第93章 蛋餃、小酥肉
倒黴蛋假嫡女被爛係統坑慘了 作者:小貓不吃橙子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有一些肉食和素食,比如各種丸子、蛋餃、小酥肉、牛蛙肉、木耳、豆芽、鮮筍、海帶等,這些食材都需要提前準備。
於是,雲枝枝列了一個購物清單,然後將紙張遞給何平安並囑咐:“你需要去碼頭尋找一下海帶,看看能否從漁民那裏買到。”
說完,她又描繪了一下海帶的特征。
何平安平時跟隨在雲浩東身邊,也識得一些字,但當他看到紙上的內容時,不禁微微皺眉,疑惑地問道:“這牛蛙肉是什麽?”
雲枝枝耐心解釋道:“就是田裏的青蛙呀。如果集市上沒有賣的話,你就得去郊外一趟,找些農戶幫忙抓一些,記得讓他們把皮和內髒都處理幹淨吧!”
“明白了,小姐。”
何平安雖然點頭答應,但心裏還是覺得很新奇。
畢竟,他還是第一次聽說在田裏呱呱叫的青蛙居然可以食用。
至於豆芽,目前外麵似乎還沒有出售。
無奈之下,雲枝枝隻好派遣小桃去一趟自家的雜貨鋪,取一些綠豆和黃豆迴來,然後將它們泡發成豆芽備用。
魚肉、豬肉和牛肉買迴來後,雲枝枝迅速指揮賀府小廝將它們剁成肉泥。
緊接著,她往三種肉泥中分別加入適量的鹽、胡椒粉、自製澱粉、雞蛋清等調料,然後用手揉成一個個小丸子。
再把它們放入開水中煮熟,撈出放涼,再放進冰窖冷藏。
賀楊這幾天都有幫忙,看雲枝枝準備這麽多食材,他敢肯定,這次賣的麻辣燙絕對好吃。
突然,他想起一件事,對著雲枝枝問道:“老大,這麻辣燙你打算賣多少銀子一份。”
雲枝枝還真沒想過這個問題。
畢竟它和之前賣的東西都不一樣。
她思索了一會,才迴應:“主食類八文錢一份,肉食類五文錢一串,素食類三文錢一串。”
“顧主到時可以根據自己的口味、喜好,來選擇愛吃的食材。”
賀楊本來還想說,這售價會不會有點高,但考慮到這麻辣燙目前還沒在楚雲國出現過,便閉上了嘴。
畢竟物以稀為貴,如果是別人來定價,肯定比老大狠得多。
擺攤前一天,陽光明媚,萬裏無雲。
雲枝枝早早地起床,開始準備今天要製作的食物——蛋餃和小酥肉。
在現代,她每次去吃麻辣燙都喜歡點這兩種食材,所以這次擺攤她也將它們列入菜單之中。
巳時末,膳房中彌漫著濃鬱的蛋香味和肉香味;這兩種味道交織在一起,讓人垂涎欲滴。
雲枝枝站在爐灶前,熟練地炸著小酥肉,動作十分利索。
此時,賀楊正帶著祖父賀東海和雲小辰走進膳房,他們一聞到這誘人的香味,眼眸瞬間亮了起來。
三人像餓狼一樣,迅速地圍在了那兩大盤蛋餃和小酥肉旁,迫不及待地開始偷吃。
雲枝枝一邊炸著小酥肉,一邊不時地向他們那邊張望。
看他們三個吃得津津有味,她忍不住笑了起來,開玩笑道:“你們可別偷吃太多,不然明天就少了兩樣食材售賣。”
賀楊吸吮了幾下沾滿油漬的手指,滿足地笑道:“老大,我們再吃幾條就不吃了。實在是因為你做的小酥肉太好吃了,外酥裏嫩,鹹香味十足,讓人欲罷不能!”
雲小辰則吃得嘴巴鼓鼓的,他的眼眸都眯成了一條縫,含糊不清地說道:“姐姐,這蛋餃鮮香嫩滑,滿口都是蛋香味,小辰實在沒忍住就多吃了些。”
賀東海也在一旁附和道:“對啊!枝枝,你的手藝真絕了;這小酥肉和蛋餃簡直是人間美味。”
“老夫實在嘴饞,便跟著他們倆一起偷吃了。”
雲枝枝咧嘴一笑,露出整齊潔白的牙齒,“明天擺攤,你們吃麻辣燙的時候,可以試試它的另一種吃法。”
他們仨聽到後,眼眸裏閃爍著好奇的光芒,對明天售賣的麻辣燙越來越期待了。
就在這時,何伯邁著碎步走進膳房,向雲枝枝稟告:“小姐,六皇子派人來府上,請你現在去一趟皇府。”
雲枝枝聽聞後,眼眸蹭地發亮,像是兩顆璀璨的星星。
是她想的那樣嗎?
