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病弱霸總下鄉後,被小農女嬌寵了 作者:枝鶯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聞老爺子看到這條狗,把剛摘下的老花鏡又戴上了,睜大眼睛細細端詳。
哦喲,不得了嘞,是條不錯的好狗!
李歲安安撫了一下大虎,讓它繼續玩,開飯的時候喊它,大虎又在菜園子裏轉悠起來,還在聞老爺子菜地裏撒了泡尿,算是幫他肥地了。
三人到了廚房,李歲安環顧四周,廚房很大,寬敞又明亮,除了些電器外,稀奇的是還有一個灶台。
灶台打掃得很幹淨,鍋也有使用的痕跡,看來做飯的廚師經常用這個大灶台。
劉承羽見她盯著灶台看,解釋道:「老太爺喜歡吃柴火灶燒的飯,所以做飯的王叔大多時候都是燒柴火的,在廚房後麵還有個柴房呢。」
李歲安眼睛亮晶晶的,燒柴火好啊,她在鄉下天天燒呢,比起那些燃氣灶,她還是習慣在灶台上做飯。
聞祁也同樣來了興趣,燒火,那可是他的看家本事,迴家幾天沒火可燒,他還渾身不自在。
劉承羽將他們帶到廚房後也沒離開,留下來打下手,看到聞祁很熟練的拿了個圍裙繫上,。一時間有些沒反應過來。
不是,二少爺離家出走一趟還變異?
聞祁可不管他那震驚的眼神,先去後麵的廚房抱了柴火過來,準備一會兒燒火。
李歲安將冰箱和櫥櫃都看了看,沒剩飯剩菜,她都得做新的。
找到大米,她先拿了個盆,將米給泡上,待會兒下鍋煮,之後上鍋蒸,在他們那裏,這種做法沒個正經叫法,但她看北方人好像叫它撈飯。
第148章 做了一桌子菜
泡米的功夫,她又研究廚房裏的食材,還挺豐富的,瓜果蔬菜、肉類都有,劉承羽說這些是他和店家訂的,每天清晨他們都會送菜上門。
等老爺子菜園裏的菜成熟了,他們也會吃菜園子裏的,總之都是些高品質的有機蔬菜。
李歲安今天帶上門來的特產也被劉承羽送到了廚房,她看到冰箱保鮮層裏有一隻烏雞,就想到了聞祁特別喜歡吃的那道菜,酸木瓜雞湯,烏雞燉湯最是滋補了。
聞祁和她想法是一致的,先她一步說道:「歲歲,要不用你帶來的酸木瓜燉雞湯喝?」
他也許就沒吃這道菜了,十分想念。
李歲安點頭,笑容滿麵,他倆可真是心有靈犀。
他們來時恰好是酸木瓜成熟的季節,家裏就有兩棵酸木瓜樹,她摘了好幾個帶著來。
酸木瓜有紅花和白花之分,白花有藥用價值,她家的兩棵都是白花的,一棵樹能摘幾十個果子呢。
摘下來的果子可以切片曬幹,曬成酸木瓜片,用來泡醋或是燉湯都可以,也可以將其切成長條,用糖水浸泡醃製,做成酸甜口味的,吃的時候撒上一點鹽辣椒麵,夏天吃很解暑。
廚房裏有一個燉湯用的電砂鍋,李歲安將烏雞給砍成小塊放進砂鍋裏,燉這湯若是放上幾塊火腿,最是能增香提味,好在今天聞母也將火腿給他們塞了一個。
劉承羽在一邊傻站著,看著這兩人默契的各忙各的,就好像是在一起生活了半輩子的老夫老妻似的。
