十一月初九也就是十二月四號,克萊西餐廳試營業。戚妍希跟宋雨欣都過來捧場幫忙,顧清語也想過來看看,畢竟這也是她的店。


    謝長玄是不用說的,走一步跟一步,就算在店裏坐著,也要保持顧清語在他視線範圍之內,否則就不顧她在幹什麽都要粘過去。


    這裏地段好,客流量充足,加之店裏剛開業有活動,經過的客人都進來想嚐個鮮。


    中午十一點多一點,店裏就上滿了客人,於浩陽領著招來的兩個廚師,還忙不過來。後廚大都是新手,很多人沒遇見過這麽洶湧的客流,都慌了。


    很多客人催著上菜,甚至有人看到等待的人太多,又都走了。


    顧清語一看這不行,做菜做慣了見這場麵不動手心裏都癢癢。挽衣袖之前想到謝長玄,他勢必也要跟去後廚,可那裏麵滿滿的油煙氣,他肯定受不了。


    思來想去先跟他好好說說,“長玄,你在這裏坐著,我去後廚幫幫忙行嗎?”他現在就跟小孩似的,做什麽都要先哄好他。


    “不行,你去後廚我就看不到你。”謝長玄才不管他什麽急不急,一身黑色長款棉服端坐著,跟煞神似的。


    顧清語看到後廚出菜口,有了辦法,“這樣,你坐到這裏,通過這個口就能看到裏麵的情形,也省的坐在這邊占位置。”


    出菜口這裏雖然有點油煙味,但比裏麵還是要好很多,謝長玄透過出菜口朝裏麵,裏麵熱火朝天的情形一目了然。


    顧清語趁機跑進去通過出菜口跟他打招唿,“這樣行吧,你乖乖聽話,等會閑下來我給你做好吃的。”


    “行吧。”謝長玄勉強答應。


    有了顧清語的加入,出菜速度明天提上來,陸陸續續大部分客人的菜都上齊,開始有序進餐。


    戚妍希拿著口味調查表挨個桌台分發,按照客人點的菜分發調查表,客人用餐後填寫口味評價及建議。宋雨欣則挨個客人派送小禮物,克萊餐廳商標的小掛件。


    很久沒有這麽高強度的工作,顧清語還真有些吃力,不過扭頭看到出餐台外麵的謝長玄,瞬間就不累了。做菜是她這輩子最喜歡做的事,現在她能做著最喜歡的事,還有最愛的人相陪,此生無憾了。


    店裏人忙的熱火朝天,一直到一點鍾,店裏還有幾個零星客人。


    戚妍希跟宋雨欣把菜品的意見單整理好了,分門別類馬放到前台桌子上,顧清語跟於浩陽挨個看。


    “我剛剛收的時候大致看了一下,效果不錯,很多人都說口味新奇,很好吃。”戚妍希替他們高興。


    “很多客人都說好吃,表示還會再來。”宋雨欣累的夠嗆,隻穿著毛衣頭發都汗濕了。


    收銀員報一下中午的營業額,效果不錯,大家更加振奮。


    “這個營業額還是不錯,在我理想之中,大家吃了飯休息一下,準備迎接晚上的客人。”於浩陽在心裏盤算了一下,對大家承諾,“等下看晚上營業效果,業績理想,今天給大家發紅包。”文新學堂


    “噢~”提到紅包,大家又都興奮起來,一個個鬥誌昂揚準備晚上客流。


    顧清語看於浩陽確實有管理方麵的天賦,就專心致誌看菜品評價單。總的來說還不錯,畢竟每個人口味都不一樣。


    單子忽然被人抽走,謝長玄陰鬱的帥臉罩在她頭頂,“答應我的午飯呢,這都一點多了。”


    “呀,我忘了。”顧清語甩甩胳膊站起來,“我這就去給你做,你想吃什麽?”


    謝長玄卻拉住她,“員工餐正在做,我今天就委屈點吃員工餐吧。”


    “恩?”顧清語還以為他生氣了,知道胳膊傳來舒適感,看到他輕輕揉捏顛勺的胳膊,才明白他是心疼自己累了,才委屈點吃員工餐。


    大家一塊吃了飯,都沒離開就在店裏休息,謝長玄跟顧清語兩人坐在角落膩膩歪歪,看的於浩陽心癢癢的,跑去找戚妍希,“中午辛苦你了,放下自己的工作跑來幫忙,你說我要怎麽感謝你才好呢。”


    “我是看在清語的麵子上才來的,而且我也有點小私心,跟客人聊了一下裝修風格,給自己做了個市場調查。”戚妍希一點不買他的帳。


    於浩陽被搶白也毫不在意,反而順勢坐下來,“我覺得你裝修理念很不錯,將來餐廳要是火了開分店,我還找你設計裝修。”


    “行啊,我等著你。”戚妍希是真心希望他們好,自從上次在路邊聽他說了一些那些話,在看到他玩世不恭的樣子就會心酸。


    宋雨欣本來正在跟戚妍希說話,看於浩陽過來識趣退出,一個人坐到角落看著這兩對,默默吃狗糧。


    天色漸漸暗下來,夕陽給高樓大廈披上一層橙色外衣,路燈還沒亮,店裏已經開始上。有了中午的經驗,所有人忙而不亂,井然有序的工作著。


    外麵路燈亮起,客人漸漸多起來,最忙碌的時候,店裏進來幾個穿著打扮的花裏胡哨的社會人。帶頭的胖子男人大聲叫嚷,焦黃的爆炸頭隨著說話一顫一顫的,“這裏誰是管事的,給我滾出來!”


    顧清語跟於浩陽正在後廚忙碌沒聽見,謝長玄就被瞄上了,沒辦法,誰讓他一身休閑裝也是人群中最耀眼的。


    吃飯的客人都靜下來看這邊,戚妍希跟宋雨欣也驚住,眼睜睜看著這幫人走到謝長玄麵前,“你就是管事的?”


    “你找管事的什麽事?”謝長玄不答反問,他不清楚發生什麽事,但是應對這種情況還是從容自若。


    “這麽說你就是咯。”黃毛甩著一臉橫肉,掏出一張小票,“這是你們這裏的賬單吧!”


    前麵這麽大聲,還吵到出菜口去了,後廚的人也聽見動靜。


    於浩陽讓另外兩大廚繼續炒菜,他跟顧清語出去看看,“出什麽事了?”戚妍希也過來盯著。


    “你們是這裏的大廚?”黃毛眼神一一掃過他們,最後落在戚妍希身上,“中午就是你招待的我兄弟是吧!”

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