劉桂紅激動了,「成!」


    但看見韓秀秀手裏拿的東西,她又有些沒底。


    「小韓,你是給大隊長吃啥?」


    鴨頭?鴨腸子?鴨腳板?還是那整隻鴨?


    小韓糊塗啊!


    做豬才穩!


    「我心裏有數,待會兒就知道了。」韓秀秀不多解釋,直接去了後廚。


    劉桂蘭在這會兒趕來,瞧見韓秀秀在,她也立刻上來,一陣寒暄。


    對於韓秀秀做鴨貨,劉桂蘭意外但沒意見。


    她覺得韓秀秀心裏有數,既然要用吃的爭取工作名額,小韓肯定經過深思熟慮了。


    她們要做的就是打下手,盡快幫襯著把東西做熟,把大隊長請來,把人留住,把小飯店經營下去!


    很快,鴨貨都處理幹淨,洗幹淨的鴨貨用另一個鍋焯水,備用。


    韓秀秀也把配料配好,開始熬製鹵湯。


    才一開鍋,後廚便散發出濃鬱鮮美又麻辣的勾人味道。


    「哎呀小韓,這咋這麽好聞?」劉桂紅愕然地看著那鍋湯。


    明明就是放了水跟調料,咋湊一塊兒就變了味兒了呢?


    專業的就是不一樣!


    劉桂蘭也眼睛晶亮,「小韓,這不是每個廚師都會的吧?」


    她也進過城,在國營飯店吃過飯,沒見過這種味兒的鴨肉。


    「嗯。」韓秀秀點頭,「是個果蔬鴨頭配方,剛剛放的那些東西,別說出去,就咱們三個知道。」


    劉桂紅忽然激動,「不說,打死不說!」


    她立即捂住嘴。


    劉桂蘭也很是激動,小韓這孩子就是太實誠了。


    配方能隨隨便便讓看呀?


    這孩子是真沒把她們倆當外人。


    「姐,你快去找大隊長來看看,記住,悄悄的,別驚動旁人。」


    劉桂紅立即應聲說好,但她沒著急走,而是看了看韓秀秀。


    「小韓,我這就去?」


    「好,麻煩嬸子了。」韓秀秀邊說邊將


    焯過水的鴨貨放進熬煮好的鹵湯之中,開始小火慢燉。


    劉桂紅一溜小跑出了飯店,恨不得馬上把大隊長薅來。


    而就在她離開後沒兩分鍾,來機械廠上班的鄭時年聞到熟悉味道,眸光一閃,拐了個彎兒,到了小河村飯店門口。


    「小韓,是你來了?」


    第66章 歪七扭八地來了


    聽見動靜,韓秀秀從後廚走出來。


    最近兩天的事太多,她還沒顧得上正式感謝感謝這些朋友們。


    韓秀秀笑著上前打招唿,「吃早飯沒?」


    「……還沒有。」鄭時年遲疑一秒,迴了句。


    他其實吃過了,隻是想到韓秀秀的手藝,又下意識說了沒有。


    韓秀秀也愣怔了下,但很快又反應過來。


    「剛好,我也沒吃呢,桂蘭嬸子吃了沒?我去做點兒麵條。」


    韓秀秀邊說邊從口袋裏掏出錢跟糧票。


    用公家的東西,不能白用。


    不過既然是她自己動手,所以跟劉桂蘭商量著給留了個成本價。


    隨後,韓秀秀跟劉桂蘭分頭行動,劉桂蘭煮麵條,韓秀秀準備湯料。


    飯店好幾天沒開張,後廚能吃的東西一個巴掌都能數得過來。


    韓秀秀在廚房找了根青蘿蔔,擦絲做配菜。


    豬肉是沒有,她便用豬肉煉了蔥油給麵條增香。


    蔥油煉好,鍋底用來爆炒了蘿蔔絲備用。


    不用韓秀秀吩咐,劉桂蘭將煮好的麵條分了三份。


    滷鴨貨還沒好,鹵湯加上點兒熱水倒是可以做澆湯。


    韓秀秀將調配好的麵湯倒碗中,又依次澆上蔥油,夾上兩筷子蘿蔔絲解膩。


    三碗麵條從下鍋到上桌,前後不出十分鍾。


    鄭時年不想做個飯來張口的,他主動去拿了筷子。


    劉桂蘭忍不住先吃了一大口麵,那味道,一吃一個不吱聲!


    韓秀秀見鄭時年還沒動筷子,催促著:「快吃吧,待會兒上班別遲到,涼了也不好吃。」


    「好,你的手藝真好,沒吃就知道絕對不一般。」


    鄭時年不無吝嗇地誇讚完,低頭吃起了麵條。


    混合著鹵湯也算夾雜了肉味兒,加上豬油跟蔥花的增香,這麵條真的絕了。


    「如果再換成手擀麵,我覺得我們飯店隻賣這東西,也能起來。」


    劉桂蘭狼吞虎咽吃完一大碗麵後,忍不住說道。


    韓秀秀吃得慢條斯理,「嗯,早上的早餐可以上麵條,熱乎,方便,還實惠。」


    劉桂蘭連連點頭,心裏記下這事兒。


    「小韓,你要迴來了?」鄭時年吃完麵,放下筷子問。


    見他似乎還有話要跟韓秀秀說,劉桂蘭很有眼力勁兒地收走了空碗跟筷子。


    前廳隻剩下韓秀秀跟鄭時年兩個人。


    韓秀秀擦了下嘴角的麵湯,迴應道:「嗯,迴來,先解決戶口問題,之前我離婚,街道辦的領導幫我開的介紹信,需要我在五天之內把戶口從街道上遷走。」


    之前她跟周紹行結婚,戶口是在周紹行家所在的街道。


    如今離婚,分了戶,她的戶口還在街道辦有些說不過去。


    鄭時年欲言又止,他其實可以幫忙在廠子裏找個工作。


    「小韓,你有沒有考慮……」


    「廠子什麽的我就不去了,不合適。我這人嚮往自由,在這飯店裏能更好發揮一下。」


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