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重生七零，二婚嬌妻火辣辣 作者：招財小金子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
韓秀秀拿起一把刀，在小塊的磨刀石上磨了幾下，也加入其中。
其餘兩人一聽說吃肉，幹勁兒更足了。
她們三個在後廚幹的熱火朝天，不多久，後院傳來了嬸子們的嘰嘰喳喳歡鬧聲。
「張桂蘭那臉都綠了，哈哈哈，笑死了！」
「今兒要不是著急幹活兒，高低圍著他們村飯店多轉幾個圈兒。」
「可不是？太過癮了，她想砸咱自行車，又怕賠錢，哈哈哈，真過癮！」
「明個不是隊裏要搶收，我真想來推一圈兒，氣氣她。」
「那就等不忙的時候，一天來倆人，去張家屯飯店門口推三輪。」
劉桂紅這麽一說，一群老姐們兒就這麽愉快的決定了。
隨後三輪車被停放到樹林涼下，劉桂蘭去後廚找韓秀秀詢問怎麽編掠子的方法。
瞧見滿屋子分割好的雞，劉桂蘭不禁擔憂了句，「小韓，天熱，這些都做了如果賣不完，可就糟蹋了呀。」
第145章 人人有台詞
韓秀秀提前想到了這一點，她道：「放心吧嬸子，不全做完，那些好肉留著，隻把雞爪子、雞屁股、雞頭什麽的加工一下。」
「雞腸子雞肝雞心什麽的，鹵一下。」
「嬸子你先跟我去看下新來的嬸子們，選個帶頭兒的出來，待會兒我們要在後廚忙活，這些嬸子們得有個組長。」
韓秀秀邊說邊順手從鍋底抓了把草木灰，兩隻手搓了搓，又去了院子裏的水盆裏洗幹淨了手。
劉桂蘭跟著她，到了那群嬸子麵前，直接點了個叫趙紅英的人名。
「趙嬸子，那你就是咱們這些嬸子的臨時組長啦。」
「我先教嬸子們怎樣編掠子，大家認真學，今天下午要趕出一百個出來。」
「這些掠子就是為了咱們麥收用的工具，也不隻是一個工具，更是咱們小河村爭先進的武器。」
「大家想不想成為第一個交糧的優秀村莊？」
「想！當然想！」趙紅英趙嬸子立刻迴答，其餘人也跟著說想。
「聽說第一個交糧的，等年底分糧食的時候，能多得一頭豬，還獎勵三百塊錢呢！」有嬸子說起小道消息。
而這些小道消息並不是秘密，是每年交糧大軍之中經常談論的話題。
據說前三名都是有獎勵的，隻是根據名次不同，獎勵的東西就不相同。
而小河村，往年都是倒數，從沒有被獎勵被誇贊過。
聽韓秀秀說這些掠子是奪第一的武器，嬸子們立刻跟打了雞血一樣。
「學，學，我們現在就學！」
不再廢話，韓秀秀開始慢速度的教給大家。掠子不隻是需要麻繩，還需要木頭。
後院囤的木頭不少，可以直接拿來用。
韓秀秀起初教的時候速度盡量放慢，以免有些嬸子沒跟上。
嬸子們上手都很快，這讓她感到相當驚喜。
等她一個掠子編完，有好幾個嬸子也跟著編完了。
韓秀秀驗收，合格的直接出師。
原本這些東西就不需要太精細，所以一下午做出一百個來，一點兒壓力沒有。
「趙嬸子，接下來就麻煩你看著啦。」
「對了，那邊籠子裏的狗，大家別去招惹，萬一有個什麽，直接取消任何一次來幫工的機會。」
她說到這裏頓了頓，觀察了一下大夥兒的表情。