而他,就是個局外人,根本插不上手。
還是看到李歲安吃力的托著一個編織袋裝的東西,他才反應過來,忙上去幫忙。
家裏的火腿晾曬得差不多後,李歲安都會用編織袋把它給套上,這樣可以防蟲子。
將編織袋給打開,裏麵是裹滿鹽霜、外皮還有些發黃的陳年火腿,樣子看著略微有些埋汰。
但等李歲安用柴房的砍柴刀將其砍開時,裏麵的肉是艷麗的緋紅色,一股濃鬱的火腿香味飄散出來。
她砍了一塊下來之後,又把編織袋套迴去了,對劉承羽叮囑道:「京市這邊夏天比較熱,可能不適合長時間存放火腿,你們可以把它砍成小塊,用真空包裝袋包裝一下,放進冰箱裏。」
劉承羽連連應是,對這個二少爺的女朋友又好奇了幾分,就沖她這幹活的架勢,和他見過的那些名媛小姐完全不同。
一邊也不扭捏做作,也不自視清高,很接地氣,也很好相處。
李歲安用刀將火腿外表皮發黃變色的部分給切了了,隨後清洗幹淨,將一部分切成小塊放進砂鍋裏和烏雞一起燉,剩下的一塊可以煮熟切片擺盤。
先將雞湯給燉上,李歲安讓聞祁開始燒火,鍋燒熱,加水燒開,待會兒煮米。
劉承羽看著聞祁熟練燒火的模樣,剛才還沒從震驚中平復的情緒又飛上來天。
娘嘞,二少爺真的變異了!
他努力鎮定心神,從種種跡象中推測出一個不得了的結論。
二少爺的女朋友了不得,能將二少爺調教成這副模樣,可見手段有多厲害!
這麽想著,他變得更加積極了,主動去找活幹,李歲安見他是真心實意的想幫忙,就讓他洗菜去了。
廚房裏叮叮噹噹,切菜聲不斷,李歲安手握兩把大菜刀,交替著剁肉泥,剁好的肉泥團成圓子,待會兒煮個茴香肉圓子。
桶裏養著一群一隻長的小河魚,劉承羽說這是他昨天下午和廚師王叔去抓的,晚上迴來王叔肩膀上的風濕病就犯了,請假去了醫院。
這群小魚有的還活蹦亂跳,有的卻已經蔫吧了,半飄不飄的在水裏沉浮。
李歲安打算做一個香酥小魚,用來下酒吃最合適了。
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哦喲,不得了嘞,是條不錯的好狗!
李歲安安撫了一下大虎,讓它繼續玩,開飯的時候喊它,大虎又在菜園子裏轉悠起來,還在聞老爺子菜地裏撒了泡尿,算是幫他肥地了。
三人到了廚房,李歲安環顧四周,廚房很大,寬敞又明亮,除了些電器外,稀奇的是還有一個灶台。
灶台打掃得很幹淨,鍋也有使用的痕跡,看來做飯的廚師經常用這個大灶台。
劉承羽見她盯著灶台看,解釋道:「老太爺喜歡吃柴火灶燒的飯,所以做飯的王叔大多時候都是燒柴火的,在廚房後麵還有個柴房呢。」
李歲安眼睛亮晶晶的,燒柴火好啊,她在鄉下天天燒呢,比起那些燃氣灶,她還是習慣在灶台上做飯。
聞祁也同樣來了興趣,燒火,那可是他的看家本事,迴家幾天沒火可燒,他還渾身不自在。
劉承羽將他們帶到廚房後也沒離開,留下來打下手,看到聞祁很熟練的拿了個圍裙繫上,。一時間有些沒反應過來。
不是,二少爺離家出走一趟還變異?
