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病弱霸總下鄉後,被小農女嬌寵了 作者:枝鶯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一切本就讓她夠震驚的了,可直到聞祁拿起那個癟洋盆敲響的時候,她憋不住了,偷偷摸摸拍了個視頻給她爸媽發過去。
她怎麽覺得聞祁在鄉下過得挺開心的,要不她現在就把他嫁了吧,遇上小安那麽好的女孩子,他嫁了不虧!
遠在京市的聞父聞母看著聞祁餵雞的視頻久久沒有迴神,聞母抹著眼淚欣慰道:「阿祈更能幹了,都會餵雞了。」
而聞父的注意力則停留在聞祁號令雞群的威風場麵上,心裏想著,要不他哪天也去買一群雞,養在別墅的花園裏試試?
那頭李歲安背著背簍去到了收購菌子的嬢嬢家,她家走廊上到處都是菌子,還有曬在簸箕裏的幹菌子,有很濃鬱的一股蘑菇味。
她說明了來意,嬢嬢很熱情,將她收購的雞樅菌拿給她看,因為她這是二道買賣了,價格肯定要比他們收的貴,不然他們也不掙錢,最後李歲安花了五百多塊錢買了幾斤雞樅迴去。
她心道,這菜好是好吃,就是有點費錢。
下午兩點多的時候,李歲安和聞祁開始拍攝視頻,先從野生菌的清洗開始。
洗野生菌是個大工程,菌蓋和菌柄上沾著的泥土和雜草落葉很難清洗掉。
李歲安拿了一個特大的盆,放了滿滿一盆水,慢慢的洗,洗好的菌子放進筲箕裏將水分瀝幹。
聞珂想要幫忙洗,但李歲安拒絕了,她這初來乍到,碰冷水容易生病,見她實在沒事幹,在旁邊幹看著,她便讓她幫忙剝蒜,待會兒炸雞樅油會用到很多的蒜。
聞珂的手指很漂亮,嫩白纖細,沒生孩子之前她還做美甲,但孩子出生後就卸了,那麽嫩的手指用來剝蒜有些可惜了,但聞珂幹得還挺開心的。
鍋裏燒著水,等水開了,她還要去殺一隻雞,他們今天吃野生菌火鍋,雞湯底的。
她捉了一隻小母雞,母雞用來煲湯很香。
等將雞處理好後,整隻放進砂鍋裏,加清水小火慢燉,還要放一小塊火腿,給雞湯提鮮。
洗了差不多一個小時,終於將野生菌給洗完了。
見手青切成薄片,留一部分出來炒了吃,鮮嫩的蘑菇,被刀切後切麵迅速氧化,形成一種詭異的藍色,外省人常說的見小人就是吃這種蘑菇沒煮熟造成的。
菌子被分門別類的切好,裝在一個竹製的小簸箕裏麵,整整齊齊,花花綠綠,還挺好看的。
雞樅比較好處理,將菌蓋和菌柄分開,分別撕成小條,待會先把菌柄下鍋,菌柄比菌蓋難炸。
炸雞樅油需要的佐料很多,等將一切備齊後,李歲安開始起鍋燒油,聞祁的相機就位,要將製作美食的過程給拍下來。
鍋裏倒入大量的菜籽油,等油燒熱後,把雞樅菌的菌柄下鍋炸,炸到水分跑出一些時,再把菌蓋下鍋繼續炸。
炸雞樅油是一個漫長的過程,需要油將-菌子裏的水分炸出再收幹。
等菌子炸製微黃,還有少許水分的時候將大蒜下鍋,大蒜下鍋後,本就香的油鍋頓時瀰漫一股蒜香味,蒜瓣被炸到焦黃時,下入幹辣椒段、八角、草果、花椒等佐料繼續炸,將香味給激發出來,快出鍋時再放鹽、味精等調味。
炸好的雞樅油香氣撲鼻,聞珂在一旁幹看著,覺得剛吃飽沒多久的肚子又餓了。
李歲安將雞樅油給鏟了起來,晾涼後再裝進玻璃罐裏,密封保存,等什麽時候想吃了就拿出來吃。