她還記得十天前六皇子和她說過的話,莫非他臉上那道刀疤真的徹底祛除了,所以迫不及待想要第一個給她看。
想到這裏,雲枝枝的心跳不由自主地加快了幾分。
“老大,你怎麽突然臉紅了?”賀楊一臉關切地問道。
雲枝枝下意識地摸了摸自己的臉蛋,感覺有些發燙。她連忙解釋道:“有嗎?估計是被鍋裏的油溫烘熱的吧。”
她才不會承認,她臉紅是因為六皇子。
雲枝枝急匆匆跑迴房間,迅速打開衣櫃,挑選出一套淡紫色月華裙換上。
然後,她打開一瓶玫瑰精油,輕輕地往耳朵上塗抹了幾滴,頓時一股淡淡的玫瑰香氣彌漫開來。
最後,她又拿了一支楓葉紅口紅色號,輕輕塗抹在嘴唇上,讓自己看起來更加迷人。
這一次,雲枝枝並沒有帶上小桃一同前往,原因無他,小桃還需要留在府內幫忙炸小酥肉以及煎製蛋餃呢。
她手捧著一個精致的食盒,步伐輕快地走到了雲府大門前,卻驚訝地發現侍衛趙二正筆挺地站立在那裏,耐心地等待著。
她原本以為他隻是來這裏傳達消息,然後立刻離開,但現在看來並非如此。
看來是包接送!
“趙二侍衛,抱歉!讓您久等了。”
趙二連忙擺手示意無妨:“沒關係,我也沒有等很久。”
哪怕讓他再等半個時辰,他也絕對不敢有任何怨言。
畢竟,雲姑娘算得上是他們的恩人。主子臉上的傷疤一直是他心中的痛,但多虧了雲姑娘的膏藥,才讓主子恢複如初。
還有,主子臉上完好後,便第一時間派遣他來雲府一趟,看來主子真的很想把自己最美好的一麵第一個展現給雲姑娘看。
要知道,就連皇上他們這些親人,以及玄真大師和他們六個貼身護衛都沒有這個待遇呢!
由此可見,雲姑娘在主子心目中的地位不一般,甚至可以說是特別的存在。
於是,雲枝枝列了一個購物清單,然後將紙張遞給何平安並囑咐:“你需要去碼頭尋找一下海帶,看看能否從漁民那裏買到。”
說完,她又描繪了一下海帶的特征。
何平安平時跟隨在雲浩東身邊,也識得一些字,但當他看到紙上的內容時,不禁微微皺眉,疑惑地問道:“這牛蛙肉是什麽?”
雲枝枝耐心解釋道:“就是田裏的青蛙呀。如果集市上沒有賣的話,你就得去郊外一趟,找些農戶幫忙抓一些,記得讓他們把皮和內髒都處理幹淨吧!”
“明白了,小姐。”
何平安雖然點頭答應,但心裏還是覺得很新奇。
畢竟,他還是第一次聽說在田裏呱呱叫的青蛙居然可以食用。
至於豆芽,目前外麵似乎還沒有出售。
無奈之下,雲枝枝隻好派遣小桃去一趟自家的雜貨鋪,取一些綠豆和黃豆迴來,然後將它們泡發成豆芽備用。
魚肉、豬肉和牛肉買迴來後,雲枝枝迅速指揮賀府小廝將它們剁成肉泥。
緊接著,她往三種肉泥中分別加入適量的鹽、胡椒粉、自製澱粉、雞蛋清等調料,然後用手揉成一個個小丸子。
再把它們放入開水中煮熟,撈出放涼,再放進冰窖冷藏。
賀楊這幾天都有幫忙,看雲枝枝準備這麽多食材,他敢肯定,這次賣的麻辣燙絕對好吃。
突然,他想起一件事,對著雲枝枝問道:“老大,這麻辣燙你打算賣多少銀子一份。”
雲枝枝還真沒想過這個問題。
畢竟它和之前賣的東西都不一樣。
她思索了一會,才迴應:“主食類八文錢一份,肉食類五文錢一串,素食類三文錢一串。”
“顧主到時可以根據自己的口味、喜好,來選擇愛吃的食材。”
賀楊本來還想說,這售價會不會有點高,但考慮到這麻辣燙目前還沒在楚雲國出現過,便閉上了嘴。
畢竟物以稀為貴,如果是別人來定價,肯定比老大狠得多。