聞祁可不管他那震驚的眼神,先去後麵的廚房抱了柴火過來,準備一會兒燒火。
李歲安將冰箱和櫥櫃都看了看,沒剩飯剩菜,她都得做新的。
找到大米,她先拿了個盆,將米給泡上,待會兒下鍋煮,之後上鍋蒸,在他們那裏,這種做法沒個正經叫法,但她看北方人好像叫它撈飯。
第148章 做了一桌子菜
泡米的功夫,她又研究廚房裏的食材,還挺豐富的,瓜果蔬菜、肉類都有,劉承羽說這些是他和店家訂的,每天清晨他們都會送菜上門。
等老爺子菜園裏的菜成熟了,他們也會吃菜園子裏的,總之都是些高品質的有機蔬菜。
李歲安今天帶上門來的特產也被劉承羽送到了廚房,她看到冰箱保鮮層裏有一隻烏雞,就想到了聞祁特別喜歡吃的那道菜,酸木瓜雞湯,烏雞燉湯最是滋補了。
聞祁和她想法是一致的,先她一步說道:「歲歲,要不用你帶來的酸木瓜燉雞湯喝?」
他也許就沒吃這道菜了,十分想念。
李歲安點頭,笑容滿麵,他倆可真是心有靈犀。
他們來時恰好是酸木瓜成熟的季節,家裏就有兩棵酸木瓜樹,她摘了好幾個帶著來。
酸木瓜有紅花和白花之分,白花有藥用價值,她家的兩棵都是白花的,一棵樹能摘幾十個果子呢。
摘下來的果子可以切片曬幹,曬成酸木瓜片,用來泡醋或是燉湯都可以,也可以將其切成長條,用糖水浸泡醃製,做成酸甜口味的,吃的時候撒上一點鹽辣椒麵,夏天吃很解暑。
廚房裏有一個燉湯用的電砂鍋,李歲安將烏雞給砍成小塊放進砂鍋裏,燉這湯若是放上幾塊火腿,最是能增香提味,好在今天聞母也將火腿給他們塞了一個。
劉承羽在一邊傻站著,看著這兩人默契的各忙各的,就好像是在一起生活了半輩子的老夫老妻似的。
而他,就是個局外人,根本插不上手。
還是看到李歲安吃力的托著一個編織袋裝的東西,他才反應過來,忙上去幫忙。
家裏的火腿晾曬得差不多後,李歲安都會用編織袋把它給套上,這樣可以防蟲子。
將編織袋給打開,裏麵是裹滿鹽霜、外皮還有些發黃的陳年火腿,樣子看著略微有些埋汰。
但等李歲安用柴房的砍柴刀將其砍開時,裏麵的肉是艷麗的緋紅色,一股濃鬱的火腿香味飄散出來。
她砍了一塊下來之後,又把編織袋套迴去了,對劉承羽叮囑道:「京市這邊夏天比較熱,可能不適合長時間存放火腿,你們可以把它砍成小塊,用真空包裝袋包裝一下,放進冰箱裏。」
劉承羽連連應是,對這個二少爺的女朋友又好奇了幾分,就沖她這幹活的架勢,和他見過的那些名媛小姐完全不同。
一邊也不扭捏做作,也不自視清高,很接地氣,也很好相處。
李歲安用刀將火腿外表皮發黃變色的部分給切了了,隨後清洗幹淨,將一部分切成小塊放進砂鍋裏和烏雞一起燉,剩下的一塊可以煮熟切片擺盤。
先將雞湯給燉上,李歲安讓聞祁開始燒火,鍋燒熱,加水燒開,待會兒煮米。
劉承羽看著聞祁熟練燒火的模樣,剛才還沒從震驚中平復的情緒又飛上來天。
娘嘞,二少爺真的變異了!
他努力鎮定心神,從種種跡象中推測出一個不得了的結論。
二少爺的女朋友了不得,能將二少爺調教成這副模樣,可見手段有多厲害!
這麽想著,他變得更加積極了,主動去找活幹,李歲安見他是真心實意的想幫忙,就讓他洗菜去了。
廚房裏叮叮噹噹,切菜聲不斷,李歲安手握兩把大菜刀,交替著剁肉泥,剁好的肉泥團成圓子,待會兒煮個茴香肉圓子。
桶裏養著一群一隻長的小河魚,劉承羽說這是他昨天下午和廚師王叔去抓的,晚上迴來王叔肩膀上的風濕病就犯了,請假去了醫院。
這群小魚有的還活蹦亂跳,有的卻已經蔫吧了,半飄不飄的在水裏沉浮。
李歲安打算做一個香酥小魚,用來下酒吃最合適了。
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