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六零,當炮灰親媽覺醒後 作者:二月三更 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他們四個人,蘇母基本上服務員前台收銀,顧母就一直烙餡餅,蘇父就炒菜,顧父收桌,洗碗掃地拖地。
反正他們四人除了收錢點單是蘇母必須做的之外,其他差不多混著幹,顧母蘇父倆人雖說是廚師但是廚房不忙的時候,也會出來收拾前廳。
蘇荷想了想,「媽要不我給你們請個幫手吧。」
她也是沒想到餡餅店生意會這麽好,起初把她爸媽公婆拉過來開店,真的隻是為了讓他們打發時間的。
她跟顧建華那會兒想的就是,鋪子是自家的,廚師服務員也是自家人,開餐館,每天隻要不賠錢就行,她都沒有奢望賺多少錢。
沒想到這小小餡餅店會這麽爭氣,營業第一個月就賺了150以上。
再看現在每天營業額保不準會突破三百。
一個月營業額三百,那鋪子真就忙起來了,她怕幾位長輩顧不過來,畢竟年齡在那兒。
她爸媽公婆他們開著鋪子,她理想中客人進店的情況應該是,一個吃完一個來,而不是一堆兒來。
誰知不僅一堆兒來,還越來越多。
這必須得請個人了。
顧母不幹,「請啥人,花那錢幹啥,我們四個顧得來,再說了暑假張晨不是過來嘛,他賣完包子就待在鋪子裏,找他幹就行了,不用請別人。 」
「對,我們四個就夠了,不用請別人。」
蘇母也算完帳過來說道。
蘇荷,「我這不是怕你們累著了嘛。」
「我們不累,我們每天精神著呢。」蘇父從廚房出來。
這餡餅店屬於他們創業成功的第一個案例,看每天有那麽客人喜歡吃他們家餡餅以及他們家炒菜。
那種感覺無法形容,雖然他們家人也老誇讚他們做菜好吃,但是到底是自家人,被顧客誇的,感覺不一樣。
「行吧行吧,不請人了。」蘇荷表麵上答應了,但心裏想著迴去跟顧建華商量一下這事。
餡餅店每天客人不少,咋也得請個服務員或是刷碗的。
晚上迴到家裏蘇荷就跟顧建華提了這事,「爸媽他們年齡大了客人多了我怕他們累著。」
「本來最初的初衷是把他們四個接到京市養老,沒事去公園溜達溜達釣釣魚啥的,現在倒好了,反倒給我們看店了。」
說起來蘇荷很愧疚,父母養了他們一輩子這老了還要開店給他們賺錢。
她公婆都七十了,她爸媽也快到七十歲了。
「要不媳婦兒,我辭職吧。」顧建華說道。
他媳婦兒說的確實有道理爹娘他們年紀大了,可別像他們村裏吳老頭似的,在田裏幹著活呢突然暈倒了。
蘇荷,「你辭職?你辭職去當廚師?」
顧建華,「對啊我當廚師,我覺得我炒菜也還可以啊,不比咱爹差。」
「你公安局工作不要了?那可是公安局的工作。」
雖然說工資沒有多少,但是跟其他崗位比起來也可以了,一個月48塊錢,真不少了。
而且還體麵,在公安局上班說出去總比說幹個體戶的好。
顧建華,「媳婦兒你聽我說,我是覺得我這個工作沒啥前途也沒啥晉升空間,而且我年紀也大了.......」
他在老家時候被領導提拔到了副所位置,但是老家那小縣城,提不提的沒啥區別。
到了京市就不用說了,他得從普通公安做起。
主要是他們店裏缺人啊,爸媽年紀大了,那炒菜油煙味嗆著時間久了肯定影響身體。
蘇荷,「嗯你說的也有道理,不過這事到了暑假再說吧,暑假時候張晨過來」
顧建華,「也行。」
當了十幾年的公安他很想換一份工作。
「不過你想招個洗碗工,你招誰啊?有合適的人嗎?」
蘇荷搖頭,「沒有,不過我問問唄,咱們左右鄰居這麽多。」
「等後天休息日,我就找隔壁徐大娘問問,看看她有沒有合適的人。」
筒子樓他們這麽一層十來家住戶,蘇荷也就跟隔壁徐大娘聊過幾次,其餘鄰居都沒有說過幾句話。
她對他們不熟。
主要她白天上班晚上迴來睡覺,碰上的機會也少。
顧建華,「那行你問問吧,洗碗工是得招一個。」
蘇荷,「嗯。」
「按你說的你離職去餡餅店當廚師,那餡餅誰烙啊?人少時候你烙可以,人多了你一個人不行。」
顧建華嘆口氣,「那到時候肯定是找爸媽他們幫忙了。」
蘇荷,「那這還是他們幾個幹。」 。
第198章 開超市吧
顧建華不可能又當廚師又當麵點阿姨,餡餅店雖然小,但也是五髒俱全,收銀服務員麵點洗碗哪個崗位人都不能少。
一個餐館開業,從前廳到後廚最少咋也需要五個人。
而且他們個體戶開店也不能像國營飯店一樣,他們個體戶開店對客人的態度得好點。
不然人家下迴就不來你家吃了。
「你要當廚師了,寒暑假學校不上課的時候我可以去店裏烙餡餅,但其他時間我就沒辦法了。」
寒暑假放假,蘇荷倒是可以去餡餅店幫忙,但其他時間就沒辦法了,她不能為了這個餡餅店把北大老師的工作給辭了。