第87章 野生菌火鍋
鍋裏還有點炸雞樅剩下的底油,李歲安加了一勺豬油進去,將之前留下來的見手青下鍋爆炒。
砂鍋裏的雞湯已經香氣四溢了,清澈的湯上飄著一層黃黃的雞油,李歲安將雞給撈了出來,砍成小塊,淋上用蒜末、香菜、生抽、辣椒油、花椒油等佐料調成的料汁。
好吃又簡單的白切雞就出爐了。
忙活了一下午,終於可以開飯,李歲安在餐桌上墊了兩層濕抹布,隨後將炭爐搬上桌,裏麵隻留了少量的火炭,讓爐子依舊有溫度。
砂鍋搬到炭爐上,本就滾燙的雞湯在餘溫的加持下又開始微微沸騰,李歲安將放在簸箕裏的野生菌一股腦下鍋,之後蓋上砂鍋的蓋子,讓其慢慢的煮。
吃野生菌火鍋,最少也要煮二十分鍾打底,要是經不住誘惑,提前吃了,說不定就要見小人了。
她招唿聞祁和聞珂先吃其他的菜,聞祁將相機調好角度,將他們吃飯的一幕給記錄下來。
還是像之前一樣,出鏡的隻有李歲安,他隻露一雙手,露得最多的時候鏡頭可以拍到他的肩膀,肩膀往上就什麽都看不到了。
視頻發布以來,他的相貌可是吸粉的一大吊點,有的粉絲甚至說他去幫忙搖人,待他們粉絲漲到十萬的時候,他就露臉。
聞祁和李歲安從來沒答應過,但粉絲們好像默認這個事實了,這幾天的漲粉速度很快。
天有些陰,鏡頭透過廚房的窗戶拍到窗外搖曳的竹林,竹葉有些濕潤,清冷的氛圍能讓人感到平靜。
桌上的砂鍋在突突冒著熱氣,三人邊吃邊聊,窗外是清冷的陰天,但屋內卻是在溫馨吃飯的家人。
時間差不多了,李歲安將砂鍋蓋給揭開,野生菌火鍋濃鬱的鮮香味頓時鑽入三人的鼻尖,聞祁將鏡頭拉近,拍下了砂鍋裏的野生菌雞湯不停翻滾著的畫麵,隻看那畫麵便覺得十分誘人。
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她怎麽覺得聞祁在鄉下過得挺開心的,要不她現在就把他嫁了吧,遇上小安那麽好的女孩子,他嫁了不虧!
遠在京市的聞父聞母看著聞祁餵雞的視頻久久沒有迴神,聞母抹著眼淚欣慰道:「阿祈更能幹了,都會餵雞了。」
而聞父的注意力則停留在聞祁號令雞群的威風場麵上,心裏想著,要不他哪天也去買一群雞,養在別墅的花園裏試試?
那頭李歲安背著背簍去到了收購菌子的嬢嬢家,她家走廊上到處都是菌子,還有曬在簸箕裏的幹菌子,有很濃鬱的一股蘑菇味。
她說明了來意,嬢嬢很熱情,將她收購的雞樅菌拿給她看,因為她這是二道買賣了,價格肯定要比他們收的貴,不然他們也不掙錢,最後李歲安花了五百多塊錢買了幾斤雞樅迴去。
她心道,這菜好是好吃,就是有點費錢。
下午兩點多的時候,李歲安和聞祁開始拍攝視頻,先從野生菌的清洗開始。
洗野生菌是個大工程,菌蓋和菌柄上沾著的泥土和雜草落葉很難清洗掉。
李歲安拿了一個特大的盆,放了滿滿一盆水,慢慢的洗,洗好的菌子放進筲箕裏將水分瀝幹。
聞珂想要幫忙洗,但李歲安拒絕了,她這初來乍到,碰冷水容易生病,見她實在沒事幹,在旁邊幹看著,她便讓她幫忙剝蒜,待會兒炸雞樅油會用到很多的蒜。
聞珂的手指很漂亮,嫩白纖細,沒生孩子之前她還做美甲,但孩子出生後就卸了,那麽嫩的手指用來剝蒜有些可惜了,但聞珂幹得還挺開心的。