擺攤前一天,陽光明媚,萬裏無雲。
雲枝枝早早地起床,開始準備今天要製作的食物——蛋餃和小酥肉。
在現代,她每次去吃麻辣燙都喜歡點這兩種食材,所以這次擺攤她也將它們列入菜單之中。
巳時末,膳房中彌漫著濃鬱的蛋香味和肉香味;這兩種味道交織在一起,讓人垂涎欲滴。
雲枝枝站在爐灶前,熟練地炸著小酥肉,動作十分利索。
此時,賀楊正帶著祖父賀東海和雲小辰走進膳房,他們一聞到這誘人的香味,眼眸瞬間亮了起來。
三人像餓狼一樣,迅速地圍在了那兩大盤蛋餃和小酥肉旁,迫不及待地開始偷吃。
雲枝枝一邊炸著小酥肉,一邊不時地向他們那邊張望。
看他們三個吃得津津有味,她忍不住笑了起來,開玩笑道:“你們可別偷吃太多,不然明天就少了兩樣食材售賣。”
賀楊吸吮了幾下沾滿油漬的手指,滿足地笑道:“老大,我們再吃幾條就不吃了。實在是因為你做的小酥肉太好吃了,外酥裏嫩,鹹香味十足,讓人欲罷不能!”
雲小辰則吃得嘴巴鼓鼓的,他的眼眸都眯成了一條縫,含糊不清地說道:“姐姐,這蛋餃鮮香嫩滑,滿口都是蛋香味,小辰實在沒忍住就多吃了些。”
賀東海也在一旁附和道:“對啊!枝枝,你的手藝真絕了;這小酥肉和蛋餃簡直是人間美味。”
“老夫實在嘴饞,便跟著他們倆一起偷吃了。”
雲枝枝咧嘴一笑,露出整齊潔白的牙齒,“明天擺攤,你們吃麻辣燙的時候,可以試試它的另一種吃法。”
他們仨聽到後,眼眸裏閃爍著好奇的光芒,對明天售賣的麻辣燙越來越期待了。
就在這時,何伯邁著碎步走進膳房,向雲枝枝稟告:“小姐,六皇子派人來府上,請你現在去一趟皇府。”
雲枝枝聽聞後,眼眸蹭地發亮,像是兩顆璀璨的星星。
是她想的那樣嗎?
她還記得十天前六皇子和她說過的話,莫非他臉上那道刀疤真的徹底祛除了,所以迫不及待想要第一個給她看。
想到這裏,雲枝枝的心跳不由自主地加快了幾分。
“老大,你怎麽突然臉紅了?”賀楊一臉關切地問道。
雲枝枝下意識地摸了摸自己的臉蛋,感覺有些發燙。她連忙解釋道:“有嗎?估計是被鍋裏的油溫烘熱的吧。”
她才不會承認,她臉紅是因為六皇子。
雲枝枝急匆匆跑迴房間,迅速打開衣櫃,挑選出一套淡紫色月華裙換上。
然後,她打開一瓶玫瑰精油,輕輕地往耳朵上塗抹了幾滴,頓時一股淡淡的玫瑰香氣彌漫開來。
最後,她又拿了一支楓葉紅口紅色號,輕輕塗抹在嘴唇上,讓自己看起來更加迷人。
這一次,雲枝枝並沒有帶上小桃一同前往,原因無他,小桃還需要留在府內幫忙炸小酥肉以及煎製蛋餃呢。
她手捧著一個精致的食盒,步伐輕快地走到了雲府大門前,卻驚訝地發現侍衛趙二正筆挺地站立在那裏,耐心地等待著。
她原本以為他隻是來這裏傳達消息,然後立刻離開,但現在看來並非如此。
看來是包接送!
“趙二侍衛,抱歉!讓您久等了。”
趙二連忙擺手示意無妨:“沒關係,我也沒有等很久。”
哪怕讓他再等半個時辰,他也絕對不敢有任何怨言。
畢竟,雲姑娘算得上是他們的恩人。主子臉上的傷疤一直是他心中的痛,但多虧了雲姑娘的膏藥,才讓主子恢複如初。
還有,主子臉上完好後,便第一時間派遣他來雲府一趟,看來主子真的很想把自己最美好的一麵第一個展現給雲姑娘看。
要知道,就連皇上他們這些親人,以及玄真大師和他們六個貼身護衛都沒有這個待遇呢!
由此可見,雲姑娘在主子心目中的地位不一般,甚至可以說是特別的存在。