和你們一塊去趙家莊吧，我真的很想看看那個李錦容發現他買去的蘿卜幹不是正宗味道時候的樣子，特別想看看芳兒你是怎麽讓他死心的啊。”
“呃，”雲芳迴過了神來，看著一旁得意洋洋的哥哥，她撇了撇嘴，“事哥哥多嘴多舌的告訴你的吧？那明天就不讓他去了，咱們倆格一起去。”
“別，別呀，我，我收迴剛才的話還不成麽？”大山一下子急了起來，他可是從上午就開始軟磨硬泡的要雲芳告訴她用什麽辦法讓李錦容死心的，可是雲芳就是不鬆口，好不容易得了準信，讓他明天跟著一起去趙家莊，沒想到卻又可能被小石頭給搶了差事，他能不急嗎。
“大山哥，你就讓我去吧，我求求你了。”小石頭的好奇心也被勾了起來，聽到大山這麽說，趕緊扭過身去，懇求了起來。
‘噗哧’一聲，不知道何時出現在他們身後的雲華突然輕笑了一下，然後裝做自言自語的說道，“唉呀，我可是聽說趙家莊附近的山坡上長的漫山遍野的都是那種小紅‘花’，可好看了。”
“趙家莊的小孩子特別多，就喜歡去那片山坡上去玩，小孩子們手快的很，采個種子什麽的做便宜了，半個多時辰就能采一背簍呢。”娘也帶著笑，悠悠然的補充了一句。
‘咳’、‘咳’、‘咳’，雲芳捂著嘴幹咳了幾聲，故意抱著雙臂，調侃的說道，“這還沒嫁過去呢，姐姐就這麽幫著石頭哥哥啊？娘這個做丈母娘的也開始向著準‘女’婿了？”
雲華被雲芳這麽直接的點破了心思，臉上一紅，一扭身子，不好意思的跑迴裏屋去了。
娘卻點了點雲芳的額頭，笑著喝斥道，“你這丫頭，‘混’說些什麽啊，也不嫌害臊？你姐是想起你喜歡那種紅‘花’種子，才給你提個醒的，你東扯西扯的說的這是啥啊？”
“娘說的對，是芳兒不知好歹，錯怪了姐姐了，”雲芳被娘指點著，終於軟了下來，痛快的說道，“趁著咱們已經借了三‘奶’‘奶’家的馬車了，明天我就和哥哥、大山哥哥一起去趙家莊，給趙永安家送了蘿卜條，順便再用蘿卜條換些紅‘花’種子來，這樣總可以了吧？”
“可以，可以了，”娘笑了起來，驕傲的說道，“我家芳兒最懂事了，這樣安排‘挺’好，‘挺’好的。”
這時候爹推‘門’進來了，笑著提醒道，“你們悠著點，再有三天咱家也辦喜事了，別把蘿卜幹都賣給了人家，自己家辦事的時候沒有了啊，那可真就是鬧了笑話了哦。”
“爹，你放心，我就是耽擱了什麽，也不能耽擱了姐姐和石頭哥哥的大日子啊，明天我們會留足咱們家自己辦事用的，剩下的再拿到趙家莊去的。”雲芳趕緊狗‘腿’的說道，“我記得咱們家的地裏還埋著一些水蘿卜呢，是不？”
“是啊，是還有一些，”爹點了點雲芳的鼻子，輕鬆的問到，“你這個小腦袋瓜裏又打什麽歪主意呢？”
“爹，有你這麽說自家姑娘的麽，人家什麽時候打過歪主意呢，”雲芳一偏頭，嘟著嘴不依的說道，“人家一直都是為家裏著想的，爹太冤枉人了。”
“好，好，好，爹冤枉你了，我家的芳兒是爹娘的貼心小棉襖，最會為家裏人打算了，”爹看著雲芳的樣子投降了，笑著說道，“說吧，明天想讓你爹做什麽，二丫頭你就吩咐吧。”
爹點破了雲芳的心思，她反倒不敢再鬧，有些不好意思了起來，掩飾的咳嗽了一聲，雲芳才正經的說道，“我稀罕那紅‘花’的種子，總覺得這東西以後能派上大用場，所以打算把咱們現有的蘿卜幹除了三天後辦事用的，其它的都拿出去讓那些小孩子們替我采摘了那些紅‘花’種子迴來。”
