第183章 啫啫三文魚頭煲
倒黴蛋假嫡女被爛係統坑慘了 作者:小貓不吃橙子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
身旁的二傻則眯起眼,仔細分辨著香氣傳來的方向。
過了片刻,他朝著前方走了幾十步,隨後又急匆匆地折返迴來,對大傻說道:
“大哥,我剛才順著香氣飄過來的方向探了一下,發現這味道好像是從雲府膳房裏麵散發出來的。”
“依我看呐,十有八九是雲枝枝在研製什麽新奇菜品了。”說完,二傻還忍不住地舔了舔嘴唇。
聽到這話,大傻不禁咽了口唾沫,愁眉苦臉地說:“哎呀,怎麽辦!我肚子裏的饞蟲已經被這香味徹底勾出來了。”
二傻哀歎一聲:“咱先去福聚酒樓瀟灑一把,吃頓火鍋咋樣?”
“在這裏幹等下去也不是辦法啊,等酉時下堂後,咱們再來這裏求求守門的老伯,看能不能從他那兒打聽到雲枝枝下次擺攤的消息。”
這兩天吃不到雲枝枝做的菜肴,他和大哥整天日思夜想,最後沒忍住又跑到雲府這邊來蹲雲枝枝了。
結果呢,不但雲枝枝沒見著,還被這香味饞得更不行了。
大傻點點頭:“你說得有道理。咱們快走吧!”
說完,兩人掉頭往福聚酒樓方向走。
另一邊。
侍衛趙二看見突然出現在督察院的趙五,心裏便有了幾分猜測。
他湊近趙五耳旁,咧嘴一笑:“是不是雲姑娘又派你來送午膳了?”
趙五聽了,兩手一攤:“你瞎了呀,沒看到我兩手空空嗎?”
趙二被懟後,狠狠地瞪了他一眼:“那你過來這裏幹嘛?”
趙五得意一笑:“又與你無關。”
說完,他步伐輕盈地往裏走。
趙二看著他背影暗罵道:“你別嘚瑟,等雲姑娘嫁到皇府後,有你好看!”
此時,趙雲瑾正與齊奕澤、秦子昊一同圍坐在桌前,他們神情嚴肅,專注地商討著一宗涉及貪汙受賄的案件。
桌上堆滿了厚厚的卷宗和相關資料,三人時而低聲交流,時而陷入沉思。
就在這時,趙五腳步輕盈地走了進來。
他向趙雲瑾行了個禮,然後恭敬地稟報:“迴稟六皇子,主子讓您待會兒去一趟雲府享用午膳。”
坐在一旁的齊奕澤和秦子昊聽到這個消息,原本專注於案件討論的眼神瞬間亮了起來。
兩人幾乎同時轉頭看向趙雲瑾,眼中滿是期待。
秦子昊率先開口:“能帶上我嗎?”
緊接著,齊奕澤也急忙附和道:“求帶上我吧,我保證我的飯量一點也不大!”
趙雲瑾聞言,暫時放下手中的卷宗,抬起頭看著趙五問道:“枝枝是不是又琢磨出什麽新菜品了?”
趙五連忙點頭應道:“是的,主子今日準備做幾道魚類菜肴呢。”
一提到魚,趙雲瑾不禁想起之前吃過的那些魚類菜肴,不僅魚刺頗多,吃起來頗為麻煩,而且魚腥味很重。
想著想著,他忍不住微微皺起了眉頭。
然而,盡管心中有些猶豫,他還是一口答應了:“好,你迴去告訴她,午時初,本王會準時到達。”
齊奕澤平日裏對食物的口味十分挑剔,尤其討厭吃魚。
他本以為今天能跟著趙雲瑾再次品嚐到雲枝枝做的美味佳肴。
卻沒想到她竟然做的是和魚有關的菜肴。
他像是被霜打過的茄子一般,瞬間就蔫了下來,嘴角一撇,嘟囔道:“雲瑾,實不相瞞,我的飯量可不是一般的大呀,所以我就不和你們一起去搶食了。”
聽到這話,一旁的秦子昊忍不住噗哧一聲笑了出來,滿臉戲謔地打趣道:“你別以為我們倆不知道,你這家夥最怕吃魚啦!”