「媳婦不用你,你是北大老師,哪能在後廚幹這些,那天天油煙燻的,你臉都該黃了。」顧建華搖頭。
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反正他們四人除了收錢點單是蘇母必須做的之外,其他差不多混著幹,顧母蘇父倆人雖說是廚師但是廚房不忙的時候,也會出來收拾前廳。
蘇荷想了想,「媽要不我給你們請個幫手吧。」
她也是沒想到餡餅店生意會這麽好,起初把她爸媽公婆拉過來開店,真的隻是為了讓他們打發時間的。
她跟顧建華那會兒想的就是,鋪子是自家的,廚師服務員也是自家人,開餐館,每天隻要不賠錢就行,她都沒有奢望賺多少錢。
沒想到這小小餡餅店會這麽爭氣,營業第一個月就賺了150以上。
再看現在每天營業額保不準會突破三百。
一個月營業額三百,那鋪子真就忙起來了,她怕幾位長輩顧不過來,畢竟年齡在那兒。
她爸媽公婆他們開著鋪子,她理想中客人進店的情況應該是,一個吃完一個來,而不是一堆兒來。
誰知不僅一堆兒來,還越來越多。
這必須得請個人了。
顧母不幹,「請啥人,花那錢幹啥,我們四個顧得來,再說了暑假張晨不是過來嘛,他賣完包子就待在鋪子裏,找他幹就行了,不用請別人。 」
「對,我們四個就夠了,不用請別人。」
蘇母也算完帳過來說道。
蘇荷,「我這不是怕你們累著了嘛。」
「我們不累,我們每天精神著呢。」蘇父從廚房出來。
這餡餅店屬於他們創業成功的第一個案例,看每天有那麽客人喜歡吃他們家餡餅以及他們家炒菜。
那種感覺無法形容,雖然他們家人也老誇讚他們做菜好吃,但是到底是自家人,被顧客誇的,感覺不一樣。
「行吧行吧,不請人了。」蘇荷表麵上答應了,但心裏想著迴去跟顧建華商量一下這事。
餡餅店每天客人不少,咋也得請個服務員或是刷碗的。
晚上迴到家裏蘇荷就跟顧建華提了這事,「爸媽他們年齡大了客人多了我怕他們累著。」
「本來最初的初衷是把他們四個接到京市養老,沒事去公園溜達溜達釣釣魚啥的,現在倒好了,反倒給我們看店了。」
說起來蘇荷很愧疚,父母養了他們一輩子這老了還要開店給他們賺錢。
她公婆都七十了,她爸媽也快到七十歲了。
「要不媳婦兒,我辭職吧。」顧建華說道。
他媳婦兒說的確實有道理爹娘他們年紀大了,可別像他們村裏吳老頭似的,在田裏幹著活呢突然暈倒了。
蘇荷,「你辭職?你辭職去當廚師?」
顧建華,「對啊我當廚師,我覺得我炒菜也還可以啊,不比咱爹差。」
「你公安局工作不要了?那可是公安局的工作。」
雖然說工資沒有多少,但是跟其他崗位比起來也可以了,一個月48塊錢,真不少了。
而且還體麵,在公安局上班說出去總比說幹個體戶的好。
顧建華,「媳婦兒你聽我說,我是覺得我這個工作沒啥前途也沒啥晉升空間,而且我年紀也大了.......」
他在老家時候被領導提拔到了副所位置,但是老家那小縣城,提不提的沒啥區別。
到了京市就不用說了,他得從普通公安做起。
主要是他們店裏缺人啊,爸媽年紀大了,那炒菜油煙味嗆著時間久了肯定影響身體。
蘇荷,「嗯你說的也有道理,不過這事到了暑假再說吧,暑假時候張晨過來」
顧建華,「也行。」
當了十幾年的公安他很想換一份工作。
「不過你想招個洗碗工,你招誰啊?有合適的人嗎?」
蘇荷搖頭,「沒有,不過我問問唄,咱們左右鄰居這麽多。」
「等後天休息日,我就找隔壁徐大娘問問,看看她有沒有合適的人。」
筒子樓他們這麽一層十來家住戶,蘇荷也就跟隔壁徐大娘聊過幾次,其餘鄰居都沒有說過幾句話。
她對他們不熟。
主要她白天上班晚上迴來睡覺,碰上的機會也少。
顧建華,「那行你問問吧,洗碗工是得招一個。」
蘇荷,「嗯。」
「按你說的你離職去餡餅店當廚師,那餡餅誰烙啊?人少時候你烙可以,人多了你一個人不行。」
顧建華嘆口氣,「那到時候肯定是找爸媽他們幫忙了。」
蘇荷,「那這還是他們幾個幹。」 。
第198章 開超市吧
顧建華不可能又當廚師又當麵點阿姨,餡餅店雖然小,但也是五髒俱全,收銀服務員麵點洗碗哪個崗位人都不能少。
一個餐館開業,從前廳到後廚最少咋也需要五個人。
而且他們個體戶開店也不能像國營飯店一樣,他們個體戶開店對客人的態度得好點。
不然人家下迴就不來你家吃了。
「你要當廚師了,寒暑假學校不上課的時候我可以去店裏烙餡餅,但其他時間我就沒辦法了。」
寒暑假放假,蘇荷倒是可以去餡餅店幫忙,但其他時間就沒辦法了,她不能為了這個餡餅店把北大老師的工作給辭了。
「媳婦不用你,你是北大老師,哪能在後廚幹這些,那天天油煙燻的,你臉都該黃了。」顧建華搖頭。
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