說道這裏，雲芳自動的停了下來，她在等著家人的質問或者說是詢問，因為在她沒有說明沙山茶‘花’的種子可以榨油之前，在大家的眼裏那種紅‘花’種子是毫無用處的。而事實上，這裏一直以來一直生長著這種植物，一年又一年的‘花’開‘花’落，種子也在隆冬的寒風中陸續的掉在地上，沒有人用它做過什麽。
而藍家這種蘿卜條可是一碗能值兩文錢的呢，雲芳現在卻要用這麽值錢的蘿卜條去換大家眼裏毫無用處的紅‘花’種子，這件事本該是質疑聲一片的。
關於這件事該如何解釋，雲芳剛才已經絞盡腦汁的想了半天了，沒有確切的辦法之前，她是不能說實話的，若是爹娘和哥哥、姐姐們真的問起來，她也隻能拿出藍家老幺的身份，耍無賴，希望能讓寵愛自己的家人們鬆了口，同意這件看起來純粹敗家的小孩子玩鬧。
可是，雲芳說完了這番話，詢問的目光從爹的臉上，轉到娘的臉上，接著是哥哥大山，又是小石頭，他們幾個人卻都沒有半點的疑問，連臉‘色’都沒有變上一變。
雲芳心頭忐忑著，再次把目光轉迴到一家之主爹的臉上，小心翼翼的說道，“爹，你，你們有什麽想問的，想說的，就，就盡管問吧。”
爹卻衝著她點了點頭，沒有問她收集紅‘花’種子的任何緣由，而是鄭重的說道，“芳兒稀罕那紅‘花’種子，就用蘿卜條去換吧，爹和大家都沒意見，你想讓我們做什麽就盡管說吧。”
爹竟然還是是那句話，不問緣由，全力支持，百分百的相信！
已經被感動過一迴的雲芳還是鼻子一酸，眼睛裏閃起了一片晶瑩。
不過，有了上一次的經驗，她很快的克製了自己，掩飾的快速說了起來，“我是這麽想的，雖然咱們的蘿卜條在大家看起來比較貴。可是馬上就過年了，還是會有人買來吃的，所以我盤算著把地裏那些水蘿卜都挖出來，全部醃上，正好趕在過年那幾天是好吃的時候，咱們再到集市上賣一迴，一準能賣不少的。”
“嗯，芳兒說的有道理，”爹點了點頭，“經過了這段時間的宣揚，周圍已經有不少人知道了咱們有蘿卜條的事，我估‘摸’著啊，不用等咱們去集市，就會有人來咱家裏買的，咱們聽芳兒的，就把那些水蘿卜都醃上。”
“我看你們爺倆個盤算的行，”娘也點了點頭，分派到，“他爹啊，你明天就把那些說蘿卜全刨出來去，我去孫家買些甘蔗來，提前熬好了甘蔗水，明天等他們幾個一迴來，咱們就立馬醃上它。”
“行，就這麽定了，咱們吃飯吧，晚上早點睡，明天的事還不少呢。”爹站起了身來，把手裏的煙袋熄了，豎在了炕角的旮旯裏，一錘定音，定下了這件事情。
有了爹的拍板，事情就這麽定下來了，大家也都紛紛起身，小石頭忙活著放翻桌子，娘忙著掀鍋盛飯，雲華也從自己的屋裏出來了，跟著一起盛了大白菜，大山則把中午沒有吃完的豬頭‘肉’又端上了飯桌。
藍家的晚飯在一片歡聲笑語中開始了。
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後來，姥姥去世了，家裏也有了蔬菜大棚，冬天的新鮮蔬菜也不缺乏了，媽媽嫌收拾豬大腸太麻煩，這個酸菜豆腐腸的菜也就從藍丹溪的視線和嘴閉裏消失不見了。
現在，已經成了藍雲芳的藍丹溪看著剛殺出來的豬以及爹娘議論起的豬下水，她的思緒飄飛，又從腦海的深處翻出了了自己上一輩子的記憶裏關於豬大腸的情景來了。
不過，雲芳也知道，不管豬大腸如何做著吃，把豬大腸好好的收拾幹淨了是必須的事情。收拾這個豬大腸除了細心之外，用大把的鹽是少不了的，整個過程也頗為繁瑣。
首先，要先豬大腸放在大盆中，先撒入三勺醋鹽，用手翻動攪勻，一邊翻動一邊用手用力的‘揉’|搓，直到發出大量膠質，再用清水把它衝洗幹淨了；然後再撒三勺醋鹽，像前麵一樣的用手‘揉’|搓，然後用清水衝透，如此反複，直到臭味完全清除才能罷手。