鍋裏燒著水,等水開了,她還要去殺一隻雞,他們今天吃野生菌火鍋,雞湯底的。
她捉了一隻小母雞,母雞用來煲湯很香。
等將雞處理好後,整隻放進砂鍋裏,加清水小火慢燉,還要放一小塊火腿,給雞湯提鮮。
洗了差不多一個小時,終於將野生菌給洗完了。
見手青切成薄片,留一部分出來炒了吃,鮮嫩的蘑菇,被刀切後切麵迅速氧化,形成一種詭異的藍色,外省人常說的見小人就是吃這種蘑菇沒煮熟造成的。
菌子被分門別類的切好,裝在一個竹製的小簸箕裏麵,整整齊齊,花花綠綠,還挺好看的。
雞樅比較好處理,將菌蓋和菌柄分開,分別撕成小條,待會先把菌柄下鍋,菌柄比菌蓋難炸。
炸雞樅油需要的佐料很多,等將一切備齊後,李歲安開始起鍋燒油,聞祁的相機就位,要將製作美食的過程給拍下來。
鍋裏倒入大量的菜籽油,等油燒熱後,把雞樅菌的菌柄下鍋炸,炸到水分跑出一些時,再把菌蓋下鍋繼續炸。
炸雞樅油是一個漫長的過程,需要油將-菌子裏的水分炸出再收幹。
等菌子炸製微黃,還有少許水分的時候將大蒜下鍋,大蒜下鍋後,本就香的油鍋頓時瀰漫一股蒜香味,蒜瓣被炸到焦黃時,下入幹辣椒段、八角、草果、花椒等佐料繼續炸,將香味給激發出來,快出鍋時再放鹽、味精等調味。
炸好的雞樅油香氣撲鼻,聞珂在一旁幹看著,覺得剛吃飽沒多久的肚子又餓了。
李歲安將雞樅油給鏟了起來,晾涼後再裝進玻璃罐裏,密封保存,等什麽時候想吃了就拿出來吃。
第87章 野生菌火鍋
鍋裏還有點炸雞樅剩下的底油,李歲安加了一勺豬油進去,將之前留下來的見手青下鍋爆炒。
砂鍋裏的雞湯已經香氣四溢了,清澈的湯上飄著一層黃黃的雞油,李歲安將雞給撈了出來,砍成小塊,淋上用蒜末、香菜、生抽、辣椒油、花椒油等佐料調成的料汁。
好吃又簡單的白切雞就出爐了。
忙活了一下午,終於可以開飯,李歲安在餐桌上墊了兩層濕抹布,隨後將炭爐搬上桌,裏麵隻留了少量的火炭,讓爐子依舊有溫度。
砂鍋搬到炭爐上,本就滾燙的雞湯在餘溫的加持下又開始微微沸騰,李歲安將放在簸箕裏的野生菌一股腦下鍋,之後蓋上砂鍋的蓋子,讓其慢慢的煮。
吃野生菌火鍋,最少也要煮二十分鍾打底,要是經不住誘惑,提前吃了,說不定就要見小人了。
她招唿聞祁和聞珂先吃其他的菜,聞祁將相機調好角度,將他們吃飯的一幕給記錄下來。
還是像之前一樣,出鏡的隻有李歲安,他隻露一雙手,露得最多的時候鏡頭可以拍到他的肩膀,肩膀往上就什麽都看不到了。
視頻發布以來,他的相貌可是吸粉的一大吊點,有的粉絲甚至說他去幫忙搖人,待他們粉絲漲到十萬的時候,他就露臉。
聞祁和李歲安從來沒答應過,但粉絲們好像默認這個事實了,這幾天的漲粉速度很快。
天有些陰,鏡頭透過廚房的窗戶拍到窗外搖曳的竹林,竹葉有些濕潤,清冷的氛圍能讓人感到平靜。
桌上的砂鍋在突突冒著熱氣,三人邊吃邊聊,窗外是清冷的陰天,但屋內卻是在溫馨吃飯的家人。
時間差不多了,李歲安將砂鍋蓋給揭開,野生菌火鍋濃鬱的鮮香味頓時鑽入三人的鼻尖,聞祁將鏡頭拉近,拍下了砂鍋裏的野生菌雞湯不停翻滾著的畫麵,隻看那畫麵便覺得十分誘人。
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