說著,他側眸對著趙雲瑾說道:“他不去就算了,我和你一塊兒去。”
盡管他自己也不太喜歡魚那股腥味,但隻要一想到這頓午膳是由雲姑娘親自下廚操辦的,他還是心甘情願地想要去品嚐一番。
更何況,他才不相信雲姑娘隻做魚類的菜肴呢,想必一定還會準備一些美味可口的素食吧。
畢竟雲府裏麵還住著一位吃齋的玄真大師。
想到這裏,秦子昊不禁暗自竊喜起來。
他有預感,這次齊奕澤不去雲府蹭吃,肯定會後悔不已。
豆腐羹等素菜全部完成之後,雲枝枝深吸一口氣,開始著手製作最後一道令人垂涎欲滴的啫啫三文魚頭煲。
那早已處理妥當的三文魚頭被均勻地切成大小適中的塊狀,靜靜地放在一旁備用。
雲枝枝動作熟練地往裏麵加入鹽、醬油、蠔油、海鮮醬以及適量的酒和澱粉,對其進行精心醃製。
確保每一塊魚頭都能充分吸收調料的精華。
一切準備就緒,雲枝枝動作麻利地往瓦鍋裏麵倒油。
隨著油溫逐漸升高,鍋內開始泛起細微的漣漪,並伴隨著輕微的“滋滋”聲。
就在這時,她毫不猶豫地將切好的薑片和蒜粒投入鍋中。
刹那間,一股濃鬱的香味撲鼻而來,仿佛一場嗅覺盛宴就此拉開帷幕。
待薑片與蒜粒爆出陣陣誘人香氣之際,雲枝枝眼疾手快地將醃製好的三文魚頭輕輕鋪放在蒜粒之上。
接著,她迅速蓋上鍋蓋,整個動作一氣嗬成,沒有絲毫拖遝。
然而,這道美食的精彩之處遠不止於此。
雲枝枝小心翼翼地端起一碗米酒,沿著鍋蓋的四周緩緩淋下。
當晶瑩剔透的米酒觸碰到滾燙的鍋蓋邊緣時,“唿”的一聲,一團熊熊燃燒的火焰驟然升騰而起。
如同一條火龍在空中舞動身姿,場麵壯觀至極。
“哇,好濃鬱的酒香味啊!”
周神醫不知何時冒了出來,他猶如被磁石吸引一般快步走到瓦鍋旁邊,使勁兒地吸溜著鼻子,滿臉陶醉之色。
他一邊貪婪地嗅著空氣中彌漫的酒香,一邊充滿好奇地開口詢問:“枝枝,你為何要特意放入這麽多酒來烹製這魚頭呢?”
雲枝枝微微一笑,耐心解釋道:“這酒不僅能夠有效地去除掉魚本身所帶有的那股腥味,更能讓魚頭的味道變得愈發鮮美可口。”
周神醫恍然大悟地點點頭,眼中閃爍著期待的光芒:“原來是這樣啊!看來待會老夫一定要好好品嚐一下這用酒烹製而成的魚頭,它的味道究竟有何不同!”
他還是生平第一次見有人會單單選用魚頭來製作美食!
僅僅隻是輕嗅那飄散而出的誘人香氣,周神醫便能篤定,這道菜絕對不會令自己大失所望。
待所有的菜品均已烹製完成之後,隻見雲枝枝動作迅速而又有條不紊地向趙五下達指令:
“趕快把剛才從冰窖裏取出來的那些冰塊,用你的內功給我弄成細碎的渣子!”