當然，在藍丹溪所處的時代，鹽已經成了大眾生活中最普通的東西，再提起收拾豬大腸，人們不計較鹽巴，也就隻剩下‘繁瑣’和‘麻煩’這樣的形容詞了來形容了。
可是，現在藍雲芳所處的時代，鹽還是緊俏的稀缺品，相比而言，鹽巴那可是價格昂貴的，再這麽大把大把的用鹽巴來收拾這豬大腸，在大家的眼裏簡直就是一種奢侈的‘浪’費了。這也難怪那王一刀平時都把豬大腸直接喂狗，有人專‘門’來求了才收拾一幅呢。
就在雲芳走神想著豬大腸這事的時候，大山已經驕傲的把雲芳上午的英勇是事跡再一次細細的說給了小石頭聽，他因為也是事情的參與者和目擊者，他說的眉飛‘色’舞，格外的興奮。
大山說的興奮，小石頭也聽的熱血沸騰，他滿眼裏全是欽佩，跑到雲芳的麵前，請求道，“芳兒妹妹真能幹，明天讓我也和你們一塊去趙家莊吧，我真的很想看看那個李錦容發現他買去的蘿卜幹不是正宗味道時候的樣子，特別想看看芳兒你是怎麽讓他死心的啊。”
“呃，”雲芳迴過了神來，看著一旁得意洋洋的哥哥，她撇了撇嘴，“事哥哥多嘴多舌的告訴你的吧？那明天就不讓他去了，咱們倆格一起去。”
“別，別呀，我，我收迴剛才的話還不成麽？”大山一下子急了起來，他可是從上午就開始軟磨硬泡的要雲芳告訴她用什麽辦法讓李錦容死心的，可是雲芳就是不鬆口，好不容易得了準信，讓他明天跟著一起去趙家莊，沒想到卻又可能被小石頭給搶了差事，他能不急嗎。
“大山哥，你就讓我去吧，我求求你了。”小石頭的好奇心也被勾了起來，聽到大山這麽說，趕緊扭過身去，懇求了起來。
‘噗哧’一聲，不知道何時出現在他們身後的雲華突然輕笑了一下，然後裝做自言自語的說道，“唉呀，我可是聽說趙家莊附近的山坡上長的漫山遍野的都是那種小紅‘花’，可好看了。”
“趙家莊的小孩子特別多，就喜歡去那片山坡上去玩，小孩子們手快的很，采個種子什麽的做便宜了，半個多時辰就能采一背簍呢。”娘也帶著笑，悠悠然的補充了一句。
‘咳’、‘咳’、‘咳’，雲芳捂著嘴幹咳了幾聲，故意抱著雙臂，調侃的說道，“這還沒嫁過去呢，姐姐就這麽幫著石頭哥哥啊？娘這個做丈母娘的也開始向著準‘女’婿了？”
雲華被雲芳這麽直接的點破了心思，臉上一紅，一扭身子，不好意思的跑迴裏屋去了。
娘卻點了點雲芳的額頭，笑著喝斥道，“你這丫頭，‘混’說些什麽啊，也不嫌害臊？你姐是想起你喜歡那種紅‘花’種子，才給你提個醒的，你東扯西扯的說的這是啥啊？”
“娘說的對，是芳兒不知好歹，錯怪了姐姐了，”雲芳被娘指點著，終於軟了下來，痛快的說道，“趁著咱們已經借了三‘奶’‘奶’家的馬車了，明天我就和哥哥、大山哥哥一起去趙家莊，給趙永安家送了蘿卜條，順便再用蘿卜條換些紅‘花’種子來，這樣總可以了吧？”
“可以，可以了，”娘笑了起來，驕傲的說道，“我家芳兒最懂事了，這樣安排‘挺’好，‘挺’好的。”
這時候爹推‘門’進來了，笑著提醒道，“你們悠著點，再有三天咱家也辦喜事了，別把蘿卜幹都賣給了人家，自己家辦事的時候沒有了啊，那可真就是鬧了笑話了哦。”
“爹，你放心，我就是耽擱了什麽，也不能耽擱了姐姐和石頭哥哥的大日子啊，明天我們會留足咱們家自己辦事用的，剩下的再拿到趙家莊去的。”雲芳趕緊狗‘腿’的說道，“我記得咱們家的地裏還埋著一些水蘿卜呢，是不？”
“是啊，是還有一些，”爹點了點雲芳的鼻子，輕鬆的問到，“你這個小腦袋瓜裏又打什麽歪主意呢？”