確定沒有誰不服氣的，又和顏悅色道：「嬸子們口渴了有綠豆湯，碗就在那邊的架子上，自己動手就成。」
「有事找趙嬸子，或者桂蘭嬸子桂紅嬸子玉梅嬸子她們都成。」
「天黑之前能完成任務的話，今晚上就吃肉！」
吃肉！
吃肉啊！
這倆字兒出來，韓秀秀前麵說的那一堆話好像都模糊了。
嬸子們一個個跟打了雞血似的，幹活幹活，吃肉吃肉！
韓秀秀交代完，帶著劉桂蘭重新迴了後廚。
四個人就是快，一百隻雞很快被分割完。接下來就是清洗需要做熟食的雞爪子、雞腸子之類的邊角料。
劉桂蘭、薑玉梅以及孫紅三個人按照韓秀秀說的分工，分別忙活清洗各自領到的邊角料。
韓秀秀則親自處理被切割下來的雞屁股。
雞屁股其實就是一塊嫩肉，裏麵的黃色的尾脂腺去掉，就能食用。
沒有心理排斥的人，其實吃起這個來，比雞腿都香。
韓秀秀耐心又快速地處理好了雞屁股，隨後兩手拿刀，將雞屁股連帶著雞屁股上的雞皮一起剁碎成泥。
加澱粉加麵粉加調料攪拌均勻，起鍋燒油，綿黃色的大豆油一熱，雞屁股肉丸子簡稱雞肉丸子就做出來了。
沒出鍋就噴香，出鍋之後，酥脆鹹香又油滋滋的肉丸子，看著都叫人直流口水！
再處理雞骨架，雞骨架清洗幹淨後，焯水。
用煮豬頭肉的方式先煮熟，繼而薰染成醬紅色，做成烤雞架。
掀鍋的那一瞬間，後院跟前廳的嬸子們一個個都忍不住咽了咽口水。
也忒好聞了這味兒！
晚飯如果能吃上一口，扣一半公分也值啊！
「桂蘭嬸子，滷雞心什麽的，怎麽樣了？」
韓秀秀過來後院問，劉桂蘭笑意盈盈，「都熟了，湯裏泡著呢。」
「成，我寫個標價，待會兒端出去賣。嬸子你帶人搬幾個長桌放咱店門口。」
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其餘兩人一聽說吃肉，幹勁兒更足了。
她們三個在後廚幹的熱火朝天，不多久，後院傳來了嬸子們的嘰嘰喳喳歡鬧聲。
「張桂蘭那臉都綠了，哈哈哈，笑死了！」
「今兒要不是著急幹活兒，高低圍著他們村飯店多轉幾個圈兒。」
「可不是？太過癮了，她想砸咱自行車，又怕賠錢，哈哈哈，真過癮！」
「明個不是隊裏要搶收，我真想來推一圈兒，氣氣她。」
「那就等不忙的時候，一天來倆人，去張家屯飯店門口推三輪。」
劉桂紅這麽一說，一群老姐們兒就這麽愉快的決定了。
隨後三輪車被停放到樹林涼下，劉桂蘭去後廚找韓秀秀詢問怎麽編掠子的方法。
瞧見滿屋子分割好的雞，劉桂蘭不禁擔憂了句，「小韓，天熱，這些都做了如果賣不完，可就糟蹋了呀。」
第145章 人人有台詞
韓秀秀提前想到了這一點，她道：「放心吧嬸子，不全做完，那些好肉留著，隻把雞爪子、雞屁股、雞頭什麽的加工一下。」
「雞腸子雞肝雞心什麽的，鹵一下。」
「嬸子你先跟我去看下新來的嬸子們，選個帶頭兒的出來，待會兒我們要在後廚忙活，這些嬸子們得有個組長。」
韓秀秀邊說邊順手從鍋底抓了把草木灰，兩隻手搓了搓，又去了院子裏的水盆裏洗幹淨了手。
劉桂蘭跟著她，到了那群嬸子麵前，直接點了個叫趙紅英的人名。
「趙嬸子，那你就是咱們這些嬸子的臨時組長啦。」