趙五聽了,不敢有絲毫怠慢,立刻運功發力,雙掌翻飛之間,原本堅硬無比的冰塊眨眼間便化作了一堆晶瑩剔透的碎渣。
緊接著,雲枝枝手腳麻利地將這些冰碎渣子小心翼翼地裝進大盤子裏,並堆砌成一座小巧玲瓏的冰山模樣。
然後,她又拿起一片片被切得薄厚均勻的三文魚片,輕巧地覆蓋在這座冰山上,仿佛給它披上了一層華麗的外衣。
過了片刻,他朝著前方走了幾十步,隨後又急匆匆地折返迴來,對大傻說道:
“大哥,我剛才順著香氣飄過來的方向探了一下,發現這味道好像是從雲府膳房裏麵散發出來的。”
“依我看呐,十有八九是雲枝枝在研製什麽新奇菜品了。”說完,二傻還忍不住地舔了舔嘴唇。
聽到這話,大傻不禁咽了口唾沫,愁眉苦臉地說:“哎呀,怎麽辦!我肚子裏的饞蟲已經被這香味徹底勾出來了。”
二傻哀歎一聲:“咱先去福聚酒樓瀟灑一把,吃頓火鍋咋樣?”
“在這裏幹等下去也不是辦法啊,等酉時下堂後,咱們再來這裏求求守門的老伯,看能不能從他那兒打聽到雲枝枝下次擺攤的消息。”
這兩天吃不到雲枝枝做的菜肴,他和大哥整天日思夜想,最後沒忍住又跑到雲府這邊來蹲雲枝枝了。
結果呢,不但雲枝枝沒見著,還被這香味饞得更不行了。
大傻點點頭:“你說得有道理。咱們快走吧!”
說完,兩人掉頭往福聚酒樓方向走。
另一邊。
侍衛趙二看見突然出現在督察院的趙五,心裏便有了幾分猜測。
他湊近趙五耳旁,咧嘴一笑:“是不是雲姑娘又派你來送午膳了?”
趙五聽了,兩手一攤:“你瞎了呀,沒看到我兩手空空嗎?”
趙二被懟後,狠狠地瞪了他一眼:“那你過來這裏幹嘛?”
趙五得意一笑:“又與你無關。”
說完,他步伐輕盈地往裏走。
趙二看著他背影暗罵道:“你別嘚瑟,等雲姑娘嫁到皇府後,有你好看!”
此時,趙雲瑾正與齊奕澤、秦子昊一同圍坐在桌前,他們神情嚴肅,專注地商討著一宗涉及貪汙受賄的案件。
桌上堆滿了厚厚的卷宗和相關資料,三人時而低聲交流,時而陷入沉思。
就在這時,趙五腳步輕盈地走了進來。
他向趙雲瑾行了個禮,然後恭敬地稟報:“迴稟六皇子,主子讓您待會兒去一趟雲府享用午膳。”
坐在一旁的齊奕澤和秦子昊聽到這個消息,原本專注於案件討論的眼神瞬間亮了起來。
兩人幾乎同時轉頭看向趙雲瑾,眼中滿是期待。
秦子昊率先開口:“能帶上我嗎?”
緊接著,齊奕澤也急忙附和道:“求帶上我吧,我保證我的飯量一點也不大!”
趙雲瑾聞言,暫時放下手中的卷宗,抬起頭看著趙五問道:“枝枝是不是又琢磨出什麽新菜品了?”
趙五連忙點頭應道:“是的,主子今日準備做幾道魚類菜肴呢。”
一提到魚,趙雲瑾不禁想起之前吃過的那些魚類菜肴,不僅魚刺頗多,吃起來頗為麻煩,而且魚腥味很重。
想著想著,他忍不住微微皺起了眉頭。
然而,盡管心中有些猶豫,他還是一口答應了:“好,你迴去告訴她,午時初,本王會準時到達。”
齊奕澤平日裏對食物的口味十分挑剔,尤其討厭吃魚。
他本以為今天能跟著趙雲瑾再次品嚐到雲枝枝做的美味佳肴。
卻沒想到她竟然做的是和魚有關的菜肴。
他像是被霜打過的茄子一般,瞬間就蔫了下來,嘴角一撇,嘟囔道:“雲瑾,實不相瞞,我的飯量可不是一般的大呀,所以我就不和你們一起去搶食了。”
聽到這話,一旁的秦子昊忍不住噗哧一聲笑了出來,滿臉戲謔地打趣道:“你別以為我們倆不知道,你這家夥最怕吃魚啦!”