“爹，有你這麽說自家姑娘的麽，人家什麽時候打過歪主意呢，”雲芳一偏頭，嘟著嘴不依的說道，“人家一直都是為家裏著想的，爹太冤枉人了。”
“好，好，好，爹冤枉你了，我家的芳兒是爹娘的貼心小棉襖，最會為家裏人打算了，”爹看著雲芳的樣子投降了，笑著說道，“說吧，明天想讓你爹做什麽，二丫頭你就吩咐吧。”
爹點破了雲芳的心思，她反倒不敢再鬧，有些不好意思了起來，掩飾的咳嗽了一聲，雲芳才正經的說道，“我稀罕那紅‘花’的種子，總覺得這東西以後能派上大用場，所以打算把咱們現有的蘿卜幹除了三天後辦事用的，其它的都拿出去讓那些小孩子們替我采摘了那些紅‘花’種子迴來。”
說道這裏，雲芳自動的停了下來，她在等著家人的質問或者說是詢問，因為在她沒有說明沙山茶‘花’的種子可以榨油之前，在大家的眼裏那種紅‘花’種子是毫無用處的。而事實上，這裏一直以來一直生長著這種植物，一年又一年的‘花’開‘花’落，種子也在隆冬的寒風中陸續的掉在地上，沒有人用它做過什麽。
而藍家這種蘿卜條可是一碗能值兩文錢的呢，雲芳現在卻要用這麽值錢的蘿卜條去換大家眼裏毫無用處的紅‘花’種子，這件事本該是質疑聲一片的。
關於這件事該如何解釋，雲芳剛才已經絞盡腦汁的想了半天了，沒有確切的辦法之前，她是不能說實話的，若是爹娘和哥哥、姐姐們真的問起來，她也隻能拿出藍家老幺的身份，耍無賴，希望能讓寵愛自己的家人們鬆了口，同意這件看起來純粹敗家的小孩子玩鬧。
可是，雲芳說完了這番話，詢問的目光從爹的臉上，轉到娘的臉上，接著是哥哥大山，又是小石頭，他們幾個人卻都沒有半點的疑問，連臉‘色’都沒有變上一變。
雲芳心頭忐忑著，再次把目光轉迴到一家之主爹的臉上，小心翼翼的說道，“爹，你，你們有什麽想問的，想說的，就，就盡管問吧。”
爹卻衝著她點了點頭，沒有問她收集紅‘花’種子的任何緣由，而是鄭重的說道，“芳兒稀罕那紅‘花’種子，就用蘿卜條去換吧，爹和大家都沒意見，你想讓我們做什麽就盡管說吧。”
爹竟然還是是那句話，不問緣由，全力支持，百分百的相信！
已經被感動過一迴的雲芳還是鼻子一酸，眼睛裏閃起了一片晶瑩。
不過，有了上一次的經驗，她很快的克製了自己，掩飾的快速說了起來，“我是這麽想的，雖然咱們的蘿卜條在大家看起來比較貴。可是馬上就過年了，還是會有人買來吃的，所以我盤算著把地裏那些水蘿卜都挖出來，全部醃上，正好趕在過年那幾天是好吃的時候，咱們再到集市上賣一迴，一準能賣不少的。”
“嗯，芳兒說的有道理，”爹點了點頭，“經過了這段時間的宣揚，周圍已經有不少人知道了咱們有蘿卜條的事，我估‘摸’著啊，不用等咱們去集市，就會有人來咱家裏買的，咱們聽芳兒的，就把那些水蘿卜都醃上。”
“我看你們爺倆個盤算的行，”娘也點了點頭，分派到，“他爹啊，你明天就把那些說蘿卜全刨出來去，我去孫家買些甘蔗來，提前熬好了甘蔗水，明天等他們幾個一迴來，咱們就立馬醃上它。”
“行，就這麽定了，咱們吃飯吧，晚上早點睡，明天的事還不少呢。”爹站起了身來，把手裏的煙袋熄了，豎在了炕角的旮旯裏，一錘定音，定下了這件事情。
有了爹的拍板，事情就這麽定下來了，大家也都紛紛起身，小石頭忙活著放翻桌子，娘忙著掀鍋盛飯，雲華也從自己的屋裏出來了，跟著一起盛了大白菜，大山則把中午沒有吃完的豬頭‘肉’又端上了飯桌。
藍家的晚飯在一片歡聲笑語中開始了。