「我先教嬸子們怎樣編掠子，大家認真學，今天下午要趕出一百個出來。」
「這些掠子就是為了咱們麥收用的工具，也不隻是一個工具，更是咱們小河村爭先進的武器。」
「大家想不想成為第一個交糧的優秀村莊？」
「想！當然想！」趙紅英趙嬸子立刻迴答，其餘人也跟著說想。
「聽說第一個交糧的，等年底分糧食的時候，能多得一頭豬，還獎勵三百塊錢呢！」有嬸子說起小道消息。
而這些小道消息並不是秘密，是每年交糧大軍之中經常談論的話題。
據說前三名都是有獎勵的，隻是根據名次不同，獎勵的東西就不相同。
而小河村，往年都是倒數，從沒有被獎勵被誇贊過。
聽韓秀秀說這些掠子是奪第一的武器，嬸子們立刻跟打了雞血一樣。
「學，學，我們現在就學！」
不再廢話，韓秀秀開始慢速度的教給大家。掠子不隻是需要麻繩，還需要木頭。
後院囤的木頭不少，可以直接拿來用。
韓秀秀起初教的時候速度盡量放慢，以免有些嬸子沒跟上。
嬸子們上手都很快，這讓她感到相當驚喜。
等她一個掠子編完，有好幾個嬸子也跟著編完了。
韓秀秀驗收，合格的直接出師。
原本這些東西就不需要太精細，所以一下午做出一百個來，一點兒壓力沒有。
「趙嬸子，接下來就麻煩你看著啦。」
「對了，那邊籠子裏的狗，大家別去招惹，萬一有個什麽，直接取消任何一次來幫工的機會。」
她說到這裏頓了頓，觀察了一下大夥兒的表情。
確定沒有誰不服氣的，又和顏悅色道：「嬸子們口渴了有綠豆湯，碗就在那邊的架子上，自己動手就成。」
「有事找趙嬸子，或者桂蘭嬸子桂紅嬸子玉梅嬸子她們都成。」
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吃肉！
吃肉啊！
這倆字兒出來，韓秀秀前麵說的那一堆話好像都模糊了。
嬸子們一個個跟打了雞血似的，幹活幹活，吃肉吃肉！
韓秀秀交代完，帶著劉桂蘭重新迴了後廚。
四個人就是快，一百隻雞很快被分割完。接下來就是清洗需要做熟食的雞爪子、雞腸子之類的邊角料。
劉桂蘭、薑玉梅以及孫紅三個人按照韓秀秀說的分工，分別忙活清洗各自領到的邊角料。
韓秀秀則親自處理被切割下來的雞屁股。
雞屁股其實就是一塊嫩肉，裏麵的黃色的尾脂腺去掉，就能食用。
沒有心理排斥的人，其實吃起這個來，比雞腿都香。
韓秀秀耐心又快速地處理好了雞屁股，隨後兩手拿刀，將雞屁股連帶著雞屁股上的雞皮一起剁碎成泥。
加澱粉加麵粉加調料攪拌均勻，起鍋燒油，綿黃色的大豆油一熱，雞屁股肉丸子簡稱雞肉丸子就做出來了。
沒出鍋就噴香，出鍋之後，酥脆鹹香又油滋滋的肉丸子，看著都叫人直流口水！
再處理雞骨架，雞骨架清洗幹淨後，焯水。
用煮豬頭肉的方式先煮熟，繼而薰染成醬紅色，做成烤雞架。
掀鍋的那一瞬間，後院跟前廳的嬸子們一個個都忍不住咽了咽口水。
也忒好聞了這味兒！
晚飯如果能吃上一口，扣一半公分也值啊！
「桂蘭嬸子，滷雞心什麽的，怎麽樣了？」
韓秀秀過來後院問，劉桂蘭笑意盈盈，「都熟了，湯裏泡著呢。」
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