說著,他側眸對著趙雲瑾說道:“他不去就算了,我和你一塊兒去。”
盡管他自己也不太喜歡魚那股腥味,但隻要一想到這頓午膳是由雲姑娘親自下廚操辦的,他還是心甘情願地想要去品嚐一番。
更何況,他才不相信雲姑娘隻做魚類的菜肴呢,想必一定還會準備一些美味可口的素食吧。
畢竟雲府裏麵還住著一位吃齋的玄真大師。
想到這裏,秦子昊不禁暗自竊喜起來。
他有預感,這次齊奕澤不去雲府蹭吃,肯定會後悔不已。
豆腐羹等素菜全部完成之後,雲枝枝深吸一口氣,開始著手製作最後一道令人垂涎欲滴的啫啫三文魚頭煲。
那早已處理妥當的三文魚頭被均勻地切成大小適中的塊狀,靜靜地放在一旁備用。
雲枝枝動作熟練地往裏麵加入鹽、醬油、蠔油、海鮮醬以及適量的酒和澱粉,對其進行精心醃製。
確保每一塊魚頭都能充分吸收調料的精華。
一切準備就緒,雲枝枝動作麻利地往瓦鍋裏麵倒油。
隨著油溫逐漸升高,鍋內開始泛起細微的漣漪,並伴隨著輕微的“滋滋”聲。
就在這時,她毫不猶豫地將切好的薑片和蒜粒投入鍋中。
刹那間,一股濃鬱的香味撲鼻而來,仿佛一場嗅覺盛宴就此拉開帷幕。
待薑片與蒜粒爆出陣陣誘人香氣之際,雲枝枝眼疾手快地將醃製好的三文魚頭輕輕鋪放在蒜粒之上。
接著,她迅速蓋上鍋蓋,整個動作一氣嗬成,沒有絲毫拖遝。
然而,這道美食的精彩之處遠不止於此。
雲枝枝小心翼翼地端起一碗米酒,沿著鍋蓋的四周緩緩淋下。
當晶瑩剔透的米酒觸碰到滾燙的鍋蓋邊緣時,“唿”的一聲,一團熊熊燃燒的火焰驟然升騰而起。
如同一條火龍在空中舞動身姿,場麵壯觀至極。
“哇,好濃鬱的酒香味啊!”
周神醫不知何時冒了出來,他猶如被磁石吸引一般快步走到瓦鍋旁邊,使勁兒地吸溜著鼻子,滿臉陶醉之色。
他一邊貪婪地嗅著空氣中彌漫的酒香,一邊充滿好奇地開口詢問:“枝枝,你為何要特意放入這麽多酒來烹製這魚頭呢?”
雲枝枝微微一笑,耐心解釋道:“這酒不僅能夠有效地去除掉魚本身所帶有的那股腥味,更能讓魚頭的味道變得愈發鮮美可口。”
周神醫恍然大悟地點點頭,眼中閃爍著期待的光芒:“原來是這樣啊!看來待會老夫一定要好好品嚐一下這用酒烹製而成的魚頭,它的味道究竟有何不同!”
他還是生平第一次見有人會單單選用魚頭來製作美食!
僅僅隻是輕嗅那飄散而出的誘人香氣,周神醫便能篤定,這道菜絕對不會令自己大失所望。
待所有的菜品均已烹製完成之後,隻見雲枝枝動作迅速而又有條不紊地向趙五下達指令:
“趕快把剛才從冰窖裏取出來的那些冰塊,用你的內功給我弄成細碎的渣子!”
趙五聽了,不敢有絲毫怠慢,立刻運功發力,雙掌翻飛之間,原本堅硬無比的冰塊眨眼間便化作了一堆晶瑩剔透的碎渣。
緊接著,雲枝枝手腳麻利地將這些冰碎渣子小心翼翼地裝進大盤子裏,並堆砌成一座小巧玲瓏的冰山模樣。
然後,她又拿起一片片被切得薄厚均勻的三文魚片,輕巧地覆蓋在這座冰山上,仿佛給它披上了一層華麗的外衣。